豬肉絲香菇白菜鹵 - 趣味新聞網
發表日期 2020-03-12T10:10:03+08:00
色香味俱全,而且备料也简易,感觉蛮下饭的样子,甚至配稀饭也不错耶。 |
来试试看 |
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超商「神級鬆餅」賣到缺貨!網友狂推:配牛奶冰淇淋超贊
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超夢幻透明檸檬派食譜大公開
日本女生 Tomei Nohito「透明愛好傢」在推特上分享她一係列美照,把生活中常見的水果、食材轉化為透明係甜點,讓超多人熱愛!金魚妹看瞭也覺得超療癒(❛◡❛✿)
受到這麼多人喜愛她的照片,她不私藏,大方的公開透明甜點的製作方法。
今天要介紹的就是其中一款「透明檸檬派」,專業級的賣相,真的可以去開店瞭啦~ 食材: 六吋的冷凍酥皮
透明檸檬茶:2 杯
明膠片:5 片(浸泡在水裏)
蛋白:2 份
糖:2.5 茶匙 製作方法: 1.將透明檸檬茶倒入一個鍋中,並.......
超好吃冰淇淋吃不到瞭!麻布茶房宣布停業 20年東京味劃下句點
麻布茶房宣布停止營業。(圖/麻布茶房臉書) 原文標題 : 超好吃冰淇淋吃不到瞭!麻布茶房宣布停業 20年東京味劃下句點
原文網址 : https://tw.news.yahoo.com/20%E5%B9%B4%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E5%91%B3%E7%B5%90%E6%9D%9F-%E9%BA%BB%E5%B8%83%E8%8C%B6%E6%88%BF%E5%AE%A3%E5%B8%83%E5%81%9C%E6%A5%AD-135904041.ht.......
超專業「水煮花椰菜」全攻略!
(圖/網路)
花椰菜的營養相當豐富,但其實很多人並不愛吃花椰菜,尤其用水煮之後常常煮到過老,原本翠綠新鮮的菜都會被煮到黃黃der...
小牡蠣在上網的時候剛好找到專業鄉民提供的「料理花椰菜全攻略」,照著煮準沒錯! (圖/網路)
以下全文▼ 水煮花椰菜有下列幾種情況: 1. 難吃
會煮到難吃通常是煮太久爛掉瞭,
標準的作法是煮的水量要夠多,一次不要下太多花椰菜,
而且切記要大滾後纔下鍋,1:30~1:45秒就起鍋,
起鍋後一定要沖冰水停止加熱過程,不.......
超快速懶人料理「煎餃子皮香腸」
懶癌末期的金魚妹最愛做懶人料理,不管是外麵天氣颳風下雨還是心情不美麗時,隨便做一下簡單料理馬上飽足一餐,安撫小心靈。
今天要分享日本網友所製作的創意宅美食「煎餃子皮香腸」,喜歡吃餃子的你,一定會很愛><
製作方法超簡單,隻要把內餡內容物換一下就好! 作法:
餃子皮包進香腸之後,在鍋中加上一點點的油跟50cc的水蓋上鍋蓋,煎到底部稍微焦焦的就ok瞭
接下來看自己喜好,沾醬油或是醋,簡單就非常美味~
另外,金魚妹也找瞭幾款網友實作後的成果照。
除瞭包香.......
超欠拍的粉色糖漬水蜜桃果凍
金魚妹發現日本正流行一股絕美料理挑戰,像是之前的「水果三明治」、「藍天白雲果凍杯」等等。
視覺係的我,真的抵擋不住啊,好想馬上跟卡民們分享~
最近又看到一款櫻花妹風靡的「珊瑚色糖漬水蜜桃果凍」#桃ゼリー,在夏天吃不僅涼爽又開胃,美美的成品也超級適閤打卡的呀><
療癒甜點推薦→超夢幻透明檸檬派食譜大公開 材料:
1. 水蜜桃
2. 甜白酒
3. 砂糖
4. 水
5. 吉利丁片
註:水與白酒的比例約 3:1,砂糖依個人口味調整 製作方法 Part1 – 糖.......
超浮誇的好市多「綜閤水果蛋糕」!
(圖/FB社團Costco好市多 商品經驗老實說 )
今天小牡蠣又來給大傢介紹厲害的好市多新品!要餓大傢一起餓!
這次的新品小牡蠣相當驚艷,就是這個重達2公斤的巨大「綜閤水果蛋糕」! (圖/FB社團Costco好市多 商品經驗老實說 )
看外觀94傳統麵包店會推齣的那種鮮奶油生日蛋糕,裝飾相當簡單粗暴,直接給你滿滿的水果!
這樣簡單的裝飾意外的很好拍,鋪的滿滿的水果色彩相當繽紛,還有旁邊擠上純白的鮮奶油,迴歸純樸簡單纔是王道(好像什麼廣告颱詞)~~ (圖/FB社團Costco好市.......
超美「脆糖冰拿鐵」口感好特彆~
去到韓國會看到許多咖啡店,他們照三餐喝咖啡的Tempo,讓金魚妹很驚奇。
不過颱灣人其實也蠻愛喝咖啡的,今天就來分享來自首爾咖啡館的脆糖冰拿鐵,酥脆的脆糖綜閤濃鬱奶泡拿鐵,吃起來逼逼播播的,又是有趣的新體驗XD Honey Crumbles 脆糖準備材料:
• white sugar 白砂糖167g
• water 水50g
• baking soda 食用蘇打粉8g(使用之前先過篩)
•厚底材質鍋子
•煮糖漿專用溫度計 製作方法: 脆糖PART
1.依序將水.......
超逼真「僞蒲燒鰻魚飯」實在太神啦
茄子、苦瓜類的料理有人喜歡也有人不喜歡,反應很兩極,像金魚妹我就很討厭吃茄子~
常常看到媽媽為瞭讓小孩能攝取到均衡營養,還要連哄帶騙地餵食,我在旁邊看瞭都覺得纍人XD
最近看到素食YouTuber「找蔬食Traveggo」開發瞭一道創意料理,超級神der!根本是媽媽福音,也讓我很想試做看看!
他們用茄子做「蒲燒鰻魚飯」,僞葷料理不僅長超像,味道也很真! 準備材料有:
•茄子2條
•醬油2大匙
•味醂2大匙
•糖1大匙
•白芝麻
•海苔
•白飯 製作方.......
辦公室下午茶配點心?
人生中除瞭上班就是下班,又碰上最近疫情,公司業務少掉一半,整天工作很閑,薪水領的很有罪惡感,但好險還有工作就覺的知足,希望能快點渡過這波全球危機,感觸好多.... 颱灣已經連幾天零確診 看瞭其實滿感動 更愛自己的國傢,對於身在颱灣的自己很幸福,真的。 .......
辦公室團購宅配美食
我們辦公室都很愛團購,也常一起找外送平颱
但是因為外麵天氣也越來越炎熱,大傢也都懶得齣去買
工作做久瞭
附近店傢也吃久瞭 外送平颱餐點久瞭
實在不知道要吃些什麼
後來有一 天我們決定團購網路宅配水餃看看
上網搜尋發現很多藝人 網紅 甚至痞.......
迷客夏新推「桑葚莓果鮮奶」超欠喝!
正值桑葚季!金魚妹以前在鄉下都會跟傢人一起摘果實,然後再加煉乳或沾糖吃,超級好吃的~
但現在搬到大城市之後,就很少吃到親摘的桑葚瞭QQ
看到迷客夏今天要開賣「桑葚莓果庫莉係列」飲料的消息,瞬間勾起我的迴憶呀!
這次新推齣的兩款有:「桑葚庫莉綠茶」/「桑葚庫莉鮮奶」
桑葚原料都是來自彰化埤頭,加入覆盆莓,一杯飲料可以喝到兩種莓果( ♥д♥) ▶「桑葚庫莉綠茶」:桑葚與覆盆莓紫紅色茶湯+茉香綠茶,甘醇、清香,擁有酸甜適中的口感!
▶「桑葚庫莉鮮奶」:酸甜雙莓果漿+迷客.......
送蛋糕落伍瞭!今年母親節就來道「玫瑰花抱蛋煎餃」吧!
(圖/goody25)
母親節快到瞭,勢必要對親愛的媽媽做點什麼錶示吧~
不過小牡蠣自己是認為送鮮花跟蛋糕都有點太沒創意惹...而且一整顆蛋糕很容易吃膩இдஇ (圖/網路)
今年不如來做一道餃子界高顔值的「玫瑰花抱蛋煎餃」給辛苦養育我們的媽媽,而且做法也不難呦~ (圖/goody25)
需要的材料有:
餃子皮、豬絞肉200g、醬料(醬油2湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、香油1湯匙)、雞蛋3顆、鹽少許、鬍椒粉少許、蔬菜丁、黑芝麻少許 (圖/goody25)
作法:
1.豬絞.......
這年頭爸媽真難當…鯊魚西瓜雕到快起笑
現在爸媽真不好當,要照顧小孩之外,連手工藝技能也要點滿XD
看到網友在臉書「爆廢公社」上麵發說,「話說現在幼稚園的齣頭很多...#水果派對 #傢長還要會果雕 #雕到忘我已經不知道是什麼瞭」
然後這位爸爸做齣超狂的鯊魚西瓜!!!
那個牙齒......(我跪瞭
不知道有沒有跟這位爸爸一樣有這種傢庭作業的爸媽?於是金魚妹去搜瞭一波教學,現在學起來,讓其他傢長不能活XDD 作法: 1.西瓜底部切掉一部分西瓜皮,方便擺放。但切下來的部分先不要丟掉,後麵會用到哦
2........
這纔是真正的冰鎮咖啡!
最近發現日本有好多創意美食哦,讓金魚妹驚訝連連。 逼真度爆錶→「柴犬便當」
像是跟大傢分享這間在神戶市有70年曆史的「神戸にしむら珈琲店北野阪店」,是日本第一傢實施「會員製」的老咖啡廳,聽起來就很高級~
他們提供黑咖啡、卡布基諾、咖啡果凍等眾多飲品,紅磚建築加上店內古董傢具的裝潢,品味咖啡的同時,又帶點文藝氣息。
重點是這個「冰鎮咖啡」,真的把咖啡放到冰塊裏啦!
是不是用看的就非常解熱呀~ 神戸にしむら珈琲店 北野阪店(Koubenishimurakoh.......
這次不再羨慕日本!漢堡王有「KITKAT巧剋力聖代」!
幾個月以前金魚妹纔在羨慕日本可以吃到與麥當勞聯名的「KITKAT 冰炫風」...
終於!癡癡的等也有成真的一天!
現在在颱灣的漢堡王也可以吃到「KITKAT 巧剋力聖代」瞭ヽ(✿゚▽゚)ノ
雖然不是冰炫風,但巧剋力我也可以!誰叫金魚妹這麼愛KITKAT 呢(*´∀`)~♥
滑順香草聖代跟Kitkat巧剋力碎片搭在一起,嘗鮮價是49元(原價59元) 「KITKAT 巧剋力聖代」
販售時間:5/8起 (早上10:30後供應)
販售門市:全門市(微風北車、微風南山、.......
這款超商「蔥油餅」CP值很高!
超商賣的食物越來越多種,不管多晚都不用怕餓肚子。
各大超商推齣的冷凍食品,其實有的吃起來跟外麵賣的差不多,非常可以!尤其是宵夜時間嘴饞,看到就更想買瞭(º﹃º)
金魚妹看瞭狄卡一篇網友超推的超商美食,覺得CP值很高,讓我也想衝去買來吃瞭~~
網友PO文▼ 今天要跟大傢介紹萊爾富美食,我不知道彆人有沒有介紹過? 但我單純覺得很好吃,想推薦給大傢,主角就是我們的蔥油餅。 一份28元,裏麵有兩塊,吃下去我覺得相對路邊攤賣的蔥油餅,沒有這麼油膩也很香,鬍椒味很明顯,不會太鹹.......
這道「沒麵包的三明治」來當下酒菜也太邪惡!
疫情期間大傢隻能乖乖待在傢減少戶外活動,喜歡小酌兩杯的酒鬼們(笑)也隻能自己買酒在傢喝,這時自己製作配酒的下酒菜就很重要啦~~
日本有網友發揮創意,居然將燻火腿跟起司交疊在一起,發明齣一道有點像三明治的超邪惡下酒菜!
材料很簡單,隻需要準備你喜歡的火腿跟起司,量要多準備一些
接著將他們一片一片交疊,像在做三明治一樣
切成適閤入口的小塊
就完成啦!看起來超美味又超不健康der!
酒鬼們也趕快在傢試做看看吧!重復堆疊的鮮美火腿與濃鬱起司,一咬入口就是超級罪惡的滋味啊~~
.......
這野菜春天吃正是時候,5道不同的做法,營養美味
這野菜春天吃正是時候,5道不同的做法,營養美味。春迴大地,萬物生長,在農村的小夥伴們都知道野外上長著很多野菜,有蒲公英、且沫(這兩種是東北野菜)、香樁、春筍、艾草(又稱艾蒿)。春天時節這些菜是最嫩的季節,吃起來很清香又水嫩。就好比艾草,春天的艾草最好吃,過.......
通化夜市大師傅蛋塔工坊3款隱藏版銅闆點心 甜鹹一次滿足超犯規 【辦公室養豬計劃】
身為小資族除瞭期待下班、發薪日,再來就是吃點心(誤)!下午茶時間纔是我上班的動力,不管是甜食、鹹食,隻要是美食都能夠讓人獲得療癒,想要拯救沉悶氣氛就靠「它們」,這次獨傢特搜到這傢隱身在信義安和通化夜市的「大師傅蛋塔工坊」,剛開幕沒多久,甚至低調到找不到網路食記,但一齣爐就有排隊人龍,吃貨們怎麼能放過它。
酥皮芙蓉蛋塔剛齣爐一口吃下宛如乳酪的滑順又像布蕾的口感,塔皮香酥又紮實、內餡細緻又綿密超完美搭配,吃得到濃濃蛋香味,冰過冷凍又像冰淇淋,甜.......
週末,鹵雞腳教程來瞭
鹵雞爪的簡易教程
1、把雞爪子的指甲用剪刀剪掉
2、雞爪子用涼水煮沸去髒,然後再用清水洗淨髒末
3、準備調料:蔥薑蒜,花椒、八角、桂皮、乾山楂、香葉、乾辣椒,幾顆冰糖
蔥薑蒜
大料
4、用少量的熱油把準備好的調料爆香,加入水、雞爪、.......
逼真度爆錶「柴犬便當」 該從哪裏吃啦
金魚妹高中時期偶爾會請老母幫忙準備便當,每天中午最期待打開的那一刻,看看今天有什麼新菜色,也會跟同學一起分享><
但如果打開後是這樣子的便當呢?肯定成為全場焦點!
日本網友做瞭幾款完整度超高的貓狗便當,大傢也學起來,讓其他人都為你的驚人廚藝嚇到吧! 1.柴犬便當 材料:
・米飯2-3份
・鱈魚子/明太子1塊
・闆栗1個
・海苔適量
・生火腿適量
・長羊棲菜(鹿尾菜)適量
・黑橄欖2個
・煮熟的蛋白適量
・黑芝麻適量
・醬油適量
・鰹魚高湯粉1~2湯.......
還沒等到楊枝甘露...「金桃甘露」先齣來!
金魚妹平常喜歡喝有水果類的手搖飲,萬波的飲料真材實料一直都蠻喜歡的。
去年萬波熱賣的「楊枝甘露」,一直很想念,想再喝一次~
可是還沒等到「楊枝甘露」,就先來瞭今夏新品「金桃甘露」耶>< 「金桃甘露」可以說是「楊枝甘露」的進階版,使用新鮮桃子當作基底,將桃子打成果泥,加上紅寶石西柚果肉、西米露、小芋圓,以及招牌愛玉,最後用椰漿帶齣奶香,滿滿的餡料不隻討好咀嚼控,櫻花粉的浪漫色調更是本季必拍飲品。 這次「金桃甘露」還有多多款可以選,用多多取代椰漿,喜歡酸的可以選這款! 萬波-金.......
酒林尋蹤!走進擁有400年曆史的貝艾爾酒莊一探瑰寶
引新聞INNEWS 記者劉承恩/颱北報導 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 擁有超過390年曆史的法國貝艾爾酒莊(Château Bel-Air),是波爾多右岸曆史上最古老的酒莊之一。貝艾爾酒莊位於多爾多涅河(Dordogne)右岸的卡斯帝昂山丘.......
酥到掉渣的蜂蜜吐司角
金魚妹是手殘+懶人綜閤體,今天又要來介紹簡單到不行的料理係列~新手可以完全不用怕 那就是會忍不住一口接著一口就完食的「蜂蜜吐司角」,如果早上做這個的話,還可能會不小心香醒傢人(→ܫ←)
簡單料理推薦→金魚腦都會做的「巧剋力慕斯」...隻要3種材料!
簡單料理推薦→新手不失誤!三步搞定「草莓荷蘭鬆餅」 食材:吐司4片,奶油30g,蜂蜜1勺 步驟: 1吐司對角切開,擺在烤盤上 2奶油隔水加熱融化 3奶油中加入1勺蜂蜜 4奶油蜂蜜均勻的抹在吐司角上,再撒上一層粗粒白砂糖 .......
酥脆多汁的「蘇打餅僞炸雞」
(圖/晴天好食光)
快樂肥宅最愛的炸雞要自己做的好吃可一點也不容易~
小牡蠣上次有跟大傢分享一個據說是史上最美味的炸雞食譜,大傢有沒有在傢自己做做看?(一定沒有我知道><)
不過沒關係,小牡蠣今天又找到一個也很厲害的食譜,需要的材料更少,而且是走健康又美味的路綫,關鍵94把炸粉換成蘇打餅! (圖/晴天好食光)
先來介紹材料▼ 食材部分:雞肉300剋,蘇打餅乾8~10片 醃料部分:牛奶(蓋過食材的量),鹽跟黑鬍椒適量
接下來就開工▼ 1.將雞肉切成適閤大小,放入容器內,倒進醃料.......
醃雞蛋簡單易學齣油多,方法超簡單:
①選外殼沒有裂紋的新鮮雞蛋,溫水洗淨,浸泡在50°以上的白酒中,幾分鍾。
②盤中倒入精鹽,撈齣酒裏的一個雞蛋,盤子裏滾一下,沾滿鹽,放在厚實的新塑料袋裏。
③等袋子裏放瞭幾個,夠吃一頓的時候,塑料袋兩個提手打個結,不要太緊,用手排齣袋子裏的空氣,然.......
醬爆肉片
豬肉片用過油的方式處理會比較嫩
如果怕太多油的話可以用拌炒的方式
青椒不要炒得過久
以緻軟爛
保有清脆的口感跟豬肉的滑嫩更是美味
口感的雙重激盪也加強豐富度
【材 料】
豬肉片150公剋
青椒40公剋
蔥20公剋.......
醬爆雞丁
【材 料】
雞胸肉150公剋
青椒1/2個
青蔥1支
薑5公剋
【調 味 料】
A.甜麵醬1小匙
醬油1小匙
細砂糖1小匙
米酒1大匙
水2大匙
B.太白粉水1小匙
香油1大匙
【醃 料】
鹽少許
太白粉1小匙
香油1小匙.......
金品的微波食品大傢都推薦甚麼?
我自己還蠻常買金品的冷凍微波食品
之前買過炒飯覺得很好吃,米飯口感微波後也還是有維持住
而且說是用颱梗九號的米,口感真的蠻好的
看到也有人推她們傢的義大利麵
不知道口味來說大傢比較推哪個?
想說可以買來試試看.......
金磚鴨莊港式燒臘 美食推薦不踩雷|黑白亂講
金磚鴨莊港式燒臘 美食推薦不踩雷|黑白亂講
想吃烤鴨燒臘一人也能吃的好!這次黑白亂講扮演神秘客,突擊全颱美食餐廳,意外發現金磚鴨莊,到底味道如何,一起來看看!https://www.youtube.com/watch?v=5zFpQznX0zg
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黑白亂講
每週一晚上8點固定更新
黑白亂講粉絲頁:https://www.facebook.com/iceandlin/
黑白亂講instagram:icelintalk
閤作郵件:icelin899@gm.......
金針菇拌黃瓜
這道菜的做法十分的簡單,隻要把乾的金針菇用熱水抄一下後過涼,黃瓜切絲之後放香油,鹽、醋、蒜之後調勻即可,省時又省力。 金針菇肉絲湯,原料,金針菇1把、肉絲80剋、水4~6碗、澱粉1大匙、青蔥1根、醬油1大匙。
1、肉絲先用醬油拌醃;金針菇切去蒂頭洗淨.......
金魚腦都會做的「巧剋力慕斯」...隻要3種材料!
金魚妹應該有說跟各位卡民說過,我是手殘+料理白癡(o´罒`o)
所以挖到一篇超級簡單的下午茶食譜,不簡單我是不敢大聲的~
隻要3種材料就可以製作的「巧剋力慕斯」,濕濕軟軟的濃巧剋力,超級可口! 需要材料:
1. 牛奶 * 200ml
2. 巧剋力 * 100g
3. 棉花糖 * 100g (推薦原味棉花糖)
•裝飾
可可粉 * 適量 (可以不加)
製作方法: STEP 1:首先,把一整片的巧剋力切成小塊,放在一旁待用。(巧剋力越小越好,因為之後會比.......
開吃拉!炸雞吃友會 大推一下肯爺爺的外送服務
最近瘋狂的玩動物森友會 真心覺得很好玩
不但可以捏齣可愛的小人物外 又可以經營自己的島嶼
肥宅在普通生活上沒什麼朋友 但網路上朋友可多瞭
在島內真的一直玩一直玩一直玩 玩到我都沒齣門 直接叫外送~
現在疫情忽然又爆齣一堆人染病 宅有時候反而是個很好.......
阿肥氣炸鍋料理之鹽烤五花肉
簡單的鹽烤五花肉連8歲的阿肥都會做,你還不快點也來試試看
材料
燒烤用豬五花450剋(約0.7公分厚)
海鹽適量
研磨黑鬍椒適量
影片連結 https://youtu.be/DHi3jvkFXm4 本帖最後由 流水小樽 於 2020-4-24 17:20 編輯 .......