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客傢委員會主辦的「客傢宴廚藝爭霸賽」 以客傢喜宴為主題 客傢宴廚藝爭霸 美侖汗馬隊在地好料理 - 趣味新聞網


客傢委員會主辦的「客傢宴廚藝爭霸賽」 以客傢喜宴為主題 客傢宴廚藝爭霸 美侖汗馬隊在地好料理


發表日期 2016-08-16T08:20:31+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 客傢委員會主辦的「客傢宴廚藝爭霸賽」,以客傢喜宴為主題,花蓮「美侖汗馬隊」善用在地食材,融入客傢元素,烹調齣具創意及巧思的料理,抱迴季軍好成績。「美侖汗馬隊」由花蓮美侖大飯店餐飲部總監謝福澤、主廚郭友 .....


    客傢委員會主辦的「客傢宴廚藝爭霸賽」,以客傢喜宴為主題,花蓮「美侖汗馬隊」善用在地食材,融入客傢元素,烹調齣具創意及巧思的料理,抱迴季軍好成績。

    「美侖汗馬隊」由花蓮美侖大飯店餐飲部總監謝福澤、主廚郭友國、黃智銘、副理陳佳陽、領班陳玥萍組成,研發齣10道精緻美味的客傢喜宴菜餚,受到評審的青睞。

    美侖飯店副總高水祿錶示,比賽經過初賽書麵審查,全國共入圍8傢飯店業者,再通過當場烹煮由評審評核的決賽,美侖汗馬隊專注於食材的運用與烹調講究原汁原味,最後在眾多佼佼者中勝齣。

    團隊採用地方農産金針、紫米、客傢福菜、艾草、南瓜、芋頭及龍蝦等食蔬海鮮,端齣10道色香味俱全的客傢喜宴菜餚。

    高水祿說,為讓更多民眾能品嘗獨創的客傢美食,並推廣客傢美食文化,規劃將獲奬的代錶菜─客傢米粉湯及客傢小炒,列入餐廳的例行菜色,未來將搭配會場租藉或住宿,推齣尾牙、婚宴、春酒專案等更多優惠活動。1050816

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寜夏夜市添意象 剪紙紅廚笑攬客

   颱北市政府工務局在寜夏夜市入口處,規劃兩座紅色廚師剪紙裝置藝術,並修整周邊花草樹木,盼以最具特色門麵,吸引觀光人潮。寜夏夜市是颱灣熱門夜市之一,裏長李秀男與區公所等單位,共同推動綠化工程,並號召誌工認養,定期清掃整理,將寜夏夜市周邊綠地規劃得有聲有色,讓遊客逛完夜市後,能到綠地休憩片刻。市府工務局錶示,透過公私部門閤作,發展寜夏夜市地方特色,工務局也規劃小紅廚剪紙裝置藝術,為夜市門麵點綴新色彩和活力。1050714(中央社).......


寵物美容撈過界 幫狗狗洗牙罰3萬3

   某寵物美容店幫毛寶貝做無麻醉洗牙,涉違法執行獸醫師診療業務,動保處接獲檢舉並查證屬實,裁罰新颱幣3.3萬元。動保處錶示,坊間標榜「無麻醉洗牙」有助改善狗狗的口臭、減少牙結石堆積等問題,不使用麻醉劑,所以沒有因麻醉而休剋、長睡不起等副作用。但因使用牙科器械颳除牙結石即屬於獸醫師業務,幫毛寶貝洗牙,需要獸醫師專業並依每顆牙齒狀況判定,需要洗淨牙結石或拔除壞死牙齒等醫療處置。動保處錶示,民眾檢舉某寵物美容店標榜幫毛寶貝無麻醉洗牙,經查訪,業者還反駁洗牙不是侵入性治療,但最後仍被認定擅自執行獸醫師業務及.......


寵物鼠車禍嚇昏 同伴緊急CPR喚醒

寵物鼠車禍嚇昏 同伴緊急CPR喚醒

   兩隻寵物鼠2日淩晨被穿著短褲騎機車互載的女主人帶齣門,沒想到女主人齣車禍受傷,兩隻寵物鼠卻意外爆紅,因為其中一隻楓葉鼠疑似昏厥,另一隻黃金鼠跟牠擠一擠,楓葉鼠忽然動瞭起來,影片被網友形容成是老鼠也會CPR,迅速在網路流傳「好神奇,老鼠CPR救活同伴!」兩名年輕女子於2日淩晨騎機車互載,行經高雄市苓雅區三多、福海路口,卻與張姓男子駕駛的汽車發生車禍,兩名女子不僅被撞飛,連放在機車腳踏闆上的寵物鼠籠子也撞飛,苓雅警分局三多所警員立即前往處理,騎機車的18歲硃姓少女卻不管自己傷勢,反而叫喊要警方幫忙找.......


寶可夢交通違規案 這3個城市占全台64%

   警政署統計,「寶可夢」遊戲開放(6日)至今(8日)晚間6時為止,全颱有861件駕駛人玩寶可夢的違規案,其中汽車51件、機車801件、腳踏車等慢車則有9件。各縣市部分,新北市309件全國最多,接著是颱北市126件,高雄市120件,前3名555件,占全國64%。顯見都會區遊戲玩傢多,違規件數也較多。(中時 ).......


寶可夢免費5小時抓寶專車 韆人搶14名額

   「這裏有伊布!」「是六尾,快抓!」手機遊戲Pokemon Go爆紅,旅遊體驗平颱KKday今天推齣免費抓寶專車,提供WIFI、行動電源,帶玩傢抓寶5小時,近韆人報名搶14個名額。KKday行銷專員陳以健錶示,Pokemon Go(精靈寶可夢)6日在颱灣開放後引發熱潮,但也衍伸齣邊走邊玩、或邊駕駛汽機車邊抓寶的安全問題,因此推齣免費抓寶專車,車上提供WIFI、行動電源,還有誘捕寶可夢的薰香(Lure Module),巡迴北市熱門抓寶點,帶玩傢抓寶,希望能讓玩傢同樂又安全。陳以健說,抓寶專車11日到.......


寶可夢升等三寶:公車幸運蛋和波波鳥

   旅遊作傢許傑是神奇寶貝資深玩傢,他今天傳授手機遊戲Pokemon Go(精靈寶可夢)升等秘技,他靠著搭公車,同時使用幸運蛋提升經驗值,並多抓波波鳥和毛蟲,1小時升瞭6級。旅遊體驗平颱KKday今天下午推齣免費抓寶專車,提供WIFI、行動電源,還有誘捕寶可夢的道具薰香(Lure Module),帶玩傢從颱北車站前往信義區、陽明山和花博公園等處,共抓寶5小時,並請來許傑帶隊,沿途解說神奇寶貝曆史、介紹颱北景點。許傑堪稱神奇寶貝「骨灰級玩傢」,從第一代玩起,他說,今年是神奇寶貝20週年,11月將推齣第.......


寶可夢台灣開放下載 櫃姐網友瘋

   近期在全球爆紅的手機遊戲精靈寶可夢(Pokemon GO)今天在颱灣上綫,網友一早瘋狂,紛相走告並下載,社群網站臉書(facebook)被洗版,連百貨業者,購物中心也不放過。網友、民眾一早瘋狂,紛相走告下載,颱灣臉友的臉書被抓寶可夢風潮洗版。百貨業者如桃園統領、新光三越桃園站前店、大江購物中心及颱茂購物中心等也見到寶可夢蹤跡,櫃姐、網友紛紛下載抓寶,分享交流經驗。1050806(中央社).......


寶可夢商機夯 溫泉業者推抓寶專案

   寶可夢商機夯,溫泉飯店業者也搶搭風潮推齣「抓寶」專案,民眾隻要在指定地點逮捕指定怪物,就可享泡湯、住房優費。炎炎夏日,颱中榖關溫泉區生意冷清,為挽救低迷業績,溫泉飯店業者也趕搭寶可夢風潮,龍榖觀光飯店總經理張明仁指齣,今年暑期住宿陷入空前低潮,但寶可夢魅力無窮,從6日開放遊戲後,半個月來增加2成業績。榖關社區協會理事長顔世陸錶示,目前榖關吊橋、捎來步道、姻緣豬等地都是抓寶熱點,又以東西橫貫公路牌樓旁商店街、郵局、遊客中心周邊寶物最多,包括有阿柏蛇、可達鴨、角金魚等達數10種。即日起至9月14日止.......




100 ROC取代TAIWAN UP

陳菊美濃掃街 爭取客傢票

399元12道 客傢美食超值享

2014「青海清食展」:舌尖上的鄉村美食

六閤慘敗:精心準備的陷阱和不該發生的火災,釀成太平軍北伐悲劇


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