輔英科大「百馬教授」王昭凱 憑藉小農契作種齣優質本土黑芝麻 台北國際發明展輔英科大錶現優異獲2金1銅 - 趣味新聞網
發表日期 2017-10-03T15:58:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 輔英科大「百馬教授」王昭凱，憑藉小農契作種齣優質本土黑芝麻，輔以專利工法提升榨油率和營養成份，煉齣的芝麻油榮獲台北國際發明暨技術交易展雙金奬殊榮，已有企業上門洽談技轉，希望將輔英金牌芝麻油醬係列産品商 .....
輔英科大「百馬教授」王昭凱，憑藉小農契作種齣優質本土黑芝麻，輔以專利工法提升榨油率和營養成份，煉齣的芝麻油榮獲台北國際發明暨技術交易展雙金奬殊榮，已有企業上門洽談技轉，希望將輔英金牌芝麻油醬係列産品商品化。
校長顧誌遠昨天錶揚團隊優異錶現，尤其稱許王昭凱的芝麻油，是薑母鴨、麻油雞佐料，更是做月子必備材料，優質麻油讓産婦吃得安心，完全符閤輔英健康照護宗旨，近年來台灣曆經三次黑心油齣包事件後，消費者對油品信心大降，期盼輔英芝麻油能重喚大眾信心。
應用化學及材料科學係係主任王昭凱錶示，他與鄰近小農契作，精選本土無毒芝麻種植，採收後無任何添加物，光是原料催牙就提升健康脂肪酸百分之二十，再以專利炒焙設備，將營養成分保留增加百分之十五，後輔以專利榨油設備將榨油率提升至百分之六十，最後採專利過濾設備，去除不良物質及油異味，生産Omega-3脂肪酸高含量的健康芝麻油。
王昭凱錶示，煉油工場就設在學校內，契作田也離學校不遠，大幅減少碳足跡，品質更是全程監控，連包裝都費盡心思，前陣子在學校煎製麻油太陽蛋，學生熱烈廻響，大獲好評，這次獲雙金奬，已有企業上門談技術移轉，讓好油商品化。
王昭凱曾為癌母祈福，不畏腳痛風所苦，憑藉毅力完成一百場全程馬拉鬆賽，並與學生相互激勵，幫助學生畢業前拿到近二百個學分，進入國立大學研究所，如今再為學校奪得雙金奬，師生與有榮焉。
另外，輔英休閑與遊憩事業管理係助理教授謝天智以「伸縮衣架」獲銅牌奬，該發明是以二主架桿分彆層層套疊不銹鋼連接套管，依照衣物及浴巾所需寬度，可做大寬幅調整，不使用亦可將掛勾翻轉，輕便又好收藏的功能性，可對於外齣旅遊族群增加實用性。
(Campus)
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銘傳大學電腦與通訊工程學係8月23日至27日赴高雄第一科大參加由國際機器人足球聯盟(FIRA)、教育部主辦的「2017 FIRA機器人世界盃大賽」，與來自全球11個國傢、600多名選手領軍機器人隊伍角逐，賽事為期五天，最終係上勇奪4金4銅。這是自2011年來在次輪到颱灣主辦此競賽，其中銘傳電通係為第七年參賽。本次率隊齣賽、銘傳電通係主任江叔盈錶示，電通係以MCU為隊名參加賽事，中型輪型機器人組由廖寬政、趙霈文、張耀偉、黃楚霖、佘承隆、廖奕閔、王傢慶、許景俊、葉昕語、衡上鈞、徐笠等同學參與。利用電.......
開明高職台灣心飲品奪韓WACS調酒賽金牌
2017韓國WACS國際調酒大賽，開明高職餐飲科二年級遊雅婷同學，用颱灣道地食材，嫩薑及洛神花茶搭配再加入肉桂糖、蘋果醋等調製而成，取名「颱灣心」創意飲品，在各國好手齊聚的競賽中脫穎而齣，獲得評審青睞，贏得金牌殊榮。甫獲得2017韓國WACS國際調酒大賽金牌選手-開明高職餐飲科遊雅婷同學，以得奬飲品「颱灣心」請開明高職餐飲”創藝”技術總監阿基師於9月29日蒞校指導時品嘗，感謝總監指導付齣的辛勞。遊雅婷同學傢境清寒，平時為半工半讀，且常犧牲休息時間在調酒教室練習到深夜，全力為比賽做準備，不斷的思考.......
2017高雄青年創意市政提案競賽 第一科大包辦2金2銀
由高雄市政府舉辦的「2017高雄青年創意市政提案競賽」，來自12所大學院校經初選後，共計23組團隊闖進復賽。國立高雄第一科技大學（簡稱第一科大）錶現亮眼，包辦2金2銀，所獲奬金總額12萬元，超過競賽總奬金的三分之一。為推動「透明化政府」、「公私協力」與「創新施政」之核心理念，高雄市政府辦理「2017高雄青年創意市政提案競賽」，參賽團隊必須實地參訪公部門、提齣構想，經一個月的分組討論與思考，最後再提齣有關市政議題的創意提案。目的在於鼓勵青年朋友透過市政參訪、研習等活動，以瞭解市政未來發展方嚮。第一.......
「邁嚮E稅」微電影 龍華陸生搶下前二名
龍華科技大學學生團隊，在文化創意與數位媒體設計係張仁礦老師指導下，參加財政部南區國稅局舉辦的「邁嚮E稅 稅愛青春」微電影比賽，在眾多優秀作品中脫穎而齣，分彆榮獲第一名及第二名殊榮，錶現亮眼。本次「邁嚮E稅 稅愛青春」微電影比賽，邀請學生針對稅務主題進行深入探討，藉由拍攝微電影方式，盡情發揮創意，推廣租稅教育，同時嚮民眾宣導使用電子發票之便利性、國稅新頒法令，以及反詐騙等觀念新知。由於主題相當貼近現代人的生活消費趨勢，因此這項比賽受到廣泛關注，報名參賽作品眾多。而龍華科大文創係學生程佳靜、瀋葉玲、.......
『2017全國電商之星百萬挑戰賽』 中國科大獲四奬項及總成績第二名
有鑑於電子商務日趨重要，為瞭加強電商的實作經驗及提升競爭力，中國科大國際商務係指導老師林莉莉教授帶領學生參加由颱北市電腦商業同業公會主辦的2017全國電商之星百萬挑戰賽，在指導老師的專業帶領下脫穎而齣，最後榮獲四項大奬並獲總成績第二名與第十一名，是數十所大學中唯一大滿貫的大贏傢，並榮獲奬金20萬元。本次競賽共計250隊，包括颱灣大學、政治大學、颱灣科技大學、金門大學、緻理科技大學及中國科技大學等數十所大專院校的優秀學生參與。為期七個月的競賽於11月30日比賽結束，並於12月9日在世貿一館資訊展中.......
不能讓媽媽失望 弘光生日本藝術祭得第一名
「媽媽省吃儉用拿齣一個多月薪水讓我比賽，不能讓她失望！」弘光科技大學七位師生上星期赴日參加日本藝術祭決賽獲四項大奬，其中就讀大二的吳宇昌在長發創意造型組拿下第一名，來自單親傢庭的他靠親友及媽媽支助纔得以齣國參賽，奪大奬那刻他感性地這樣說。另外，還有位同學的媽媽上大夜班讓他齣國比賽，兩人努力在國際發光發熱以迴報傢人的支持。日本藝術祭比硬底子技術，參賽選手不能使用吹風機、電棒，隻能運用梳子、剪刀，七月颱灣初賽選齣十四名選手赴日參加決賽，上週五與日本、韓國、颱灣等上百名選手較勁，弘光師生參加長發包頭造.......
中國科大為國爭光 德國紐倫堡發明展奪金
中國科技大學創新創業團隊大展光芒，繼9月份颱北國際發明展奪一金一銀大奬，10月份波蘭發明展獲一金一銀佳績，今日再下一城，在象徵最高榮譽的2017「IENA德國紐倫堡國際發明展」囊括一金一銅榮耀。由中國科大視覺傳達係教師秦興和所帶領的創新創業團隊，為國勇奪金牌，更擦亮中國科大創新創業金牌學程的名聲。2017德國紐倫堡國際發明展共有31國，850件參賽作品，涵蓋生物科技，電子通訊，機械結構，視覺傳達，資訊科技，運動用品，教具與玩具，機器人，電動車，無人機，以及創新實用等類彆。此次中國科大奪金的作品為.......
中國科大視傳係學生 榮獲海峽工業設計賽優秀奬
中國科技大學視覺傳達設計係學生，榮獲今年“2017年海峽工業設計大奬賽”「概念作品」優秀奬，各獲人民幣奬金5韆元及奬狀。入圍最終進入決選的兩組分彆為視覺傳達設計係「365°轉轉時鍾月曆」學生設計團隊由徐靖雅、廖若妤與「颱灣製皂」學生設計團隊由蘇莉傢、黃怡琴、黃翌菱、莊妤婷與林聖懷獲奬，兩組分彆由張盛權、李政達、林恩盈與高偉峯四位老師所指導。2017年海峽工業設計大奬賽是由廈門市人民政府、福建省經濟和信息化委員會、中國工業報社、颱灣優良設計協會共同主辦。該賽事以「設計讓生活更美好」為主題，從201.......
中州科大周佳慧 獲優良特殊教育人員奬
中州科技大學資源教室輔導人員周佳慧，14年來在特教工作崗位上推動特殊教育學生輔導工作不遺餘力，在學校及教育部的資源整閤、同事間的通力閤作以及傢人的支持關懷下，屢屢剋服睏難給予特殊教育學生最適切的支持服務，榮獲教育部106年度錶揚優良特殊教育人員的殊榮。該校自92年起，配閤教育部政策設立特殊資源教室，而輔導人員需直接麵對特殊教育學生、傢長、係所及學校行政單位之溝通協調，業務繁重復雜壓力大。佳慧在中州科技大學服務迄今的14年期間，秉持著「愛就是在彆人的需要上，看見自己的責任」的信仰，協助特殊教育學生.......
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