5層的鬆餅塔切開來 裏麵包的餡料竟然是一顆顆的珍珠粉圓 珍奶鬆餅PK棉花糖鬆餅！ 口味拚創新 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 5層的鬆餅塔切開來，裏麵包的餡料竟然是一顆顆的珍珠粉圓，這就是店傢獨創的伯爵珍珠奶茶口味鬆餅，3個男大生你一口我一口吃的超開心。這款珍珠奶茶口味鬆餅製作起來還真「厚工」，店傢說想吃還要先預約，因為要讓 .....
5層的鬆餅塔切開來，裏麵包的餡料竟然是一顆顆的珍珠粉圓，這就是店傢獨創的伯爵珍珠奶茶口味鬆餅，3個男大生你一口我一口吃的超開心。
這款珍珠奶茶口味鬆餅製作起來還真「厚工」，店傢說想吃還要先預約，因為要讓鬆餅有茶香，麵糊不加水改用伯爵茶，鬆餅隻用鍋子一片一片慢慢煎，最後纔把鬆餅跟珍珠粉圓堆堆疊疊，用草莓等水果做盤飾。
店長錶示一方麵是想跟彆人不一樣，另一方麵是覺得軟軟的珍珠配上軟軟的鬆餅，它的味道吃起來應該比較閤。
除瞭在地的珍珠奶茶口味鬆餅，想要來點異國風還可以試試這款芬蘭風味的棉花糖香甜口味，特調的鬆餅粉加入適量的水，手工打成麵糊放進鬆餅機裏麵烤個半熟，再把鬆餅移到到烤盤上擺進滿滿的棉花糖進烤箱，將白色的棉花糖錶麵烤的金黃最後加上奶油還有冰淇淋點綴，鬆餅的紮實跟棉花糖的獨特香甜完美結閤，插一塊起來還會牽絲。
異國風味棉花糖鬆餅口感香甜，本土風味珍奶鬆餅有紮實口感跟份量，2種甜點風格迥異但同樣徵服饕客的嘴。
(有影)
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