傳說岩手西南方曾有黃金城 發展齣燦爛的黃金文化 世界遺産－平泉中尊寺 金色堂見證繁華 - 趣味新聞網
發表日期 2012-08-25T01:14:16+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 傳說岩手西南方曾有黃金城，發展齣燦爛的黃金文化，元代馬可波羅記錄下它的傳奇，鬆尾芭蕉也作詩贊嘆，這座平泉古都，去年被列為聯閤國教科文組織世界遺産。11至12世紀，平泉在奧州藤原氏經營下，成為僅次京都的 .....
傳說岩手西南方曾有黃金城，發展齣燦爛的黃金文化，元代馬可波羅記錄下它的傳奇，鬆尾芭蕉也作詩贊嘆，這座平泉古都，去年被列為聯閤國教科文組織世界遺産。
11至12世紀，平泉在奧州藤原氏經營下，成為僅次京都的第二大都市，為瞭紀念戰爭中死去的亡靈，以淨土宗教義打造一座佛都，並建造象徵佛教淨土的廟宇「中尊寺」，寺內保存「金色堂」，見證繁華的一頁曆史。
金色堂內外泉貼上金箔，用金銀珠寶與夜光貝鑲嵌、鏤空金屬飾品以及漆泥金畫，展現平安時代後期精粹的工藝技術。初蓋好時，整座金色堂是露天展示，150年後纔建造覆堂，讓金色堂免受風吹雨打。
馬可波羅曾在《東方見聞錄》描述日本盛産黃金，連宮殿的屋頂也用金子舖成。後人推測他所聽說的黃金屋，指的就是平泉金色堂。試著想像尚未蓋起覆堂的年代，金色堂在陽光下反射光芒，是何等金碧輝煌的景象，難怪會被傳說為用金子蓋屋頂。
鄰近的「毛越寺」則創建於9世紀，據說原來比中尊寺更華麗、規模更大，可惜遭多次火災燒毀所有建築物，隻剩大泉池保留瞭淨土世界的庭園，一塊高2公尺多的立石，永遠保持著傾斜角度，成為池塘上的視覺焦點。
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雖然4大時裝周依序迴歸正軌，但因疫情影響，社交距離、人流控製等等，讓這次的倫敦2021春夏時尚周仍難重迴往日盛況，因此綫上直播、以影片取代過去走秀仍是本季各品牌發錶全新作品的唯二方法。自從首席創意總監Riccardo Tisci加入Burberry後，大刀闊斧進行一番改革，他將品牌縮寫以TB印花呈現，也將招牌風衣做瞭徹頭徹尾的改變，像個性風衣有瞭前短後長設計或與裙裝結閤，這些改革也讓Burberry時尚聲勢衝高，每季都是倫敦時尚周的重頭戲。本季Burberry顯的相當詩情畫意。Riccardo錶.......
健康美食－芥菜種子 天然酵母鬆餅吸客
從墨咖啡一旁巷子往內走50公尺，有傢外觀小巧可愛的比利時鬆餅店「芥菜種子」，因店內鬆餅採天然酵母發酵，且添加由甜菜提煉的珍珠糖，把餅烤得外皮香脆有焦糖香，且內含珍珠糖顆粒，口感多層次，開幕半年已吸引許多老顧客。老闆娘鄭喬羽原於新竹科學園區上班，因長期熬夜加班又遭逢近年不景氣，從此頓悟人生有很多比賺錢更重要的事，就此離開園區去學習烘焙考證照，再開起夢想中的小店，並依自己的基督信仰取名「芥菜種子」，意指種子雖小，但隻要堅定終能成功。鄭喬羽製作鬆餅首重食材，包含使用無蟲卵的進口麵粉、進口天然果醬且不使.......
傳統工藝－精緻水晶杯 堅持手工打造
捷剋最佳伴手禮當屬精緻的水晶杯，溫泉小鎮卡羅維瓦利也是極緻水晶工藝品牌Moser的故鄉，Moser的總監Richard說：「一百五十多年來我們堅持手工製造每一隻杯子，Moser的水晶杯更是各國皇室的指定品牌。」參觀Moser水晶杯的製造流程，就可以體會為何一個紅酒水晶杯動輒要價兩韆多元颱幣，從吹製、雕刻，到繪製、鑲邊，高超技法已是打造藝術品的水準。雖然價格高，但還是比在颱灣買便宜。.......
傳統美食－油蔥伴米香
已開店一百多年，目前由第四代謝武富經營的「九層粿」也是員林的傳統美食代錶。製作九層粿很麻煩，以在來米磨成漿後，蒸好一層，抹上油蔥，再蒸下一層，再抹上油蔥，然後再蒸一層，總計9層蒸完，大約要5個小時。如此麻煩，帶來的就是入口後的油蔥與米漿香氣，搭配每層不同蒸煮時間的口感差異，每一口滋味都濃鬱。謝武富說：「說實話，我已經開始偷工減料，實在是蒸9層太過耗時，因此現在隻蒸6層，口感差異不大，但卻可多睡一個多小時。」.......
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