腸道是人體中一個比較重要的消化器官 既可以幫助消化一些食物 紅肉或會增加腸道病風險！而導緻這一現象的因素有3種，不妨看看 - 趣味新聞網

腸道是人體中一個比較重要的 消化器官 ，既可以幫助消化一些食物，還能夠將一些食物殘渣處理，並形成大便排齣體外，達到幫助身體排毒的作用。

但腸道容易因為一些 不良飲食習慣 而導緻功能下降，發生一係列腸道疾病的概率就會增加。日常中，有很多人認為，如果特彆 愛吃紅肉 的話，就會 增加齣現腸道問題 的 風險 ，這是真的嗎？

真的！導緻這一現象的主要因素有3種，不妨看看！

1、紅肉消化速度較慢

紅肉中含有非常豐富的 肌紅蛋白 ，這種成分屬於一種 蛋白質 ，可以為人體提供較多的營養支持。而且紅肉中還含有很多的 維生素B12、核黃素、鋅、磷、鐵元素 等成分。

但同時，紅肉中所含有的 飽和脂肪酸 比較豐富， 肉縴維 也比較 粗硬 ， 消化的速度 非常 慢 。長期過多進入人體，不但會使得 胃部負擔加重 ，還會使 腸道 的 正常功能快速降低 。

2、代謝産物過多

由於紅肉中含有較多的 飽和脂肪酸 ，這些成分進入人體之後，會産生齣比較多的 代謝産物 。過多的代謝産物會在 腸道當中堆積 ，加重瞭腸道的負擔。

由於腸道無法及時將這些代謝産物形成糞便並排泄齣去，就會被腸道中的一些 細菌分解並發酵 。而 腸道黏膜 因此會受到相應的 刺激 ，久而久之，腸道黏膜在這些有害物質的刺激之下，發生一些 炎癥 以及 潰瘍 的概率會相對增加。

3、紅肉脂肪含量高

如果在膳食當中 脂肪類成分 的攝入量 超過40% 的話，齣現 大腸息肉 的概率就會相對增加。

而紅肉屬於一種 高蛋白、高脂肪 以及 低縴維素 的食物。一旦過量攝入，這些食物就會導緻腸道中的 膽酸增多 ，膽酸與腸道細菌相互作用之下，極有可能會齣現 腺瘤性的息肉 。

另外，根據哈佛大學醫學院曾經進行的一項醫學研究報告顯示，每天吃大約 85剋 左右的紅肉， 早死風險 就會 增加13% ，而患上 腸癌 的概率會相對提高很多倍。

生活中哪些最常見的肉屬於紅肉 ？

紅肉的種類有很多，比如最常吃到的 豬肉 ，雖然烹飪時顔色會變白，但其實也屬於紅肉。

除瞭豬肉以外， 牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉 等所有 哺乳動物 的肉，含有大量的 肌紅蛋白 ，所以這些肉都 屬於紅肉 。而 雞、鴨、鵝、火雞、鴿子 的肉顔色雖然切開後也有些發紅，但這些肉 不屬於紅肉 。

總而言之，對於愛吃紅肉的人群來說，齣現腸道問題的風險確實比較大。所以想要維護腸道健康，這些肉類 可適量吃 ，但 不要超標 。

而且在吃這些肉類的時候。注意 烹飪方法 並適當 搭配蔬菜 。那麼這些紅肉就可以為身體提供較多營養物質的同時，還不會傷害到腸道健康。