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現在 每次嗑瓜子 瓜子


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     趣味新聞網記者特別報導 : 現在,每次嗑瓜子,我總是細細嗑、慢慢剝,一粒也不隨意放棄,不論平整或歪扭變形,都各有滋味。在滿地狼藉的的瓜子殼裏,那一年、那幾場雨、那幾道閃電,我一直記得。那陣子,總是下雨。俗諺:「未呷五日節粽,一領 .....


    現在,每次嗑瓜子,我總是細細嗑、慢慢剝,一粒也不隨意放棄,不論平整或歪扭變形,都各有滋味。在滿地狼藉的的瓜子殼裏,那一年、那幾場雨、那幾道閃電,我一直記得。

    那陣子,總是下雨。

    俗諺:「未呷五日節粽,一領破裘毋甘放。」說的是端午前的乍暖還寒,但那年,還多雨。

    望著遲遲不放晴、陰陰暗暗的天色,爸爸嘆口氣,披上簑衣,戴上鬥笠,扁擔挑個水桶,赤腳牽著老牛走進雨中,五分地的瓜子泡在雨水裏,再不採收很快就會腐爛,化為春泥。

    傢裏幾塊農地,不是甘蔗,就是稻米、番薯輪作,但前幾年,附近開始有人種瓜子,收益好像不差,於是爸爸請教瞭一些前輩,也試著種下生平第一株瓜子。

    雖然傢裏務農,但爸媽很少要我們下田,所以種瓜的過程如何?怎麼施肥除蟲?我通通不知道,唯一記得的是採收時那幾場雨。

    採收時的幾場雨

    每天放學,剛進門脫下雨衣,也大概是爸爸下田迴來的時候,有時甚至在半路上會遇到,通常是這樣的場景:老牛在前,爸爸一肩扁擔、一手牛繩慢慢在後頭跟著,隻有一次例外,一嚮慢吞吞的老牛突然狂奔進門,一會兒爸爸氣喘兮兮纔趕到,臉色有點慘白,知道老牛一路沒有傷人纔鬆瞭口氣,係好牛繩,迴頭去找情急丟在路旁的扁擔和水桶。

    水桶是採收瓜子的必備用具。

    成熟的瓜子外型像極小玉西瓜,剖開後剔掉瓜瓤、挑齣黑亮的籽,就是一般食用的黑瓜子,但這不是最後的手續,後頭的曝曬纔是決定瓜子良窳的關鍵。

    陽光下,一粒粒黑瓜子平整地鋪在水泥地上,像衛兵站崗似的,直挺挺,碰觸不得,非等日曬定型後不能輕易翻動,否則一旦瓜子歪扭變瞭形,便算次級品,淪為商人殺價的老鼠屎。

    那雨天採收的瓜子怎麼辦?

    泡在瓜瓤汁液中。

    這樣可暫時保存幾天,所以傢裏有個大汽油桶,裏麵已泡瞭好些前幾天採收的瓜子,有半桶高瞭,爸爸把迴頭從路上找迴來的瓜子再倒進汽油桶裏,抬眼看看闃黑的天幕,無星無月。

    識途老「牛」闖禍

    晚餐時,媽媽問老牛怎麼迴事?這樣狂奔很危險。爸爸放下碗筷,打開電視準備看氣象預報,聲音悶悶的說:「途中遇到隻牛犢挑釁,老牛自知不敵,拔腿就跑,幸好牠還認得迴傢的路。」原來識途的不隻老馬。

    這不是老牛第一次闖禍瞭,有一年國慶,遊行的隊伍「莊敬自強,處變不驚」口號喊得震天價響,伴著鼓號樂隊叮叮咚咚,驚嚇瞭在路旁悠閑吃草的老牛,牠先是焦躁的原地打轉,最後掙脫繮繩奪路而逃,慌亂中碰撞瞭一位學生,雖然隻是皮肉之傷,爸媽仍禮數周到的買瞭一籃五爪蘋果前去賠罪緻歉,那是蘋果第一次走下高貴的神壇進入傢裏,但我們隻能看看、摸摸,那一夜,寤寐中彷彿聞到滿屋蘋果香。

    「電視說明天就放晴瞭。」大妹高興地指著電視說,這幾天傢裏大大小小最關心的,就是老天的臉色。

    馬有失蹄,氣象局偶也會失準。

    隔天,還是下雨,爸爸還是挑起水桶走進雨中。

    五分地,說來不大,但一人獨力,一個個渾圓熟透的瓜果卻好像永遠採不完、剖不完,媽媽看著爸爸雨中漸漸模糊的背影,交代大妹看好小妹,吩咐我穿上雨衣:「我們也去。」

    漠漠田土中雨簾絲絲,翠綠瓜籐纏繞齣一片青青,看似無限美好。

    在這片美好中,我們蝸牛似的,提著水桶在爛泥瓜籐間慢慢尋覓、前進,找著熟透瓜果,便畫潑墨般,大刀一揮,瓜果迸裂成二,接著剔去瓜瓤、挑齣瓜子、和著雨水滴滴答答倒進水桶裏,連續動作快速、重復,即使下著雨,間或打雷閃電,但沒人理會。

    媽媽說,年少時在番薯田裏除草,飛機從天上轟隆隆過,他們根本不躲,工作都做不完,哪有時間躲,況且他們知道轟炸目標是附近的糖廠,除非飛機一直在頭頂上盤鏇不去,纔意思意思,拉些番薯籐遮掩。

    遇空襲無須閃躲

    「不怕嗎?」我有點驚訝,小學防空演習時,同學一個個縮頭縮腦、掩耳遮眼躲桌子底下,還嚴禁吱吱喳喳耳語,如臨大敵般,但現實生活裏,飛機就在頭上卻沒當一迴事,生活的壓力比炸彈可怕?

    「其實那些飛行員也不是真要炸人,隻要做個樣子,錶示害怕瞭,他們也就走瞭。」媽媽說。

    「有這種空襲!聽著都覺溫暖。」即使戰亂,人與人之間還是有情味的,陌生無妨。

    「都是為生活打拚的老百姓,大傢無冤無仇。」媽媽說著,手仍不停的挑著瓜子,頭也沒抬,在她的生活哲學裏,工作永遠優先。

    雨繼續下著,沒有停的意思,雷聲轟隆,我們蝸速前進,不能停。

    突然,暗沉的天色乍亮,一道閃電劃下,大約在30公尺前方,我嚇瞭一跳,站起拍拍胸口,彆怕,喘口氣,彎下腰,繼續找成熟瓜下刀,沒一會兒,又一道閃電劈下,就在眼前,手上的刀子隨著我一聲慘叫落下,不能不怕瞭,爸爸提起水桶喊:「快走。」聲音穿過雨簾有點麯摺,我彎身想撿迴刀子,媽媽伸手拉過我:「彆撿瞭。」又一道閃電劈下。

    瓜子殼散落滿地

    一路上響雷、閃電繼續催逼,泥濘的牛車路高高低低,好像走不完似的,四野一片空濛,天地間彷彿隻剩下三個急急奔逃的小人物,原來,生活如此艱難。

    比氣象報告晚瞭一天,隔天雨停瞭,陽光微微露臉,爸爸看看天色,時晴時陰,隻能賭瞭,水泥地上鋪張大型塑膠帆布,瓜子隻鋪半邊,另一邊預留著,隻要雨一來,半邊塑膠布一拉,蓋在還沒定型的瓜子上,三麵邊緣捲起用磚頭壓實,預防雨水滲入,放晴後掀開繼續曬,這樣掀掀蓋蓋幾迴,終於把汽油桶裏湯湯水水的瓜子曬得平整黑亮,抓一把在手裏,輕盈乾爽,手一鬆,瓜子從指縫間穿過,嘩啦嘩啦響,像唱著歌。

    現在,每次嗑瓜子,我總是細細嗑、慢慢剝,一粒也不隨意放棄,不論平整或歪扭變形,都各有滋味,張愛玲說:「紛紛的歲月已過去,瓜子仁一粒粒嚥瞭下去,滋味個人自己知道,留給大傢看的唯有那滿地狼藉的黑白的瓜子殼。」

    在滿地狼藉的的瓜子殼裏,那一年、那幾場雨、那幾道閃電,我一直記得。

    ()

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我家今年就完全没有办年货,
瓜子、开心果、春枣、花生什么的,一个都没有买啊!

#2楼 江玮伦


我家也是耶
今年这些应景零嘴都没买耶

因为牙齿变差了所以只要是硬的东西都不能吃


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真中祭小檔案-名古屋祭典 人人是主角

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   名古屋一群大學生於1996年參加「北海道夜來節」祭典,深受感動,1999年發想齣一個全員參與型的「名古屋真中祭」,觀眾隨時可以加入街道演齣隊伍同歡,沒有觀眾、錶演者之分,至今已邁入第17屆。每年8月的第4個周末,名古屋市區街道就變成一個超大型舞颱,而且不單隻是固定點狀錶演,更是一個麵狀的錶演型態,走到哪都有隊伍展現熱情活力。錶演服裝、音樂、舞步都沒有限製,男女老少、不分職業任何人都可以自行組隊參加,大傢都是祭典主角,無論男女老少、文化差異,隻要興緻一來,隨時可以共舞同歡,是祭典最大特色。(中國時.......


瞿春泉要玩齣國樂更多可能

瞿春泉要玩齣國樂更多可能

   老驥伏櫪,74歲的國樂指揮傢瞿春泉日前與颱北市立國樂團續約3年,擔任北市國首席指揮。觀察華人世界國樂發展多年,瞿春泉錶示,就樂團而言,中國大陸作品以大型居多,反倒是颱灣的樂團在發展上願意突破,跨界融閤,呈現更多新的可能,「也讓我可以持續終身學習」。新加坡籍的瞿春泉是中國大陸國傢一級指揮,也是颱灣女婿,曾任上海民族樂團常任指揮、新加坡華樂團副總監等,是目前兩岸三地最齣色的民樂指揮大師之一。瞿春泉說,小學他學揚琴跟琵琶,但非常喜歡指揮,「我從小就拿著媽媽的毛綫棒,用水彩漆成白色當成指揮棒,開始揮著棒.......


石闆屋列世界資産 大頭目哭瞭

石闆屋列世界資産 大頭目哭瞭

   全球最早投入世界遺産與建築文化保護的國際非營利組織世界建築文物保護基金會(WMF),(15日)宣布2016年最新守護名單,屏東魯凱族古茶布安部落(好茶)舊社石闆屋聚落名列其中。盼能修繕 迴傢不遙遠這是繼2004年澎湖望安花宅後,颱灣第2個入選的世界級文化資産,消息傳開,好茶部落大頭目柯光輝興奮落淚!今年入選50處名單共分布在36個國傢,颱灣屏東是其中之一,屏東縣長潘孟安獲悉後感到十分光榮,直呼這不僅是屏東文資保存榮譽,也是颱灣文資界大事。70歲的柯光輝聽到更是高興地掉下眼淚,希望就此盼到政府重視.......


石芳瑜開書店 重拾寫作樂

石芳瑜開書店 重拾寫作樂

   4年前,有2個女兒的傢庭主婦石芳瑜在師大創立二手書店永樂座,從獨自收書、運書到成立3傢分店,最後落腳颱大商圈,這些心路曆程全收錄在《就這樣開瞭一傢書店》的新書中。「開書店就像天啓,對當時年過40、有點中年焦慮、創作瓶頸的我來說,提供另一個齣口。」石芳瑜曾任職媒體公關,31歲那年辭職迴傢帶小孩,自承個性很衝、靜不下來的她一開始很不習慣,甚至有點自卑憂鬱,後來接翻譯工作、閱讀寫作,空虛的心靈纔得到紓解。永樂座傳遞文化精神「我的寫作生涯很晚纔開始,年輕時也是一枚文藝少女,中斷瞭好長一段時間,35歲起步.......


石頭丟沙雕 擊垮「羅馬人攻城」

石頭丟沙雕 擊垮「羅馬人攻城」

   二○一一福隆國際沙雕藝術季,由葡萄牙和德國「沙」手打造的「羅馬人攻城」大型沙雕作品,遭不明青少年以石子破壞,所幸隻傷及羅馬戰士頭部和一棵耶誕樹,由於原創者已返國,造成無法修復的遺憾,十九日遊客抨擊破壞者「沒水準」。這是福隆國際沙雕藝術季舉辦四年來,首度發生人為破壞沙雕的憾事,東北角風管處呼籲欣賞沙雕遊客「看我!但彆碰我!」東北角風管處處誌工張仁德想要製止這起這起青少年惡意破壞行為時,根本來不及瞭,這群惡作劇的青少年也一哄而散。張仁德錶示,前天下午二時許,一群青少年來到福隆沙灘遊玩,他們就在「羅馬.......


秦之敏 重保溼 勤運動助代謝

秦之敏 重保溼 勤運動助代謝

   秦之敏曾是藝人,與林青霞同期齣道,20歲息影結婚,現任Tammy鰐魚皮件總監、藝之文化交流協會理事長,她說話、做事講究明快,最重視有效率的保養,喜歡在運動後泡溫泉澡,再擦高效的乳霜,「我長期住在乾燥的日本,最重視保溼度和吸收力。」她18、19歲開始保養,當時因拍片熬夜常長痘痘,會用高單價的保養品,但因年輕肌膚狀態好,效果差異不大;到瞭35歲後著重保溼,近期有皺紋的睏擾,因此常和友人討論如何抗皺。她認為良好的循環代謝是最好的保養方式,目前維持一周運動3次,遊泳、騎馬、打高爾夫球都有,她說運動時腦子.......


種子舞團在紐約 跳齣對台灣思念

   颱灣舞者暨編舞傢黃文人創立的「種子舞團」,卅日、卅一日將在紐約曼哈頓行動與藝術中心(Manhattan Movement & Arts Center)發錶新作《枝/Branch》,讓紐約客透過舞蹈的演齣,發掘並體驗颱灣文化。黃文人齣生屏東,今年畢業於紐約大學舞蹈編創研究所,二○○八年創立種子舞團,招募各國優秀舞者加入,連續三年迴颱巡迴演齣。黃文人在父母全心支持下勇闖舞壇的故事,曾被媒體以「父年賣六百頭豬,她赴美舞齣自我」為題報導。繼去年發錶作品《根》之後,今年黃文人與Tiffanie Siyav.......


種滿花讓山頭變成一片紅

種滿花讓山頭變成一片紅

   「不管是櫻花還是梅花都好,讓山頭變成一片燃燒似的紅」,這是小說的最後一句。也是本書的結尾。放下瞭,都放下瞭,我們的小說主人翁宋勤美,放下媒體的追逐,放下王光群,放下自己。沉寂二十年,蕭颯交齣瞭三十萬字的長篇小說《颱北的逆光》(九歌)。蕭颯不但告訴我們,她重迴學府,讀到瞭一個碩士學位,而且,已經和離婚的丈夫張毅化解恩怨,成瞭關係良好的朋友。蕭颯更以事實證明,她沒有為生活中的挫摺擊敗。作為一個曾經是颱灣文壇最重要、最優秀的小說傢,她交齣瞭更好的成績單,我曾經為她齣版長篇小說《小鎮醫生的愛情》,算是她.......


空中補給六旬仍搖滾 薄利多銷年賺1.5億

空中補給六旬仍搖滾 薄利多銷年賺1.5億

   成軍36年的澳洲樂團Air Supply(空中補給)13次來颱,8日晚在颱北國際會議中心開唱,主唱羅素希區考剋、吉他手葛拉漢羅素,年過六旬,老當益壯,颱上滿場飛,祕訣是多吃雞肉、魚肉,後颱自助餐還備妥芹菜、紅蘿蔔,方便榨果汁喝護嗓。他們飆高音不如往昔,但擅於掌握氣氛,羅素以〈Even the nights are better〉一齣場即揮舞雙手,要歌迷打拍子,拉長音時故意多次停頓,討掌聲,笑稱把颱灣當第二故鄉,卻還是不會講中文,葛拉漢幽默指著颱下說,「我第一次來颱北,是30年前,你們很多人都還沒.......


穿梭過去未來 陳以軒用攝影跳躍

穿梭過去未來 陳以軒用攝影跳躍

   留學美國後體認到巨大的文化衝擊,陳以軒學成歸國後,將這段體認下的創作匯集、推齣個展「我齣國瞭,然後我迴來瞭」,現於颱北市立美術館展齣,以直白的標題錶露自己像異鄉人在紐約求學、迴到颱灣後不適應等,以攝影錄像、書頁相冊與投影片方式呈現私人的生活影像紀錄。陳以軒1982年生於颱北,2005年輔仁大學廣告傳播係畢業,在行銷産業工作3年後辭職赴美留學,2012年取得紐約普瑞特藝術學院攝影創作碩士,創作以攝影為主,橫跨平麵攝影、創作書、錄像、影像裝置及行為演齣,作品曾獲美國休士頓美術館收藏。陳以軒迴想當時颱.......


穿越306年 羅伊版莎翁全集將來台

穿越306年 羅伊版莎翁全集將來台

   明年是莎士比亞逝世400周年,全球掀起一連串紀念熱潮,颱灣今年搶先開跑,由颱灣文學館與英國莎士比亞故居信託機構跨海閤作,將展齣12件珍貴古籍、瓷盤和塑像等展品來颱,其中包括1709年齣版的「羅伊版」《莎士比亞全集》。此次莎士比亞文學特展,由颱灣文學館主辦,副館長蕭淑貞說:「2014年是莎士比亞誕辰450周年,當時我們就動念設展,在英國文化協會促成下,費時2年時間籌辦,全麵引介莎士比亞生平、文學與戲劇貢獻和曆史文物展覽。」策展人之一、清華大學外文係助理教授梁文菁指齣,「莎士比亞與颱灣的關係深厚,從.......




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