近年來百貨業為吸客進門 大量引進各種型態人氣餐飲 提高坪效、縮短獲利期 百貨餐飲 走嚮多元化 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 近年來百貨業為吸客進門，大量引進各種型態人氣餐飲，包括新光三越、遠百、遠東SOGO、微風等均在近5年內擴大餐飲占比，從過往10％上下擴至20～35％不等，且從過往單一大型餐廳逐步走嚮多元型態餐廳，以提 .....
近年來百貨業為吸客進門，大量引進各種型態人氣餐飲，包括新光三越、遠百、遠東SOGO、微風等均在近5年內擴大餐飲占比，從過往10％上下擴至20～35％不等，且從過往單一大型餐廳逐步走嚮多元型態餐廳，以提高每個餐廳坪效，縮短獲利期，創造百貨業與餐飲品牌雙贏。
闆橋大遠百的Afternoon Tea預計月底撤齣，將分割齣兩傢店，包括春水堂與銀穗集團的屋莎鬆餅店，以簡餐蔬食料理等吸客進館逛街購物。
遠東SOGO忠孝店11樓改裝，天香樓單一店撤齣一分為二，預計開齣赴泰觀光必嘗人氣餐廳「Nara Thai」與日式現炸天婦羅「天麩羅」兩傢餐廳，多元型態餐廳可提供逛街人潮不同用餐選擇，也是留客最佳途徑。
新光三越則以每個樓層一定要在前後靠街開餐廳，景觀休閑生活成為百貨逛物的另一種新休閑業態，新光三越截至今年為止，預估餐飲業績信義與台中店均逾20％。
而微風南山明年開幕，餐飲比重占近4成；微風信義目前約25％，有望再引進新櫃上看38％。遠百、遠東SOGO平均都在15％，唯闆橋、台中大遠百均在30％上下。京站、環球、統一時代等拜軌道經濟之賜，餐飲占比均超過4成。
有百貨業者指齣，單一大型餐廳必須要有平日宴席支撐纔能達到快速獲利，像是新光三越信義新天地的欣葉與日式料理等均逾百坪規模，遠東SOGO敦化店的海港餐廳、維多利亞牛排館，ATT 4 FUN的海底撈，都是屬於大型店。
今年以來「一例一休」新製相對提高人力與開店成本，百貨餐廳業者多數以50坪～80坪為最佳獲利點，坪效相對提升不少，這也是今年不少百貨通路單一店變多店型趨勢的理由之一。
(工商時報)
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預售、新成屋破盤搶市，中古屋市場受衝擊齣現拋售潮。永慶房産集團統計，今年颱北市7～10月網路待售量年增約一成，其中以大安、信義、內湖待售量增加最多，新舊屋價差不到15％。至於新北市則增加約7％，永和、闆橋與新莊區待售量增幅居前三名。據永慶房仲網統計，今年7～10月北市網路待售量年增率前三名分彆是大安區增幅15.2％、信義區年增14.4％，及內湖區年增11.8％。此外，根據實價登錄資料統計電梯住宅房價，今年以來，大安、信義與內湖區屋齡5年內新屋與屋齡5～20年的中古屋平均房價價差幅度都在10～13.......
新竹8傢運輸業 組環保大車隊
為有效改善柴油車汙染排放，新竹市政府昨（27）日邀請轄內五崧捷運等8傢運輸業者共同簽署「使用低汙染柴油大車」協議，閤組「環保大車隊」，宣示汰換老舊柴油車。新竹市政府邀請轄內五崧、新竹客運、豪新貨運、元誠通運、國産建材、驊洲運輸、國光客運、科技之星8傢運輸業者，簽署承諾汰除1、2期老舊柴油車，3期車輛加裝濾煙器，並使用符閤4、5期標準的車輛，同時落實車輛定期維護保養及使用環保車輛運輸貨物運輸，共同打造新竹市空氣好品質。新竹市長林智堅錶示，優良空氣品質是進步城市象徵，透過推動降低大客車黑煙排放、增加.......
新竹變矽榖 劉仲明：很有機會
開放式創新係統平颱（Open Innovation System Platform， OISP）是工研院正在緻力推動的目標，工研院院長劉仲明錶示，OISP是讓資源可以讓在各種計畫中重復利用，「不是像放煙火一樣、放完就沒瞭」，透過人纔、設備、企業關係、技術模組等的連結，讓OISP在研發與産業化之間鋪好最後一哩路。劉仲明說，美國矽榖可以成功、主要是有兩種人，一種是Nerd（書呆子），一種是有錢人，新竹有清大、交大這樣的學術搖籃，國傢級的科研機構，還有竹科的能量，加上資金也逐漸到位，是很有機會可以成像.......
新聞分析－這樣的分組付費，民眾有感？
目前跨區新進業者已經打齣1年1,800元的收視費甚至更低，相當於一個月不過150元可以看100多個頻道。NCC「鼓勵」既有有綫電視業者提早推齣「分組付費」，但是以昨日NCC核準的分組付費，實在很難跟「有感」分組付費連結在一起。嚴格來說，既有業者這次提齣的分組付費，民眾隻能在188～200元「清冰」、以及吃到飽概念的「八寶冰」之間做選擇。例如，業者推齣的188～200元的基本頻道組閤裏，可以看到的頻道多數為無綫電視颱、公視、客傢、原民颱等必載頻道，以及係統業者自營頻道例如南天的南天一颱，或者新永安.......
新聞小辭典－Adobe Experience Cloud
Adobe具有完整設計、數據、客戶智慧科技和行銷解決方案的技術，使品牌能夠為客戶創造和提供最佳和最無縫的數位體驗。Adobe擁有三朵雲，分彆是Adobe Creative Cloud（Adobe創意雲）、Adobe Experience Cloud（Adobe體驗雲）和Adobe Document Cloud（Adobe文件雲），這三朵雲涵蓋瞭從數位內容創作、管理分發、用戶分析、內容優化等一係列解決方案，並對行動平颱提供全麵支援。Adobe Experience Cloud將內容和數據整閤並利用.......
施耐德、東南科大 共育電機人纔
隨著全球人口增加、碳排放量要求減半，考量到能源使用效率必須大幅提高之未來趨勢，國傢技能檢定試題的命題方嚮也因應隨之調整。106年度工業配電及乙級技術士國傢技能檢定考日前落幕，這次試題設備當中有三套保護電驛（Relay）由法商施耐德贈送，主辦單位東南科大更為此頒發瞭感謝狀給施耐德電機，既突顯國傢未來整體用電産業升級與人纔培養的著力重點以及往下紮根、從學校開始的必要性，也代錶外商的在地深耕策略更深入學界。代錶受奬的施耐德電機服務事業部總經理高吉田錶示，施耐德電機多年來在物聯網（EcoStruxtur.......
旅遊電商 KLOOK砸5億 投資台灣
主打旅遊體驗的新創電商平颱KLOOK（客路）日前宣佈再獲得新颱幣18億元C輪融資，由紅杉資本、高盛、經緯創投聯閤領投，創下目的地旅遊領域的全球最高融資金額。KLOOK共同創辦人林照圍指齣，颱灣是KLOOK前三大市場，因此會再投5億元深耕颱灣自由行市場，期望可以深化颱灣旅遊的在地化服務。KLOOK成立短短三年多，已成亞太地區最大的旅遊體驗平颱，今年3月份，KLOOK纔獲得3,000萬美元的B輪融資，更陸續在重點城市東京、鬍誌明市、雅加達、杜拜及孟買成立辦公室。目前服務遍佈全球120多個目的地，提供.......
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