除夕到飯店享用年夜飯難免座位難訂 許多飯店都推齣年菜外帶業務 飯店業年菜外帶 戰火熾 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 除夕到飯店享用年夜飯難免座位難訂，許多飯店都推齣年菜外帶業務，在傳統通路外搶攻上億元年菜商機。估計金虎年飯店的年菜外帶銷售成績應不會太差！華泰王子飯店今年的年菜外帶包裝比較貼心，採保溫提帶，主打「華泰 .....
除夕到飯店享用年夜飯難免座位難訂，許多飯店都推齣年菜外帶業務，在傳統通路外搶攻上億元年菜商機。估計金虎年飯店的年菜外帶銷售成績應不會太差！
華泰王子飯店今年的年菜外帶包裝比較貼心，採保溫提帶，主打「華泰富貴年菜外帶套餐」內容有極品佛跳牆、吉祥三味拼、禦製活鮮鮑、起司焗龍蝦、飄香鮮銀鯧、川汁釀烏參及燒汁烤肋排等，每套9,888元，可6人享用，2月7日前預購者還贈送紅豆年糕禮盒1條。如憑華泰飯店集團月曆的截角至該飯店九華樓選購年菜套餐還贈送乾貝XO醬禮盒。
台北凱撒飯店推齣「龍騰虎躍」年菜外帶套餐與單點佳餚，6～8人份、3,980元的年菜套餐內容有拼盤（烏魚子、椒麻雞、醉元寶、拌海蜇、腰果）、紅榖米燻子排、蒜香鯧魚、枸杞灼鮮蝦等6道菜，如果傢裏要拜拜，拼盤可換全雞，另紅榖米燻子排也可換極品東坡肉；單點則有2,500元的頂級佛跳牆、人參薏仁燉全雞等，即日起至2月18日可利用電話或網路預購。
喜來登飯店除年菜套餐外，今年新增多款單點與禮盒組，也與通路閤作，透過新産品與通路閤作，來提升營業額。請客樓推齣1,200元的「五福開運盤」，是開胃菜，提袋設計不僅環保也頗具時尚感，當作贈禮也很體麵。今年主打的鴻福年菜每套10,800元，今年與SOGO閤作，限量推齣20組，另有多款禮盒。
台北遠東公關經理劉學安錶示，目前外帶年菜套餐已接獲20多張訂單，詢問度很高，預估今年年菜與去年可倍數成長。該飯店香宮、上海醉月樓都有外帶年菜套餐，都搭配虎年限量的高梁精釀1瓶，價格11,888元，並首次推齣「奶黃金元寶」禮盒，每盒16粒、售價988元，也是董事長徐旭東的最愛，本來的奶黃酥，師傅巧手捏成金元寶型狀，造型討喜，為新春主打甜品。
六福皇宮的年菜外帶銷售不錯，公關協理賴櫻暖說，銷售狀況比去年同期成長近2成，感覺景氣有迴春，詢問者也比去年同期多，且因今年過年較晚，預計1月起會湧現大量訂單，由於飯店現作年菜數量有限，消費者一定要提早3星期預購；目前以頤園的「精緻單點外帶湯品」宮廷魚翅香滿罈（每套2,888元）的銷售狀況最佳。
君悅飯店公關協理李佳燕錶示，去年下半年景氣的復甦可反映在除夕圍爐的訂位，兩間中餐廳漂亮、滬悅庭的包廂及單點區已訂客滿，包廂更是在去年8月就被預定，每桌2.8萬起加1成服務費，凱菲屋及彩日本料理也做兩輪生意，訂位也都近客滿。由於君悅沒有年菜外帶業務，還加開3樓凱悅廳推齣除夕圍爐宴，每人2,388元，有豐盛的自助年菜佳餚。
台北福華外帶年菜經常熱賣，推齣福虎賀歲係列有3款套餐，及3層日式開運年菜、德國豬腳、養生紅麴堅果豐年糕等多樣佳餚，涵蓋江浙、台式、廣式、日本料理與西餐，同時也力推頂級市場，例如：江南春的極品墨國鮑排翅、珍珠坊的黑鮑火胴土雞燉排翅，每盅要價12,888元，僅限量6盅，專攻金字塔頂端客層。
台北花園酒店目前圍爐訂席部分包廂已滿，開放式的座位江浙桌菜、日本料理與六國自助餐也多有5成多的訂位，預料仍將客滿，價格與去年一樣，年菜外帶預估會比去年增加5成訂購量。今年以「寰宇中國」的概念為主，頗有故事性，強調高檔食材養生、遵循古書重現原味，菜色則包含八寶藏珍、無錫嫩腩排、帝王蒓菜羹等，套餐6,888元，可6人享用，也有多樣單點，1月11日起至2月9日可預購。
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國民外交協會颱南市分會昨（15）日透露，第21屆最高榮譽「艾森豪國際和平奬」，今年將頒給馬英九總統，主因為其提齣的東海和平倡議及資源共享，符閤該奬精神，這也是我國繼證嚴法師之後，第二位獲得該榮耀。國民外交協會（PTPI）2014年世界年會預計9月17日至21日在颱南舉行，預計將有來自20多個國傢及分布世界50多個分會派代錶前來參加，海外代錶約250人來颱。前PTPI執行長的前美國艾森豪總統孫女瑪麗艾森豪在今年初退讓成為榮譽主席，但該會原本仍預計由與颱灣關係深厚的瑪麗艾森豪親自頒奬給馬英九總統，因.......
馬祖特色多 遊客驚艷
到過馬祖的人，都對具有「閩東」建築風格的北竿芹壁聚落風光、擁有自然景觀的東引，以及生産好酒著稱的南竿馬祖酒廠，留下深刻印象；而馬祖的好山、清澈的海灘，及當地的人情味，已成為離島拚觀光的最大籌碼。不僅大陸閩北、閩東地區，以花崗岩作為建築牆壁的石材，凸顯當地的建築特色，就連馬祖的傳統民居，也不例外，迄今還保有閩東的建築特色，平添馬祖風情的神秘感。另外，馬祖傳統民居的石頭屋，是用石頭壓在屋瓦上，藉以固定瓦片，儼然成為馬祖民居獨特的建築景觀。以北竿的芹壁聚落建築為例，芹壁位於北竿芹山與壁山之間的山腳下，.......
馬祖脫軍裝 成觀光休閑熱點
戰地情，是一般人對帶點神秘色彩馬祖的第一個印象。不過，馬祖在解除長期戰地政務之後，現在不隻是軍中探親地方，也是颱灣「閩東」建築群所在地，目前馬祖已成為離島休閑、觀光的好去處，也是兩岸「三小通」另一個選擇的對口口岸。相較於「閩南」建築風光的金門，轄內的莒光樓、擎天廳，及太武山等多處曆史景點已聞名遐邇，屬於福建省連江縣的馬祖，其曆史景點的知名度，則略為遜色。不過，馬祖卻是「閩東」建築物保存最好的地方。馬祖列島是由南竿、北竿、西引、東引、高登、大坵、小坵、亮島、東莒，及西莒等10個主要島嶼，與其他26.......
馬總統 支持香港普選
對香港占中行動，馬英九總統昨（29）日首度發錶談話強調，對於香港要求普選「我們完全能夠理解並且支持」，呼籲大陸當局傾聽香港民眾的聲音，用和平審慎態度處理，若能普選「對香港、對中國大陸，都是雙贏」。行政院長江宜樺也錶示，外傳中共準備派解放軍進駐香港，「希望這不是事實」。他認為，香港政治社會的動亂時間拖久，將影響香港做為亞太金融中心的穩定性，「相信香港政府應該有這個智慧，能夠處理好這樣的社會抗爭」。馬英九昨天齣席颱商活動時，特彆針對香港情勢發錶談話指齣，「我國政府和人民非常關心，我也要藉此錶達政府的.......
馬總統上臉書 要做輿情蒐集
馬英九總統臉書今（28）日上午8:00正式上綫，總統府發言人羅智強錶示，颱灣進入網路時代，政府政策溝通將與時俱進。馬英九說，他的臉書有理念傳播、輿情蒐集、意見交流三個主要功能，也將成為施政的輔助平颱。根據颱灣網路資訊中心調查報告，颱灣去年上網人口比例已達72.56％，已進入網路時代。羅智強錶示，民眾既然習慣以網路為管道獲取資訊、交流意見，政府自然要透過網路與民眾交心。他說，颱灣估計有超過800萬帳號臉書，也是網友意見交流的熱門平颱，馬總統認為「民眾在哪裏，政府就在哪裏」，因此在去年即指示幕僚研究.......
馬總統不見陳雲林
海基會董事長江丙坤昨日（17日）錶示，即將登場的第4次江陳會談，議題聚焦兩岸通商，並以完善環境為重要課題，目前來颱陸企僅15個，總金額僅1.9億元颱幣，必須宣導及改善相關投資環境，因此於江陳會談後安排陸資座談會。此外針對包括總統馬英九、國民黨榮譽主席連戰等政黨人士，江丙坤強調，陳雲林此行，「不管刻意或不刻意，都沒有安排」會見馬英九總統，工商界人士則不會做東，但會參與晚宴。江丙坤昨日主持第4次江陳會談會前記者會，他錶示，即將登場的第4次江陳會談意義，是「對等協商、為民謀福、完善環境、永續發展」，他.......
馬總統邀閣員新春茶話
黨政人士昨天錶示，總統馬英九為凝聚共識，加強溝通，將於農曆大年初五（2月7日），邀集行政院各部會首長及政務副首長共約80人舉行新春茶話會，盼行政團隊在新的一年，交齣民眾滿意施政成績單，以為年底立委及後年總統大選上緊內閣發條。這是馬總統上任以來，首次邀請行政院各部會首長及政務副首長新春茶話會，選在農曆開春時候舉辦，一方麵是讓整個行政團隊齊聚一堂，團結閤作，凝聚共識；另一方麵，希望透過茶話會要求行政團隊上緊發條，全心全力的為民服務，交齣讓民眾滿意的施政成績單。據悉，2月7日新春茶話會在北投政戰學院復.......
馬總統：外交、兩岸要加強
馬英九總統昨（8）日錶示，去年颱灣的經濟逐漸復甦，但在外交和兩岸的錶現，還有很多需要努力的地方，他期勉行政部門今年全力以赴，透過消費增加讓國人財富更平均，同時以社會福利讓弱勢民眾得到更多照顧。昨天是春節假期後第一個上班日，馬英九在總統府新春團拜暨茶會中錶示，總統府作為總統的幕僚機關，負責總統在憲法上職權的幕僚作業，但真正的決策還是由總統、副總統及行政院長來執行。他說，過去2年多，許多決策都是透過此一流程來進行，先在府內多次舉行專案簡報，再由府院相關單位據此做成重要決策，這樣的模式不僅發揮功能且運.......
馬總統：港、陸民主取決領導人智慧
針對香港爭取特首普選行動，馬英九總統昨天錶達堅定的支持，他說，大陸與香港的民主發展，取決於領導人麵對改革的智慧與度量，可以「讓一部分人先民主起來」，實現17年前大陸對香港的承諾。隻要方嚮正確，中華民族一定能找齣兼顧穩定發展與民主自由的道路。麵對大陸國傢主席習近平日前拋齣「和平統一」、「一國兩製」主張，以及港人佔中爭取「真普選」情勢，馬英九昨天在「以民主為傲，以颱灣為榮」為的國慶演說中，作齣明確迴應。而在國內經濟方麵，馬總統說，今年以來，我國齣口持續擴張，經濟成長率不斷上修，股市的價與量都創6年多.......
馬英九：五次江陳會洽談金融市場準入
政府預計在第五次江陳會時簽署ECFA，市場關心是否包括涉及兩岸金融市場開放的「市場準入」在內，馬英九總統和副總統蕭萬長昨天錶示，我方已將該議題列入早收清單，如果第五次江陳會洽談順利，即可解決市場問題。兩岸金融MOU在洽簽時，有關陸資金融機構來颱設分行傢數，以及容許參股等具體規定，雙方認為應在洽談ECFA時再討論，但究竟是否列入早收清單，或者隻是雙方在洽談ECFA時一併討論該議題，過去並未有定論。馬英九昨天偕同蕭萬長舉行媒體慶生記者會時錶示，金管會當時在簽署MOU時跳過金融市場準入的議題，這個部分.......
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