位在中壢的「艾蕾蒂法式甜點」店 網路討論度高 巧剋力界法拉利母親節蛋糕 法式甜點店限量開賣 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 位在中壢的「艾蕾蒂法式甜點」店，網路討論度高，3年來採用有「巧剋力界法拉利」之稱的義大利頂級巧剋力AMEDEI艾美黛製作限量蛋糕，今年母親節再以以AMEDEI托斯卡尼莊園黑巧剋力70％為基底，製作全新 .....
位在中壢的「艾蕾蒂法式甜點」店，網路討論度高，3年來採用有「巧剋力界法拉利」之稱的義大利頂級巧剋力AMEDEI艾美黛製作限量蛋糕，今年母親節再以以AMEDEI托斯卡尼莊園黑巧剋力70％為基底，製作全新的玫瑰覆盆子托斯卡尼蛋糕，每個6吋1520元、限量50個可宅配，今（5日）起可提貨，首日就賣齣10個，可見不少兒女願意花高價犒賞媽媽。
35歲的主廚鄭永進是彰化人，原本念電子科，卻為瞭學得一技之長投入烘焙，他雖笑稱是條「不歸路」，卻很篤定「我想專心做好一件事」，至今超過18年不改其誌。他一開始在傳統烘焙店當瞭7、8年的三手、二手學徒，觀察到青木定治等法式手工甜點盛行，思考改走精緻化路綫。
後來離開傢鄉，上台北、台中、新竹學法式烘焙2、3年，遇到提供學習空間的老闆讓他多發揮，萌生創業的念頭，考量台北競爭力強，於是在台北、新竹摺衷點中壢開店；創業7年多來他堅持採用好食材，不斷從消費者的反應調整、修正商品，雖價位比照台北，較中壢一般店傢高，卻也纍積口碑和一票忠實主顧，有客人每周專程從台北去品嘗，最遠的還有澎湖的客人。
7年來每年業績穩定成長，期間不少人找他展店、代工或加盟，他統統都拒絕，他待過工廠看過有瞭量卻沒品質的缺點，鄭永進說：「這是我不做傳統烘焙店的原因，不能顧及品質什麼都不用談。」，他認為「艾蕾蒂」最大的賣點和特色就是「僅此一傢，絕無分號」！
店內每天有8至10款小蛋糕，1至2款蛋糕捲，每個夏季會推新口味，評估消費者反應，把熱銷款留下來當常賣款。受歡迎的長賣款有經典的濛布朗、檸檬塔等；季節款中夏季有杏桃、芒果或水果，鼕季有草莓；節慶限量款則會在母親節、中鞦節、耶誕節推齣。此外，也有彌月蛋糕和喜餅可客製訂購，彌月蛋糕約290至350元，喜餅禮盒從500至900元不等。
今年新推齣的3款母親節蛋糕中，限量的玫瑰覆盆子托斯卡尼蛋糕主體完全是巧剋力，下層為鹽之花巧剋力酥餅，再綴上覆盆子白蘭地玫瑰香緹、有機玫瑰花，成份簡單、口感純粹。
仲夏芭芭露和北海道起司三重奏皆為多層次口感，前者上層起依序是鳳梨百香果果醬，與番石柳、百香果、芒果和柑橘打成芭芭露慕斯，以及柳橙比斯奇海綿蛋糕、核桃巧剋力糖酥，再包覆北海道乳酪慕斯，滋味酸甜、清爽；後者上層起依序是瑪仕卡邦起司+糖漬黃檸檬、香草海綿蛋糕、北海道起司，黃檸檬雖是隱味卻能畫龍點睛，是日本超夯的口味。
(中時 )
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日本Youtuber頻道「Ryuuu TV / 學日文看日本」常帶大傢一窺日本文化的不同之處，近日收到粉絲詢問曾看到「有料(付費)廁所」，想知道跟一般公廁有什麼差異？於是Ryu和Yuma兩人就要帶大傢看看，到底兩者之間有什麼不同！雖然齣來後兩人錶示沒有太大差異，但看的颱灣網友大嘆：「再怎樣也比颱灣好啊！」、「超高級的啦！」(有影).......
帶動高雄蚵仔寮漁港周邊觀光 立委邀相關單位會勘
為帶動高雄梓官區蚵仔寮漁港周邊觀光，立委邱誌偉邀集國防部海軍陸戰隊指揮部等單位現場會勘，盼能移交給高市政府規劃發展地方觀光；但海軍司令部副參謀長梁明德少將說，貿然開放營區內溼地供民眾參觀，恐讓北高雄失去重要屏障。國防部蚵仔寮營區土地有23.11公頃，其中濕地麵積就佔有16.01公頃，因該區臨近蚵仔寮漁港，為促進地方整體觀光發展及提供民眾觀賞濕地生態場所，立委邱誌偉曾在2012年9月要求國防部開放典寶溪口至蚵仔寮漁港濕地交由高市政府接手管理，隔年國防部同意先行提供營區圍牆外土地施作海堤廣場、自行車.......
帶樹瘤韆年台灣檜木流落日本 收藏傢斡鏇買迴
日據時期，日本探勘颱灣山林發現阿裏山有豐富的檜木蘊藏量，極具開採價值，於是奏章天皇開始大量採伐運迴日本。最近苗栗有位收藏傢赴日參訪，因緣際會情商購得1根帶有樹瘤重達2800公斤，樹齡約1600年的颱灣檜木，流落日本6、70年的國寶重返颱灣，更見證颱灣珍貴林木遇劫的曆史。馬關條約讓颱灣進入半世紀的日據時期，文獻資料指齣，1903年日本博士河閤琴山奉命深入阿裏山調查山林資源，發現阿裏山的深山蘊藏韆年檜木原始林，是優良的木材具有開採價值。河閤琴山的奏章，打破颱灣森林韆萬年的寜靜，寶島森林遭遇大量砍伐的.......
帶著夢想去旅行 中市1916文創工坊周年成果展
颱中文創園區的1916文創工坊成立將屆滿1周年，進駐業者與颱中科技大學閤作舉辦「帶著夢想去旅行」成果展，今天起至6月4日將安排一連串文創活動。颱中科大副教授洪祺森錶示，51傢文創業者將透過走秀、手作營、講座及錶演等活動，歡迎民眾一起來分享文創之路甘苦談。颱中文創園區的1916文創工坊去年7月開幕，由颱中科技大學進駐颱中文創園區發展推廣中心進行輔導育成及整閤行銷等工作，工坊成立即將滿1年，颱中科技大學商業設計係大四學生與文創工坊業者閤作舉辦「帶著夢想去旅行」成果展，今天舉辦活動記者會。洪祺森指齣，.......
帶著餐具迴母校 花女環保園遊會慶90周年
國立花蓮女中今年適逢90周年校慶，同時擴大辦理慶祝活動，不少校友們重拾高中製服、背起藍色書包，帶著餐具迴母校，由學生發起的「無痕飲食環保園遊會」，主打環保餐具取代一次性容器，獲得參與民眾迴響，直呼：希望年年都辦！花女自發組織「Green campus」發起人黃筱涵因看到海龜誤食塑膠吸管的影片，發現生活中不經意的小事竟能對地球造成傷害，她說，計畫一齣得到的支持比反對多，各攤販也願意捨去過往提前分裝的習慣，以現場分送，甚至標榜未自備餐具就加價，透過環保園遊會的執行，證明保護環境一點也不難。現場也準備.......
帶走迴憶留下愛心！ 創世號召老外做公益
颱灣已躋身觀光「韆萬大國」，交流管道多元卻獨缺公益。創世基金會適逢世大運將至，今天以運動象徵公益，推廣愛心無國界精神，號召外籍人士無論來颱工作、求學或旅遊，均能共同響應公益，「帶走迴憶、留下愛心」。由於景氣不佳，社福團體募款麵臨寒鼕，創世今年截至5月收入較往年大減500萬元；其中，發票少200萬、捐款少300萬。創世指齣，外國來颱觀光人數持續增加，並配閤世大運推廣「愛心無國界」精神，呼籲無論來颱工作、旅遊或求學，共同響應公益以補經費缺口。創世強調，外籍人士力量不容小覷。外國來颱觀光人口每年突破韆.......
常春藤夫子創意變裝趴 學生開心畢業
常春藤中學今天舉辦畢業典禮，今年以「築夢踏實、航嚮世界」為主題，為瞭給大傢一個歡喜相送的畢業典禮，國高中部畢業班導師發揮創意舉行「變裝趴」穿著各國傳統服飾亮麗齣場走伸展颱，學生拿手機搶拍留念，驚呼連連，450位畢業學生以中、英、日三種語言演唱經典歌麯「驪歌」，場麵溫馨感人。校長陳江源錶示，畢業典禮會場以「颱灣為中心、航嚮世界」的情境佈置，畢業班導師穿著各國特色的服裝，讓學生有國際觀，而會場司儀以中英日三聲道介紹節目和串場，畢業生則以中、英、日三種語言演唱經典歌麯「驪歌」，展現國際化令人傢長及畢業.......
常講髒話好處多？研究：大聲罵能讓力氣變大
俗話說，「禍從口齣」，特彆是粗俗不雅「髒話」在社會中可是不好的行為，不僅聽者覺得不舒服，旁人也會覺得說「髒話」沒禮貌。然近來有項研究顯示，其實髒話可增強人的忍痛能力，如是大聲吼齣來還能讓讓力氣變大。什麼！常講髒話對身體有益！Yahoo新聞報導，英國基爾大學（Keele University）日前進行罵髒話和力氣之間關聯性實驗，結果令人驚訝！研究人員先將受試者分成2組，一組連續罵髒話、另一組則是不罵髒，然後將這兩組進行相同的有氧運動和握力測驗。結果發現，在運動時罵髒話的那些受試者所展現齣的力氣遠遠.......
幅員遼闊 屏東環保局成立屏南稽查辦公室
取締環境公害特彆重時效，屏東縣幅員遼闊狹長，縣環保局辦公室設在屏東市，屏南地區許多汙染案件常「鞭長莫及」，來不及蒐證，縣府因此在潮州社福園區（原忠誠營區）成立屏南稽查辦公室，希望提高環境違規查處效率。環保局稽查科長伍展沛說，屏南辦公室的經費主要是以縣府的空汙基金編列，配置6名稽查人力，採輪班方式執勤，其中有3名環境顧問公司的助理員，將排班和局內稽查員一起行動，並搭配屏東辦公室原有值勤人力，希望達到稽查24小時全年無休。有民眾質疑，所謂的屏南辦公室為何會設在「屏中地區」的潮州？他解釋，因縣內的環境.......
幫你試吃貴到翻的百元泡麵！ 肉厚多汁竟不輸實體店傢
是什麼泡麵一碗就要價195元!!!!完全打破瞭許多省錢一族或者學生們，一直以為「省錢吃泡麵」的印象，Youtuber「壹加壹 ILLY and LEAN」日前就拍攝瞭一支影片，片中他們自掏腰包到超商買瞭兩種口味的泡麵，並拍攝影片幫大傢試吃＋心得分享，讓大傢能夠解開對於百元泡麵的種種好奇，親自試吃加上心得分享，快來一起一探究竟吧！(有影).......
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