愛吃是天生的？美國一項最新研究指齣 部分亞裔其他人喜歡吃碳水化閤物和垃圾食物 研究：部分亞裔天生愛吃 - 趣味新聞網
發表日期 2016-06-09T06:35:53+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 愛吃是天生的？美國一項最新研究指齣，部分亞裔其他人喜歡吃碳水化閤物和垃圾食物，問題是遺傳基因所緻。洛杉磯加州大學調查多名亞裔大學生對食物的慾望，並對他們做基因檢測，發現容易對食物上癮的DRD2基因産生 .....
愛吃是天生的？美國一項最新研究指齣，部分亞裔其他人喜歡吃碳水化閤物和垃圾食物，問題是遺傳基因所緻。
洛杉磯加州大學調查多名亞裔大學生對食物的慾望，並對他們做基因檢測，發現容易對食物上癮的DRD2基因産生變異DRD2 A1基因，該基因與腦部多巴胺受體濃度偏低有關，使他們先天愛吃，因而吃個不停是為瞭彌補多巴胺的不足。
研究人員錶示，我們發現有DRD2 A1變異基因的亞裔，比沒有該基因亞裔更愛吃碳水化閤物和垃圾食物，此發現可讓醫生將來針對有此基因變異者依個人不同情況治療，鼓勵他們養成更健康飲食習慣，戒掉愛吃成癮習慣。
這項發錶於亞太臨床營養期刊的報告，可能有助於對抗亞裔肥胖率增加的趨勢，瞭解食物偏好和愛吃上癮，是否與此基因變異相關，並評估類似多巴胺的藥物是否可降低對食物成癮慾望。
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