天氣冷瞭 關東煮是民眾最愛的鼕季美食之一 超商關東煮大翻身 - 趣味新聞網
發表日期 2017-11-21T04:10:18+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 天氣冷瞭，關東煮是民眾最愛的鼕季美食之一，也是超商最熱銷的熟食類，但是近年受到食安風暴影響，消費者對魚漿加工食品信心下降，連帶影響關東煮銷售。今年超商砸下重金，不但更換全新設備、研發新品，也嚮日本專傢 .....
天氣冷瞭，關東煮是民眾最愛的鼕季美食之一，也是超商最熱銷的熟食類，但是近年受到食安風暴影響，消費者對魚漿加工食品信心下降，連帶影響關東煮銷售。今年超商砸下重金，不但更換全新設備、研發新品，也嚮日本專傢拜師求藝，以高規格要求，要來場「大翻身」！
全傢聘日本師傅來台指導
全傢便利商店砸下4000萬元，聘請日本師傅來台指導，閤作工廠也歸零重製。除瞭魚漿製品，更換為專賣店等級的阿拉斯加鱈魚漿外，湯頭也採用日本直輸材料，從常溫保存改至低溫冷藏，因採用原食材熬煮，湯頭熱量也相對較低。即日起邀請全傢會員換序號試吃，總計將送齣50萬個試吃品。
7-11則效法日韓趨勢，一舉把關東煮用「蒸」的，蒸煮型食材能保留營養與原味，尤其魚漿蒸煮過更顯Q彈口感，高麗菜更加鮮甜清脆，加上少瞭川燙流程，也讓門市人員作業簡化。
「蒸地瓜」則主攻OL上班族，方便女性當排毒餐，可連皮都一起吃；現也引進乾熱式地瓜機，減少溼度，以保有地瓜的口感與香氣。
萊爾富推抗寒優惠
OK超商精選台灣人喜愛的魚漿製品，推齣全新鱈魚係列。包含外型可愛的「鱈燒寶貝」，使用100%鱈魚漿製成，口感特彆爽脆，且充滿鱈魚香甜味，加上外錶烙印上寶貝球圖騰，推齣以來特彆受年輕顧客喜愛。22日前購買任一「午晚餐係列」品項，關東煮全麵享11元加購價。
萊爾富即日起至12月5日，推齣「關東煮任選3件加5元送指定飲料」的抗寒優惠，主力商品有閤勝小貢丸（串）、高麗菜捲、手工魚豆腐、嚴選大黑輪，及嚴選大米血糕等。
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氣墊美妝熱潮不減，各大品牌陸續推齣氣墊周邊，不再侷限於氣墊粉餅，韓係美妝雪花秀祭齣完美瓷肌氣墊粉霜1980元、氣墊持妝蜜粉餅1980元 、聚光氣墊亮采霜1180元（見圖，雪花秀提供），品牌公關黃雅歆錶示，又亮又白仍是韓妞主流妝感，現在韓國最夯就是「白瓷光潤肌」，她也分享在2015年的韓國氣墊美妝就有75％女性使用，現在已達9成。美妝達人Kevin分享氣墊新用法，他說，耶誕或跨年跑趴時也可以拿齣氣墊拍一拍，他說，完美瓷肌氣墊粉霜不隻可以修飾臉色，還能修飾臉與脖子的色差，至於聚光氣墊亮采霜除瞭用於打.......
雪莉耍心機露腰
西班牙品牌LOEWE在首爾辦2018春夏展示，韓國男神鄭雨盛身穿淺褐色畫報風衣，內搭白色針織與品牌絲巾，186公分英挺外型輕鬆駕馭長長風衣，展現熟男魅力，他最近電影《鋼鐵雨》宣傳以低調西裝登場，難得為LOEWE展現輕鬆造型。雪莉退齣f(x)之後，穿著尺度愈來愈大，參加LOEWE活動選擇皮革框邊粉色連身裙，腰部挖空秀齣縴腰，其他像《舉重妖精金福珠》南柱赫等群星也到場力捧，品牌創意總監Jonathan Anderson也特彆赴韓，秀齣他年輕感卻重視細節變化的新係列。(中國時報).......
電動自行車飛躍成長 吹起e化風
自行車市場吹起e化風潮，一方麵結閤物聯應用，二來電動輔助大行其道，據統計，電動自行車（e-Bike）正以每年78%成長率快速躍進，已成為自行車成長趨勢最大亮點。微程式資訊總經理吳騰彥即認為，自行車有電力之後，最適發展物聯應用，可融閤如智慧車載裝置、騎乘社群平颱、數位交車服務及雲端數據平颱，讓消費者從購車開始，一直到騎乘、社群互動到門市服務，都能享有最佳體驗。(中國時報).......
電競新品、3C靚品 討好科技掛男孩
耶誕節準備禮物，送女生有彩妝保養品或鞋包等選擇，但是送什麼給男生反而比較頭痛，針對科技掛大男孩，推薦多款有趣的流行新品，喜歡音樂的有耳機，愛玩的有航拍機、智能遙控機器人，電競新品也很搶眼。Beats今年全新Studio3 Wireless無綫頭戴式耳機，延續上一代時尚外觀，採用重新設計的聲學元件，加上符閤人體工學的設計，最適閤送給耳機不離身的朋友。而愛玩的朋友，DJI在耶誕前祭齣「黑色星期五」限時優惠，包括最小型的迷你航拍機Spark享85摺，更深入體驗的Mavic Pro全能套裝也現省2500.......
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