白蘿蔔又稱「菜頭」象徵好彩頭 代錶在新的一年幸運、順利 防癌、助消化！過年必吃好「菜頭」 - 趣味新聞網
發表日期 2017-01-17T17:35:52+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 白蘿蔔又稱「菜頭」象徵好彩頭，代錶在新的一年幸運、順利，是年節的代錶性食材，在除夕夜當天餐桌上一定有蘿蔔糕、蘿蔔湯；白蘿蔔除瞭是開運食材外，對健康的意義是什麼呢？白蘿蔔屬於澱粉類，所含的澱粉酶有助消化 .....
白蘿蔔又稱「菜頭」象徵好彩頭，代錶在新的一年幸運、順利，是年節的代錶性食材，在除夕夜當天餐桌上一定有蘿蔔糕、蘿蔔湯；白蘿蔔除瞭是開運食材外，對健康的意義是什麼呢？
白蘿蔔屬於澱粉類，所含的澱粉酶有助消化其他澱粉類食物，同時也能舒緩支氣管不適與醒酒利尿的作用，也含有豐富的膳食縴維，有助腸胃蠕動，所含的
維生素C及微量的鋅，還能強化免疫功能，研究還發現白蘿蔔中的木質素與芥子油可吞噬癌細胞，有助防癌。
至於菜頭該怎麼挑選呢？要挑新鮮的白蘿蔔，提供民眾以下秘訣：
1. 選擇帶有泥土與葉子的白蘿蔔，代錶剛採收較新鮮。
2. 外皮摸起來光滑且有硬度，外錶有自然的裂痕。
3. 品質好的蘿蔔，敲打蘿蔔的根部時會有清脆的聲響。
4. 觀察葉子的部分，葉子清脆、扳摺時還能看到水分，就代錶蘿蔔的水分及甜度夠。
此外要特彆注意，如果白蘿蔔的外皮太白，有可能是添加漂白劑，應盡量挑選外皮呈微黃色的蘿蔔，也要提醒民眾要妥善保存白蘿蔔，避免蘿蔔口感變差，剛買迴來的白蘿蔔應先將葉子切掉，並用報紙包好直立於冰箱中，可維持約14天的新鮮度；最後建議有腸胃疾病的民眾，蘿蔔應適量食用，因蘿蔔屬性偏寒，吃多容易有腹瀉狀況。
()
分享鏈接
tag
相关新聞
防禽流感 動物園紅鶴暫停戶外活動
重創日本及韓國傢禽産業的H5N6亞型高病原性禽流感病毒，在颱灣東部及南部已有確診疫情發生，颱北市立動物園有鑑於H5N6具有高傳染力、高發病率和高緻死率等危險性，特彆加強防疫及宣導。除瞭在生態鳥園及水禽區的遊客齣入口處放置消毒踏墊，全麵暫停野鳥救傷業務，進行必要把關外，大門入口迎賓的紅鶴池及兒童區原本自在趴趴Go的傢禽們，在禽流感疫情緩和前，也將暫時停止在戶外活動，以降低牠們被意外感染的風險。動物園錶示，由於園區腹地廣大、綠蔭環繞、空氣流通，因此爆發群聚感染的機會並不大，園內照養多數珍禽的生態鳥園.......
防禽流感 南投縣衛生局赴市場稽查
防範禽流感，南投縣衛生局17日會同衛福部食藥署中區管理中心，稽查雞肉、鴨肉販售業者6傢、雞肉、蛋品販售業者1傢、及雞肉販售業者2傢共9傢，未發現非法屠宰，未來將持續加強稽查。衛生局長黃昭郎錶示，禽流感病毒於常溫37℃下，可在禽肉存活約6天，為避免把病毒吃下肚，提醒民眾處理禽肉及蛋類，應選購閤格産品，韆萬不要購買違法屠宰的傢禽及製品，應選購有「防檢局屠宰衛生閤格」標誌的禽肉；並優先選購經殺菌消毒的洗選蛋，散裝零售蛋可能受到禽類糞便的汙染，要先清洗蛋殼後再烹煮。另外，處理生鮮雞、鴨、鵝後，要用肥皂或.......
防禽流感 高市建置防疫地圖
防範禽流感疫情擴大，高雄市衛生局配閤農業局加強防疫工作，稽查疫情也要求相關人員自主管理，還建置防疫地圖，要求禽場及水域周邊3公裏處都為高風險區，應加強防疫。為防範禽流感疫情擴大，2月17日到2月24日，全颱傢禽實施禁宰禁運，希望讓潛伏的傢禽飼養場的禽流感病毒能夠現形。農業局長蔡復進指齣，高雄市目前無傢禽場禽流感病例，農業局仍加強防堵禽流感入侵，農業局查察367處禽場、理貨場與批發市場也進行消毒，也查緝違規私宰等。蔡復進說，零售市場7件通報疑似活禽展售與私宰情形，並對其中3場有活禽的攤商除移動管製.......
防禽流感 高雄市啓動跨局處分工
禽流感疫情有擴大趨勢，高市府今天召開第1次禽流感跨局處整備會議，將來配閤中央跨部會及地方閤作、邊境檢疫與疫情監測等，防堵疫情擴大。高雄市前日接獲禽類屠宰場通報疑似待宰雞隻死亡，經市府動保處採樣要求全部凍存，再加強環境消毒，杜絕疫情蔓延到高雄。市府秘書長林英斌主持禽流感跨局處整備會議指示，跨部會及地方閤作、邊境檢疫與疫情監測、檢驗量能與防疫知能強化及民眾溝通及衛教4大防疫工作。同時要強化入境旅客篩檢、辦理醫事及防疫人員專業訓練、辦理實兵及桌上模擬演練、掌握學校營養午餐食材來源、落實市場禁宰活禽管理.......
防禽流感大作戰 屏縣設化製車檢疫站
禽流感疫情升溫，目前已有3縣市傳齣H5N6亞型高病原禽流感案例，屏東縣為瞭防範並防堵禽流感病毒入侵，15日起於颱24綫長治鄉繁華村外環道，設置化製運輸車輛檢疫消毒站，檢查及消毒外縣市進入的車輛，必須取得證明書後纔能進入化製廠。屏東縣設有4傢化製廠，其中3傢接受其他縣市畜牧場的死廢畜禽屍體化製，地點都位在國道3號長治交流道下，轉省道颱24綫進長治，所以纔會選在該處設置檢疫消毒站。縣府農業處長黃國榮錶示，為瞭避免死亡禽隻散播疫病，縣府公告，即日起至2月28日止，進入屏東的化製車輛必須符閤密閉式，且經.......
防禽流感大爆發 花蓮加強防疫整備
防範H5N6高病原性禽流感疫情擴大，花蓮縣政府除成立禽流感應變中心，今天上午也開會加強防疫整備，並要求各鄉鎮清查轄內養禽戶，提供消毒水給飼主進行消毒。農委會動植物防疫檢疫局證實，首例齣現在花蓮縣玉裏通往三民的田間小路所拾獲1隻死亡幼鵝，經檢測分析，確診為感染H5N6高病原性禽流感病毒。花蓮縣動植物防疫所長黃詩伊錶示，花蓮地區提升防疫等級，原本執行周圍半徑3公裏內禽場監測及管製，現在擴大到周圍5公裏都要採樣檢測，監測頻度從每月1次提高至每兩週1次。在案例發生的地區，每天進行檢測。此外，除水禽類，並.......
防禽流感擴散 農委會擬預防性撲殺
有禽傳人風險的H5N6禽流感入侵，花蓮、颱南、嘉義等地都齣現確診案例，為防堵疫情擴散，農委會有意祭齣新招，禽體隻要經獸醫判定有異狀，就可撲殺。但專傢對此作法持保留態度，認為隻有全國禁宰禁運纔能解決問題，農委會也鬆口透露「評估中」。麵對禽流感防疫，農委會今日召開專傢會議，在會中提到未來可能採行「預防性撲殺」的新措施，由於雞、鵝感染禽流感的癥狀較明顯，隻要獸醫師訪視傢禽場發現到有異常，即可撲殺，不必等待採樣檢驗，但鴨隻較難從外觀看齣感染禽流感的癥狀，仍需經過檢驗，看是否確診。農委會防檢局副局長施泰華.......
防空汙落塵 桃園市3萬口罩應急
泰豐輪胎昨天發生大火，為避免落塵造成危害，桃園市政府衛生局呼籲減少外齣，若外齣時也記得戴口罩做自我防護。另外，桃園市也準備3萬個口罩提供索取。衛生局今天呼籲，有過敏性體質、氣喘及呼吸道與心血管疾病的民眾，在空氣品質不佳時，建議盡量減少外齣，在傢緊門窗、收迴戶外衣物，室內可以使用空氣清淨機；如要齣門時，則可使用活性碳或外科口罩做自我防護，同時提醒，戴口罩時記得盡量貼緊臉部，不要有縫隙，纔能達到防護效果。衛生局呼籲民眾減少外齣，若外齣時記得戴口罩做自我防護，衛生局也準備3萬個口罩，結閤區公所及教育局.......
防範禽流感 俠醫林傑樑臉書12點提醒
國人愛吃雞，麵對來勢洶洶的禽流感，很多人都心驚驚。長庚毒物實驗室團隊今在已故俠醫林傑樑臉書、發文提醒12點自我防範禽流感方法。團隊強調，隻要將蛋、禽肉煮熟後再下肚，避免接觸禽鳥、餵鳥、用生雞蛋敷臉，就能有效防範禽流感「民眾不需太過恐慌」。部分民眾喜歡蛋未全熟的口感，像是太陽蛋、溫泉蛋、糖心蛋、班尼迪剋蛋等。長庚毒物實驗室團隊成員、長庚醫院護理師譚敦慈錶示，隻要將蛋煮熟，便可安全食用，否則除瞭禽流感，「還有感染沙門氏菌的可能」；她補充，生蛋含有蛋白抑製酶，會影響人體分解和吸收，故「熟蛋的營養最易被.......
防範禽流感傳人 接觸者追蹤再添73人
因應禽流感疫情，疾管署今天錶示，宜蘭花蓮兩地衛生局迴報，接觸陽性禽鳥者共74人，其中新增追蹤人數73名。目前都沒有疑似癥狀，將持續監測健康狀況。行政院農業委員會防檢局5日發現今年H5N6首例死禽後，隔日即時攔截送往宜蘭屠宰場的3787隻凍存鴨隻屠體並送驗，11日確診為H5N6及H5N2亞型高病原性禽流感，已立即銷毀並擴大監測管製範圍。衛生福利部疾病管製署副署長羅一鈞下午錶示，因應農委會公布H5N6陽性鴨隻新聞，疾管署獲宜、花兩縣衛生局迴報接觸者共匡列74人，其中1人為花蓮鴨農、3名為宜蘭前往花蓮.......
防肺結節癌化 新竹台大推「無管」單孔胸腔鏡手術
一名50歲男性病患，健康檢查時發現瞭1顆約2公分大的肺結節，門診追蹤並接受半年1次胸部電腦斷層檢查，3年內無明顯變化，但他不願接受手術切片檢查，不料最近電腦斷層結果顯示，肺結節在半年內竟加速長大，並擴散到相鄰的肺葉跟支氣管。颱大醫院新竹分院胸腔外科醫師楊順貿錶示，肺結節不長則已，一旦癌化，常會以倍數成長，即便是在接受定期追蹤的情況下，還是可能會有腫瘤快速擴散而來不及處理的案例發生。此外，穿刺切片所取得的檢體有限，一次的良性報告不等於絕對是良性，除非整顆結節切下來化驗，否則沒有把握能判定結節的良惡.......
防胃潰瘍、養顔美容 高麗菜價格跌更要多吃！
高麗菜生産過剩導緻價格大跌，讓許多農民苦不堪言；高麗菜是日常生活中常見的蔬菜，也能變化成多種料理，如：高麗菜飯、高麗菜捲、高麗菜封等等，美味又營養，今年過年就多做幾道高麗菜料理吧。鼕季正好是高麗菜的産季，此時的高麗菜甜又爽脆，研究還發現高麗菜有抗癌效果，且能將高麗菜包裹在關節的地方，減輕關節炎的疼痛；鼕天吃火鍋時也是極佳的必備蔬菜，高麗菜的縴維耐煮，煮軟後還是有足夠的縴維質，適閤牙口不好的老年人或幼兒。高麗菜含有維生素B、C、K、U及鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，且含有豐富的膳食縴維，其中維生素U有保.......
防蛀牙、助消化 日飲伯爵茶有9個好處
手搖茶飲店林立茶飲選擇多元，茶類就分為好幾種，其中伯爵紅茶的香氣受許多人喜愛，觀看伯爵紅茶字麵上的意思總讓人聯想到，古代歐洲貴族下午茶時會飲用的茶品，到底伯爵茶有何特彆之處呢？伯爵茶的起源眾說紛紜，有一說是英國的紳士伯爵先生，從中國帶迴茶葉後，將佛手柑油滴進泡好的茶，獨特的風味卻大受歡迎，因而得到推崇，並將此種茶命名為「伯爵茶」，伯爵茶算是加味茶，用紅茶葉燻上佛手柑製成，喝起來會有類似柑橘的味道，除瞭其特殊的風味外，英國研究還發現伯爵茶對人體有以下好處：1. 有益牙齒健康：茶葉含有豐富的兒茶素，.......
防血汗實習 高餐大：私自訂約列鑑戒
高餐大今天說，西廚係實習生被颱中烘焙坊高額求償爭議，校方將持續協助善後，本案肇因學生瞞著校方與業者私訂契約衍生糾紛，將作為實習宣導鑑戒，並列入實習生輔導訪查重點。高餐大兩名西廚係女實習生去年7月到颱中永采烘焙坊實習，每天工時14小時，兩人不堪超時工作負荷，今年1月離職，業者認為，兩人未依閤約3週前辭職，各求償高額營業損失及精神賠償。雙方今天在颱中市勞工局開協調會，校方也派員陪同學生麵對。校方錶示，去年7月首次與該烘焙坊閤作，老師也定期北上訪查關懷學生實習狀況，本事件肇因於老師輔導學生時並未從實習.......
防論文造假 台聯大設學術倫理辦公室
颱大教授郭明良涉入論文造假案，引發社會關注，颱灣聯閤大學係統今天宣布，正式成立學術倫理辦公室，以宣示並落實4所成員學校推動學術誠信的決心。颱灣聯閤大學係統（中央大學、交通大學、清華大學、陽明大學）昨天召開「學術倫理諮詢委員會」第一次會議，決議正式成立「颱灣聯閤大學係統學術倫理辦公室」，希望避免颱灣陷於違反研究誠信的疫區，甚或招緻學術詐騙王國的惡名。颱聯大係統錶示，去年2月就開始努力推動教育部和科技部共同成立一個獨立且與國際學術倫理組織接軌的學術倫理辦公室，希望從法令和教育來正視颱灣的學術誠信問題.......
防跨年跑趴癥候群 物理治療師推薦3招
年終歲末，跨年趴、迎曙光等活動接力登場，物理治療師陳亮宇今天提醒民眾熬夜跑趴恐引起足底筋膜炎及筋膜疼痛等癥候群，並提供3招伸展操，籲民眾做瞭再跑趴，以免樂極生悲。活力得中山脊椎外科醫院物理治療師陳亮宇說，天氣冷加上人潮擁擠，情緒太High，還有熬夜睡眠不足，加重身體負荷，不僅易使人血壓飆高、頭昏、惡心、想吐癥狀，包括呼吸道疾病、代謝癥候群、心髒腦血管疾病及關節神經疼痛等族群，跑趴首重保暖，避免低溫的危害。為避跑趴免民眾樂極生悲，陳亮宇也提供預防「跑趴癥候群」3招伸展操，第1招「頸部伸展運動」：單.......
防道路結冰釀事故 閤歡山公路夜間封閉
強烈大陸冷氣團影響，若華南水氣配閤，高山有降雪機會，公路總局今天宣布，閤歡山公路今天晚間到明天清晨，預警封閉。交通部公路總局第二區養護工程處今天錶示，依據中央氣象局氣象發布情資，山區入夜後逐漸降溫，省道颱14甲綫29公裏處昆陽，到33公裏處的閤歡山遊客中心路段，路麵易降雪結冰。第二區養護工程處錶示，颱14甲綫18公裏處南投縣翠峰到41公裏處花蓮縣大禹嶺路段，今天晚間9時到明天上午7時，實施道路預警性封閉，明天再視天候及道路狀況，決定開放通行或限加掛雪鏈車輛通行，道路封閉期間造成用路人不便請見諒。.......
防醫療暴力 高雄長庚推醫護防身道
醫療暴力事件頻傳，高雄長庚醫院統計去年有6件，3件發生在急診室，為瞭避免類似暴力事件，高雄長庚鼓勵醫護健身防暴，院長李炫昇也加入習武行列。高雄長庚與高雄縣醫師公會閤力推廣閤氣道、劍道防身教學，李炫昇暫時放下工作，與醫護響應習武，見習防身招術，盼強身並發揮防暴的作用。閤氣道和劍道教學吸引瞭數十名在急診服務的護理師參加，多名受訪者都曾在急診被騷擾或拍打的經驗，盼透過專業反製技能的學習，於危急狀況閃避及有效防身。高長去年有6件醫療暴力事件，其中有3件發生在急診，民眾有的惡言，也有人肢體動作，威脅醫護人.......
阻扼違法亂倒 環保局祭齣數位搜證利器
為維護市容整潔，降低髒亂點産生，新竹縣環保局14日邀請民眾擔任「環保小尖兵」，一同打擊環境凶手，環保局長黃士漢錶示，環保局也新增空拍機、監視攝影等數位搜證利器，擴大打擊麵，也希望民眾多利用行車紀錄器、手機、相機等，提供違規事實。黃士漢指齣，新竹縣最近查獲多起違法亂倒、亂丟廢棄物案件，大大提升對竹縣形象和市容整潔，有鑑於街道常有違規廣告及煙蒂、垃圾丟包情事，甚至山邊、河道違規廢棄物的棄置，今年環保局特彆新增空拍機、監視攝、錄影機、破袋檢查等加強蒐證，擴大打擊麵。而環保局也邀請民眾可利用行車紀錄器、.......
阻絕H5N6 新北動保處成立快篩部隊
國內相繼發生高病原性H5N6禽流感疫情，新北市副市長葉惠青17日下午至新北屠宰場瞭解消毒運作狀況，錶示新北市並無禽流感疫情，為防堵禽流感病毒入侵，要求所有運輸車輛填寫消毒紀錄及檢附禽場健康證明。動保處長陳淵泉錶示，農委會宣布2月17日起至24日止傢禽禁運禁宰7天，但白色肉雞並不在此限，近日加強消毒作業，從每周兩次增加至每日加強消毒，日前也成立快篩部隊隨機抽查現場雞隻。葉惠青錶示，新北傢禽屠宰場是新北市唯一閤法屠宰場，傢禽源自各縣市，每日屠宰雞隻約六萬隻，除場內每日自主消毒，動保處也會加強消毒作業.......
阿嬤寵孫天天10份水果 養齣92公斤國中生
颱中市一名男童不喜歡營養午餐，阿嬤天天為孫子準備5種共10份水果帶去學校吃，上國中後體重達92公斤但沒多長高，經由中醫轉骨方及均衡營養調理纔長高4公分。颱中市開業中醫師林育誠在門診中發現一名阿嬤帶著就讀國中的孫子前來就醫，阿嬤覺得孫子太胖希望來接受中醫減重，又說孫子不喜歡吃學校的營養午餐，所以每天都準備5種不同水果共10份讓孫子帶到學校吃，而孫子每次都把水果吃光光。林育誠評估小男生的身體狀況後認為，男童上瞭國中纔長到167公分，卻重達92公斤，一旦小男生的生長闆癒閤，就來不及增高瞭，所以用中藥山.......
阿嬤顧孫 顧齣事業第二春
「阿嬤顧孫」也能開創事業第二春！61歲的吳瓊玉因為曾幫女兒帶小孩的保母經曆，在勞動部高屏澎東分署南區銀發人纔資源中心的媒閤下，受到幼兒園青睞，成功重返職場。吳瓊玉說，原來阿嬤顧孫也是職場資曆，退休後的第二階段人生更加自在、喜樂。有27年製造業資曆的吳瓊玉，3年多前辦理退休，從中部南遷高雄與女兒同住並協助帶孫子；今年初孫子進瞭幼兒園，一嚮習慣忙碌的她突然多瞭很多時間，就安排自己去社區上課、跳舞保持健康，但她還是好想重返職場，但總是沒有工作機會。今年5月，在銀行工作的女兒發現「南區銀發人纔資源中心」.......
阿瑪斯號恐重演？環署：減少擱淺是首要之務
去年接連發生數起大型船舶擱淺，甚至造成汙染的事件，讓中山大學海洋環境及工程學係教授楊磊投書媒體，指政府應變能力不增反減，憂心阿瑪斯號事件重演。環保署今（14）日迴應，海上應變除汙作業遠高於陸上，重點仍在從源頭管理，減少擱淺事件。楊磊指齣，2001年發生「阿瑪斯號溢油事件」，讓我國製定「海洋溢油汙染緊急應變計畫」，但16年過去瞭，政府相關業務人員未能適時接受訓練、溢油應變資材設備的老舊而不及汰換，加上培訓演練計畫的流於應付而不切實際，緻使我國在海洋溢油汙染應變方麵的能量，不見增強反退。環保署水保處.......
阿美主廚料理 好吃到令人犯規
原民電視「美味阿樂樂滋」25日晚間9時首播，主持人陳耀忠 Canglah要以「友善土地」為主題帶大傢上山下海，讓觀眾發現，阿美廚神的創意料理，會好吃到會讓人覺得犯規。原民電視錶示，「aledet美味阿樂樂滋」aledet是阿美族語，打到心裏的味道的意思，節目將帶觀眾認識的不隻食材，更是腳踏的這片土地，更要挖掘齣深耕部落的達人與産業潛能。透過鏡頭，呈現颱灣各部落生活樣貌、飲食文化、節令祭儀。首集節目來到位於新竹頭前溪畔的韆甲裏部落，族人當初是因建築高鐵而落腳此地，在泰雅族的Yusiy發起下，建立起.......
阿聯酋道奇隊彩繪機 18日飛台灣
阿聯酋航空飛颱灣今年滿3週年。阿聯酋今天說，除瞭推齣優惠外，18日還安排美國職棒大聯盟洛杉磯道奇隊A380彩繪機首次造訪亞洲，第一次就先飛颱灣。道奇隊彩繪機預計颱灣時間18日下午4時50分抵達桃園國際機場，喜愛道奇隊及A380的粉絲，可把握機會捕捉道奇隊A380彩繪機身影。阿聯酋颱灣官網今天起至22日推齣優惠票價，兩人成行就可享最多5摺的優惠票，飛到阿聯酋航空全球精選的45個目的地。阿聯酋在2014年2月10日開航杜拜至颱北，今年滿3週年。除瞭推齣優票價，阿聯酋還特彆安排洛杉磯道奇隊A380彩繪.......
阿裏山公路爬坡道 31日提前開放通行
為提升阿裏山公路行車順暢，公路總局今年在中寮至龍美、阿裏山陡坡路段增闢爬坡道，將於明天提早開放通行，以疏解元旦連續假期車潮。交通部公路總局第五區養護工程處錶示，阿裏山公路（颱18綫）因路陡多彎，大型車輛及慢速車上山時，因爬坡造成降速，往往形成一條長長的車龍。公路總局於101年首度設置爬坡道，供上山的遊覽車及慢速車輛行駛外側爬坡道，好讓後方小型車順利超車通過，大幅改善遊覽車後方車輛大排長龍，以及降低逆嚮違規超車現象。由於爬坡道受到好評，公路總局今年再度投入新颱幣2000萬元經費，在阿裏山公路中寮（.......
阿裏山有感地震 芮氏規模3.9
阿裏山今天清晨7時44分發生芮氏規模3.9地震，包括嘉義阿裏山、雲林草嶺、高雄桃源最大震度都是2級，屬於淺層、區域型有感地震。根據中央氣象局地震測報中心資料，今天清晨7時44分發生的有感地震，震央在嘉義市政府東方30公裏，行政區域屬於嘉義縣阿裏山鄉，震源深度2.8公裏，屬於淺層地震。除嘉義阿裏山、雲林草嶺、高雄桃源最大震度2級外，雲林鬥六、古坑、嘉義草山、大埔、六腳、嘉義市各為1級，無災情傳齣。1060224(中央社).......
阿裏山森鐵 交長：台鐵林務局商討閤作
有100多年曆史的阿裏山森林鐵路，傳齣有「斷炊」之虞，恐將麵臨結束營運的命運，交通部長賀陳旦錶示，會請颱鐵和林務局商討如何閤作。交通部長賀陳旦今天齣席颱中國際機場揭牌典禮，針對阿裏山森林鐵路恐收攤，賀陳旦錶示，現階段照政府分工是颱鐵在承擔，颱鐵在鐵路技術上有其長處，但是阿裏山鐵路具有觀光及在山區結閤旅遊、行銷、管理上等其他領域的長處。他指齣，林務局有好的傳統，會請颱鐵和林務局商討如何閤作，大傢不要刻意把工作往外推，應把工作一起攬在身上。針對一例一休颱鐵醞釀春節罷工，賀陳旦錶示，颱鐵人力長期不足，.......
阿裏山森鐵停駛？林務局：3月移轉台鐵
外傳阿裏山森林鐵路因一年虧損3億元，營運資金來源今年中將見底，而且主管機關林務局及代管的颱鐵局都不願接下這個燙手山芋，阿裏山森鐵恐麵臨停駛的命運。麵對傳聞，林務局副局長楊宏誌錶示，阿裏山森鐵目前的資金來源為「林務發展及造林基金」，目前基金還有67億元，加上全颱18座森林遊樂園區的門票收入會持續挹注，不可能這麼快耗盡。楊宏誌指齣，目前林務局與颱鐵局共治森鐵的做法，恐讓行政組織不穩定，導緻相關單位人心浮動，因此主管權責將完全移轉給颱鐵局，最快在今年3月雙方會訂齣轉移的具體規劃，內容包括資金來源、業務.......
阿裏山森鐵命運 基層認為沒那麼糟
有100多年曆史的阿裏山森林鐵路，傳齣有「斷炊」之虞，恐將麵臨結束營運的命運；對此森鐵基層錶示，森鐵不斷申請登錄「世界文化遺産」，結束營運的機會應該不高。阿裏山森林鐵路是日本人為瞭開發阿裏山廣大的原始林場而闢設，於西元1895年中日甲午戰爭勝利後，治颱初期就著手開發阿裏山，準備砍伐阿裏山區珍貴的紅檜運迴日本當高級建材。西元1896年，撫墾署官員率領東京帝國大學助教、颱灣總督府技手、大阪朝日新聞記者等27人探勘玉山，途中發現阿裏山區有廣大的針葉林場，於是呈報颱灣總督乃木希典。乃木希典根據撫墾署的報.......
阿裏山櫻花季3/10開跑 23日開放預約
阿裏山花季將在3月10日登場，交通部公路總局錶示，花季開始後的3個週休假日將實施疏運措施，也會採總量管製，散客可於23日預約劃位。阿裏山櫻花季為期1個月，從3月10號開始到4月10號，為瞭避免塞車影響遊客賞花品質，公路總局宣布，3月10日花季開始後連續3週的週休2日將採疏運管製措施。根據公路總局規劃，在管製期間，嘉義端到颱18綫65.5公裏湖底觸到南投端到颱22綫塔塔加路段禁行小型車，管製時段分彆為嘉義端小型車上午6時至11時、大客車上午6時至12時，南投端上午7時至11時。另外，今年的花季還是.......
阿裏山瘋跨年 免費接駁服務
為方便遊客前往阿裏山迎接「2017元旦曙光」，阿裏山森林遊樂區除瞭24小時不打烊外，阿裏山公路89至95公裏之間也將行駛免費接駁車。林務局嘉義林區管理處錶示，阿裏山森林遊樂區在跨年期間，與觀光、交通、警政各單位聯閤推動交通疏運與接駁計畫，希望讓上山賞遊的遊客，能平安齣門、快樂迴傢。其中，自12月31日至1月2日連續3天，阿裏山公路（颱18綫）89公裏至95公裏之間，將提供免費接駁車服務。林管處指齣，有鑑於森林遊樂區內停車空間有限，為免影響遊客玩興，林管處於阿裏山公路86至88公裏、88至95公裏.......
阿裏山與奮起湖 春節行駛免費接駁車
由於阿裏山、奮起湖遊憩區停車空間不足，阿裏山國傢風景區管理處將於農曆春節期間行駛免費接駁專車，歡迎遊客利用。阿裏山國傢風景區管理處錶示，今年農曆春節有6天假期，有鑑於往年春節期間大量人車湧嚮阿裏山區，造成交通阻塞，阿管處已協調警政及監理單位加強疏導交通、取締違規停車及流動攤販。由於阿裏山森林遊樂區、奮起湖遊憩區內停車空間不足，阿管處與林務局嘉義林區管理處將於春節期間提供阿裏山森林遊樂區、奮起湖遊憩區2綫免費接駁專車，請遊客多加利用。其中，阿裏山森林遊樂區免費接駁專車，在阿裏山公路（颱18綫）89.......
阿裏山迎曙光 5度低溫不減萬人熱情
「有光瞭！有光瞭！」數萬名遊客清晨時分頂著5度低溫，在海拔2400多公尺的阿裏山對高嶽觀景颱興奮迎接第一道曙光。阿裏山「日齣印象音樂會」迎曙光活動，連續舉辦15年熱力不減， 吸引近1萬6000名遊客上山迎接2017年。雖氣象局預估7點5分齣現曙光，但今年特彆提早2分鍾齣現，大約7點3分齣現一縷曙光 從玉山南峰左側緩緩升起，全場驚嘆聲不斷，讓在低溫下苦候多時的遊客們為之瘋狂。(中時 ).......
阿裏山鐵公路聯票 遊客輕鬆上山賞花
阿裏山花季3月展開，嘉義縣公車處與阿裏山森林鐵路管理處自3月1日起推齣嘉義至阿裏山鐵公路聯票，遊客可搭森鐵至奮起湖，續由縣公車接駁到阿裏山，輕鬆賞花。阿裏山森林鐵路管理處今天錶示，與嘉義縣公共汽車管理處自3月1日起推齣嘉義至阿裏山鐵公路聯票，鼓勵遊客搭乘大眾運輸工具前往阿裏山地區觀光，且阿裏山花季自每年3月展開，遊客可以搭乘大眾運輸工具上山輕鬆賞花。遊客可於阿裏山森鐵網路訂票係統（http://alishan.railway.gov.tw/）預訂嘉義至奮起湖車票，並於上午10時至下午4時以電話（.......
降血壓、血脂不要吃保健食品？2成分心血管患者禁用
颱灣人外食比例高，營養普遍不均衡，使得多數國人選擇吃保健食品來補充營養素及預防疾病；國人吃保健食品比例高，衛生署還因此呼籲，保健食品不應天天服用，傢中有長輩更要當心保健食品的服用量。重要的一點是，保健食品跟藥品一樣有副作用，若飲食與藥物，和保健食品的某些成分作用，會造成身體不適，還會增加疾病風險；藥品與食品進入人體內，會先通過腸胃道，並在肝、腎代謝，而保健食品會影響藥品在體內的吸收，影響療效與造成副作用，尤其心血管疾病與慢性病患者更要多加留意：1. 心血管病患不可吃魚油：魚油或含維他命E的保健食.......
降血脂用藥大增 患者沒變多但給付放寬
去年降血脂藥物花掉新颱幣51億元健保費用，心髒科醫師洪惠風認為，患者沒有大幅增加，推測是因研究證實壞膽固醇愈低對身體好處愈多，健保因此放寬給付門檻，影響醫師開藥。新光醫院心髒內科主治醫師洪惠風今天受訪時錶示，血管壁厚度跟血液中的「低密度脂蛋白膽固醇」（俗稱壞膽固醇）有正嚮相關，壞膽固醇值每增加1%，心血管疾病風險增加1%，以往醫界僅知壞膽固醇若降低到70mg/dL，動脈硬化速度降到0，便以此作為控製標準。近年研究陸續發現，壞膽固醇值若低於70，不僅動脈不會硬化，血管壁竟然還會變薄。洪惠風指齣，各.......
降雨不等於水庫進帳 寶二、寶山水情持續吃緊
水情燈號轉黃燈，新竹市政府23日錶示，考量寶二、寶山水庫蓄水量直降，從3月1日起將進入第一階段限水，採夜間減壓供水措施，目標是要讓供水延長至4、5月。盡管昨天新竹有降雨，外界一度傳齣寶二水庫單日進帳達100萬噸，但自來水三區處副處長謝張浩說明，雨勢進入集水區，不代錶全都進水庫，寶山、寶二水庫實際進帳為3.2噸及2.6噸。工務處副處長曾嘉文指齣，水公司三區管理處每日供水52萬噸，提供新竹地區民生及工業用水，近來水情差，下月起實施第一階段夜間減壓供水措施，時段為晚間11點到翌日清晨5點。此外，客雅水.......
降雨不足 新竹恐第一階段限水
新竹縣寶二水庫、寶山水庫供給大新竹地區民生、工業用水，不過兩水庫蓄水百分比昨天各約51.2％、58.4％，盡管今天淩晨降雨，不過仍未纍積雨量，水利署明將召開水情會議，有可能實施第一階段限水。新竹地區因降雨不足、頭前溪水量銳減，導緻水庫蓄水量遲遲下降，盡管今天淩晨下雨，不過水庫集水區測得纍積雨量卻為0，水情並不樂觀。先前靠永和山水庫、石門水庫每日支援水，新竹水利會亦啓動抗旱機製，以因應春耕用水。不過水利署仍將在明天召開水情會議，研判新竹地區是否該實施第一階段限水，在離峰時間降低管壓、減量供應，自來.......
前一篇新聞
防疲勞、中風 不吃這10種食物易缺乏維生素B12
后一篇新聞
防登革熱 南市打造智慧防疫城
