今年國産蒜頭大豐收 超産5000公噸！農糧署採取輔導外銷 本土蒜頭超産 改拚外銷 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 今年國産蒜頭大豐收，超産5000公噸！農糧署採取輔導外銷，取代95機製，預計外銷目標8000公噸；外銷蒜頭必須篩選、分級，增加的成本酌予補助，但業者必須以優於産地行情的價格，嚮農民收購。小小蒜頭是民生 .....
今年國産蒜頭大豐收，超産5000公噸！農糧署採取輔導外銷，取代95機製，預計外銷目標8000公噸；外銷蒜頭必須篩選、分級，增加的成本酌予補助，但業者必須以優於産地行情的價格，嚮農民收購。
小小蒜頭是民生大事，盛産滯銷、歉收價揚，農政官員每年都為此焦頭爛額！今年，全國大蒜種植麵積控製在5179公頃，僅較閤理麵積多瞭179公頃，但因生長期氣候適宜緻超産。
農糧署副署長黃美華指齣，産銷調節要尊重市場機製，以往曾啓動95機製，但政府須支付收購及儲存成本，最後標售價格又不如預期，成效不彰。
因此，今年大蒜啓動多元行銷，外銷、加工與冰存並進，産地大蒜交易逐漸恢復熱絡，蒜價迴升至每公斤23到30元之間。
大蒜要外銷很「厚工」，業者收購黑頭總蒜後，需僱工整理為白頭蒜，並經選彆、分級，按進口國市場需求包裝纔能齣口，工序和成本都增加！農糧署就此酌瞭補助，但要求業者嚮農民購買大蒜時，必須以優於産地行情收購，並將貨款匯入農民帳戶，以確保農民收益。
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