高苑科技大學觀光事業管理係參加第5屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽 與來自日本、馬來西亞、澳門、泰國、香港及中國120選手 侍酒師精英賽 高苑科大獲5奬 - 趣味新聞網
發表日期 2017-03-25T04:10:19+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 高苑科技大學觀光事業管理係參加第5屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽,與來自日本、馬來西亞、澳門、泰國、香港及中國120選手,互相較勁後,昨天決賽成績齣爐,5位參賽學生勇奪金指奬、銀指奬及全國第5名等5項大 .....
高苑科技大學觀光事業管理係參加第5屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽,與來自日本、馬來西亞、澳門、泰國、香港及中國120選手,互相較勁後,昨天決賽成績齣爐,5位參賽學生勇奪金指奬、銀指奬及全國第5名等5項大奬,堪稱全壘打。
帶隊老師邱翠華指齣,這次比賽不僅是全國性極重要的葡萄酒餐飲服勤競賽,每年舉辦全國唯一的校際盃年輕侍酒師比賽,都會邀請技職院校觀光餐飲係學生投入領域,宛如校園年輕侍酒師界的奧斯卡奬盛大,也因此培育許多優秀人纔投入觀光餐飲業。
邱翠華說,參賽選手必須身著筆挺的侍酒師服裝,初賽通過葡萄酒知識考試,纔能參加總決賽,接著在限時內,完成紅葡萄酒與氣泡酒的侍酒服務,包含葡萄酒開瓶、挑酒杯、醒酒、過瓶、餐飲禮儀,考驗臨場反應,甚至有的須以外語應答,充分展現侍酒師的專業訓練。
這次奪下全國第5名的二年級學生林群詔,去年隻獲得銀指奬,今年錶現大躍進晉級全國前5名,他說,明年再接再厲拚到冠軍奬座。
一年級侯嶽銘獲得金指奬,他說,對侍酒師領域很有興趣,為瞭比賽練得很勤快,如願以償獲奬,超開心。
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健保署長拜會 林智堅支持醫療分級
健保署推動分級醫療製度,健保署長李伯璋上周專程拜會新竹市長林智堅,尋求地方政府及地區醫院支持配閤,林智堅允諾將協助宣導,減少醫療資源浪費。先找厝邊好醫師看診國人普遍有「大醫院迷思」,習慣性到大型醫院,甚至專找名醫看診,造成院區掛號候診人潮不斷,排隊等候時間動輒數小時,無形中排擠重癥治療優先權,健保署為此推動分級醫療,落實醫療資源分配。李伯璋錶示,「電子轉診資訊交換平颱」3月上路,呼籲民眾先找厝邊好醫師看診,必要時再透過電子轉診平颱轉介至大醫院,院所共享病人資訊、加強雙嚮溝通。經轉診可減部分負擔「.......
健康存摺加值APP賽 元智獲亞軍
元智大學資工係學生金國倫等5人團隊,以檢測中風的應用程式「BeHealth健康評估」,參加健保署舉辦的「第二屆健康存摺加值應用APP創意競賽」,獲得學生組第2名,獲得5萬元奬金。團隊由金國倫、陳崇毅、蕭靖輝、羅治傑、丁予淇等5人組成。他們說,根據衛福部統計,2014年腦血管疾病為國人第3大死因,盡早治療可減少永久損傷的機會,團隊以此發想,在元智大數據中心教授簡廷因指導下研發齣這款APP,希望提醒有中風危險的民眾,能夠盡早就醫。團隊錶示,該APP結閤另外的健康存摺APP,得知使用者病史,並利用氣象.......
健康蕉點變變變 好吃又瘦身
為瞭提高香蕉産業價值,型農郭泰呈從青香蕉提煉齣抗性澱粉,加上擁有日本專利技術的益生菌,開發圓芳輕縴盈健康産品,未來還要製作香蕉果乾及抹上巧剋力的香蕉餅乾休閑食品,希望多元香蕉産品,將颱灣香蕉行銷國外。郭泰呈說,圓芳輕縴盈是一款從青香蕉所提煉齣抗性澱粉,搭配專利12益生菌S-12、鬆榖縴維Fibersol-2成為新一代減重及體內環保的利器。所謂抗性澱粉,可被視為膳食縴維的一種,而膳食縴維可促進腸道蠕動,增加飽足感,使糞便較柔軟易於排齣,近幾年來,很多營養師開始注意到這類食物。郭泰呈說,目前蔬果中青.......
健檢乳篩結果 4%婦女有異常
乳癌居國人女性癌癥發生率首位,中國醫藥大學附設醫院健檢中心統計去年接受乳房超音波檢查的4309位婦女中,有4%發現異常,建議切片檢查後,其中10%發現是早期乳癌。醫師指齣,早期乳癌存活率高達9成,呼籲40歲以上婦女,要定期接受乳房篩檢。中國附醫健檢中心醫師陳毓隆指齣,國人乳癌發生高峰在45到69歲,政府目前補助45至69歲婦女每2年1次免費乳房攝影檢查,而有傢族史的婦女,更可提前至40歲享有2年1次免費乳房攝影檢查。陳毓隆強調,乳房攝影對早期乳癌偵測率高達85%,因東方女姓乳房較緻密,建議搭配乳.......
健行科大 打造韆萬木工坊
健行科技大學25日舉辦51周年校慶,同時為「WOOD MOOD 木工坊」舉行揭幕儀式,耗資韆萬元所打造的空間,擁有車床、刨木機、專業木工鋸颱等20多颱木工機具,打造木藝傳承據點,預計最快半年將對外開放網路報名,讓民眾也能感受到木材手作的溫度。木藝傳承據點該校籃球隊今年在UBA大專籃球聯賽奪冠,在今年校慶受錶揚,獲頒海外移地訓練經費,校方更為球員舉辦簽名會,延續這份奪冠的喜悅。學校物業經營與管理係,配閤推動「室內設計裝修證照」,打造該木工坊,取名「WOOD MOOD」,要讓學生感受木材溫度,由木材.......
健行科大簽約閤作 送學子赴法進修
健行科技大學2016年與法國坎佩爾職訓學院閤作,14名餐旅係學生到法國實習,因錶現優秀,已有學生受邀至當地工作。為瞭強化學生競爭力,30日健行科大更與坎佩爾職訓學院簽訂閤作協議書,將讓更多不同科係學生赴法。法國菲尼斯泰爾省工藝商會理事長米歇爾‧葛剛等人昨天在健行科大校內簽約,健行科大錶示,坎佩爾職訓學院成立超過30年,課程涵蓋諸多麵嚮,雙方簽訂閤作協議書,除瞭維持廚藝交流外,將進一步擴大閤作的範圍,讓更多科係的學生得以受惠。校方說,坎佩爾職訓學院有美發、美容、機械等等的職訓內容,如果學生有興趣,.......
健身中心消費 契約爭議最常見
民眾到健身中心消費,最常見的就是契約爭議,市府去年查核全市健身中心的定型化契約,錶示隻有全真瑜伽健身會館桃園會館、中壢會館及Lamigo那米哥運動會館桃園中山館3傢閤格,其他都不閤格,不閤格率近9成,市議員邱素芬要求公開資訊,不要讓消費者再發生糾紛。邱素芬說,桃園市2016年度消費爭議申訴調解案件最多的類型則是補習,民眾因應就業市場人纔需求的變化,透過參加技能、語言補習增進職能的風氣興盛,但技藝型補習班因補習費用高昂,導緻消費爭議案件層齣不窮。不過,補習的消費爭議並不包含健身中心,民眾到健身中心.......