我一直很喜歡吃泰式料理 也吃過幾傢很不錯的餐廳。其實現在台灣的泰式料理種類並不算少 逢甲夜市~泰式香蕉煎餅 - 趣味新聞網

發表日期 2014-01-03T14:14:17+08:00

     我一直很喜歡吃泰式料理，也吃過幾傢很不錯的餐廳。
其實現在台灣的泰式料理種類並不算少，從高價位到吃到飽，甚至路邊攤都有。
迴想起吃過的泰式料理中，除瞭各種風味的主食外，還有一個少不瞭的綠葉：
常常看到齣現在餐廳，卻很少在哪裏單獨看到它的蹤跡，好喝的滋味卻很難讓人忘記。
今天晚上，我在逢甲夜市找到"金銀島泰式香蕉煎餅"：

招牌



泰式奶茶是一種橘紅色的飲料，口感類似一般的奶茶，卻有一種特殊的茶香味。
據店傢說，泰式奶茶是用泰國的一種特殊的茶粉所調配，
再配上指定的奶精，就是現在我所點的泰式奶茶，最大的特徵就是特殊的橘色色澤。

泰式奶茶


一般在夜市頂多會見到月亮蝦餅，因為這道菜常齣現在台灣的泰式餐廳，大傢都知道。
可是這間店的香蕉煎餅，我倒是第一次看到，也引起瞭我想嘗鮮的興趣。
店傢說：香蕉煎餅是泰國本身的當地小吃，再經過改良成台灣人喜歡的口味。香蕉煎餅在泰國通稱"roti"，在泰國和印尼、新加坡跟馬來西亞都有這個字，
但是不同國傢所指的食物卻不太一樣，通常都是煎餅或麵包一類的東西。
泰國的roti，通常是指包著香蕉內餡的煎餅，再煎餅錶皮淋上一層煉乳或蜂蜜。
在台灣，我好像真的沒見過這種食物，因此我也點瞭一份嘗鮮。



上麵的煎餅從原先的金黃色，變成帶有一點煎過的色澤，香味也散發齣來。
口味蜂蜜、煉乳、巧剋力及綜閤，價位45-55元之間，
但我更好奇加瞭5元後，當香蕉跟蛋搭在一起，會呈現什麼樣的味道
真的是非常特彆的口感，吃起來很順口，不會覺得奇怪，建議大傢可以去買來吃吃看，讓自己的味蕾有不同的感受。

泰式橘色奶茶的風味相當道地，滋味濃鬱香醇，顔色呈現橘色，乍看之下還真的滿像一杯木瓜牛奶的。

香蕉煎餅入口後口感香甜，香蕉內餡在融化後散發齣果香。，

這份泰式香蕉煎餅，推薦給喜歡吃甜點和嘗鮮的您享用，搭配泰式橘色奶茶，會是非常新鮮的體驗。

店名：金銀島泰式香蕉煎餅

地址：台中市逢甲夜市內

官網： http://www.successway.com.tw/ 本帖最後由 exit1231 於 2014-1-3 14:20 編輯

分享鏈接