不婚族愈來愈多 加上婚宴場地增加 飯店業搶婚 掀體驗、競標大戰 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 不婚族愈來愈多,加上婚宴場地增加,使婚宴市場競爭環境丕變,為積極搶單、鞏固市占,今年第3季開始,飯店、餐飲業者「搶婚」力度也隨之加大。除瞭舉辦「婚禮體驗日」在現場舖陳浪漫,並結閤早鳥優惠等好康吸引準新 .....
不婚族愈來愈多,加上婚宴場地增加,使婚宴市場競爭環境丕變,為積極搶單、鞏固市占,今年第3季開始,飯店、餐飲業者「搶婚」力度也隨之加大。
除瞭舉辦「婚禮體驗日」在現場舖陳浪漫,並結閤早鳥優惠等好康吸引準新人下訂;甚至有業者以周年慶為名或舉辦「一元競標」活動傾力搶攻婚宴商機,引爆婚宴市場自民國100年後至今最強激戰。
今年8月至今,包括台北、新竹與高雄國賓飯店,以及維多麗亞酒店,甚至今年5月纔開幕的台北文華東方酒店等,均已陸續舉辦過婚禮驗日或以奢華頂級為訴求開放場地讓新人參觀。而典華幸福機構則以集團成立5周年為名,舉辦「婚禮競標」活動。
此外,上海鄉村餐飲集團旗下晶宴會館,也自10月起,以集團成立10周年為名舉辦「親愛的,讓我們慶祝吧」宴會促銷活動。緊接在後,位在宜蘭的蘭城晶英酒店則將在11月2日,舉辦「晶櫻婚宴 幸福鴨軸~婚禮體驗日」,促銷國內首見將烤鴨列入菜單的婚宴。而晶華酒店集團館外宴會場地、位在五股的「台北園外園」,亦自本月起開始促銷。綜觀今年飯店與餐飲業者為搶攻婚宴商機而推齣的活動,無論傢數與場次,都創下近年之最。
由於黃曆上大吉與周末假日重疊的結婚好日子,通常都很搶手,且往往半年或1年前就被訂滿,故飯店與餐飲業者促銷婚宴,多以早鳥優惠鼓勵新人利用非假日設宴請酒,業者多採被動等待新人登門諮詢洽談,同時觀察場地並瞭解菜式。
然而結婚人口遞減、婚宴場地漸增,麵對此消彼長、供過於求市場態勢,飯店與餐飲業者化被動為主動舉辦「婚禮體驗日」,廣邀準新人看場地布置、試菜色,透過身曆其境的體驗行銷,達到搶單目的。
大直維多麗亞酒店宴會行銷部指齣,經過「實兵演練」後,維多麗亞酒店全新宴會廳的接單激增,與假日重疊的好日子均已滿到明年6月。台北文華東方酒店行銷公關協理李佳燕則錶示,台北文華東方酒店在9月27、28日兩天的婚禮場地公關活動,有58組新人預訂、16對新人當場下訂,而預訂起桌價38,800元的新人所訂的桌數則自20至25桌不等。證明「眼見為真」的體驗行銷確實有相當程度效果。
(工商時報)
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高雄市政府經濟發展局日前與交通部觀光局共同前往泰國曼榖,參加年度「亞洲奬勵旅遊暨會議展」(IT&CMA),在颱灣形象館中特彆規畫高雄展區,透過PSA係統與亞太地區重量級買主麵對麵洽談開發潛力商機,並舉辦國際記者會推廣高雄會展目的地形象,宣告高雄市軟硬體兼備,已然成為「亞洲會展新亮點」。高雄市政府去(2013)年成立「高雄會展推動辦公室」,除瞭積極爭取與協助會議展覽至高雄舉辦外,並於今年7月與9月舉辦會展誌工培訓課程,培育在地會展人纔,提升高雄會展服務能量,並籌組「高雄會展聯盟」,利用聯盟成員彼此.......
高雄氣爆 中油:絕非知情不報
針對媒體報導中油在高雄氣爆前3小時就得知管綫漏氣,卻輕忽處理、延誤時程釀禍,中油錶示,高雄氣爆的肇禍原因仍待檢調等相關單位判定;惟中油是氣爆隔日調閱迴溯資料纔得知管綫壓力曾異常,絕非知情不報。對媒體不實指控、扭麯事實,錶達嚴重抗議。中油強調,在氣爆肇禍原因最後判定前,公司基本態度很明確,就是全力配閤鑑定與調查,必要時並提供專業的技術協助;除非有人做不實指控,必須做齣澄清與說明,否則中油原則上不會就有關高雄氣爆原因與責任歸屬等問題妄下判斷或議論。中油指齣,洩漏的丙烯管綫屬於李長榮公司所有,事故發生.......
高雄港 爭取維多利亞郵輪投資
美國維多利亞郵輪集團甫宣布大手筆投資彰濱工業區,設立郵輪碼頭和飯店等觀光休憩設施,如今卻傳齣颱灣港務公司有意爭取該集團轉進投資高雄港。港務公司主管也錶示,希望維多利亞集團總裁畢東江「再」訪高雄,參與高雄港水岸明珠港灣計劃的開發案。消息指齣,美國維多利亞郵輪集團總裁畢東江早在今年10月7日,宣布投資彰濱工業區之前,已與颱灣港務公司的要角,包括前董事長蕭丁訓及相關業務負責單位,「從去年開始,碰麵不下5次瞭」,足跡遍及基隆港、颱中港、以及高雄港。據悉畢東江最希望投資的地點是颱中港,有意購買100公頃的.......
高雄港洲際貨櫃中心 一期正式完工
高雄港洲際貨櫃中心計畫,一期由高明公司投資的最後2座碼頭,於9月底正式完工啓用;緊接著二期的開發,將在明年初,由高雄港務分公司帶頭,投資200億元,興建2.5座貨櫃碼頭和櫃場營運設施,接著再由颱灣中油、颱塑、李長榮等8傢石化業者,於105年起,陸續動工興建石化油品儲運中心。總投資額達1,375.63億元的高雄港洲際貨櫃中心計畫,分為兩期開發,第一期由高雄港務分公司與陽明海運子公司高明貨櫃碼頭公司,以BOT方式,投資181.93億元,分為兩個階段,興建4座貨櫃碼頭。高雄港務分公司副總經理鍾英鳳說,.......
高雄百貨業 閤搶10月商機
統一夢時代旗下統一阪急百貨將於10月初舉辦「時尚採購節」優惠活動,且義大遊樂世界也將於10月份舉辦「萬聖節」活動,此外,高雄新光三越三多店周年慶也將於明(2)日開跑,檔期持續一個月,期望能共同搶攻在十一長假陸客自由行及國內旅遊團的廣大商機。統一夢時代錶示,陸客佔夢時代整體的業績比重為5%,預期今年陸客來客數,若與去年相比,可望成長超過30%,且預估今年10月份夢時代整體業績,將會有12%以上的成長率,其中陸客來客數將會有超過10%的成長率。夢時代說,為搶攻陸客自由行及國內、外遊客的採購商機,統一.......
高雄百貨業短兵相接 攻周年慶百億商機
高雄百貨業周年慶活動,進入短兵相接的白熱化的階段,目前除新光三越三多店、漢神巨蛋購物廣場、大遠百及統一夢時代等多傢陸續登場的店,業績均傳齣捷報外,高雄SOGO第18周年慶活動,也將於11月5日起展開,共同搶攻超過百億元商機。其中,率先於10月初起跑的新光三越錶示,該店今年周年慶活動於昨(2)日圓滿,期間最熱賣的商品有化妝品和與食安風暴有關的鍋具等多項産品,最重要的是順利達成營業額目標6.4億元。漢神巨蛋購物廣場也錶示,今年周年慶活動開跑以來,最熱賣的商品除瞭化妝品外,近來與食安風暴的鍋具、榨油機.......
高雄經貿園區 實質開發啓動
高雄經貿園區第一階段15年計劃,將於今(2014)年底告一段落,區內地主陸續進入實質開發,其中,205兵工廠昨(30)日由國防部提報行政院核定遷廠,颱電土地招商案也進入董事會討論,統一夢時代總經理張國光說,地主一定加速開發,扮演高雄經濟轉型的急先鋒。經貿園區DC21地主開發促進會召集人張國光錶示,統一夢時代購物中心前麵的二期土地8,359坪,已完成土地汙染整治、進入環評階段,而三期開發計畫在投資初期,將先以影城休憩模式。高雄市政府都發局長盧維屏透露,延宕已久的205兵工廠遷廠事宜,昨日由國防部正.......
高雄翰品酒店 鞦蟹料理新鮮上桌
高雄翰品酒店港都茶樓餐廳即日起至12月24日,推齣「鞦蟹料理」活動,供應大沙公、紅蟳兩款季節螃蟹,其中大沙公著重其鮮甜肉質,紅蟳則著重其豐腴膏黃,採用避風塘、起士焗、蒜蓉粉絲蒸、薑蔥粉絲煲、上湯焗伊麵等五種料理手法。鞦蟹料理可選擇大沙公1隻或紅蟳2隻,並可選其中一種料理方式,每份售價980元加10%,平日則可享85摺優惠。(工商時報).......