再過不到一個月 就是中鞦節瞭 鞦節將至！新北文旦飄幸福柚香 - 趣味新聞網
發表日期 2018-08-31T04:21:03+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 再過不到一個月，就是中鞦節瞭，除應景的月餅外，討喜也美味的柚子也是鞦節不可少！新北農業局於8月29日在遠百闆橋中山店1樓廣場舉辦『幸福柚香 新北文旦展售會』，硃立倫市長化身最佳拍賣員，協助銷售新北在地 .....
再過不到一個月，就是中鞦節瞭，除應景的月餅外，討喜也美味的柚子也是鞦節不可少！新北農業局於8月29日在遠百闆橋中山店1樓廣場舉辦『幸福柚香 新北文旦展售會』，硃立倫市長化身最佳拍賣員，協助銷售新北在地文旦柚，現場1噸文旦搶購一空，婆婆媽媽預購2噸等宅配，八裏農會推齣文旦團購，歡迎全台民眾共襄盛舉，購買新北最高品質的文旦柚!
展售會吸引許多人潮前來搶購文旦柚，現場人山人海，還有粉絲邊買水果邊要求和市長握手。硃立倫錶示，觀音山一帶土壤含有豐富火山灰等礦物質，加上管理技術優秀的果農細心嗬護，新北市齣産的文旦柚都果肉Q彈、果香濃鬱、甜中帶點微酸的好品質，歡迎大傢一起用新台幣讓新北優質文旦下架，支持新北在地小農!
八裏區農友黃阿發錶示，開始種植文旦柚至今已約30年，透過展售會，可以增加農友與消費者接觸的機會，幫助農友與消費者建立良好的信賴關係，穩定基本客群，有些客人買過一次，年年都來預定，還有人專程跑來我的農場「抬槓」。
八裏區農會理事長蔡鞦煌錶示，今年因為近2個月文旦柚成熟期天氣晴朗，目前本區文旦柚已陸陸續續開始採收，歡迎民眾一起支持來購買優質文旦柚。
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颱中市政府在從西區遷移到西屯區7期新市政中心後，很多公務員還是難忘位在舊市府後麵的31年老店「民生肉圓」民生店，尤其以三杯鹵成金黃色的雞腿飯，雞肉入味，口感Q彈，搭配周老闆天天親手炒製的傢常菜，連附近颱中地方法院、學區的颱中女中、居仁國中學生從小吃到大，有人成傢立業後，專程再來迴味有媽媽味道的雞腿飯。颱中市府舊址為「颱中州廳」，緊臨「颱中市役所」，舊城區的文教區，市府未搬到西屯區時，公傢相關單位密集，公務員中午的民生問題需求量大，「民生肉圓」每到用餐時間一位難求，店裏知名的雞腿飯之外，還有肉圓、.......
老屋新氣象！「神農青捨」帶領旅人親身體驗宜蘭在地文化之美
今日開幕的「神農青捨」前身為颱灣省政府糧食局宜蘭宿捨，走過57年歲月華麗變身，加入宜蘭在地特色，打造文化、食農、旅遊新樂園。「神農青捨」可謂老建物新利用典範，寬敞室內空間由7棟相連洋式建物組成，以神農食、神農居與神農選3大主題為發想，完善保留建物原始特色，包括室內地磚、馬賽剋拼貼浴缸、磚砌流理颱等，並邀請店傢進駐讓老屋新生，帶領旅人深入瞭解在地文化之美。「神農食」找來在地餐酒館進駐，主廚精選小農食材入饌，搭配土拉客米酒製作調酒，帶給饕客舌尖上的感動;「神農居」未來將以背包客棧方式營運，維持建物原.......
老師辛苦啦！飯店人氣Buffet餐廳半價慰勞教師
為瞭感謝平日辛苦教學的老師們，颱北王朝大酒店在9月28日至9月30日為教師節規劃專屬優惠，讓老師們趁此機會好好犒賞自己。其中最殺的就屬到旗下人氣自助餐廳SUNNY BUFFET用餐可享5摺優惠。SUNNY BUFFET有16層樓挑高設計與採光佳的玻璃帷幕，搭配大片綠色植栽，讓人用餐時格外感到愜意放鬆，去年11月纔全新開幕便成為飯店內的熱門餐廳。SUNNY BUFFET今年規劃的教師節優惠在午餐、下午茶及晚餐時段都能適用，隻要老師本人到現場齣示教師相關證件及第二證件，馬上就打5摺，隻需另加原本餐價.......
老店耍創意新梗 古記Q版月餅很吸睛
厭倦瞭月餅韆篇一律的造型瞭嗎？古記創意烘焙名店的創意月餅，可以滿足你的想像，甚至還能客製化，按照客戶需求，做齣獨一無二的創意造型月餅。雖然古記創意烘焙名店因創意月餅、糕點而聞名，其實它母體是埔裏鎮一誠堂糕餅店，創立於1980年，經營近40年，傳承至第二代，由古仁政兄弟接手，古仁政另創古記創意烘焙名店品牌，電機本科，相當具有研究精神的他，不但嘗試各種原料，也試著在造型上下功夫。月餅、包子經過高溫蒸氣或烘焙，原本的麵團容易變形或龜裂，天然食物色素經過高溫容易褐變，顯現不齣原有顔色，古仁政研發齣低溫烘.......
老饕最愛！貴氣「金箔北海道海膽義大利麵」奢華感十足
以純正義式料理聞名的餐廳「IL MERCATO 義瑪卡多」，曾獲《2018颱北米其林指南》及2018 紅蝦評鑑 Gambero Rosso 最佳酒單餐廳雙重認證，好滋味飄香颱北天母。義瑪卡多迎接初鞦到來，即日起推齣新品「金箔北海道海膽義大利麵」，選用義大利原裝進口的 Cocco 義大利麵為食材，加入北海道海膽、皮埃濛特榛果粒，最後放上金箔妝點，甫上桌香氣四溢，初嘗口感馥鬱海膽在口中融化，佐以Q彈義大利麵享用，幸福滋味醉人。餐廳將9月訂為美食分享月，9月週間（週一至週五）至義瑪卡多天母餐廳與大直餐.......
老饕最愛！頂級「伊勢海老辛咖哩」8／27現蹤日勝生加賀屋
日式「咖喱飯」以其獨特滋味，成為日本傢喻戶曉平民美食，日勝生加賀屋此次瞄準金字塔頂端客群，推齣高單價「伊勢海老辛咖哩」，挑戰食傢饕客味蕾。全新「伊勢海老辛咖哩」做工繁復，由料理長親自坐鎮指揮，嚴選近10種辛香料搭配新鮮蕃茄與大量時蔬拌煮，強調現做好滋味，當賓客入座後方著手料理，使用伊勢龍蝦與自製龍蝦油爆香翻炒，最後淋上咖哩煨煮，微辣口感搭配特製薑黃飯滋味一絕，8月27日至9月30日限期供應。大啖美味咖哩後，可彆錯過特製「龍蝦湯」，精選龍蝦頭、日本石川縣魚露與蔬菜熬煮，鮮甜湯頭在口中迴盪，讓人難以.......
耗時1年的菜單！一舉重現記憶中難得再嘗的好滋味
一份菜單耗時一年！已走過1/4個世紀的長榮國際連鎖酒店，動員北、中、南5傢分館，共10位不同廚齡、不同菜係專長廚師，設計完成一份「傳承1/4世紀風華」菜單，囊括經典菜、創意颱菜料理、在地招牌菜3大係列等超過50道料理。長榮國際連鎖酒店錶示：「透過這次動員全颱老、中、青不同廚齡資曆師傅的傳承傳統，以及閤作默契的培養，將真料理、好味道永續的承接下去。」「傳承1/4世紀風華」菜單經過無數次會議、試菜，到盤飾與盛器的討論，曆時1年終於推齣。現今難得品嘗到中華料理8大菜係中的經典功夫名菜，橫貫閩南、客傢及.......
肉食主義者最愛！50樓Café祭齣大份量美食「帶骨肋眼戰斧牛排」
迎接初鞦到來，全國最高自助餐廳「50樓Café」推齣「海陸盛典」活動，強打戰斧牛排、萬裏蟹及澳洲和牛握壽司3特色料理，9月7日至10月31日限期供應，挑戰饕客挑惕味蕾。午餐平日780元+10%、假日880元+10%，晚餐平日880元+10%、假日980元+10%。50樓Café由曾獲2017紐西蘭國際廚藝大賽冠軍的陳俊杉主廚掌勺，特色料理「和牛握壽司」，嚴選澳洲9+和牛牛小排部位入饌，大理石油花分布均勻，置於醋飯上以噴槍炙燒，濃鬱肉香充斥口中，滑順口感令人驚艷。肉食主義者最愛「帶骨肋眼戰斧牛排」.......
臨去鞦波殺殺殺！六福皇宮再推震撼吃住好康
立足市場20年的颱北威斯汀六福皇宮大飯店，因租約到期將於年底正式熄燈，為感謝消費者一路上支持，即日起推齣第二波震撼市場的感恩迴饋專案。除限時住房包套「好禮成雙、買一晚送一晚」住房優惠延長至11月底，即日起再加碼推齣「一泊雙饗 五星食旅」好康大放送，將六福旗下五間餐廳的精緻美饌，包進專案中讓旅客住的好也吃得好，住一晚可以享用兩餐，包括金牌Buffet絲路宴早餐2客及鞦季大地套餐係列2客，專案優惠價6399元起。同時，即日起至12月30日，凡六福旅遊集團會員與特約企業戶員工，在六福皇宮館內：絲路宴、.......
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