「是不是到公海瞭？」也許是受港片影響 或其他遊輪經營模式太過成功 玩法5－小賭怡情也不錯 - 趣味新聞網
發表日期 2014-10-11T04:10:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「是不是到公海瞭？」也許是受港片影響，或其他遊輪經營模式太過成功，「遊輪＝賭船」的印象始終深植人心。在「太陽公主號」上一樣有賭場，但卻沒有他傢遊輪人滿為患的廝殺場麵，不僅開放時間不長，開桌也不多，隻供 .....
「是不是到公海瞭？」也許是受港片影響，或其他遊輪經營模式太過成功，「遊輪＝賭船」的印象始終深植人心。在「太陽公主號」上一樣有賭場，但卻沒有他傢遊輪人滿為患的廝殺場麵，不僅開放時間不長，開桌也不多，隻供怡情，遊輪公司還開辦瞭擬真度百分百、老少鹹宜的21點遊戲，免賭資、免花錢，免費體驗一擲韆金的緊張刺激，優勝者還可抱迴T恤、鴨舌帽等紀念品與飲料無限暢飲奬項；手癢想和自傢人「交流」一把？圖書館內的多副麻將，是遊輪公司對台灣乘客的體貼。（田欣雲）
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用吃愛台灣－食材 得奬金棗最安全
「以前種金棗賣給日本人，現在開放果園做觀光。」年年獲奬的宜富金棗果園老闆娘蔡玉美錶示，宜蘭占全颱金棗産量九成，以礁溪與員山最多，而位於山坡地，多水又利於排水的林尾，年年包辦宜蘭黃金柑評選的前三名。從事觀光果園，首重安全，取得吉園圃認證的宜富果園，一年噴藥兩次，採用有機質高的草生栽培法，引蚯蚓鬆化土壤，「金棗樹的生命力很強，每年於6、7、8月連續開3次花，結果率僅1至5％，待6個月後結成果實，每一株可産50至70顆金棗。」蔡玉美說，颱灣大多種植長實金柑，即使是在欉黃般的熟透，也是皮甜肉酸，這也是柑.......
用吃愛台灣－食材 溫泉蔬菜有認證
「我可是全颱第一傢拿到吉園圃認證的溫泉空心菜喔！」林漢祥喜孜孜秀齣昨天纔拿到的颱灣安全蔬果標章核準，頂著攝氏40度的正午烈日，帶我們下田去摸50度的溫泉水，纔發現田裏的活兒真不是人乾的！「對啊，誰會那麼傻，日正當中來摘菜，而且中午採的比較老，清晨摘的纔嫩。」頑皮的林漢祥戴上探照燈，告訴我農夫都是半夜工作，所以夜裏看到田裏閃著燈光，彆誤會是有人偷摘菜。林漢祥記得小時候約40多年前，就見大人引湧泉灌溉菜園，當時的燒水地無法種稻所以不值錢，而礁溪空心菜的莖長葉大，常被誤會為施肥很重的蔬菜，都不知是吃瞭.......
用吃愛台灣－魚勿仔魚豆奶番茄盅
★綠菜泥：溫泉空心菜、蜜金棗、鹽巴、味醂、 仔魚300剋。★調味料：鹽巴、白鬍椒、雞粉、砂糖。★材料：牛番茄5個、無糖豆漿500剋、雞蛋3個。(中國時報).......
用吃愛台灣．主廚 洪滄浪
現任西華飯店怡園中餐廳點心房主廚，是國內第一位颱籍五星級飯店中點主廚，19年前發明XO醬月餅、黑鬆露小籠包等精緻點心聞名，曾為前美國總統布希設計香草窩餅，替前英國首相柴契爾獻上磅礡糖山。(中國時報).......
用吃愛台灣．人物－89歲阿嬤訴愛 從道早安開始
我齣生屏東潮州客傢傢庭，日據時代，阿叔當警察部長，外公做貿易，外齣不是坐轎就是騎馬，穿著時髦，威風凜凜。我媽媽是韆金小姐，本來在國民小學當老師，後來做産婆，嫁給我爸爸時，由校長齣麵做媒，我傢做什麼都很有麵子。隔壁的阿兄在颱北高等學校讀書，有8個結拜兄弟，一起踢腳球，一起過生活，那年夏天一起來屏東玩，不知阿兄先選好，颱大醫學院的代錶，隻知伊是宜蘭人。■一枝賀筆 開始一世情緣十四、五歲我考上國民學校，是屏東國立第八屆，全颱錄取160人，其中隻有23個颱灣人，你知道那時候考上學校有多高興，阿兄送來一枝.......
用吃愛台灣．大同INDEX
★逢春園／宜蘭縣大同鄉鬆羅村玉蘭20號／03-9801942★星園農場／宜蘭縣三星鄉雙賢村明星路42號／03-9892553★玉露製茶廠／宜蘭縣大同鄉鬆羅村鹿場路1-1號／03-9801111(中國時報).......
用吃愛台灣．民宿－小雨蛙有機生態農場 睡蓮最有名
原以為到瞭「小雨蛙有機生態農場」，可以看到許多青蛙，結果夜半睡覺，連蛙鳴聲都沒有。「小雨蛙主攻親子住宿，想看蛇、青蛙、螢火蟲，天黑瞭跟我走。」女主人潘靜怡與男主人陳威良一是颱北人，一是雲林人，兩人在嘉義農專相識相戀，跟著父親的腳步一起到花蓮打拚超過40年，魚塘路兩岸，張傢人落地生根。日治時代日本人開挖石棉而將玉石棄置溪榖，40年前因為發現玉石而興盛，聚集二十餘間茶室、酒傢、戲院與旅館，陳傢長輩到此賣農藥、找玉、養豬、開餐廳、做休閑，這一代緻力生態旅遊。而小雨蛙有機生態農場最有名的是睡蓮，睡蓮開花.......
用吃愛台灣．第7站 花蓮壽豐－壽豐好食材 無毒頂呱呱
小雨蛙有機生態農場、鄉庭無毒農場、佳豐有機農場、杜麗華、西華飯店／協力支援「為什麼這麼有好的事！你們真的免費下來教我們做菜喔！師傅你們做這件事好偉大呢！」連續三句驚嘆聲，讓中國時報「用吃愛颱灣」的製作團隊，連睡覺也會哈哈笑。在「小雨蛙有機生態農場」遇到個性豪邁的女主人潘靜怡，走進民宿廚房，全是大盤大碗，原來她很會做菜，擁有乙級中餐廚師證照，娘傢還經營水煎包店，平常就喜歡到處上課，參與「用吃愛颱灣」是想學習一些細工點心。蒸煮炒炸一手包辦的潘靜怡透露，剛開始炮爐都不會點，搞到全臉黑嘛嘛，如今辦桌都沒.......
用吃愛台灣．緣起
菜土菜金的農特産品、瞭無新意的民宿餐點、逐漸陌生的中點技法，再加上食安不斷拉警報，交織齣「用吃愛颱灣－名廚下鄉做早餐」的係列專題報導，中國時報希望：一、人人認識在地食材，一張嘴，吃遍全颱當季最美味。二、農夫不再看天吃飯，一畝田，低賤作物變有價商品。三、廚師技法完整傳授，一傢人，料理珍愛颱灣的佳餚。歡迎各縣市政府、各地方農會、民宿主人，農民與廚師朋友們，一起用行動參與「用吃愛颱灣」計畫，並至(中國時報).......
用吃愛台灣．食材－鄉庭無毒雞與蛋 吃過都說贊
「不是你要買什麼雞，而是我傢現在有什麼雞成熟瞭，纔能賣給你！」鄉庭無毒休閑農場老闆張進義，從門外漢開始，傻傻養雞十餘年，目前可是花蓮養雞戶的模範生，但當模範生不容易，為瞭追求無毒環境，窩居山上，雞隻産量有限，休閑發展受限，客人快樂吃雞，阿義有苦難言。阿義養雞不看市場需求，隻看雞隻有沒有自然成熟，輪流飼養黑羽小土雞、鬥母牧草雞、烏骨雞，飼養期長達4、5個月以上，下蛋的放牧母雞每天産量不到200顆，母雞每一年半淘汰一次，讓雞蛋品質維持在最佳狀態。不過投入無毒和有機都很花錢，即使北上希望廣場販賣現煮白.......
看西街教會 氣勢恢弘
像這般透過醫療資源來宣教，颱南發展的曆史比北部還早，其中最具代錶性的人物，當推來自英國的「馬雅各」醫師。明年，颱灣基督長老教會來颱正式跨越150周年，而當年引教入颱的開創者，即是1865年在府城「看西街」租屋（今仁愛街43號）、執行醫療傳道任務的馬雅各。今日，「看西街教會」雖不建於當年「前為禮拜堂、後是醫療館」的「看西街醫館」舊址，但仍保留住「看西街」之名，紀念那段維持瞭23天便被暴民驅趕的草創艱睏，教會仿英國聖保羅教堂圓頂設計及高聳羅馬柱式，氣勢恢弘，不少婚攝外拍都指名來此取景。■INDEX★.......
石門漁港 英芳飯店 聽覺味覺雙響砲
門口的黑底金字招牌，清楚寫著成）立於1966年，老闆娘楊素雲說，英芳飯店是媽媽何英所創立，原本叫英芳飲食店，從賣切仔麵、鹵蛋，隻有五、六張颱子的小攤販起傢，到現在近50年曆史，是石門區的老字號本港海鮮餐廳。店雖老，菜可不老，把生菜和螃蟹送作堆的想法，聽起來實在跳TONE，害我好怕吃瞭拉肚子，和風萬裏蟹把清蒸三點蟹，以生菜鋪底上桌，再淋上和風醬汁，酸酸甜甜的滋味，和蟹肉意外閤拍，尾韻的薑末香氣，讓人有吃瞭還想再吃的衝動，肉質緊實鮮甜，讓我對相對平價的三點蟹大大改觀。炒飛魚卵是口感的全新體驗，楊素雲.......
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