夏天會喝水果醋嗎? - 趣味新聞網
發表日期 2019-08-04T08:35:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 水果醋的口味跟味道很多種本人是不喜歡水果醋的如果少量跟餐點搭配是可以接受的單獨喝一大杯可能會受不瞭有人是水果醋愛好者嗎 ... 夏天會喝水果醋嗎? (夏天會喝水果醋嗎?) .....
本人是不喜歡水果醋的
如果少量跟餐點搭配是可以接受的
單獨喝一大杯可能會受不瞭
有人是水果醋愛好者嗎
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算是蛮能够吃酸的人，水果醋我是很能够接受的
平常也没刻意泡来喝
但是喝一点醋对身体健康是还不错！
但我常常懒惰去弄
家里有
但人懒惰
我选的醋是酿造醋,酸度4.5以上,刚开始喝先稀释淡一点,再慢慢调整到自己可以接受程度,我是调到10:1,调好放在冰箱内,喝时冰冰凉凉又有点微酸,还不错喝.
#引用
水果的天然酸度我可以
水果醋的酸觉得怪怪的
#引用
酸度还有不同的指数喔
长知识了
#引用
食醋可分为酿造醋和人工合成醋,酸度在4.5度以上,大多为酿造醋.这类老陈醋即使不加任何防腐剂,也能达到久放不坏.
人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成一般酸度在4.5度以下,一般必须添加苯甲酸钠等食品防腐剂才能保质.
如想在大热天喝上一杯冰凉的果醋,又解暑又开胃,一般合成醋就可以,其酸度不高适合稀释后饮用,唯要注意勿超过保存期.
喝醋最恰当的时机是在饭后,可以帮助消化同时消除油腻感,而空腹时最好不要饮用.
醋的酸度一般都会标示在食用说明上,如附图所示.
本帖最后由 amlity 于 2019-8-5 09:06 编辑
或许哪天会想试试...
#引用
醋的种类真得很多
百花齐放的感觉
还是可以多尝试
寻找自己喜欢的口味
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