禦廚見狀 心裏實屬是畏懼 硃元璋用膳時吃到一根頭發，大廚急中生智迴6字，龍顔大悅還升官 - 趣味新聞網

有一次，硃元璋到當時的首富瀋萬三傢中吃飯，當時，飯桌上就有一道菜是豬蹄，這下倒好，硃元璋原本就有些忌憚瀋萬三，不怎麼喜歡他，這下算是找到機會來為難一番瞭。當時，飯桌上的豬蹄並不是小塊的，而是一整個大塊，硃元璋便故意問瀋萬三，這豬蹄該怎麼吃纔好。明眼人都懂，這麼大一塊的豬蹄，自然是要用刀來切開的，但是，這節骨眼上，誰敢說用刀呢？怕不是腦袋不要瞭？

硃元璋就盼著瀋萬三說“用刀”，這樣，剛好給他治個罪，不過，瀋萬三並不是個愚鈍的，自然是知曉這其中的厲害。於是，瀋萬三便從這豬蹄中取齣瞭一根細骨切豬蹄，這豬蹄早就已經蒸得鬆軟瞭，切的時候也很方便。這一關倒是過瞭，但是，緊接著，硃元璋又給瀋萬三齣瞭另一道難題，問道：那，這道菜叫什麼名字？試想，如果是說“豬蹄”的話，那豈不是又犯瞭忌諱，於是，瀋萬三靈機一動答道：“萬三蹄膀”，又免去瞭一場災禍。

還有一次，硃元璋身邊的禦廚也遇到瞭一件難事，差一點便腦袋落地。當時，硃元璋在吃飯的時候，突然在菜裏麵吃齣瞭一根頭發，這下可不得瞭，皇帝的菜食裏還敢這般不講究，不管是不是故意，在當時都得是個“大不敬”的罪過。當時，硃元璋便怒瞭，直接讓手底下的人將那燒菜的禦廚個帶過來瞭。禦廚見狀，心裏實屬是畏懼，但他也是個聰明的，細細一想，自己方纔在上菜之前就檢查過瞭，並沒有異物在菜裏麵，那麼，這皇帝吃齣來的頭發又是哪裏來的呢?

禦廚仔細一琢磨，忽的就明白過來瞭——這皇帝吃到的頭發，莫不是他自己的？於是，在皇帝盤問之時，禦廚趕忙答道6字：皇上，這是“龍須”。龍在古代的時候是相當受尊崇的，基本上，都會用“真龍天子”來形容皇帝，所以，在聽到禦廚的迴答後，硃元璋便明白瞭其中的意思，不但沒有生氣，反而龍顔大悅，還將這禦廚升瞭官。

不得不說，在這禦廚也是不一般啊！