昨天的天氣相較於前幾天 冷瞭非常多於是跟我另外兩個室友 三個人都不約而同的想煮泡麵當午餐吃整件事情就發生在 把水放到鍋子裏 開火下去煮時...我看到室友的鍋蓋在 ... 水的沸點 (壓力鍋 室友 水的沸點 - 趣味新聞網
發表日期 2008-11-12T20:27:42+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 昨天的天氣相較於前幾天 冷瞭非常多於是跟我另外兩個室友 三個人都不約而同的想煮泡麵當午餐吃整件事情就發生在 把水放到鍋子裏 開火下去煮時...我看到室友的鍋蓋在 ... 水的沸點 (壓力鍋,室友,泡 .....
於是跟我另外兩個室友 三個人都不約而同的想煮泡麵當午餐吃
整件事情就發生在 把水放到鍋子裏 開火下去煮時...
我看到室友的鍋蓋在旁邊 隨手就幫他把鍋蓋蓋上
室友a稱他叫洋蔥 室友b就叫他阿胖好瞭
洋蔥：不要蓋! 這樣會比較慢滾
我：這樣會比較快吧? 怎麼會比較慢?
洋蔥：你蓋上蓋子 他水蒸發的時候 鍋內壓力上升
沸點就會上升 那自然就會比較慢滾拉
我：你當做你是用壓力鍋在煮泡麵喔
人傢壓力鍋是整個密封的
這種隻是煮湯用的鍋子 你當它壓力還會上升喔
洋蔥：怎麼不會 你沒唸過高中化學喔 三相圖看過沒有
我：但是你那種爛鍋子 那有可能讓它壓力上升
蓋蓋子是為瞭讓蒸發的水蒸汽留住 讓熱能不會跑掉吧
阿胖：對呀 蓋蓋子 是為瞭增加它的對流呀
..........
......................
以上是三個唸物理係的爭吵.......
這個問題吵瞭好一陣子.......
洋蔥現在還覺得 蓋上蓋子會比較慢滾
而我跟阿胖叫他自己實驗一次 他也不願意
有鄉民 可以跟洋蔥說明一下是誰對誰錯嗎?
[ 本帖最後由 ngikling 於 2008-11-13 15:29 編輯 ]
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可以煮比较快阿
普通锅子只是 让热空气不流走吧
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