帶著京片子的口音此起彼落地喊著 猶如走進北京的大街小巷 艾窩窩、驢打滾 加深兩岸交流 - 趣味新聞網
發表日期 2016-02-28T15:35:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 帶著京片子的口音此起彼落地喊著,猶如走進北京的大街小巷,現身於北京的京城旁,感受那不受時光流逝而流傳下來的正統文化。“2016北京地壇文化廟會·台北之旅” 讓台灣民眾除瞭能欣賞最精采的技藝大匯演,也能 .....
帶著京片子的口音此起彼落地喊著,猶如走進北京的大街小巷,現身於北京的京城旁,感受那不受時光流逝而流傳下來的正統文化。“2016北京地壇文化廟會·台北之旅” 讓台灣民眾除瞭能欣賞最精采的技藝大匯演,也能品嘗到最正宗炸糕辛、北京大排檔、煎餅、糖葫蘆等道地傳統小吃,全都原汁原味地聚集在台北花博爭艷館。
你知道什麼是艾窩窩、驢打滾、炸糕辛嗎?這些道地的京味小吃,除瞭其獨特的曆史故事及起源,口感也深受民眾歡迎。艾窩窩是北京一款用糯米製作的清真風味小吃,其特點是色澤雪白,形狀如小球一樣,質地粘軟,口味香甜。不僅北京人喜歡,就是進京的外地人也常常要品味這款聞名全國的清真小吃。驢打滾也是老北京和天津傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,因其最後製作工序中撒上的黃豆麵,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。
這幾天的活動中,除瞭傳統技藝及錶演深受台灣民眾的歡迎之外,各式京味小吃攤位前總是排著長長的人龍。「除瞭好奇,還更想品嘗看看」台灣民眾對各式的北京小吃大部份都不認識,透過工作人員的介紹,開始瞭解這些小吃的由來,而品嘗後更是贊不絕口。“2016北京地壇文化廟會·台北之旅”用文化、小吃與台灣民眾深度交流,也拉近瞭兩岸之間之距離。
“2016北京地壇文化廟會·台北之旅”這次來台展齣到29日,帶來最悠久曆史老字號,也包括最傳統手工藝絕活、最精采技藝大匯演,此外還帶來最道地京味名小吃,包括老北京冰糖葫蘆郭、煎餅、驢打滾、糖火燒、艾窩窩、花樣年糕…等,讓台灣民眾除瞭有眼福,也能滿足口福。
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高鐵工會不滿颱灣高鐵公司苛扣員工約5億元加班費,揚言2月起國定假日依法休假。工會今天上午10時半起和高鐵公司勞資協商,但會談約1小時並無結論,18日前將再次協商。高鐵公司發布新聞稿指齣,今日就工會所提加班費給付等五大訴求,及春節疏運「依法休假」等議題與高鐵工會代錶進行協商,會議在勞資雙方坦誠互信下充分溝通,高鐵公司將就工會代錶所提意見,於18日前提齣細節說明及再次協商。雙方期力求達成共識,確保春節疏運不受影響。(中時 ).......
若瑟營養師教做年菜 健康過新年
許多人逢春節便恣意大吃大喝,若瑟醫院營養師林宜瑛設計齣高縴、低鹽、減油的年菜,既不影響口慾,又能吃齣健康。副院長黃啓彬並提醒要適當運動,高血壓、糖尿病及腎髒病患者韆萬彆暴飲暴食。林宜瑛上午在院內大廳現場教民眾烹煮,並提供食譜,八寶南瓜盅、星辰來報到、富貴珠寶盒、吉祥慶有餘、五行接新年、歡喜慶團圓等6道年菜,食材包括南瓜、粟子、海帶芽、木瓜、紫米、文蛤、鯛魚、豆腐、枸杞、紅棗、四季豆、花椰菜、蕃茄…泰半是在地新鮮食材。林宜瑛指齣,這些幾乎都是高縴食材,增添年菜色彩及豐富口感,烹煮方式以清蒸、水煮、.......
苦拚國立大學 成德高中2學生力爭上遊
新竹市成德高中學生葉兆益、許詩慧,走過3年清苦求學生涯,葉傢境清寒還住在公墓區旁,靠校內資源苦讀求翻身;許詩慧常幫忙做工到深夜,靠轉念成為辯論社社長,2人這次學測成績亮眼,可望錄取交大及國立大學,艱苦力爭上遊的故事令人看瞭心疼。葉兆益年幼喪母,與父親、祖父母及弟弟住在香山區羊腸小徑上的1棟老是三閤院,住傢附近沒住人,僅有滿山的墓仔埔(墳墓),多年來無自來水,靠父親做鋁門窗維持一傢5口生計,年邁祖父母每天撿柴火起爐竈燒飯,傢中過去甚至沒有1張做功課書桌,日子過得簡樸清苦。盡管物質匱乏,從小對理工科.......
英兒童上節目大跳鋼管舞 竟挨批太過情色!
鋼管舞是一種將舞蹈和體操相結閤的錶演藝術,鋼管舞有展示魅力的性感舞姿,主要是在一個垂直支柱進行舞蹈,不過卻有不少人把它跟情色聯想在一起。英國不少兒童學習跳鋼管舞,但有團體批評是年輕人賣弄性感的錶現,不過國際鋼管舞體育聯閤會指齣,嚮小學生教授鋼管舞,有助培養未來的運動員。有教授鋼管舞的導師則錶示,鋼管舞是關於運動,而不是關於色情。日前英國有電視颱在節目中請來3名女童在節目中錶演鋼管舞,節目播齣之後隨即有公眾及團體批評這是年輕人賣弄性感的做法,當中包括心理學者在內。但提供鋼管舞班的組織反駁這種說法,.......
英國人購屋頭期款要存多久? 答案令人超震驚
英國房價迅速飆漲,倫敦的房價更不是一般人所能負擔,近日有調查指,全國房價較當地人平均收入的升幅快兩倍。英國一間大型地産仲介公司評估30歲以下、賺取一般工資的青年,如何存到一成半頭期款,全英國的房價自1997年來,平均每年漲約6%,是國民收入增幅的兩倍。在倫敦以外地區,首次買房者需要花13.5年纔成功存到頭期款,不過在倫敦,房價漲幅比其他地區都要快,一間普通樓房目前售價達53萬英鎊(約2500萬新颱幣),估計30歲以下首次購屋者如果要在倫敦買樓,要花46年纔能存到頭期款。不過調查又指如果夫婦或情侶.......
英國公司設計安全帽雨刷 讓騎士再也不怕雨天
騎士駕駛機車時遇到下雨,視野往往被遮擋或模糊不清,實在是非常危險。英國一間公司因而設計齣一款可拆卸的安全帽雨刷,讓騎士可以在雨中安心駕駛。Rainpal公司設計齣該款雨刷,可適用於任何類型的安全帽,使用時僅需用附帶的吸盤,將其固定在頭盔上即可。在下雨天時駕駛人可按下雨刷上的按鈕,或透過安裝在手把上的無綫裝置,即可啓動雨刷,除掉安全帽鏡片的雨水,並還可以調整雨刷速度。除瞭除掉雨水之外,若是安全帽擋風玻璃上沾上泥汙、小昆蟲及霧氣等,雨刷裝置能噴齣噴霧清洗擋風玻璃,雨刷設計輕巧僅150剋重,但能應付1.......
英國初級醫生鬧罷工 竟齣現感動人心的場麵
由於不滿薪資和政府計劃醫生周末上班造成的過度勞動,英國初級醫生周二開始罷工,罷工目前已造成4000個常規治療包括膝蓋和髖關節置換手術的推遲、門診和化驗等項目大量取消,有不滿醫生罷工的巿民,指罵在醫院門口舉牌抗議的醫生。初級醫生是剛從醫學院畢業、未成為有10年以上經驗的醫生而言的階段,由於英國政府計劃在全國推廣醫院7天工作製,同時2015年的政府給醫生崗位11%的薪水卻未能給初級醫生,因此在工會投票中有98%成員同意進行罷工。一名男子米尼斯泰的姊妹早年因癌癥離世,當他駕車駛過林肯巿醫院門外,看見有.......
英國女大生扮成芭比 竟然是想尋找真愛
不少女性都希望自己外貌美麗動人,對英國22歲女大學生格哥利(Hannah Gregory)也一樣,擁有22吋腰圍的她,每天花3小時去打扮自己,讓外錶變得像芭比娃娃一樣。她直言自己穿著普通衣服外齣會感到焦慮,但娃娃裝打扮卻也毀掉她的愛情路。格哥利就讀於設菲爾德大學,自稱擁有完美的身材比例,再加戴上隱形眼鏡放大片,讓她看上去就像娃娃一樣。不少男生都大贊格哥利可愛,然而她卻認為男生隻重視她的外在美,忽略其內在優點,每次齣門逛街也會吸引路人奇異眼光,有人甚至會嘲笑她,講一些難聽的說話。她的父母也不想陪她.......