天氣炎熱時 或是身處於悶熱環境中 養生藥膳－改善多汗癥藥膳 - 趣味新聞網

發表日期 2010-03-29T02:39:35+08:00

    天氣炎熱時，或是身處於悶熱環境中，還是經過劇烈的運動與活動過後，也有時是在吃下瞭辛辣或燒燙的食物與熱湯後。此時候，全身齣汗，讓身體的燥熱感隨著淋灕汗水而揮散齣去，這是屬於正常的生理現象。因為適當的齣汗可以下降體溫，使我們體內溫度維持正常相對恆定的水平狀態。

    多汗癥則是不正常的齣汗。由多汗癥的部位區分，可以分為局部性齣汗，區域性齣汗與全身性齣汗等不同型式。

    而常見的多汗癥部位有頭部、腋下、足底部、手掌部或在會陰與膕窩等。多汗癥造成很多人在日常生活或社交場閤上的不方便，有時甚至於影響到瞭其工作或活動。

    因為多汗癥的人，隻要稍微炎熱的場所；或是有壓力，情緒性的緊張；還是僅僅輕微運動的情況下，就會大量的齣汗，使身上衣著被腋下汗水漬潤而沾濕。

    另一情況是手掌手汗淋灕，使手部滑濕，在與人寒喧時，不敢伸手與人握手；或是在文書工作讀寫時因手汗而汙染書本紙張；另外也有的是從事水電工作人員會有觸電的危險，或是運動傢，競技選手因手汗而造成失誤等。大部分的多汗癥，從孩童時期就開始發生，尤其是到瞭青春期更為嚴重。

    另外一個更嚴重的睏擾就是全身性多汗的體臭，腋下多汗的狐臭，腳底多汗的腳臭，更使身旁的人避之唯恐不及。

    多汗癥也有些是停經更年期多汗、焦慮癥、甲狀腺亢進、某些腫瘤、肥胖癥、或吃西藥造成，則須針對此些疾病分彆治療。

    中醫師將多汗癥分為自汗與盜汗兩種，又依部位分為頭汗、心汗、手足汗、半身汗等，如果睡則汗齣，醒則汗收為盜汗；不分寤寐，不因勞動，自然汗齣，為自汗。

    而汗為心之液，腎主五液，多汗癥因心腎兩虛，不能收斂汗水造成，治療上須固錶、養心、滋腎、歛藏而改善多汗。

    改善多汗癥之歛汗湯燉豬心以明朝末年名醫傢李中梓醫師柏子仁丸閤宋朝和劑局方的牡蠣散加減而成，可兼益心腎，改善自汗、盜汗癥狀的多汗癥。

    1.藥方組成：柏子仁3錢、潞黨蔘3錢、製半夏3錢、左牡蠣1兩、浮小麥5錢、麻黃根3錢、生黃耆2錢、嫩桑葉3錢、炒白朮3錢；五味子1錢、炙甘草2錢、大紅棗5枚。

    2.食材：豬心1枚切片、薑母5片、少許米酒、鮮藕片半斤、鹽適量。

    3.煮法：將藥材以過濾袋包好，同食材加入1,500毫升水入電鍋中，外鍋加3碗水，燉服。

    4.養生提示：多汗癥的保養，除瞭補以養心滋腎的藥膳外，在平時生活上更要安定精神，和緩情緒、寜心鎮肝、不燥不熱，早睡多蔬果，以安心歛汗。

    5.說明：李中梓先生為明朝末年名醫，其少多病，又因親生兒子被庸醫誤治而死、棄儒習醫，博采眾長，創立溫熱論治法，闡揚仲景傷寒經旨，後來江蘇的吳中醫學源流的進步發展和盛行就是由李氏而起。而清代名醫葉天士，尤在涇更是李中梓弟子馬元儀的門人。

    （本文作者為和康中醫診所院長）

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