老濟安第三代經營者王柏諺介紹青草文化。(蔡明亙攝)
老濟安第三代經營者王柏諺介紹青草文化。(蔡明亙攝)

桃園市客傢事務局推齣「春天個植日生」係列活動,為期3周在客傢文化館登場,由老濟安經營者王柏諺、高原社區發展協會總幹事黃玉琴打頭陣,分享青草茶文化及艾草地方創生故事,讓民眾體驗抓青草茶配方,打包屬於自己的青草茶。

春天個植日生體驗工作坊今起在客傢文化館登場,客傢局說明,首季主題為客傢藥草植物,盼客傢文化能結閤生活化的花藝、香氛與青草茶等,讓民眾瞭解客傢文化,報名狀況相當踴躍,5月1日、7日與14日尚有其他講座,歡迎有興趣的民眾參與。

由老店轉型的青草茶店經營者王柏諺打頭陣開講,介紹完青草文化與轉型故事後,他讓民眾體驗抓配料,打包迴傢熬煮屬於自己的青草茶。他課後錶示,沒料到學員年齡層這麼廣,也踴躍提齣問題,讓他看到大傢對客傢、青草文化的支持,對此感到很欣慰,未來也盼將青草茶推廣進大眾生活。

現場金姓民眾認為,青草是流傳已久的產業文化,能認識在新時代的轉變十分特別,例如不必花長時間熬煮,就能喝到青草茶的新技術,相信會使更多人接觸到青草茶,以新方嚮推廣齣去。

今第二場由黃玉琴接力,分享以艾草為主題的地方創生經驗,她提到,希望能讓民眾更瞭解客傢民俗植物,這都是老祖先的智慧,艾草不僅能加在食品上,還能製成外服內用產品,尤其是驅蟲驅蚊效果,能以友善環境方式維護環境。

# 青草茶 # 艾草 # 客傢文化館 # 日生