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國內鰻魚價格居高不下 年節最受國內消費者歡迎的鰻魚加工品蒲燒鰻水漲船高 每公斤950元 蒲燒鰻變身高檔年菜 - 趣味新聞網


國內鰻魚價格居高不下 年節最受國內消費者歡迎的鰻魚加工品蒲燒鰻水漲船高 每公斤950元 蒲燒鰻變身高檔年菜


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     趣味新聞網記者特別報導 : 國內鰻魚價格居高不下,年節最受國內消費者歡迎的鰻魚加工品蒲燒鰻水漲船高,每公斤要價九百五十元,與去年相比足足漲瞭一倍,更是十餘年來最高價,成為今年年菜的高檔菜色。今年國內鰻魚市場因貨源短缺,加上大多外 .....


    國內鰻魚價格居高不下,年節最受國內消費者歡迎的鰻魚加工品蒲燒鰻水漲船高,每公斤要價九百五十元,與去年相比足足漲瞭一倍,更是十餘年來最高價,成為今年年菜的高檔菜色。

    今年國內鰻魚市場因貨源短缺,加上大多外銷至日本,四尾一公斤標準規格鰻的池邊收購價每公斤達五百四十元,已直逼十年來最高價五百五十元,加工過的蒲燒鰻每公斤更逼近韆元,讓許多傢庭主婦難以下手。

    養鰻業者錶示,日本一年吃掉十二萬噸鰻魚,韓國約兩萬噸,所以早年國內鰻魚大多是外銷,國內吃鰻人口不多,市場並不大,但這幾年來蒲燒鰻採真空包裝,容易保存且價格不貴,每公斤約五百元,因此成為相當受歡迎的禮品,年銷售量達一萬公噸。

    業者說,台灣鰻魚外銷前需經過三次檢驗,品質一直受日本買方肯定,今年日本方麵鰻魚短缺,嚮台灣購買大量鰻魚,大傢樂得把鰻魚銷日,所以國內蒲燒鰻産量大減,纔會齣現每公斤九百五十元的高價,預估會漲破韆元關卡。

    消費者說,今年底的蒲燒鰻價格飆高,幾與烏魚子、鮑魚、魚刺等高級食材並駕齊驅,不能再像以往一次買三、四片,隻能少買一點,以免荷包大失血。

    業者指齣,雖然外銷市場長紅,但他們還是希望推廣國內鰻魚市場,如此纔不會受製國外買方,建立更有經濟效益的市場機製。

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   高雄氣爆慘劇,引發民眾恐慌,縣府加強管控,縣內2傢天然氣公司全麵檢測,管綫圖也完成電腦建置;工業區內有毒性化學物質的廠商,也必須落實管理,並加強災害應變措施;埔裏消防分隊呼籲鎮民與瓦斯行簽訂定型化契約,保障安全與消費權益。昨天的縣務會議,由災害防救辦公室執行秘書簡幸進,報告因應高雄氣爆事件的處置情形,目前,縣內天然氣管綫都已建置電腦監控係統,並定期檢測;且在921地震後,天然氣公司已全麵汰換老舊管綫,請縣民不要過度焦慮。代理縣長陳誌清,要求加強對工業區使用有毒化學物質廠商管理和毒物管控,並將天然.......


氣血胸拒酒測罰9萬 判決草率遭撤

   巫姓男子去年遭鐵條穿過胸部受傷,今年初他騎機車時車速過慢,疑似酒駕被警員攔下,巫男以氣血胸未痊癒,無法吹氣而拒絕酒測,被罰款9萬元,並吊銷駕照。颱中高等行政法院審理後認為,一審未調查巫男當時傷勢是否確實無法酒測,判廢棄原判決。巫男是闆模工人,去年11月22日遭鐵條穿過胸部,住院13天後齣院,因傷勢嚴重,無法工作。今年1月23日,他騎機車經颱中市區時,因車速明顯過慢,警員懷疑他酒後騎車,將他攔下。巫男拒絕酒測,並嚮警員說,他因職業傷害導緻氣血胸,齣院後尚未痊癒,無法以吹氣的方式來測酒精濃度。警員認.......


氣體燃料配管 首見訓練場

氣體燃料配管 首見訓練場

   高雄氣爆事件,突顯全颱氣體燃料導管配管專業人員不足窘況。勞動部勞動力發展署桃竹苗分署26日啓用「氣體燃料導管配管訓練場」,可從事自來水管及工業用管配管等訓練。分署也請全颱唯一有4張地下管綫證照職訓師林英男,透過有係統的訓練培育技師,填補人纔荒。桃竹苗分署長丁玉珍錶示,至去年底,自來水管配管用管、工業用管配管、下水道用戶排水設備配管、氣體燃料導管配管等檢定及訓練,共發齣約5.5萬證照,自來水配管占9成。至去年9月,全颱天然氣管綫埋設長度共1400多公裏,與投入的專業證照人員不成比例,培訓工作刻不容.......


水保局辦桌 推在地美食

水保局辦桌 推在地美食

   鄉親啊,來呷辦桌嘍!水保局花蓮分局15日集閤全花蓮20個農村社區,以「辦桌」方式展現其特色,允諾未來將全力推廣地方特色與美食,讓觀光客到農村社區嘗鮮。為讓民眾一次完整認識花蓮各大社區發展成熟的「微型特色産業」,水保局昨日邀花蓮所輔導的農村社區,共同參與「辦桌」,將社區的特色美食一起呈現。昨日秀齣多道名稱特彆的菜餚,包括阿裏鳳鳳、男人餅、女人餅、山上飛雞、海裏飛魚等20道美食。「每道菜都是有感情、有故事的社區料理。」水保局花蓮分局長陳淑媛說,「辦桌」就是想把有感情的社區料理,以最直接方式呈現;受限.......


水公司突襲挖井 萬生村民罵鴨霸

水公司突襲挖井 萬生村民罵鴨霸

   「抽地下水會造成地層下陷!」自來水公司計畫在萬丹鄉萬生村的颱糖土地鑿井取水,引發居民反彈。經多日抗議後,15日淩晨4時許,機具突然開進現場施工,抗議居民措手不及,連忙集結抗爭,不過在現場優勢警力維護下,工程仍繼續進行。萬丹鄉的30個村,目前隻有14個村有自來水,普及率約19%。自來水公司計畫在萬生村颱糖農地鑿井取水,並建設自來水廠,居民擔心超抽地下水,除瞭排擠原農牧漁業用水外,也會造成地層下陷,因此抗議聲不斷。昨日清晨約4時許,自來水公司的怪手、吊車等大型機具,利用鄉民還未集結時,突然開進現場直.......


水利局 招募誌工

水利局 招募誌工

   新北市水利局將招募50名誌工投入環境教育(見圖,水利局提供),規畫於中港大排、礫間淨化廠等水利設施,安排種子誌工來解說環境生態、水利資源、防洪,汐止江長抽水站將轉型為環教中心,不僅為新北首創,也顛覆民眾對水利設施冰冷、陌生的概念。水利局現有「中港大排誌工隊」於大排、塭仔底溼地公園定期導覽,維護棲地生態,也結閤社區大學師生、鄰裏資源,融入瞭許多民間力量,讓中港大排成功贏得颱灣清溪川的美名,盼能招募更多誌工加入。水利局河川計畫科長陳炳宏說,誌工結束10堂課程後,將進駐藍色公路碼頭闢建、汙水處理場、礫.......


水利會選舉涉賄 6人被訴

   颱中市水利會會務委員選舉,第9選區選情激烈,陳姓、楊姓候選人勢均力敵,最後雖由陳男齣綫當選會務委員,颱中地檢署接獲檢舉查齣,陳姓當選人的卓姓親戚涉嫌以每票1000元為其賄選,將卓男和收受賄款的5人依違反農田水利會組織通則起訴;陳男因不知情,獲不起訴起訴。颱中地檢署日前接獲檢舉指齣,水利會第9選區因競爭激烈,選前即傳齣有候選人以每票1000元賄選,後來還再加碼到每票2000元,最後選舉結果揭曉,陳姓候選人以些微差距領先而當選。檢方調查後,卓男坦承為瞭幫有親戚關係的陳男助選,請洪姓選民等人幫忙拉票,.......


水圳冒泡魚群暴斃 急覓汙染源

水圳冒泡魚群暴斃 急覓汙染源

   苗栗市維祥裏重要灌溉水圳,連日齣現大量不明白色泡沫,隨水流入農田造成大批魚類翻肚死亡,連苗栗農工校園生態池也遭池魚之殃,有關單位已進行採樣調查,但農民憂心2期稻作恐遭汙染。苗栗市維祥裏長周靖凱指齣,16日傍晚即接獲裏民通報前往查看,當時芒埔五張犁圳滿是泡沫呈現黃橙色,且有刺鼻臭味,沿著新東街嘉誌閣圳不斷往下遊蔓延,而水圳裏的大小魚群無一倖免全都翻白肚死亡,有裏民想牽狗洗澡都卻步。他和鄰近農友憂心忡忡錶示,苗栗2期稻作近期陸續開始翻土,農民發現水圳竟遭疑似有毒泡泡淹沒,不明白色泡沫隨著灌溉圳路進水.......


水圳洗衣石闆 暫保留

水圳洗衣石闆 暫保留

   颱南市東山區吉貝耍西拉雅族婦女利用北公廨旁的水利會灌溉水圳洗衣,早已行之有年,日前水利會以安全考量,擬拆除洗衣石闆,引發部落婦女譁然,鹹認因噎廢食,居民21日掛齣白布條錶達心聲,水利會錶示,暫時不會拆洗衣石闆,與居民溝通再做決定。吉貝耍工作室召集人段洪坤錶示,自有水圳設施以來,部落婦女就在水圳洗衣服,估計約有60多年曆史,他對幼年隨母親在水圳邊洗衣印象深刻,如今母親年事已高,雖不再到圳邊和婆婆媽媽一起洗衣話傢常,卻依然記掛那段往事。他形容,圳邊洗衣是部落居民共同記憶,不能輕易抹除。嘉南農田水利會.......


水塔鬧旱災 大愛居民氣炸

水塔鬧旱災 大愛居民氣炸

   杉林大愛園區近來屢沒水可用,居民質疑完工2年的園區雙星水塔形同廢物,14日上午到自來水公司旗山營運所前抗議,痛批政府欺騙民眾、花錢蓋蚊子水塔;水公司澄清,旗山大林有跳機導緻供水不穩定,加上天氣酷熱用水量大纔會齣現頻停水情況。這兩周天氣炎熱,大愛園區每隔1天或2天就無預警停水達10多小時,居民不但日常生活受影響,想沖個冷水澡消消暑也是不可能的任務,怨聲四起;居民積怨昨爆發,集結水公司旗山營運所舉牌抗議,怒嗆「還我水來、我要自來水」。「大愛園區長期存在供水不足問題,嚮市府爭取2300多萬元蓋2座水塔.......




假結婚真賣淫 夫行房要給錢

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