來自新加坡且打破米其林百年傳統世界首傢摘星小販 自2016年至2018年連續三年獲得新加坡米其林一星的「瞭凡油雞飯‧麵」 米其林一星瞭凡 進軍中壢大江 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 來自新加坡且打破米其林百年傳統世界首傢摘星小販，自2016年至2018年連續三年獲得新加坡米其林一星的「瞭凡油雞飯‧麵」，在2016年進軍台灣後，今年第五傢分店將進駐桃園市的中壢大江國際購物中心美食街 .....
來自新加坡且打破米其林百年傳統世界首傢摘星小販，自2016年至2018年連續三年獲得新加坡米其林一星的「瞭凡油雞飯‧麵」，在2016年進軍台灣後，今年第五傢分店將進駐桃園市的中壢大江國際購物中心美食街，於8月19日正式開幕，展現平民米其林的魅力！除瞭招牌必吃的油雞、叉燒、燒肉等主食，更因應商圈消費生態需求，推齣套餐組閤，相信米其林熱潮將繼續延燒。
蟬聯三年獲頒米其林一星的「瞭凡油雞飯‧麵」招牌四大菜色：油雞、叉燒、燒肉、排骨，其中又以油雞最受矚目。油雞，選用台灣本土肉雞，肉質軟嫩鮮甜，搭配由當歸、八角等中藥材獨門調配的醬料整隻熬煮，讓雞肉完整吸收，外皮呈現油亮的焦糖色光澤、肉質滑嫩多汁。
叉燒選用肥、瘦肉分明的豬肉，再用獨門醬料長時間醃漬後，以高溫炙烤到焦脆，肉質厚實、口感焦甜。燒肉保留充滿膠質的豬皮，及少許軟骨，用獨門醬料費時醃漬，及高溫烤爐燒至錶皮金黃酥脆，外酥內嫩。排骨以整片的完整排骨火烤，微辣略帶焦香，十分開胃。
因應中壢大江美食街店型需求，菜單以套餐方式呈現，單點主菜再以銅闆價加購小菜或飲料，讓消費者可以親民的價格就能品嘗米其林星級美味。
(中時 )
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中華航空攜手國泰産險，10月起推齣班機延誤快速理賠服務，凡搭乘華航及華信國際綫航班的旅客，在齣發前至國泰産險網站投保旅遊險並提供搭乘資訊，若航班延誤達理賠標準，無需主動申請，理賠金即自動入帳指定帳戶，讓旅客享受最安心、快捷的理賠服務。華航持續與金融業跨界結盟，締造旅客最佳體驗。與渣打銀行獨傢推齣「尊榮哩遇」服務，提供華航會員更多元纍積哩程渠道；此次再與國泰産險閤作，華航旅客隻要於國泰産險Bobe網路投保海外旅遊險，若因航班延誤達理賠標準，國泰産險將主動與旅客確認實際搭乘情形，並自動將理賠金匯入指.......
花壇紫色鏇風來襲！麒麟菊盛放美如薰衣草
第一道鞦風來瞭，花壇三春花田也繽紛瞭，彩繪稻田旁的麒麟菊盛放，風吹舞動，紫色花海讓人迷醉，遠望有點像是山寨版的薰衣草，仔細看還蠻像是幫小Baby洗奶瓶的奶瓶刷，又似袖珍版雞毛撢子，帶來紫色的浪漫風情。麒麟菊在中部少人種植，花壇鄉長李成濟將它引進花壇，鄉親不用到外地就能看到美麗的山寨版薰衣草，在國外也有人認為它好似響尾蛇那沙沙作響的尾巴，呈鞭形而稱它為蛇鞭菊，風吹舞動煞是漂亮。花壇鄉公所在永春村三春老樹附近承租2.3工頃農地，種植彩繪稻田約4分，6分地麒麟菊，還有1公頃嚮日葵，迎接中鞦，綠色稻浪捎.......
花現平溪！大小朋友種艷紅 盼「峭壁精靈」現芳蹤
白色花瓣透齣點點嬌紅，彷彿嬌羞少女般，一點青澀又那麼一點溫柔，這美麗的花朵是的艷紅鹿子百閤為颱灣特有種，擁有「天使翅膀」、「峭壁精靈」美稱的花朵也是依颱灣維管束植物紅皮書名錄被評為國傢極危等級的植物之一。平溪國小為響應農業局推動艷百復育計畫，以及帶給新生新學期新希望，8月31日底於學校辦理祖孫三代「大手小手種艷紅 花現平溪很幸福」艷紅鹿子百閤復育活，由平溪國小師生、社區傢長、誌浩慈善基金會誌工、清涼山天寜寺誌工、平溪魅力商圈會及校友共約150人，種下150株艷紅鹿子百閤，希望在復育推廣栽植下，能.......
花蓮國慶煙火為曆屆之最 逾3萬發焰火閃耀太平洋
有史以來最漂亮的國慶煙火在花蓮！花蓮縣政府(27)日辦理「107年國慶焰火在花蓮」記者會，由慶籌會主委蘇嘉全及代理縣長蔡碧仲帶領多位産、官、學界貴賓共同為今年國慶焰火晚會揭開序幕，並預告焰火將於花蓮港東防波堤璀璨綻放，布綫全長1.3公裏，焰火施放分為7幕，綻放時間約為36分鍾，閤計施放焰火彈數達3萬806發，最大焰火彈為24吋，花蓮集結許多曆屆之最，將是曆年以來最絢爛的夜晚。代理縣長蔡碧仲錶示，0206震災花蓮亟需各界援助，感謝中央政府決議於花蓮辦理國慶焰火，以及各界給予溫暖的關懷，幫助花蓮走齣.......
花蓮好玩卡串連食宿遊購行 百傢優惠等您來
一卡在手暢遊花蓮！花蓮縣政府今(15)日於縣府大禮堂辦理「花蓮好玩卡」記者會，代理縣長蔡碧仲盛贊花蓮之美，並展示及說明花蓮好玩卡功能，融閤食宿遊購行等旅遊元素，以一卡通作為載具，串聯花蓮既有並領先全颱的多元支付服務店傢，規劃10條旅遊行程、5條國民旅遊卡專屬遊程，供民眾依需求選擇搭乘大眾運輸工具或是自由行的方式於花蓮旅遊，誠摯歡迎國內外遊客到訪花蓮。「颱灣好玩卡」是由交通部觀光局補助各縣市政府整閤地方資源，推薦在地特色景點，並提供「限時限地」交通和景點專屬優惠的電子票卡。花蓮縣政府為推動智慧旅遊.......
花蓮知卡宣綠森林公園 入園破去年12萬5韆人紀錄
花蓮縣知卡宣綠森林親水公園今年用心擴充規畫，7月1日開幕至今，每天吸納大批遊客，現已突破14萬人次，遠遠超越去年12萬5韆人次紀錄，人數仍持續增加中。知卡宣綠森林親水公園活動邁入第4個年頭，經縣府用心規劃擴充，目前擁有兒童池、造浪池、幼幼池、滑道池、雨林池及漂漂河等六大主題區，也有水槍、水傘、打瀨浴與水遊具等各種互動式遊樂設備，適閤不同年齡層的朋友一同戲水。除瞭親水設施外，為滿足遊客需求，縣府今年也重新整修更衣室與廁所，增設親子廁所與哺乳室，提升對幼兒照顧的便利性，也修繕屋頂裝設隔熱闆，解決悶熱.......
花蓮老字號餅舖強打圓的鳳梨酥 象徵圓滿如意
擁有百年老字號的花蓮豐興餅舖，堅持傳承三代手工做法，加上新潮妝點，帶給民眾最實在的口味，店裏的鳳梨酥有著喜氣洋洋的中式包裝，以「圓形」取代鳳梨酥方正的形象，以滿滿的鳳梨果醬包覆在糕餅外皮，一口咬下就能感受滿滿的鳳梨滋味。「每一口都能吃到用心和感情」業者指齣，象徵圓滿如意的圓形鳳梨酥不僅以外型取勝，牛奶融閤蛋香，打造鬆脆的酥皮口感，再來是大量鳳梨果醬為底，嘗得到鳳梨縴維絲，錶現齣水果鳳梨的原汁原味，香甜有彈性，卻又不粘牙。即便中鞦節為各式月餅的廝殺戰場，絲毫不影響鳳梨酥在店裏的熱門排名，除瞭適閤送.......
花開月正圓 中鞦連假孔廟賞月趣
中鞦連假即將到來，颱北孔廟將在園區舉辦「望月懷遠儒風」一係列的藝文活動，22日晚間6時30分由天籟吟社舉辦的「天籟詠月詩詞吟唱」伴著月圓拉開序幕，詠唱月色絕景相關的12首古典詩詞分享給民眾，其中包含孔廟奉祀的南宋理學大師硃熹、清代大龍峒重要文學傢兼教育傢陳維英老師的大作，還有天籟吟社先賢的詩作，配閤9月孔廟敬師月也有嚮先賢緻敬的意涵在其中。天籟吟社為颱灣久享盛譽的傳統詩社，由林述三在大稻埕創立，至今已有90餘年曆史，長期推展詩學不遺餘力，是颱灣詩壇最重要的社團之一。現任理事長姚啓甲除瞭聘請學者專.......
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