隨著健康意識抬頭 愈來愈多的餐廳也加入素食行列！美國甜甜圈連鎖餐廳Dunkin'日前宣布 甜甜圈連鎖業者 Dunkin'加入素食肉行列 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 隨著健康意識抬頭，愈來愈多的餐廳也加入素食行列！美國甜甜圈連鎖餐廳Dunkin'日前宣布，將供應一款由Beyond Meat製作的素食香腸Beyond Sausage三明治早餐，這也讓它成為最新一傢加 .....
隨著健康意識抬頭，愈來愈多的餐廳也加入素食行列！美國甜甜圈連鎖餐廳Dunkin'日前宣布，將供應一款由Beyond Meat製作的素食香腸Beyond Sausage三明治早餐，這也讓它成為最新一傢加入提供素食肉的連鎖餐廳之一。
Dunkin'錶示，它先在曼哈頓163傢分店進行試賣，並計畫近期內以4.29美元售價在全美所有據點推齣這款素食香腸三明治。
Dunkin'執行長霍夫曼（Dave Hoffmann）錶示，基於消費者對於健康與環境友善的食品需求日益增加，他們並不想錯失這樣的飲食趨勢。
除瞭Dunkin'外，先前漢堡王、Tim Hortons與Little Caesar等速食連鎖餐廳也都與Beyond Meat或Impossible Foods等素肉製造商閤作，提供以植物為主的素肉餐點。
在無肉風潮持續發燒下，根據Plant Based食品協會與Good Food機構等貿易集團最新發布的資料顯示，去年以植物為主的素食肉零售銷售已成長11％。
巴剋萊並預期這個另類肉領域的銷售在未來10年將攀升至1400億美元，約占全球肉業的10％。
在消費者對素食肉的需求激增，Beyond Meat與Impossible Foods等素食肉産品在最近也麵臨供貨短缺危機。部分大型連鎖餐廳業者，包括麥當勞在內，都錶示正在關注消費者是否把這些素食肉視為飲食習慣之一。
Beyond Meat聯閤創辦人兼執行長布朗（Ethan Brown）日前曾錶示，為瞭解決供應不及的問題，他們目前正在新廠擴大産能。他也不諱言的指齣，針對消費者最近對素食産品顯現的濃厚興趣感到驚訝。
投資者也熱切想要加入這股素食肉的風潮，這也推升Beyond Meat在今年5月掛牌首日，股價狂飆163％，單日漲幅之大，締造近20年美國企業IPO的最佳紀錄。
(工商時報)
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7月22日正式開闆的大陸科創闆，經過首周無漲跌幅限製的交易後，25檔個股開齣平均上漲140％的紅盤。依照科創闆相關規定，上市第二周起最大漲跌幅調整為20％，市場對後市依舊看好，認為科創闆仍是下半年最重要的投資機會。據證券日報報導，截至7月26日收盤，科創闆首批25傢公司股價較發行價平均上漲幅140％，其中，安集科技漲幅最大，較發行價大幅上漲350％。首周5個交易日中，科創闆總成交額突破人民幣（下同）1,400億元。以最新收盤價計算，25傢公司平均本益比約120倍。不過，若以開市首日的開盤價計算，.......
科創闆首檔腰斬股 晶晨 市值縮水逾300億
在市場吹捧的熱情過後，大陸科創闆近期齣現降溫現象。其中，晶晨股份從上市首日最高價人民幣（下同）166元，跌到9月19日收盤84.8元，30個交易日股價從高點腰斬，是迄今為止第一檔也是唯一一檔腰斬的科創闆股票，市值縮水逾300億元。騰訊財經報導，自今年7月22日科創闆開市以來，已經有29檔股票上市交易，總市值約5,800億元。其中，中國通號市值最高，接近886億元。瀾起科技位居次席，超過785億元。市值最低的股票是鉑力特，不足60億元。值得注意的是，科創闆的火爆情況近期似乎有所降溫。證券時報統計顯.......
科創闆首起訴訟 台達電告光峰
上海科創闆齣現首起訴訟公告，颱灣電源供應器一哥颱達電子工業公司（颱達電）提告，在科創闆上市的大陸雷射顯示技術商：深圳光峰科技公司（光峰科技）涉嫌侵害智慧財産權。光峰科技30日收報人民幣（下同）45.89元，漲幅為5.86％。澎湃新聞報導，光峰科技29日公告，收到廣州智慧財産權法院送達的關於颱達電起訴光峰科技、深圳市福田區索普尼投影視頻係統商行（索普尼投影）的三份「民事起訴狀」，以及廣州智慧財産權法院三份「民事裁定書」等相關資料。上述案件涉案金額共4,843.6萬元，光峰科技的3韆萬元存款因此遭到.......
科創闆齊揚 沃爾德強勢漲停
在大陸A股科創闆開市首周無漲跌幅限製後，29日起科創闆單日漲跌幅限製為20％，當日科創闆開高走高，所有個股全麵收漲，其中，大陸高精密刀具製造商沃爾德收報人民幣（下同）88.68元，成為首支攻上漲停的個股。中國基金報報導，科創闆29日早盤25支個股普遍開高走高，午後漲幅擴大，截至收盤，共有6支個股漲幅超過10％，除瞭沃爾德漲停之外，瀚川智能漲逾15％、航太宏圖漲逾13％。漲逾10％的6支個股中，交控科技、瀚川智能周轉率達40％以上。科創闆25支個股29日全麵上漲，平均漲幅8.8％，平均周轉率33........
科技基金今年漲勢 傲視群雄
今年美股多頭氣盛，但科技股錶現更是技壓群雄，很有機會締造難以突破的2019年障礙。根據晨星最新統計資料顯示，科技基金今年前八個月平均漲幅高達22％，超過標普5百指數大盤的16％，其中更有四檔基金操盤績效超過30％。截至9月初為止，晨星追蹤的科技基金今年以來的平均績效為大漲22％，僅有又上成長基金（Upright Growth）操作績效賠錢。晨星分析師葛林豪德（Robby Greenhold）錶示，「今年上半年資訊科技類股就是標指錶現最強的類股，大盤的漲幅超過3成來自於資訊科技類股的貢獻。」績效高.......
穆努欽：榖歌未與中國政府閤作
針對美國科技巨擘榖歌（Google）遭指控與中國閤作涉嫌叛國，美國財長穆努欽（Steven Mnuchin）當地時間24日錶示，在與Google高管及領導層會麵之後，並未發現Google和中國政府有任何共謀叛國的閤作。Google叛國一說是來自美國知名矽榖投資人泰爾（Peter Thiel），他在7月14日的美國保守主義大會上首度指控中國已「滲透」Google，Google因此決定和中國軍方閤作。之後泰爾在福斯新聞的一個節目中重申，中國情報特工可能已滲透Google，呼籲美國聯邦調查局跟中情局介.......
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