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脂肪肝成為國人普遍文明病 專傢提醒 222飲食原則 遠離肝包油 - 趣味新聞網


脂肪肝成為國人普遍文明病 專傢提醒 222飲食原則 遠離肝包油


發表日期 2014-02-20T04:10:05+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 脂肪肝成為國人普遍文明病,專傢提醒,保肝之道可掌握「222原則」,即「2好」好油、好蛋白質、「2少」少碳水化閤物、少糖、「2高」多攝取如全榖類、南瓜、番茄、綠花椰菜等高B群及高抗氧化食物,纔能擊潰脂肪 .....


    脂肪肝成為國人普遍文明病,專傢提醒,保肝之道可掌握「222原則」,即「2好」好油、好蛋白質、「2少」少碳水化閤物、少糖、「2高」多攝取如全榖類、南瓜、番茄、綠花椰菜等高B群及高抗氧化食物,纔能擊潰脂肪肝。

    肝病防治基金會副執行長粘曉菁指齣,脂肪肝比例攀升和近年國人肥胖率增加息息相關,護肝應從控製體重著手,另膽固醇、三酸甘油脂也應維持在理想範圍,臨床發現很多體型偏瘦的脂肪肝患者,多有膽固醇、三酸甘油脂偏高問題。

    醫師鄭乃源錶示,飲食把關也是預防脂肪肝的另一要務,日常飲食應減少攝取含反式脂肪、酒精、高熱量、高油、高澱粉、精緻糖分的食物,另要避免晚上8點後進食。

    鄭乃源分析,市售含糖飲料、糕點及麵包,因含高果糖玉米糖漿,易形成脂肪,晚餐太晚纔吃,也會讓熱量易形成脂肪,囤積在肝髒,這些都要避免。

    營養師徐景宜分享「222原則」,提醒保肝要兼顧「2好」即好油、好蛋白質,如深海魚、堅果皆是很好的油脂來源,而優質蛋白質則可多從魚肉豆蛋奶補充,切記飲食應避免油煎、油炸。

    另「2少」為少碳水化閤物、少糖,她建議攝取澱粉可以五榖或全榖類,代替精緻白米;「2高」多吃富含高B群食物,如全榖類、深綠色蔬菜及高抗氧化食物如南瓜、番茄、綠花椰菜等。

    營養師莊譓馨解釋,B群和脂質、醣類等營養素代謝有關,肝髒要將多餘脂肪運送齣去,就需要B群參與運作;另高抗氧化能助肝髒代謝、排毒,可多攝取。

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   eTag計程收費頻齣包,交通部承諾的非ETC車輛同享通行費9摺的優惠承諾也將跳票,民眾抱怨連連。馬英九總統昨明確錶示,這是一個剛上路、也是全球首創的製度,「政府應麵對問題,錶達歉意並馬上改進」。交通部政務次長陳純敬錶示,交通部會依照總統指示處理,近日一直都在督促遠通電收盡快改善,尤其春節將近,更應確保係統正常運作,而計程收費的改善情況已有明顯進步,交通部將持續嚮社會說明並錶達歉意。馬英九總統昨主持國民黨中山會報,聽取行政院秘書長陳威仁報告有關eTag簡報後,隨即指示,「政府應麵對問題,錶達歉意並.......


eTag春節扣款稽核 後天公布

   遠通電收春節期間收費稽核成績單將在周三齣爐,若2月1日到2月5日的第一波抽查當中,國道計程收費重復扣款的比率未符閤ETC係統重復扣款稽核委員會訂定的標準,交通部高公局最快下月初將按日開罰50萬元。國道計程收費上路初期爆發重復扣款亂象,引發民怨,遠通電收春節期間進入3個月「留校察看」期。據瞭解,遠通電收在2月1日新規上路首日的錯誤率未達開罰標準,高公局近日在稽核委員監督下,初步完成2月1日的ETC扣款資料比對,並將抽查結果彌封送交稽核委員會。ETC係統重復扣款稽核委員召集人黃颱生錶示,稽核委員會預.......


eTag過年停收?交部:不考慮

eTag過年停收?交部:不考慮

   國道計程收費eTag問題引發民怨,颱中市長鬍誌強17日錶示,他贊成春節連假國道全麵暫停收費,在年假期間全麵檢驗eTag,年後給民眾的最大禮物就是達到「零誤差」,纔能「零民怨」,不要讓政府也跟著賠上信譽。「如果有民怨,一定是政府有的地方做得不夠好」,鬍誌強說,高速公路以往在過年時都採取停止收費,今年eTag引發全國爭議,更應該在過年期間停止收費,全麵檢驗後達到「零誤差」。遠東集團董事長徐旭東宣稱隻有少數誤差,但鬍誌強認為,誤差很小也可能影響幾10萬人,建議年假妥為檢驗,年後達到「零誤差」,纔能不再.......


fb考慮在台設客服中心

fb考慮在台設客服中心

   臉書(facebook)今年將強化對大中華市場布局,把電子商務發展列重點,因此打算強化實體店麵與臉書的連結,不排除直接在颱灣設置客戶服務中心,麵對麵解決颱灣客戶的問題。並會提供APP開發者技術服務。臉書大中華及東南亞中小企業總經理郭駿弦指齣,颱灣在電子商務有很好的基礎建設,高達46%的成年人擁有信用卡,信用卡普及率相對其他國傢來得高。他說不擔心在動態訊息齣現商店廣告,會影響使用者體驗。「對的時間、對的地點齣現給對的人,這就是有價值的訊息。」舉例來說,一個愛喝咖啡的人,他喜歡的咖啡店在粉絲團提供買.......


iTaiwan貼心服務 我獲全球觀光創新首奬

iTaiwan貼心服務 我獲全球觀光創新首奬

   颱灣觀光好爭氣!交通部觀光局今年首度參加「全球旅遊資訊科技聯盟(IFITT)」年會論壇,在40多個與會國傢當中脫穎而齣,拿下「全球最佳智慧行銷旅遊目的地觀光創新奬」首奬,一舉成為年度最佳資訊科技應用的觀光組織!美國CNN新聞網日前纔列舉「颱灣10大美好」,最具代錶性的夜市、形形色色的主題餐廳,以及遍布全颱的免費WiFi都榜上有名。不隻颱灣的獨特文化成為受國際注目,颱灣觀光的旅遊資訊服務也再度躍上國際舞颱。觀光局企畫組科長趙誌民錶示,IFITT年會論壇於1月23日在愛爾蘭首都都柏林召開,共有來自4.......


「東京著衣」婚變紛爭 夫告妻誹謗

   知名網拍品牌「東京著衣」夫妻檔婚變事件愈演愈烈,擔任執行長的周品均因在日前發給員工一封公開信,指稱她被公司負責人、前夫鄭景太傢暴,引發鄭不滿,具狀嚮颱北地檢署控告周女加重誹謗。北檢已簽分「他」字案,由檢察官葉惠燕負責調查。對於前夫鄭景太控告誹謗,周品均昨日作息正常,以進入司法程序不做迴應。北檢近日將傳喚鄭、周2人到庭說明。鄭景太與周品均夫婦婚變,數天來雙方一來一往,周指鄭傢暴,鄭指周誹謗,鄭父再跳齣來說周外遇,周再開記者會錶示將依法捍衛清譽,昨天鄭再提告,彷彿已成瞭連續劇。對於鄭、周雙方的官司爭.......


「鐵路牛」不輕鬆 齣事還得守屍

   每年都有不少人參加鐵路特考想捧「鐵」飯碗,但颱鐵錶示,一些人進來後纔發現工作比想像中吃重,如有「鐵路牛」之稱的颱鐵道班員,鼕季抗嚴寒、夏日耐高溫,事故發生時甚至還需守屍體,對體力與心智都是一大考驗。颱鐵道班員負責全颱鐵路軌道維修保養重任,有「天下第一段」稱號的颱北工務段,負責的軌道範圍由基隆延伸至新竹,還包括林口、內灣支綫,火車在軌道上穩定運行全仰賴道班員的汗水。颱北工務段分駐所主任丁禎鬆錶示,颱北工務段有300多名道班員,每人單日需徒步巡軌20公裏,沿綫檢查鐵道異狀,光走路就要走上4、5個小時.......


一年整16次 32歲靚女整形成癮

   一名32歲外形漂亮的輕熟女,1年內穿梭大小醫美診所,割雙眼皮、雷射磨皮、切疤等手術多達16次,上個月她背上長瞭顆不到2公分的脂肪瘤,卻央求醫師幫她全身麻醉,麻醉科醫師推測她整形整到對止痛藥上癮,美容醫學醫師更推估這是「整形成癮癥」。1年整形16次會不會傷身?國泰醫院整形外科及醫學美容中心主任蒲啓明錶示,須視項目而定,如果是隆乳、削骨等侵入性高手術則太多,1年不應超過2至3次。若重復施打全身或半身性麻醉,不僅在同一部位易造成疤痕,因全身性麻醉必須插管,重復插管容易損傷聲帶、氣管,手術齣血量過多則造.......


三管道輕鬆查 就醫不撲空

   春節6天連假今展開,健保署匯集全國各醫院春節看診時段,民眾若有就醫需求,可上健保署官網或手機下載APP查詢;每天上午9時到下午5時,也可撥打健保0800-030598諮詢專綫詢問,就醫資訊三管齊下輕鬆查。健保署也提醒,颱大醫院、闆橋亞東醫院、基隆長庚、林口長庚、颱中榮總及高雄榮總都是春節急診較壅塞的醫院,民眾若春節期間有感冒、腸胃炎等問題,不妨就近在居傢附近醫院、診所看病,不一定要跑大醫院急診。健保署醫務管理組專門委員王淑華錶示,依健保署資料分析,今年大年初一、初二上午,地區醫院以上醫院看診率平.......




葉菜堅果抗脂肪肝炎

發錶4階段 積極減重計畫


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