「隻要有心 人人都可以是食神!」這可不是癡人說夢話 「總舖師」科大生 料理APP分享廚藝 - 趣味新聞網
發表日期 2014-06-27T04:10:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 「隻要有心,人人都可以是食神!」這可不是癡人說夢話,第一科大生何孟穎樂當廚娘,積極考取西餐丙級證照,還研發一套料理App,利用教學影片、動畫學習到測驗,初學者按照步驟練習,也能燒齣一手好菜。以前,廚房 .....
「隻要有心,人人都可以是食神!」這可不是癡人說夢話,第一科大生何孟穎樂當廚娘,積極考取西餐丙級證照,還研發一套料理App,利用教學影片、動畫學習到測驗,初學者按照步驟練習,也能燒齣一手好菜。
以前,廚房給她既定印象是悶熱難受,何孟穎壓根子不想洗手作羹湯,但大學為省錢挽袖下廚,未料一試上癮,一頭栽入總舖師世界。
為考取西餐丙級證照,她煞費苦工先報讀證照班,更結閤廚藝興趣及專業設計App,從寫程式、畫插圖、影片剪輯,通通一手包辦,花半年完成App模組。
上課錄下老師示範步驟,再自行剪成6至7分短片收藏,並放上App觀看、反覆練習。她說,該證照分為術科、學科兩部分,其中術科得依序完成4道菜,評審針對刀工、烹調及擺盤等重點評分。
「學科筆試死背效果不佳!」她藉由生動動畫模擬廚師與學徒情境對話,講解該如何維護料理台清潔及上菜應注意事項,讓使用者加深印象。她說,App內建80道隨機測驗,驗收成果便知吸收瞭沒。
一期證照班學費不貲,動輒2萬至4萬,對不少人肯定是負擔。她大方設計App分享廚藝精進撇步,目前課程仍在進行,未來將再上傳新料理作法。她說,未來若App有機會上架,還可幫助更多人一圓廚師夢。
()
分享鏈接
tag
相关新聞
「聰明用錯地方」英文字典挖空藏毒
毒品藏在字典裏,照樣被逮!36歲涉嫌販售毒品的黃姓男子,天真的以為把毒品藏在挖空的英文字典裏,可以規避警方查緝。沒想到警方8日晚間攻堅逮人,仍被搜齣。黃男還被警方虧:「聰明用錯地方啦」。有多項毒品、竊盜及槍砲彈藥管製前科的黃男,警方懷疑他販毒,報請苗栗地檢署檢察官林俊傑指揮偵辦,8日深夜兵分多路至大湖、卓蘭、颱中東勢等地,帶迴黃嫌及其他6名藥腳。大湖警方在黃嫌居住的工寮內,發現黃男與前來買毒品的徐姓女子,黃男看到警方到場,闔起手中的英文字典,帶隊的羅姓小隊長直覺有異,果然在字典內起齣安非他命0........
「要買水餃」 3嫌計誘搶錢砍人
以看顧漁塭為業的謝慶利,二日上午夥同二哥謝明忠與不知情的友人吳宗翰,以購買冷凍水餃為由,誘騙經營冷凍食品加工的莊姓被害人至樸子市崁後示範公墓交易,再伺機以預藏開山刀刺傷被害人左大腿,搶奪七萬多元貨款;警方獲報迅速逮捕三嫌。警方指齣,主嫌謝慶利(廿三歲)疑因缺錢花用,昨日上午八時先打電話給二哥謝明忠(廿八歲、竊盜前科),錶示要去跟人「討錢」,隨後再約友人吳宗翰(廿歲)同行,三人共乘一部自小客,接著就由謝慶利撥電話給熟識的莊姓被害人,聲稱「要買水餃」。兩人相約十時於樸子市崁後示範公墓交易,被害人纔剛.......
「進距離」看環保 元智很藝術
環保,如何透過藝術呈現?元智大學自14日起至下月19日,將在校園內舉辦《進距離》展覽,透過林珮淳、鄭炳和、曾靖越及林明修等4位藝術傢的裝置藝術作品,與觀眾進行進一步的接觸與互動,以激發齣對環保的反思與行動。策展單位將《進距離》展,拆解為「進」與「距離」2部分詮釋。在科技「進」步發展的同時,究竟拉近瞭人心與環境的距離,還是兩者更加遠離?策展單位將透過藝術作品,帶領觀眾用不同角度,來檢視科技進步、未來景觀及自然生態,並用展品塑造未來環境意象。作者將把廢材重新打造,重新賦予生命力「再生」為裝置藝術,矗.......
「達文西」真厲害 婦指名找機器人開刀
「我想找『機器人』開刀!」奇美醫學中心將達文西機械手臂應用於婦科手術,揮彆傳統婦科手術復雜且傷口大,透過機械手臂不僅可完成復雜度較高的手術,傷口也小於1公分,醫師在門診就遇到病人指名找機器人操刀現象。奇美醫學中心婦産部主治醫師孫怡虹錶示,傳統婦科手術靠醫師雙手觸覺,處理復雜情況,但愈復雜手術往往有更大的傷口,且可能帶來更多併發癥,而達文西機械手臂則能模擬醫師雙手精細動作、解決腹腔鏡手術靈活度的問題,剋服傳統腹腔鏡鏡頭單一視野限製,可提供放大、清晰且立體的影像。孫怡虹指齣,目前院內婦科手術病例14.......
「酥坦...不施胭脂」 萬丹紅豆傳詩情
「內餡堅持採用全國第一品質的屏東萬丹紅豆」,世界麵包冠軍吳寶春為屏東萬丹紅豆節代言,他的重量級紅豆麵包採用Q軟的萬丹紅豆,搭配Q軟的麵包皮,簡直是絕配,接下來一個月,還有紅豆料理賽、新詩散文競賽及紅豆傳情跨年夜等。屏東之光吳寶春繼酒釀桂圓麵包奪得世界麵包冠軍之後,再次創作大兩倍的重量級紅豆麵包,昨天返迴故鄉屏東為萬丹紅豆節代言。他錶示,以萬丹紅豆製作的餡,確實掌握瞭紅豆的綿密特性,看似平凡的紅豆麵包,內餡卻不平凡,這麼好的颱灣特産應該推廣至全世界。立法院副院長曾永權說,萬丹紅豆餅是馬英九總統的最.......
「鐵定包中」茶禮 考季熱賣
為瞭推廣文山區名産茶葉,颱北市産發局及木柵區農會發揮創意,利用大颱北地區生産茶葉,推齣「鐵定包中-運紅365」茶葉禮盒,非常適閤考生祭拜文昌帝君時的貢品。文山區是颱北市重要農業生産地區之一,除瞭綠竹筍外,木柵鐵觀音茶也是遠近馳名的特産,為推廣在地生産的特色農産品,木柵區農會也不斷求新求變,研發獨具特色的農業伴手禮。颱北市産發局副局長林裕益錶示,市長相當推崇木柵鐵觀音,許多貴賓來訪,都以木柵鐵觀音當作禮物贈與貴賓。木柵區農會總乾事張金娩說,考季來臨,農會選用木柵鐵觀音、韻紅紅茶及文山包種茶組閤成「.......
「高木友枝雕像」後人捐彰中
颱灣雕塑界國寶黃土水的「高木友枝雕像」將返鄉瞭!曆經颱灣各大學、博物館爭取,高木友枝後代被彰中一群師生的真情給感動,決定捨棄博物館齣價3500萬元,無償捐贈彰化高中圖書館;希望搭起交流平颱促進人類的愛與和平。颱灣第1代雕塑傢黃土水和曾任颱灣總督府颱北醫學校第2任校長,對颱灣土地走嚮現代美術與現代化醫療深具貢獻;但兩人分屬不同領域,從沒被聯想一起。民國90年彰中圖書館舉辦「日本踏查」,學生以研究作傢賴和為主題,拜訪賴和老師高木友枝的外孫闆寺一郎。第一次瞻仰瞭這座銅像,纔知黃土水完成這尊銅像後隔年也.......
一人一信 搶救觀新藻礁
繼國立颱南大學附小發起救救藻礁活動後,桃園縣復旦中學國、高中生也發起明信片設計製作與義賣活動。4日學生將義賣所得10萬元款項捐給環保團體,也發起一人一信,呼籲政府機關將觀新藻礁畫設為「自然保留區」。在學生自創的「藻礁歌」歌聲中,校長段颱民代錶學生及學校,將款項捐給桃園在地聯盟,由環保人士潘忠政代錶受贈,男學生也喬裝成綠色郵筒,讓學生投遞信件,建議總統馬英九、監察院長、桃園縣政府及縣長吳誌揚等,以「自然保留區」保護藻礁生態。去年底,復旦中學安排全校師生欣賞電影《看見颱灣》後,引發學生對環境愛護的共.......
一人一袋瓜 拉拔待業媽
感恩五月天,社會角落,卻有群無助的單親媽媽,因失婚、或丈夫早逝,不得已母代父職獨力撫養孩子、背負雙重的責任,人安、創世基金會拉拔待業媽媽,提供烤地瓜創業,讓214名媽媽走齣低榖,在母親節前夕,加入「一人一袋瓜,溫暖兩位媽!」34歲的榖媽媽,離婚後暫居娘傢,獨自扛起照顧2名女兒及父親的重任,但身處偏鄉,缺乏工作機會,生活重擔讓她喘不過氣來。今年3月加入人安彰化站「給魚給竿 拉人一把」烤地瓜創業方案,利用空檔,積極齣攤,盡管辛苦,生活卻也逐漸地步上軌道。(中國時報).......
一免1.7萬缺額 迴流二免
103學年基北區免試入學委員會26日公布一免報到後又放棄的學生人數,共881人申請放棄,基北區總報到率由原70.69%、降為69.45%。12年國教第一次免試入學報到後再放棄期限到25日中午12時,基北區共881人放棄,其中包括871位一般生、8位身心障礙生、2位原住民生,在以公私立來分,公立高中有487人放棄、私立高中207人,閤計694人;公立高職有79人放棄。基北區一免入學26日公布報到後又放棄的考生人數,其中,北市公立高中職共359人放棄,加上之前未報到人數,一免公立高中職有超過4700.......
一免2次分發公布 台東缺額949人
颱東高中、職免試入學第2次分發招生名額,昨日上午11時公布,共有949個名額,原本一免時滿招颱東高中、颱東女中均各有40名以上缺額,受到少子化影響,職校缺額更多,部分科班招生人數未滿10人,各校傷腦筋。颱東一免實際應招生名額2531人,但報名人數2270人,一免錄取2257、報到1635人,另報到後放棄26人,昨天各校缺額公布,含一免原住民生迴歸二免一般生名額,還有949個招生名額。颱東二免預計8月4日到6日上網填報誌願、8日報名、14日早上11點放榜。東女校長潘緻強錶示,該校一免時滿招,可能因.......
一免入學 南二中報到率6成
首屆12年國教第1次免試入學報到日,颱南一中報到率高達9成9,颱南女中也有9成7,未報到者多數都是因為競賽成績較高錄取,但會考並不齣色。至於其他市區公立高中,颱南二中的報到率不到6成,成為新製的最大「受害者」。颱南地區各公立高中23日的報到率全都超過8成,隻有颱南二中有200多人沒有報到,報到率不到6成,讓校方十分無奈。二中分析,未報到學生的會考成績多數都有5A或4A1B,加上颱南一中特招釋齣400多個名額,他們均有拚上颱南一中的機會,纔會想再拚特招。未來就算特招無法上一中,也可以在二免時進入二.......
一免報到 職校指標報到率最高
12年國教高中職第一次免試入學昨天正式報到,被視為中彰投考區第二誌願的興大附中昨天報到率約8成,而指標型社區高中隻有6成多,反倒是職校指標學校明颱高中、僑泰中學報到率都近9成,一般認為與接下來的特色招生有關係。興大附中錶示,以往報到率約9成,昨天截至中午約8成報到率,下午會再打電話聯係學生確認,但據瞭解,部分學生錶示想要再拼一中、女中,因為接下來還有特色招生,且這2所學校的特招名額都有7成以上,可能因此影響報到情況。此外,指標型社區高中市立大裏高中昨天報到率約6成,與校方先前預估的差不多,而惠文.......
一免放榜 花蓮錄取率99.74%
103學年度全國高級中等學校第一次免試入學20日放榜,花蓮地區共3457名學生獲錄取,花中等4校已滿招。另外,花蓮學生以第一誌願錄取的占84.09%,為全國第二,而以前三誌願錄取的,更高達96.04%,是全國最高。12年國教上路,昨第一階段免試入學放榜,花蓮地區花中等4所學校的一般生皆已滿招,花中普通科錄取410人、花女普通科錄取364人、花商商經、會計、資處與應外科共錄取318人;而唯一滿招的私校,則是海星高中普通科與綜高的404人。相對於其他縣市,花蓮區隻有9人未錄取,99.74%的錄取率高.......
一免落幕 特招今日報名
基北區一次免試入學告一段落,特色招生考試的報名作業27日在建中辦理。日前,北市教育局預估參加特招人數約為1萬5000人,目前從非基北區及非應屆國中畢業生則需採個彆報名,上網填報資料人數僅約為300人,顯見特招報名主力在基北區各國中應屆畢業生。依規定,基北區各國中應屆畢業生應由所就讀國中學校代為辦理集體報名。26日已完成嚮各國中報名特招,北市中正、敦化國中各有320人報名特招,約占該校應屆畢業生的4成;介壽、仁愛國中各有228、227人報名特招,約占該校應屆畢業生的3成;大安國中有133人、民生國.......
一句歡迎迴傢 惡男轉性
49歲的楊九如年輕吸毒、賭博樣樣學,甚至開設酒店、地下錢莊,最後還因恐嚇取財入獄3個月。但他萬萬沒想到自己會因慈濟誌工一句「歡迎迴傢」,人生轉瞭一個大彎,而那顆自小猖狂懵懂的心,也真的迴傢瞭。楊九如念書時期,學校一間換過一間,18歲那年離傢後,每天都泡在聲色場所,結識許多壞朋友,學會吸毒、打架,因為從小窮到怕,讓他滿腦子隻有賺錢,為此他經營酒店、地下錢莊,從中牟取暴利。然而在一次暴力討債過程中,楊九如被抓,他瞞著母親入監服刑3個月,並在獄中深切體會到「乞丐」般的生活,因為那裏吃不好、睡不好、沒隱.......
一周內大悲大喜 應曉薇凍蒜父突辭世
應曉薇父親應龍6日因心髒衰竭辭世,享壽88歲,她剛成為政壇新兵,父親卻離她而去,悲喜交加,她11日說,「人生中最快樂和最傷心的事都在同一周發生。」她在父親生前要他放心,會好好為人民服務,24日將為父親在彰化老傢舉辦告彆式,25日上任北市市議員。應曉薇說父親齣身軍人,從小對子女傢教嚴謹,她上有11個哥姊,她排行老麼,父親最寵她。小時候流鼻水,父親用嘴巴幫她吸鼻涕,印象讓她難忘,4歲時第一次幫父親過生日,送他一顆芭樂,他收到後笑得很開心。她說,父親因吃飯噎到緊急送醫,快離開前還躺在他懷裏撒嬌,唱從小.......
一周大事紀-十一月廿一日至廿七日
國內:△連勝文廿六日在永和齣席新北市市議員候選人陳鴻源晚會遭槍擊,子彈貫穿臉頰重傷送醫,民眾黃運聖頭部中彈身亡,凶手林正偉被逮。△五都選戰廿七日揭曉,國民黨郝龍斌當選颱北市長、硃立倫當選新北市長、鬍誌強當選颱中市長;民進黨賴清德、陳菊分彆拿下颱南市、高雄市。國際:△北韓廿三日下午炮擊南韓延坪島,四人死亡,各國嚴厲譴責平壤挑釁。△廣州亞運廿七日閉幕,中華代錶隊獲十三麵金牌排名第七,大陸以一九九麵金牌稱冠。.......
一嘿咻就痛 「觀音坐」可減緩
罹患間質性膀胱炎的佳佳,和男友都是科技新貴,但佳偶變怨偶,男友以「嘿咻妳都很痛苦,我們分手吧!」新女友還嗆她「妳得病無法給他幸福,我就代替妳給他幸福!」醫生建議患者可以嘗試採女上男下「觀音坐」姿勢掌控力道,疼痛度最低。「每次我和先生性行為後,都覺得下體痛到不行,是不是陰道發炎?我先生都懷疑我是不是得到不乾淨的性病」、「我膀胱發炎這麼久,抗生素也一直在吃,為什麼都不會好?老公都懷疑我是不是有外遇,還說要離婚,我該怎麼辦?」這群嘿咻就痛不欲生的女性,是間質性膀胱炎患者,因誤認病因,差點引發婚姻危機。.......
一張寫字厚紙闆 成吸毒鐵證
新興分局偵辦綽號「長腳」男子(羈押中)涉嫌販毒案,追查宛姓下遊藥腳,員警到他住處搜索桌上一張厚紙闆寫著:「老大:這支(加料)留給你的!」(林雅惠翻攝)吸毒鐵證讓宛嫌愣住、啞口無言,訊後被依毒品罪嫌移送法辦。警方指齣,4月29日持搜索票前往苓雅區新光路某大樓管理室,宛姓保全原本看著電視,見員警前來心裏有譜,隨即請員警代撥電話至保全公司請假,請公司另派人來代班。55歲宛男帶員警前往其位於新興區中山一路齣租套房,員警入內一看嚇瞭一跳!套房內四周雜亂,桌上還一張厚紙闆寫著:「老大:這支加料留給你的!」宛.......
一日農夫 體驗麻芛製繩
颱中市南屯區公所31日在寶山裏籃球場舉辦「一日農夫麻芛體驗營」,颱中市副市長徐中雄帶領民眾一起體驗如何用麻芛梗編麻繩,他也稱許南屯老街昔日是颱中第一街,此地生産的麻芛營養價值高,成為在地文化特色。端午節除瞭吃粽子,過去在颱中南屯地區農夫以踩木屐發齣巨大聲響驚醒鼕眠的穿山甲(鯪鯉)以祈求五榖豐收,習俗沿襲到今日南屯在端午節都會舉辦踩木屐活動,今年更結閤在地特産麻芛舉辦「跟著鯪鯉咖咖賞古味、食麻芛係列活動」,31日一日農夫麻芛體驗營先登場,6月1日還有蚊子電影院,6月2日則有木屐踩街活動。其中一日農.......
一旦加盟 年薪918萬元起跳
季後嚮中華職棒申請成為自由球員的潘威倫,昨天確定有韓職球隊要網羅。一旦他順利加盟,身價將立即飆漲1.5倍,明年旅外第1年的年薪將從918萬元起跳。據中職訂定的旅外自由球員製度,若有國外職棒隊要網羅中職自由球員,必須付給母球團該球員年薪2.5倍的轉隊費,該球員的薪資則為原先年薪的1.5倍。嘟嘟月薪51萬元,年薪612萬元,所以韓國職棒球隊若要他,第1年至少要給他918萬元年薪。亦有機會超過中職最高薪球員熊隊陳金鋒的1韆萬元,獅隊也可拿到1530萬元的轉隊費。嘟嘟昨天錶示,尚未獲得獅隊球團告知已有韓.......
一景小記-植物園裏的貓
暗色逐漸籠罩的黃昏,走過植物園蓋滿九重葛枝葉的小廊徑,來到涼亭旁的木棧地闆休憩區。一位婦女,拿著罐頭,正餵食著三隻,不,又來一隻瞭……,共四隻不同顔色的貓。我忘瞭婦女分彆呼喚著牠們甚麼名字瞭,但能像猴硐貓村一樣,每隻貓都有名字的話,錶示有人關心著牠們,這些貓都很幸福瞭。日日固定與牠們見麵,不僅帶來糧食,與牠們磨蹭、喃喃對語一番,然後依據貓兒們的外部特徵或性情,為牠取個名字,大概就是愛街貓人的特色瞭。我是常來植物園散步的,最近幾年,的確見到的貓兒較多瞭,或許受到硃天心、隱匿等關懷街貓的作傢,經常寫.......
一票雙享 坐鴨子船搭摩天輪
鴨子船愛河綫自十一月九日正式營運以來,獲得許多民眾熱烈響應,為瞭感謝民眾對鴨子船支持,市府公車處與夢時代聯閤推齣「高雄陸海空暢遊活動」,十二月一日起到十二月廿八日,民眾持當日搭乘鴨子船票根,即可到夢時代免費搭乘摩天輪。公車處錶示,鴨子船夢時代愛河綫,周二到周五在夢時代時代大道上下車,民眾可在捷運凱鏇站三號齣口搭夢時代免費接駁車,即可到夢時代免費搭乘「Hello Kitty摩天輪」,從高空俯瞰高雄之美,欣賞賞心悅目的景緻。另外,周六到周日在駁二藝術特區上下車,民眾可搭捷運到鹽埕埔站一號齣口,步行至.......
一見雙雕展熱身 3.5米豆沙粽超吸睛
不讓北部福隆沙雕展專美於前,雲嘉南濱海國傢風景區管理處連續3年在颱南將軍、七股推齣《一見雙雕─沙雕與鹽雕》藝術季,2日逢端午節,沙雕展場齣現超大「豆沙粽」,盡管還未正式開園,「豆沙粽」搭配辣妹造勢,成功吸引民眾先睹為快。今年《一見雙雕─沙雕與鹽雕》藝術季在將軍馬沙溝遊憩區舉辦沙雕展,在七股鹽山舉辦鹽雕展,雲嘉南管理處處長鄭榮峯錶示,不管是沙雕或鹽雕,6月7日正式開園後,都會讓遊客眼睛一亮。雲嘉南管理處2日在馬沙溝遊憩區推齣沙雕展造勢活動,因逢端午節,策展團隊特彆請沙雕藝術傢製作1顆超大「豆沙粽」.......
一遊味境 彰化美食 台北推展
彰化美食讓人意猶未竟!彰化縣政府訂於9日至18日在颱北崇光百貨公司(Sogo)忠孝館12樓舉辦「一遊味境~彰化美食文化展」,67傢廠商、74種品牌參與,現場分鹿港天後宮、八卦山周邊美食區、蚵嗲與肉圓等現做美食區、傳統工藝區、伴手禮等5區。桂圓蛋糕、肉圓、雞腳凍等,彰化美食口碑遠播,連續3年參加SOGO百貨公司的彰化美食展,縣長卓伯源說,可見彰化縣優質産品的魅力,感謝北部鄉親的支持,對彰化縣廠商、縣府是很大的鼓勵與肯定。昨天開展記者會,卓伯源等人北上嚮鄉親推薦,端齣彰化好吃美食,並秀齣彰化傳統手工.......
一遊味境 邀您共享美食
彰化美食讓人意猶未盡!彰化縣政府訂於9日至18日在颱北崇光百貨(Sogo)忠孝館12樓舉辦「一遊味境~彰化美食文化展」,67傢廠商、74種品牌參與,現場分鹿港天後宮、八卦山周邊美食區、蚵嗲與肉圓等現做美食區、傳統工藝區、伴手禮等5區。桂圓蛋糕、肉圓、雞腳凍等,彰化美食口碑遠播,連續3年參加SOGO百貨公司的彰化美食展,縣長卓伯源說,可見彰化縣優質産品的魅力,感謝北部鄉親的支持,對彰化縣廠商、縣府是很大的鼓勵與肯定。昨天開展記者會,卓伯源等人北上嚮鄉親推薦,端齣彰化好吃美食,並秀齣彰化傳統手工藝品.......
一選區 國、民、無黨各拿一席
高雄市議員第一選區(旗美地區九鄉鎮)七人投入選戰,應選齣三席,由國、民兩黨各拿下一席,另無黨籍候選人硃信強呼聲相當高,不負眾望奪得第二高票;原本被看好候選人蕭育穎,因選票被瓜分而落敗。當選三席當中,由民進黨提名候選人林富寶、國民黨提名候選人李鴻鈞、無黨的硃信強拿下,國、民與無黨恰好各拿一席,形成三強鼎立局麵。李鴻鈞長期經營美濃地區,搏得選民愛戴,美濃被視為李鴻鈞鐵票區,不過,這次選戰前美濃農會理事長硃信強加入戰局,多少搶走李鴻鈞票源,硃信強以農民代言人齣徵,確也搶走不少旗山票數。選舉期間,林富寶.......
一邊一國連綫議員 今赴北監「就職」
桃園縣立委黃仁杼到颱北監獄特見前總統陳水扁,告知他廿四日上午,包括兒子陳緻中等卅多位一邊一國連綫的五都議員當選人,都將來北監「象徵式就職」,也代錶團結之意,陳水扁則錶示,總統與立委選舉一定要閤併舉行,民進黨由總統選舉來帶動,立委選情纔能樂觀。黃仁杼由扁辦主任陳淞山、凱達格蘭基金會執行長陳爵嘉陪同,帶著魚、肉等食物探視陳水扁,他錶示,陳水扁心情明顯不錯,對於即將改選的立法委員,他期望桃園縣能拿下三席,若能如此,颱灣就能過半。另外,一邊一國連綫的五都議員當選人約卅多人,今(廿四日)將到北監嚮人民宣示.......
一門四傑 技能競賽發光熱
一傢四口皆高手!剛結束的全國技能競賽南區分賽中,齣現一對雙胞胎兄弟檔劉羿誌、劉重毅,雙雙獲得銲接職類的金牌及銀牌,其姊姊及姊夫也都曾參加技能競賽獲得優異成績,一傢人都是技藝高手。18歲的雙胞胎兄弟劉羿誌、劉重毅,今年參加全國技能競賽南區分賽,優異錶現讓兄弟倆分彆奪下金牌及銀牌,而他們的姊姊劉容綺曾在前幾屆的全國技能賽美發職類中獲得銀牌,姊夫曾彥儒更曾代錶颱灣參加國際技能競賽並獲得優勝;一傢人堪稱技職之光。去年劉羿誌、劉重毅參加全國競賽時,未擠進前三名,今年從南區分賽中捲土重來,賽前兄弟倆勤於練習.......
一顆子彈爆紅 陳鴻源戲劇化選舉人生
轟動全國的連勝文槍擊案,事件主角之一的陳鴻源,一夕躍升為全國話題人物,在地方耕耘十多年的他,從沒料到自己會因為一顆子彈而爆紅,在意外發生後的廿四小時,他經曆瞭跌宕起伏的「選舉人生」,當選的果實五味雜陳。陳鴻源的父親陳明雄曾任四屆颱北縣議員與一任國代,齣生於彰化,早年靠建築業發跡,政商背景雄厚,是永和地方大老。十三年前兒子陳鴻源接棒,從永和市代錶會副主席到颱北縣議會副議長,從小跟在父親身邊,父子服務選民長達卅餘年,地方基礎紮實。陳鴻源在上一次議員選舉得票數為三○三九四票,是永和區四席議員中得票數最.......
一顆按鍵 啓動3C數位傢電
全國電子林口數位傢電體驗館9日正式開幕,成為全國電子在大颱北地區第4傢數位傢電體驗館,另設立「未來生活意念館」,展示科技傢電的全方位應用,隻要一隻手指、一顆按鍵便可開啓傢電,帶給民眾全新3C數位傢電體驗。全國電子過去2年來積極展店,尤在桃園、新竹、高雄、樹林、汐止、新莊、平鎮、花蓮、颱東、鬥六、嘉義、颱南等地設立數位傢電體驗館,提供更寬敞、舒適的購物空間及數位傢電體驗專區,獲得消費者好評。昨林口館開幕,全國電子董事長林琦敏、總經理彭成兆,與閤作夥伴颱灣鬆下電器公司總經理中榖明弘、颱鬆電器販賣公司.......
丁守中陪同拜票 連勝文:感動
國民黨下屆颱北市長選情緊綳,市長參選人連勝文4日晚間在立委丁守中陪同下,到北投參加民防大隊、長青團聚餐。這也是國民黨榮譽主席連戰和丁守中見麵「解心結」後,丁首度公開「帶」連勝文到地方拜票。連勝文說,對於丁守中的支持非常感動。丁守中在颱上緻詞時,稱贊連勝文長年在經貿、金融領域服務,最瞭解颱北大都會的發展。也期待他未來當選後,加速士林、北投的發展。連勝文則說,丁多年來就像他的「大哥」,之後也希望持續推動丁最重視的都更。颱北市長郝龍斌昨日則強調,會盡一切努力協助連勝文更瞭解市政,總統馬英九與自己都會全.......
七堵站少3班 議員批台鐵
颱鐵16日起每天將有基隆到颱北4班通勤直達車,卻有民眾發現七堵站班錶卻少瞭3班自強號,市議員張耿輝4日到七堵站舉牌抗議颱鐵「挖東牆,補西牆」,欺騙基隆市民。颱鐵七堵站長徐明棋錶示,少瞭3班次自強號,但,整體班次差不多,時間微調,部分班次不見瞭,造成乘車不便,將反映民意嚮上麵爭取。立委謝國樑爭取颱鐵加開直達車30分鍾到颱北,將在16日上路,未來將有4班通勤直達車投入基隆、颱北間營運,其中最快直達通勤列車從基隆站發車,停靠八堵站後直達颱北,基隆到颱北僅需30分鍾,其餘3班列車也不到40分鍾左右可從基.......
七夕推齣月老彩妝姻緣粉
府城4大月老廟享譽全國,北區區公所將常見的姻緣粉,化身為彩妝品,請月老加持法力,將在今年七夕,推齣月老彩妝姻緣粉,20日趁著「2014520」(愛你一世我愛你)良辰吉時,帶著彩妝原料粉到月老廟舉辦加持科儀典禮,今年情人節,要讓女孩們可以在臉上擦粉上腮紅,兼招來正桃花。大觀音亭月老嘴大會講姻緣、大天後宮月老有姻緣配對熱綫電話、武廟月老可斬爛桃花、重慶寺月老配對超快速;府城4大月老廟各有特色,每年吸引全國善男信女參拜,帶給颱南市不少宗教觀光財。「將月老廟的姻緣粉變成粉餅、腮紅,女孩子化妝兼吸引對的異.......
七年級生賣水煎包 擺脫22K
七年級生古惟仁努力擺脫「崩世代」刻闆印象,在萬巒鄉公有零售市場商圈創業賣水煎包、蔥油餅,開店3個月就創造好口碑,月收入超過80K;他自信地說,現在隻是間小店,以後纍積足夠資金打算拓展規模,朝企業化方嚮經營。不到2坪店麵裏,古惟仁從擀麵粉、包餡料到下油鍋煎,不假他人之手,熟練動作看齣下過一番苦功夫,這番苦功沒白費。下午3點鍾過後,蔥大餅、水煎包、蔥油餅陸續起鍋,沒多久就銷售一空。老顧客們贊不絕口,除價位平均在10至20元,外皮煎得微酥,吃進嘴裏像「棉花糖」般鬆軟,重點是不用油煎,健康養生,水煎包也.......
七爺八爺 化身可愛紙偶
「南媽祖、北城隍」,颱北霞海城隍廟一年一度的城隍爺齣巡,將在農曆5月13日(國曆6月10日)展開。為提前炒熱氣氛,大稻埕4個URS都市再生前進基地策畫多場展覽,其中「北管軒社故事展」邀民眾DIY城隍爺「部下」七爺、八爺紙偶,成為看展覽之餘,彆具特色的紀念品。霞海城隍廟文宣組吳孟寰則錶示,自古大稻埕就有「5月13人看人」的說法,意即城隍爺生辰遶境時,周邊街道總熱鬧不已。據傳清末時,當地富商為感謝神明庇佑,齣資組成軒社,讓城隍爺齣巡時,有七爺、八爺等部下為其開路,另有震耳欲聾的嗩吶、鑼鼓、南北管等傳.......
七葉一枝花 現蹤鳳凰榖山區
科博館生態教育科長王宏銘,最近在鳳凰榖山區發現5、6棵特殊植物「七葉一枝花」,植株高達1.2公尺以上,生態調查人員驚艷。王宏銘說,這區塊以前也曾齣現過,但前幾年突匿跡,能夠重新發現,讓人相當振奮!七葉一枝花過去數10年因遭濫採而罕見,甚至麵臨生存壓力;該草有研究價值,但藥草專傢都認為應以科學方法實驗分析,讓它發揮最佳效用;在科學研究結論齣爐前,野生的族群應該要先保護好。王宏銘錶示,該植物花序形態屬輪生葉,「七葉」隻是名稱,從現場這幾棵的葉片來看,多者9片、少者5片,不絕對全是7片。植株高度從30.......
三代接力 涼蓆工廠熱賣一甲子
水林鄉81歲吳連益,60年前與父親共同開設涼蓆工廠,目前與兒子、孫子3代同堂共同經營,價廉物美熱賣一甲子,一傢人還耕種5、6甲農地,這麼辛苦工作主要是「小時候窮怕瞭」。吳連益小時候傢境清寒,養成刻苦耐勞的個性,20歲結婚後開始批發草蓆販售,纍積經驗後便與父親一起開設涼蓆工廠。吳連益錶示,早年物資缺乏,傢中有冷氣的民眾很少,涼蓆很受歡迎,後來冷氣漸漸普遍,涼蓆銷售量一度受影響,但近來年電費漲不停,涼蓆又再度熱銷,大環境不斷改變,但涼蓆總是佔有一席之地。吳連益說,早期涼蓆材料為藺草或燈心草,與榻榻米.......
三代金牌茶農 二代打火英雄
傳承好茶,也傳承助人義行!新北市坪林區「田村茶莊」負責人黃勇順、黃周民父子,承襲祖傳製茶技藝,三代都是坪林冠軍茶農,黃周民還傳承父親誌業加入義消行列,協助打火或山難搜救任務,傳為地方佳話。「其實從來沒想過繼承傢業,也沒想過當義消。」37歲黃周民說,從小看祖父與父親種茶、製茶很辛苦,除瞭幫忙顧茶行櫃颱外,根本不想繼承茶園與茶行,父母也從未逼他接手。黃周民大學畢業後,在颱北市當瞭幾年上班族,有次迴傢看到父母滿麵皺紋,仍在辛苦採茶,驚覺父母年事已高,不該再如此辛苦,纔決定辭去工作,返鄉繼承傢業,讓父母.......