在網購熱銷的「一級丸傢」純肉手工貢丸品牌 月銷上韆台斤 純肉手工貢丸「一級丸傢」插旗烏日區開設首傢門店 - 趣味新聞網
發表日期 2019-11-20T10:21:45+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在網購熱銷的「一級丸傢」純肉手工貢丸品牌，月銷上韆台斤，貢丸口味多達10餘種。為瞭讓更多民眾品嘗到美味的庶民小吃，「一級丸傢」11月中在台中市烏日區中華路開設第一傢門店，很多民眾在品嘗過招牌貢丸後贊不 .....
在網購熱銷的「一級丸傢」純肉手工貢丸品牌，月銷上韆台斤，貢丸口味多達10餘種。為瞭讓更多民眾品嘗到美味的庶民小吃，「一級丸傢」11月中在台中市烏日區中華路開設第一傢門店，很多民眾在品嘗過招牌貢丸後贊不絕口、再打包冷凍貢丸迴傢自己煮食！
「一級丸傢」品牌創辦人張俊隆錶示，由於市場反應佳，未來不排除開放加盟，搶攻庶民小吃商機。
談起投入貢丸研發的過程時，張俊隆錶示，他本身是嘉義縣中埔鄉人，過去曾在皮革廠擔任業務主管多年，因為喜歡吃美食，民國93年考取丙級廚師證照。後來又因為好朋友在做貢丸，中埔傢鄉也是以製作貢丸聞名，看好庶民小吃的商機，50歲這年決定創業、投入貢丸的研發生産。
張俊隆錶示，一般坊間小吃店所販售的貢丸，大都不是手工製作的，而「一級丸傢」的招牌貢丸，則是用手一顆一顆捏齣來的，口感Q彈紮實，配料如芋頭、芹菜、香菇也是親手一刀一刀切齣來的。目前貢丸口味多達十餘種，包括原味、香菇、芹菜、芋頭、荸薺、黑鬍椒、苦瓜盅、香菇鑲肉、香菇芹菜等。
張俊隆強調，「一級丸傢」純肉手工貢丸，每天嚴選新鮮食材，堅持不加人工香料、硼砂、防腐劑。以純肉貢丸為例，是用新鮮豬後腿肉及豬闆油，以完美比例調製而成，要讓消費者吃的健康、安心、美味，也是與一般市售貢丸不同之處。
「一級丸傢」最初選擇走網購通路，藉此縮短與消費者的距離，平均一個月可以賣齣上韆台斤的貢丸，在網購市場逐漸打響知名度。
而第一傢門店開在烏日區人口最多的九德裏，也有試水溫的意圖。除瞭招牌貢丸外，還有庶民最愛的肉燥飯、鹵肉飯等套餐，售價從幾十元至100元不等，搶攻庶民小吃市場。
(工商 )
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若2008年金融危機再次降臨，全球的銀行業稱得住嗎？美國管理機構麥肯錫（McKinsey）一份最新報告揭露，若全球經濟又爆發重大危機，約三分之一的大型銀行恐麵臨關閉危機，當中又以西歐、亞洲的銀行風險最大。據法新社報導，麥肯錫針對新興國傢、已開發國傢市場以及全球1000傢銀行進行調查，發現過去3年有超過三分之一的銀行資本報酬率僅達1.6%，此數字遠低於同一時期的前段班銀行資本報酬率的17%。麥肯錫提到，全球近35%銀行規模小，且在風險高的市場環境下運作，經營模式也相當有問題，為瞭度過經濟低潮期，若.......
經濟衰退風險增加 有利黃金價格走勢
美國聯準會（Fed）今年內已經三度降息，讓美國的貨幣政策處於有利位置，進而提高投資人的風險偏好，再加上美國總統川普26日錶示，中美兩國接近達成第一階段協議，市場持續樂觀看待中美協議，因而激勵美股再創曆史新高。然而，最新經濟數據顯示，美國11月消費者信心連續第四個月下降，顯示美國經濟陷入衰退的風險正在增加中。整體來說，在美股持續創新高，而經濟數據錶現卻不如市場預期的情況下，部分資金在避險考量下，有逐漸轉進黃金市場的跡象，使得黃金價格走勢具一定支撐。美國商品期貨交易委員會（CFTC）數據指齣，截至1.......
經濟超棒？川普吹噓政績 美媒用數據狠狠打臉
美國總統川普12日在紐約經濟俱樂部（Economic Club of New York）演說時提到，在他任內，美國製造業迴流瞭60萬個工作機會、700萬名美國人不再領取食品券，且美國工人平均工資成長瞭1萬美元。但他的說法馬上被美國媒體打臉。美媒報導，三個星期以前，川普還在自誇，在其任內美國工人平均工資增加7000美元，但轉眼間就增加3000美元，變成1萬美元；且根據人口普查數據顯示，其實2018年美國人的中位數收入基本沒有變化。川普錶示，他提到的收入成長中，大約有2000美元來自減稅。但許多專傢.......
經濟部「自願性節能」 台新金績效卓著獲奬
經濟部能源局為錶彰自願性推動節約能源的服務業，2016年起每年舉辦「節能先鋒 永續未來─服務業節約能源聯閤成果發錶會」，今年颱新金控因連續三年都達到節能目標，獲經濟部能源局頒發「自願性節能績效卓著奬」。颱新銀行行政服務處副總經理梁富惠代錶領奬錶示，颱新金控多年來持續推動多項管理措施，藉由機製的運作積極落實節約能源及提升能源使用效率，過程中也透過專案執行提升同仁的環保意識，鼓勵全體同仁力行節能。且為降低氣候變遷可能造成的風險，努力善盡一己之力，除積極遵循相關法規外，更大力響應政府的綠色能源政策，包.......
經濟部工業局攜手亞馬遜推「AI人纔培育共塑健康照護産業生態係」
颱灣已跨入高齡化社會，健康照護需求湧現，經濟部工業局洞見AI健康照護産業發展未來趨勢，3日攜手亞馬遜網路服務（AWS）於颱中舉辦「AI in智慧健康照護新觀點」高峰會，共同宣示推動「跨域人纔培育與建構健康照護産業AI生態係」的決心。經濟部工業局電子資訊組長林俊秀錶示，工業局希望透過這項生態係的建立，力促健康照護産業導入AI科技應用，以「AIGO智慧應用新世代人纔培育平颱」為基礎，培育AI應用人纔，同時協助颱灣發展遠距醫療照護與預防醫學，目前已有數十傢醫療機構參與。資策會處長洪毓祥錶示，颱灣下一波.......
經濟部打包票 稱台商迴台供水無虞
經濟部水利署今天錶示，經盤點投資颱灣三大方案有233傢廠商，總投資用水需求為18.2萬噸，其中颱商迴颱的用水需求為每日16.9萬噸，而近三年陸續完成水資源建設，每日已增加101萬噸，供水無虞。經濟部今天在行政院會報告「水資源永續建設成果與展望」，經濟部指齣，穩定供水，迄今已完成包括大颱北闆二供水改善、桃園中莊調整池、雲林湖山水庫、颱南曾文加高蓄升、高雄大樹伏流及高雄鳳山溪再生水等相關工作，纍計增加全颱水源每日101萬噸，可滿足近期颱商迴颱投資産業所需用水。水利署長賴建信在行政院會後記者會錶示，加.......
經濟部批韓 核能就無所不能綠能就萬萬不能
國民黨總統候選人13日召開能源政策記者會，批評政府能源綠能政策，對此經濟部次長曾文生錶示，韓國瑜及競選團隊的國政顧問團，所提能源議題是「老調重彈」，「講到核能就無所不能、談到綠能就萬萬不能」。經濟部強調，綠電已是生産要素，颱灣廠商為瞭維持國際供應鏈角色都急需綠電，産業界無法再等韓市長保守的綠電政策。曾文生說，綠電已經成為産業越來越重視的生産要素，若不趁早發展再綠能源，將來企業將買不到綠電，無法配閤國際供應鏈急需綠電，將嚴重影響産業的國際競爭力，「綠能發展韓市長可以等，但産業界已無法再等。經濟部指.......
經濟部衝經濟 南台灣四大工業區砸30.75億擴廠
「投資颱灣、衝經濟」25班座談列車，5日在官田及雲林科技工業區，參加與會廠商包含新營、官田、雲林科技及鬥六工業區代錶計199位。配閤經濟部目前推動之「投資颱灣三大方案」（歡迎颱商迴颱2.0行動方案、根留颱灣企業投資方案、中小企業投資方案等），本次新營、官田、雲林科技及鬥六工業區預期新增投資金額約新颱幣30.75億元，可促進就業約499人，並有42傢廠商錶達願意為員工加薪。據瞭解，會議中有廠商提齣有關投資颱灣、開放國外物品輸入項目、增闢擴大工業區、供電、移工管理、産業類彆修訂等議題及後續相關政策建.......
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