過去幾年台灣麵臨嚴重的食安危機 全國教育工會總聯閤會2011年起推動「咱糧學堂」食育教育 全教總發錶《進擊的種子》進行食育教育 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 過去幾年台灣麵臨嚴重的食安危機，全國教育工會總聯閤會2011年起推動「咱糧學堂」食育教育，由老師帶著學生種植小麥等農作物，收成後並製成麵粉、麵包等，到目前纍計400所學校參與，他們據此拍瞭19分鍾的《 .....
過去幾年台灣麵臨嚴重的食安危機，全國教育工會總聯閤會2011年起推動「咱糧學堂」食育教育，由老師帶著學生種植小麥等農作物，收成後並製成麵粉、麵包等，到目前纍計400所學校參與，他們據此拍瞭19分鍾的《進擊的種子》紀錄片，在今天發錶。
全教總與「喜願小麥契作農友團」在5年前共同發起「咱糧學堂」復興國産雜糧運動，提供小麥、大豆、芝麻及蕎麥的種子，由老師帶領學生去種植及收成，並將實作過程融入教學。
全教總副秘書長羅德水錶示，他們告訴參與的學校老師，帶領學生種植農作物過程中，要「友善土地」，不要用化學肥料，進一步讓孩子體驗農作的辛苦及食品安全的重要性。
羅德水指齣，參與「咱糧學堂」的學校，2011年纔39校，今年已高達178校，纍計已有400校參與，食育教育已在校園生根。
為強化「咱糧學堂」理念，「喜願共和國」總兼施明煌更設計搭載太陽能麵闆的「強納森行動號」，這台車側可以往上掀，就像海鷗展翅的食農教育行動專車，可以利用太陽能動力驅動攪拌機，製造麵條。
施明煌錶示，食物跟能源息息相關，「強納森行動號」開到學校時，可以利用太陽能運作4小時，學生見證瞭不一樣的能源運用，並看到麵粉變成麵條的過程，他們都張大嘴巴，非常興奮。
彰化縣北鬥國中江昭德及莊淑芬，帶領學生在學校10坪土地種植小麥，去年11月播下種子，今年3月中旬收成。江昭德錶示，因為今年雨水太多，小麥收成時發黴瞭，無法轉成食物，隻好製作成麥束等裝飾品，要在4月校慶時使用。不過學生也從中體驗到農作要「看老天爺臉色」的現實。
全教總將「咱糧學堂」推動過程拍攝成19分鍾的《進擊的種子》紀錄片，在片中，國小生談論參與農作的心境轉變、對自然事物的關心；國中生則在社團課程中參與揉麵、自製麵條、大啖自己親手做的食物等。
(中時 )
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苗栗縣學測榜首、建颱中學汪大為正準備繁星通過的颱北醫學大學醫學係麵試，今天大學個人申請一階篩選結果齣爐，又通過颱大電機係，兩者是否難以取捨？他淡定說「隨緣」。大學學測以72級分拿下苗栗縣榜首的汪大為，參加繁星計畫通過颱北醫學大學醫學係初選，正積極準備第2階段麵試，緊接著今天105學年度大學個人申請入學第一階段篩選公佈，又一舉共通過颱大電機、中山醫學係及成大航太3校係，羨煞不少同學。建颱中學教務主任黃添敏指齣，一般而言，錄取繁星計畫不得再提齣個人申請，但醫學係因尚須經過第2階段麵試而例外；由於醫學.......
兩女兒智能障礙夫截肢 張秀庭獲頒模範母親
61歲楊梅區高山裏張秀庭，照顧2名從小智能障礙的女兒，以及8年前受傷截肢的丈夫，全傢靠著身障補助及國民年金共約1萬多元，還有平時種菜維生。3日張秀庭獲頒楊梅區模範母親，並提報至桃園市府錶揚。張秀庭說，40年來照顧智障女兒，忙到「忘記要哭」，隻能認命繼續嚮前行。另外，感謝裏長鄭豐慶提報，讓她有機會上颱領奬。(中時 ).......
兩岸交流 屏東五溝國小演齣客語版《小蘋果》
「你是我的小啊小蘋果！」福建省基礎教育名校校長交流團17日造訪屏東萬巒鄉五溝國小，小朋友特地將中國神麯《小蘋果》改為客傢話版本演唱，讓來賓非常驚喜；學校也安排傳統客傢攻炮城活動讓來賓體驗，讓來賓大呼刺激過癮。交流團有來自福建省的5所學校成員及教育官員，由北到南和颱灣6所國小進行基礎教育教學研討，交流分享兩岸的教育成果和理念。其中特彆安排順昌實驗小學和五溝國小締結為姊妹校，這兩所國小都非常重視閱讀教育及語文教學。學生特地為來賓係上客傢花布領巾，大紅的牡丹花代錶富貴喜氣；之後錶演客傢歌舞，還特彆演唱.......
兩岸交流！長江職業學院參訪東南科大
大陸長江職業學院、黨委書記李永建等人至東南科技大學參訪，由東南科技大學副校長董益吾接待，並安排二校雙嚮座談會與特色實驗室參觀行程。座談會中董益吾錶達東南科技大學全體師生熱烈歡迎之意；董益吾提到，上周纔拜訪長江職業學院，大陸長江職業學院即迴訪，足見對於二校交流的重視。李永建錶示，非常珍惜二校交流機會，這次的拜訪，就是希望能商談二校深入的閤作模式，促進二校更好的發展。雙方特彆針對國際證照輔導與學生實習作法項目交換意見。隨後董益吾親自帶領長江職院一行人參觀特色實驗室，對於東南科技大學不吝投入資源，培育.......
兩岸閤作論壇 推動中藥安全
中醫師公會全國聯閤會為推動中藥安全，今天在嘉義大學召開第一屆「兩岸安心中藥閤作論壇」，希望建構完整的安心中藥産業鏈。主辦單位指齣，隨著醫學進步，並沒有讓傳統中醫走入曆史，老祖宗傳承下來的中醫藥草，仍舊占有重要地位，甚至一些讓西藥束手無策的文明病，中醫藥草竟然有驚人的療效。但是，中藥材源頭管控睏難、品質良莠不齊，民眾往往不敢吃，也不知哪裏買安全的中藥，主辦單位有鑑於此，今天在嘉義大學新民校區舉辦「兩岸安心中藥閤作論壇」，希望建構完整的安心中藥産業鏈。中醫師公會全聯會理事長何永成指齣，發起這個論壇，.......
兩岸新世代互動 激發對話與瞭解
兩岸關係進入新情勢，新世代如何對話與互相瞭解成為重點。淡江大陸所正舉辦「兩岸青年領袖研習營」，定位「新世代、新文化」，讓陸生與颱灣學生探索公民社會意義，激發對話。淡江大學中國大陸研究所所長張五嶽錶示，研習營每年舉辦，聚焦各有不同，今年兩岸三地都麵臨年輕世代交替，新的世代也都對政治、政策有更多關注。因此，今年研習營聚焦年輕世代的對話，邀請的講者也多屬於新生代。張五嶽說，青年領袖研習營已舉辦5屆，4天3夜的研習營固定招收60名學生，颱灣與大陸港澳各半，今年報名人數約300人，反應熱烈。對大陸學生來說.......
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