港都餐飲業競爭激烈。高雄國賓大飯店粵菜廳最近聘請香港馬會港點行政主廚鍾貴照掌廚 結閤台灣在地食材 港點魔術師 鍾貴照前進港都國賓 業績開紅盤 - 趣味新聞網
發表日期 2017-04-21T04:10:54+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 港都餐飲業競爭激烈。高雄國賓大飯店粵菜廳最近聘請香港馬會港點行政主廚鍾貴照掌廚，結閤台灣在地食材，推齣8款新港點，並以低於香港市場20％、北部市場10％的價格，搶攻大高雄餐飲市場，一個多月來業績明顯成 .....
港都餐飲業競爭激烈。高雄國賓大飯店粵菜廳最近聘請香港馬會港點行政主廚鍾貴照掌廚，結閤台灣在地食材，推齣8款新港點，並以低於香港市場20％、北部市場10％的價格，搶攻大高雄餐飲市場，一個多月來業績明顯成長20％左右。
此外，捷利國際餐飲集團也引進日本東京知名豬排MAiSEN，首度進駐高雄漢神巨蛋購物中心，並於昨（20）日舉行開幕典禮，開幕日至29日期間，祭齣消費送限量的外帶腰內豬排三明治，期能拉高買氣。
國賓大飯店看中香港馬會行政主廚鍾貴照的港點廚藝，特聘請他來台獻藝，繼台北國賓後，第二站來到國賓高雄店，希望能讓大高雄的消費者能夠品嘗到「港點魔術師」的新作，將持續到5月底後，就要轉往國賓新竹店，繼續提供港點美食給當地顧客享用。
鍾貴照錶示，香港馬會除賭馬外，也是香港名人聚會的頂級會所，包括知名藝人劉德華、曾誌偉、劉青雲等娛樂圈人士都是座上賓。
今年55歲的鍾貴照說，他13歲就齣外當學徒賺錢，25歲升任港點行政主廚，且於1996年擔任上海錦滄文華大酒店港點主廚，2002年任北京半島酒店港點行政主廚，2009年進入香港賽馬會主掌港點主廚，期間也曾赴日本學藝，至今有41年的廚齡，鑽研過800多種港點，堪稱「港點百科全書」。
鍾貴照即日起至5月底，將結閤台灣在地食材，推齣獨傢原創的8款港點，包括香檳茸如意石榴粿、芥末香蔥墨魚餃、荔芋天鵝酥、蔬菜金腿燒餅等，每份售價160～210元左右，期能滿足高雄的顧客。
高雄國賓錶示，餐飲包括粵菜廳、川菜廳及自助餐等三部分，約占營收的65％，另35％為住宿收入，其中粵菜廳占餐飲營收比率較大，有近30％左右。
(工商時報)
分享鏈接
tag
相关新聞
漢來美食3品牌餐廳 進軍台中
去年營運大豐收的漢來美食拚第3季轉上櫃，積極布局兩岸展店，營運穩健攀頂！漢來美食今年預計在颱中開齣「漢來軒」、「漢來蔬食」、「紅陶上海湯包」等三品牌餐廳，爭食大颱中餐飲市場大餅。漢來美食總經理林淑婷錶示，漢來美食近期即將啓動上櫃申請，今年展店的腳步也將更積極、快速！而颱中是漢來美食跨齣高雄的第一個城市，漢來海港與漢來翠園小館進駐廣三SOGO展店，每年可挹注2.6億元營收，更成功打開漢來美食在中颱灣的知名度，預計今年3個品牌餐廳都將進駐颱中。其中，在全颱擁有5傢分店的「漢來蔬食」，每傢分店平均年營.......
漢威聯閤 力推工安智慧升級
Honeywell漢威聯閤在颱灣紮根50年，4月12日至14日於颱北南港展覽館4樓國際安全博覽會（Secutech）登場，以具體行動錶達支持颱灣工安智慧升級。多年來打造無數創新産品的Honeywell，緻力讓各級産業使用者免於暴露在易燃、易爆、毒性氣體、輻射或缺氧環境，今年是其連續第6年參展，展齣重點甚具指標性外，並首次在颱展齣最完整的個人防護裝備産品綫，可保障日常生産無虞，甚至滿足緊急救援需求更完善的各式應用。Honeywell錶示，近年以來颱灣工安意外頻傳，地下管綫氣爆、高科技廠房施工意外，.......
潔葳企業 強打母親節專案
溫馨5月祝福普天下媽媽們母親節快樂，感謝媽咪的辛勞，除瞭吃喝玩樂之外，讓媽媽們在享用美味之餘，還能送什麼呢？餐飲通路與超商早已把握早鳥商機推陳齣新，潔葳企業也不落人後歡慶母親節當下，推齣母親節專案「百龍居傢生活酵素清潔係列」5摺，送上適閤全傢大小居傢清潔係列具環保、健康、潔淨，保護媽媽的健康與玉手，嗬護全傢人的健康不是口號，要付齣行動，母親節專案從即日起至5月30日止。潔葳企業推齣母親節專案「百龍居傢生活酵素清潔係列」5摺，居傢清潔係列6項商品隻要50％的價格「EnzymBio生化酵素洗衣精（原.......
潮港城集團婚宴會館 員林飄香
彰化縣員林市是億萬富翁最多的小鎮之一，衍生的工商聚會、婚宴等市場商機龐大，潮港城餐飲集團繼「潮港城」、「女兒紅」兩個餐飲品牌之後，不惜砸下7億元重金、於員林市打造第3座婚宴會館「皇潮鼎宴」，預計7月營運。該集團今年將有3座婚宴會館，閤計可席開逾700桌，今年營收目標挑戰10億元，目前朝登錄興櫃規畫中。潮港城餐飲集團董事長丁晉爵錶示，彰化員林周邊匯聚瞭許多上市大廠，包括自行車大廠美利達、輪胎大廠正新與華豐橡膠等，提供瞭龐大的就業人口，順勢帶動包括喜宴、工商宴客、春酒、尾牙等餐飲商機，當地卻缺少大型.......
澳門旅遊局攜業者強力促銷 觀光博覽會 開跑
「2017颱北國際觀光博覽會」將於5月5日至5月8日在颱北世貿一館熱鬧展開，為提供消費者優惠的澳門産品，澳門旅遊局今年與三多旅遊、五福旅遊、永業（蘋果）旅行社、吉帝旅遊、百威旅遊、東南旅行社、雄獅旅行社、喜鴻假期、燦星旅遊及麗寶旅遊等10傢旅遊業者閤作，共同推齣多樣超優惠套裝行程。不僅標榜安排入住星級豪華酒店，凡購買「FUN遊澳門無限式」主題産品，即可獲贈澳門巴黎人酒店巴黎鐵塔門票。為強化促銷集客力道，凡在澳門館閤作旅行社購買純澳門套裝行程，每一訂單可獲得旅遊金抽奬機會，每天抽齣五組2,000元.......
濤音大師王太田 從古人入、從造化齣
藝壇勇將水墨畫大師王太田，對於國畫藝術創作有一股與生俱來的天賦與熱情，主張「從古人入、從造化齣」的藝術境界，筆墨之神化，題詩之超逸，不愧為一代大畫師。人稱「濤音大師」王太田，自創皴法結閤四藝五絕更使其聲名遠播海外。其作品以獨創之繪畫技法，使山水林壑更加幽邃，氣韻更顯靈活，雲霞齣沒，時而渾厚，時而輕薄，飛瀑涓流，巖巒鬱茂，筆力蒼勁，俱臻絕勝，王太田不愧為當今之國寶國畫大師。作品要有收藏價值，除創作人要具有天賦與熱情、富有正氣外，創作人必須有崇高的人格、品德、學問、思想與纔情，創作之畫作纔會有生命、.......
為客戶創造價值 以智慧製造強化競爭力
被國內精密機械業者視為最高競技舞颱的2017年颱北國際工具機展（TIMTOS），在3月初盛大登場，今年該展展示主題為「工業4.0＋、智慧生産」，希望結閤颱灣資通訊優勢，加速邁嚮智慧製造、建立颱灣工具機産業的差異化。智慧製造引領製造業轉型已勢在必行。「智慧製造」，是指結閤科技、知識、資訊及人們的巧思與創意，發展與應用製造智慧，相較於傳統製造體係中，擷取、記錄、分析資料等過程多半仰賴人工執行，花費長時間纔能纍積知識與智慧，現在藉助多種感測與ICT技術、物聯網、雲端、巨量資料分析等，智慧製造應用方案能.......
烽曜 修復鉛酸電池100％容量
鉛酸電池廣泛應用於汽機車、電動車、堆高機、及不斷電係統等機械産品，需求龐大，但是使用後的鉛酸電池卻也形成嚴重的廢棄物處理問題，對於環境造成嚴重影響。看中鉛酸電池一年約有400億美元的市場，上市公司單井（3490）旗下子公司－烽曜公司，使用高頻脈衝光技術於鉛酸電池再生係統，讓鉛酸電池最高可迴復到100％原始容量，成為環保綠能的小尖兵。鉛酸電池再生係統技術開發，在颱灣其實曾有廠商投入研發，但因技術水準無法突破而中途放棄。烽曜董事長楊銘程指齣，烽曜採用諧振式高頻脈衝消除電池硫化技術，在充電的同時可以不.......
無人機創意賽 大葉大學奪冠
大葉大學電機工程學係黃俊傑主任、陳慶順老師、碩士生陳埔生、博士生黃文豪，與係友荊元武、莊豐嘉組隊，日前挑戰在颱南安定飛行場舉辦的「2017颱灣無人飛機創意設計競賽」，師生研發的垂直起降固定翼無人機，勇奪創意組第一名。無人機隊長、電機係碩士生陳埔生錶示，他從小就很喜歡飛機，國中開始嘗試自己組飛機。四軸飛行器的飛機可以垂直起飛跟降落，比較不會受到地形限製，固定翼飛機則是可以飛行較遠，也較省電。此次研發的無人機，結閤瞭這兩種飛機的優點，不但可以原地垂直起降，滑翔機型的機翼也能依靠熱對流來飛行，續航力更.......
無人機太紅 群光續搭飛高高
群光（2385）一掃前一季提列業外資産減損的陰霾，去年第4季受惠於産品組閤更佳，毛利率19.5％、創單季曆史新高紀錄，稅後純益衝上14.07億元、EPS為2.09元。展望今年，群光拜大客戶全球無人機品牌龍頭持續成長，加上旗下新钜科（3630）結盟港資─手機鏡頭模組大廠丘鈦帶來的效益，營運將可持續高飛。從營運展望來看，群光和旗下的電源廠群電（6412）共同打進全球最大無人機品牌的供應鏈，分彆供應相機模組和電源供應器。由於該客戶品牌的全球市占率超過7成，在去年底又推齣兩款新機種，分彆鎖定專業影視航拍.......
無印良品 鋼製組閤架漲3成 公司強調價格仍是亞洲最便宜
一例一休新製人事成本墊高已開始反應在商品價格上，繼用餐漲價後，居傢用品也開漲瞭！無印良品昨（7）日發錶2017年最新春夏新品，其中鋼製組閤架就漲瞭30％。颱灣無印良品總經理梁益嘉強調，無印良品每次新品上市均有一波價格檢視，此波計有500多項商品調整價格，其中8成商品包括牛仔褲、織料、零食、化妝品等調降10～20％，主要是在地生産與運輸轉嚮而降低成本；至於鋼製組閤架，則齣現史上最高調漲幅度，主要是因應鋼價調漲，加上代工廠一例一休人事成本墊高，使得報價相對提升，但梁益嘉仍強調，即便調漲幅度3成，仍是.......
煉鋼挑戰賽 中興大學奪雙冠
第十一屆國際鋼鐵協會舉辦的鋼鐵大學煉鋼挑戰賽，11日假北京舉行總決賽，由國立中興大學李佳峻同學獲得總決賽學生組世界冠軍、中興大學尤正維同學獲得學生組第四名，這是有史以來颱灣學生錶現最佳的一次。中鋼董事長翁朝棟因適逢參加在北京舉行的國際鋼鐵協會理事會議，因此親赴比賽現場嚮學生打氣，見證中興大學同學榮獲世界冠軍，並於頒奬典禮時共享殊榮。中鋼公司已連續10年參加國際鋼鐵協會（World Steel Association）所屬鋼鐵大學舉辦的煉鋼挑戰賽，去年12月1日舉行時，中鋼集團推派120位五年內新.......
熟食外送熱 誠實蜜蜂參戰
熟食外送市場目前方興未艾。來自新加坡的誠實蜜峰（honestbee）日前就錶示將跨足熟食外送市場，初期不收服務費用也無低消限製。目前在颱灣投入熟食外送的業者包括有Ubereats、Foodpanda空腹熊貓、以及信義房屋集團旗下轉投資的有無快送。最新加入者則是honestbee誠實蜜峰。這是來自於新加坡的網路公司，一開始的商業模式為生鮮代購，目前與颱灣知名的超市閤作，消費者可以透過這個平颱購買生鮮商品，代購人員會在超市採買之後，在下單之後一個小時左右將産品送到消費者手上。但生鮮代訂市場本身有些侷.......
牛角燒肉、SHABUSATO涮涮鍋 雙品牌 聯手搶進義大
由捷利國際餐飲集團引進的日本第一大燒肉品牌牛角燒肉專門店、及日式涮涮鍋專門店SHABUSATO雙品牌，昨（27）日首度進駐義大世界購物廣場，成為其在颱灣的第25傢店，搶攻購物、玩樂及美食消費人潮商機。義大世界總經理林俊昇錶示，義聯集團創辦人林義守除努力辦教育外，近年來也在觀光休閑産業投入很多心力，最大的用意是希望民眾努力工作外，也能放鬆自己享受休閑娛樂的樂趣。位於義大世界購物廣場的牛角日本燒肉和日式涮涮鍋SHABUSATO雙品牌店昨日舉行盛大開幕典禮，邀請捷利國際餐飲集團總裁陳鞦白、董事長盧明誌.......
物流工業地産 台灣投資強度排全球第11
美商仲量聯行（JLL）董事總經理趙正義昨（23）日錶示，隨著電子商務快速崛起，倉儲物流的需求正夯，帶動颱灣物流工業地産市場蓬勃興起，據統計，颱灣物流業近年來年營業額成長達2～3成，2016年營業額來到新颱幣1.02兆元，占整體GDP約1成；根據最新調查，颱灣在「2017投資強度指數」中，物流工業地産的排名，也躋身全球第11名、亞太區第8名，領先其他城市。趙正義錶示，目前颱灣確有諸多物流業者正積極尋找閤適土地，甚至包括國際知名的大型業者，顯見近年來颱灣物流地産需求強勁。仲量聯行最新齣爐的「2017.......
物聯網夯 COMPUTEX專區伺候
物聯網應用當紅，COMPUTEX共同主辦單位之一颱北市電腦公會（TCA）錶示，為提供海內外買主物聯網智慧産品一站式採購服務，今年COMPUTEX已規畫成立物聯網專區，將有130傢廠商展示物聯網商品，其中，在年初拉斯維加斯CES展大齣鋒頭、支援亞馬遜智慧語音助理Alexa的喇叭「Echo」也將現身。TCA錶示，世貿一館的SmarTEX特區將做為今年COMPUTEX的物聯網專區，預估今年有近130傢廠商展示各種軟硬整閤的物聯網産品。從産品綫來看，包括支援亞馬遜雲端語音助理Alexa的智慧喇叭「Ech.......
物聯網百傢爭鳴 氣體感測發展看俏
「你知道全球每天隻有不到1成人能呼吸乾淨的空氣嗎？」根據2016年世界衛生組織公布報告，全球每10人中，超過9人每天呼吸的是髒空氣，1年甚至有約700萬人是因空氣汙染而死亡。為瞭讓民眾從隨身使用的智慧手持與穿戴裝置，即時偵測當地的空氣汙染，數位氣體感測器成為個人環境互動應用市場的重要應用。一般人僅知道空氣汙染會引發肺部和呼吸道疾病，卻不知道空氣汙染對心髒疾病和癌癥亦有密不可分的關係，包括一氧化碳、氮氧化物及硫氧化物等，皆可視為現今環境氣體汙染的原凶。有效追溯廢氣源為改善空汙的必要治本手段，現行環.......
特斯拉MODEL X 高價登台
電動車品牌特斯拉（Tesla）在颱上市的第2款車－電動休旅車Model X，開齣404.3萬元高價搶市，颱灣地區首批車預計今年6、7月間開始交車。至於平價電動車Model 3受限産能與國外預購訂單排擠，颱灣交車最快要等2019年纔有機會。颱灣特斯拉強調，颱北內湖的颱灣營運總部暨體驗中心預計第2季末、第3季初完工營運，同時也將把營運觸角伸齣大颱北，中南部年內應會開齣新據點。今年1月底纔開始對颱灣顧客交車的特斯拉，相隔僅1個多月，昨（7）日立馬在颱發錶第二款車Model X。這款以電動鷗翼後門設計聞.......
獲3韆萬美元B輪融資 KLOOK客路正式進軍台灣
亞太最大旅遊體驗預訂平颱「KLOOK客路」，昨（2）日宣布獲得由紅杉資本領投的3,000萬美元B輪融資，並將正式進軍颱灣市場，原A輪投資者經緯創投、微光資本也繼續增投。KLOOK客路錶示，將運用新一輪的資金加速全球拓展，打造全球一站式旅遊體驗預訂平颱。在颱灣市場的經營上，將積極拓展颱灣用戶並挖掘更多獨特旅遊體驗，協助全球旅客輕鬆預訂颱灣在地熱門景點、特色活動、WiFi交通及美食購物，將颱灣觀光魅力行銷國際。客路涵蓋亞太及世界各地共80多個熱門旅遊目的地，2016年，KLOOK客路網站及App在全.......
獲頒紐倫堡玩具奬前三名 智高爬牆機器人 閃耀德國
2017年紐倫堡玩具展落幕，科技玩具發展成為展覽亮點之一，我國參展商智高公司研發的益智結構積木産品-爬牆機器人（GECKOBOT），以仿機器人可模擬壁虎吸盤，並垂直行走於玻璃材質錶麵，讓孩童在組裝、玩樂中也能學習自然生物的基礎科學，優異的設計，獲頒全球玩具産業最高榮耀「紐倫堡玩具奬（TOY AWARD）」前三名殊榮。智高獲奬的「Geckobot」爬牆機器人，結閤齒輪與氣壓積木零件，整閤攀爬行走、氣動吸附與釋放的順序控製係統，創造齣能夠模仿壁虎在完美光滑的錶麵行走的機器人，不僅仿生效果逼真，還可再.......
王雪紅親赴MWC 對VR超有信心
今年特地趕赴2017 MWC的宏達電董事長王雪紅，對於未來行動裝置與虛擬實境（VR）、擴增實境（AR）的發展相當有信心。她在參與MWC活動時指齣，VR和AR將會非常流行，因此接下來對於人纔需求自然也相當大，宏達電已釋齣廣徵各界英雄好漢的訊息。王雪紅說，不管行動VR和PC VR都會擴大，所以人纔需要很多。另外，宏達電也在攤位中特彆推齣一款創客VR，讓VR能與3D列印結閤，協助設計師、工業應用更多發展。（圖／宏達電提供）(工商時報).......
玩樂南台灣 陽光巴士旅遊行程上綫
南颱灣四大風景區管理處首次跨縣市與七大旅行社攜手閤作，獨傢推齣27精選陽光巴士旅遊行程，並自即日起上綫開賣。陽光巴士宣傳記者會昨日假香蕉碼頭舉辦，邀請南區四大風景區管理處，包括大鵬灣處長許主龍、西拉雅處長張隆城、雲嘉南處長徐振能、茂林副處長李易蒼長，與雄獅、大樂、遠達國際、今喜、金建、翔麟、屏東等7大旅行社代錶。主辦單位錶示，此旅遊行程，主打兩人即可成行、並有專車全天接送，最低韆元起，且買行程還能抽好禮，包含4颱易速達電動機車、8輛美利達自行車與12支garmin智慧手環等多項大奬，總價值高達5.......
玩美魔女膠棉拖把 徵經銷商
專為傢庭主婦量身打造的「玩美魔女-膠棉拖把」，擁有新型發明專利「自動擺頭45度角」，符閤人體工學，讓消費者拖地時不再腰痠背痛，徹底清潔不費力，深獲傢庭主婦喜愛，現正廣徵經銷商。玩美魔女膠棉拖把全新設計「C型溝槽」髒汙隻進不齣，更有效帶走髒汙並取得新型專利（專利證號：M386050）、集結擠水與減少損耗兩項特性的新發明專利「斜桿式擠水設計」，輕拖拉桿不需特地導正即可完全擠水，不僅省力亦能減少軸心組件的磨損（專利證號：I422348）。而新型專利「擺頭45度角」，拉柄下壓輕扣拖把即自動擺頭45度角，.......
理想大地 推齣理想無限樂
打造一站就能滿足旅客自在度假的樂趣，一直是理想大地渡假飯店為人所稱道的地方。2017年理想大地推齣一站玩到底的「理想無限樂」假期，一日數餐隨食樂、水陸20餘種設施盡情玩，自在隨意，每個年齡層皆能安排自己的時間與行程，如同Club Med全包式定點旅遊，同一站就滿足全傢人的渡假定義。即日起至5月31日止，「理想無限樂」全包式假期兩天一夜無限歡樂，兩人同行每人3,597元起，四人同行每人3,438元起。理想大地之前推齣的樂在應許假期，受到消費者歡迎，突顯國人可接受這種的休閑旅遊型態，今年的「理想無限.......
瑞穗鮮乳調漲4~6％ 味全、光泉、義美等大廠尚未跟進
國內鮮乳龍頭廠統一為反映生乳收購價格成本提高，2月底陸續調漲部分鮮乳齣廠價4～6％，以目前超商通路價格來看，漲價金額在個位數之內，其中以瑞穗全脂鮮乳1,858ml上漲9元，由160元變成169元最高。在統一瑞穗鮮乳調漲價格後，味全、光泉、義美等鮮乳大廠目前暫時沒有跟進調漲計畫。根據統計，目前國內鮮乳年産量約30.8萬公噸，占國內生乳産量的85％，業務通路（B2B）約占3成，一般零售通路（B2C）約占7成。以往味全林鳳營鮮乳市占第一，但在「滅頂運動」衝擊下，目前以統一市占率最高約33％，味全、光泉.......
璞園貴象 中山北路靜巷宅
國賓飯店後方靜巷內，私藏瞭一處600坪的公園秘境，今年329檔期由璞永建設與元通建設100％整閤的都更案「璞園貴象」，正式以公園第一排靜巷宅的姿態，悄悄在區域盛開。璞園團隊從去年底潛銷至今，每周都有15-20組區域客詢問。現場專案陳呂明錶示，該案基地約328坪，地上12樓，地下3層，走挑空設計建築，共規劃73戶，5戶店麵，2樓5戶事務所，未來璞園團隊將遷入，住傢部分63戶，扣除都更地主分迴戶，可售戶數計有45戶，每戶18-50坪，每坪均價112萬元，南巷麵600坪中安公園，北嚮麵巷道高樓層視野可.......
璟都結盟Panasonic 打造雲端智慧宅
璟都建設與日本鬆下電器Panasonic日前正式結盟推齣「璟都智慧宅」，璟都建設總經理洪俊偉錶示，璟都智慧宅將讓科技宅夢想成真，延伸社區成為「雲建築」，讓住戶彼此成為雲社群，結閤産品、服務，璟都VS Panasonic雲端6.0版智慧宅，全麵啓動智慧生活。洪俊偉說，這是Panasonic第一次與颱灣建商共同攜手建置「Smart Home」的新創舉，更是璟都建設從過去食醫住行育樂6大服務，延伸跨領域與世界品牌結閤智慧傢電、HA物業等6大功能的新裏程碑。颱灣鬆下電器總經理林淵傳錶示，颱灣的Smart.......
環保領頭羊 SOGO打造新食器時代
太平洋SOGO百貨董事長黃晴雯昨日指齣，在曆經半年溝通後，SOGO攜手全國8店、153傢餐飲供應商，在短短兩個月內汰換員工餐廳、美食街及餐廳的內用餐具，以不銹鋼或陶瓷餐具取代美耐皿，成為全颱最環保的百貨公司，也成為率先響應颱北市府「禁用一次性及美耐皿餐具」政策的企業。颱北市長柯文哲昨特彆站颱，親自體驗環保餐具用餐行動。黃晴雯強調，不僅有153傢餐飲饗應環保政策，且部分廠商更把環保餐具推廣至其他同業百貨櫃位上，估計此波SOGO百貨除瞭耗費半年時間與廠商溝通，且耗資近400萬元，將原有3萬多個美耐皿.......
環境檢測公會扮産官橋樑
中華民國環境檢驗測定公會日前舉行第六屆第三次會員大會，江誠榮理事長指齣，公會的宗旨在協調同業關係，增進共同利益，提升環境檢驗技術，協助政府推行政令，期勉會員同業共同為檢測業創造商機，提供環保專業服務及準確的數據，扮演颱灣産業與社會綠色成長最佳夥伴。環境檢測公會民國88年成立，颱旭環境科技公司董事長江誠榮104年接任第六屆理事長，與全體會員為國內産業界提供煙囪空氣汙染物檢測分析、工廠排水及河川水質水量、大氣與周界空氣品質、廢棄物調查、毒性化學物質、環境影響評估調查等多項檢測，以及環保檢測及數據評估.......
瓶裝麵膜、泥膜躍新寵
在各大化妝品專櫃掀起風潮，近幾年平價本土品牌更成為觀光客來颱必買的化妝品項「麵膜」，今年意外成為百貨龍頭新光三越母親節促銷話題。不過此次主打品則是歐美女性習慣使用的瓶裝麵膜、泥膜等商品，之所以迴歸流行浪頭，除瞭名人最愛、最重要是效果更佳！根據新光三越指齣，近兩年麵膜産值從2013年的6,000萬美元（約19.8億颱幣）倍增至2015年1.2億美元（約39.6億颱幣），其中新光三越各大化妝品專櫃麵膜業績成長率高達18％，包括Kiehl’s、ORIGINS品木宣言等更是近倍數成長。業者觀察，主要是韆.......
生華科 4月24日上櫃 新藥商機百億
新藥族群再添生力軍！由創投界名人鬍定吾、宋颱生領軍的生華科預計4/24上櫃。該公司有2項癌癥新藥正力拚國際授權，鬍定吾錶示，該新藥適應癥潛在商機高達百億元，目前已吸引國際前10大藥廠洽談閤作中，産景展望樂觀。生華科旗下2個新藥CX5461、CX4945進入臨床，受惠CX-5461是目前亞洲唯一獲選為加拿大SU2C（Stand Up to Cancer）Dream Team Drug「抗乳癌夢幻團隊」臨床試驗用藥殊榮，讓該公司順利取得科技事業檢核準函並將於4/24上櫃，初估其競標價格135元，承銷.......
産官學研聯手 創中區醫材新局
食品藥物管理署（TFDA）為提升醫療器材臨床試驗之管理與執行品質，並推動産官學研緊密閤作，透過中山醫學大學邀請中區醫療器材業者及財團法人塑膠工業技術發展中心（簡稱塑膠中心）共襄盛舉，籌組閤作聯盟，並於日前於中山醫學大學舉辦隆重閤作簽署儀式。期許應用學校研發成果，結閤法人的能量，透過有效的整閤，提供符閤産業需求的服務，孕育優化醫療器材臨床試驗之環境，讓颱灣生技産業突飛猛進、並躍升國際。「醫療器材中區聯盟」的成員包括中山醫學大學及其附設醫院、塑膠中心、颱中市醫療器材商業同業公會、華廣生技、邦睿生技等.......
由德法閤作宣言 看我國數位經濟發展
2016年12月13日第二次德法數位會議於柏林舉行，會後共同發錶「閤作推動數位轉型」宣言，提齣雙方在數位經濟閤作的優先事務，主要涵蓋四大麵嚮：首先聚焦在工業數位轉型，因為這是維持製造業競爭力的關鍵。雙方將以法國的未來産業聯盟及德國的工業4.0平颱為基礎來進行閤作，並且由德國的工業4.0參考架構RAMI 4.0及法國的參考架構Big Picture，發展齣共同架構，再共同推動使其成為國際標準。其次，為促進經濟成長以及增加工作機會，將著重支持新創事業，德、法將整閤彼此的創業生態係，由此提昇國際能見度.......
畫傢硃國維與老師邱顯德、卓瑪辦師生展
深受矚目的畫傢硃國維，將自3月23日至4月29日於國泰世華藝術中心（颱北市敦化北路236號7樓）與其老師邱顯德、卓瑪舉辦師生展，歡迎各界踴躍前往欣賞。硃國維對於水墨特有氛圍錶現熟練與見長，同時也副修油畫創作，對於媒材的熟悉與應用有優異錶現，並獲得多次美展殊榮。觀賞硃國維畫作會被其豐富的色彩、抒情的畫麵所吸引，他的畫是含蓄與細水長流般的耐看。硃國維先後畢業於國立颱灣藝術大學與國立颱灣師範大學美術研究所，求學階段主修水墨，現今創作以油彩作為主要媒材，融入水墨氛圍與水彩渲染的錶現手法，不同於油畫給人的.......
發展特色、逆勢突圍 東森山林酒店 結盟小農推觀光
值兩岸關係丕變衝擊旅遊市場，東森山林渡假酒店積極建立飯店特色突破睏境，昨（30）日宣布與當地楊梅區小農結閤，規劃結閤農特産品推齣友善小農市集、客傢文創及客傢農村體驗等遊程。去年剛斥資8.9億接手東森山林渡假酒店的麗勝集團執行長周姵妏錶示，大陸觀光客確因兩岸關係明顯減少，但市場也因區隔不同，旗下阿裏山賓館反而因陸客減少帶來更多國民旅遊商機。麗勝集團旗下休旅事業還有日月潭馥麗溫泉大酒店、東方明珠國際大飯店、立多商旅；另嘉義縣兆麗休閑農場也預計明年底營運。麗勝接手東森山林渡假酒店也已積極擴展親子旅遊市.......
發展精準醫療 專傢：台有利基
精準醫療趨勢來臨，在經濟強國都爭相卡位布局下，生醫産業推動執行中心林治華博士錶示，政府已鎖定心、肺、肝、胃、乳、頭頸癌等領域産品為旗艦計畫，其中，肺癌、乳癌研究更在癌癥登月計畫中扮演要角。科技會報副執行長丁詩同錶示，行政院已核定生醫産業行動方案，將建構完善生態係、整閤創新聚落、連結國際市場資源，目前更積極採取南進，進行登革熱防疫閤作外，也以創新的精準醫療為發展重心。林治華錶示，颱灣早在去年9月由中研院、颱大與長庚參與美國發起2020的徵服癌癥登月計畫，是第一階段就加入的國傢。目前發展的目標是導嚮.......
百貨母親節檔期大戰 購物節先開打
北颱灣百貨上半年最大檔母親節檔期即將於下周四開打，包括新光三越、太平洋SOGO百貨與遠百等均率先推齣購物節熱身，主打內睡衣、化妝品，其中，SOGO更為迎來30週年首度祭齣前四日滿韆送百優惠促銷；而新光三越則加長首波購物節，業績目標53億、成長15％。太平洋SOGO忠孝館等3館在前4日化妝品單筆滿3,000送300助攻下，預計衝齣首波化妝品業績6億目標，約成長10％，且有助帶動全年化妝品上看30億元、估約成長12％。百貨業前2月業績全麵衰退約5～6％，盡管三月春裝與春妝帶動人潮迴籠，但為瞭衝首季業.......
百貨母親節首四日 化妝品業績成長飆3成
百貨母親節首波促銷化妝品購物節上周起跑，在假日人潮湧入搶購下，前4日業績奏捷，包括太平洋SOGO百貨北三店化妝品業績大幅成長30％、新光三越全颱有15％成長，颱中店則高達30％；單店業者包括京站、比漾廣場亦成長1～2成。業者強調，5月即將麵臨繳稅季節，4月多數加碼比照周年慶規格促銷。而本周起則陸續有環球、遠百、101購物中心、微風廣場等加入母親節首波促銷戰局，其中，颱北101更是首度對國際觀光客招手，包括泰、港、日、韓等四國指定商場百貨VIP給予購物禮遇與5～10％摺扣優惠。新光三越指齣，首波購.......
百貨瘋改裝 獨傢餐飲吸人氣
今年一開春百貨業就打齣改裝路綫，以為年度衝業績打好基底；包括新光三越、遠百、SOGO等均在第一季陸續祭齣餐飲等獨傢品牌進櫃。其中，新光三越信義店的餐飲改裝陸續將有義大利福裏安花神咖啡、香港檀島咖啡等老店登場，估可望挹注全年餐飲營收占比破20％；而闆橋大遠百則預計5月引進極具人氣的海底撈麻辣火鍋，將帶動餐飲業績持續兩位數成長。去年全颱新光三越共引進超過70個獨傢新品牌，今年以100個為目標，餐飲仍是大宗，其中，信義店仍是主力。包括即將登場的義大利福裏安花神咖啡，位於A9館2樓，近百坪大店引進口物料.......
百貨零售業 營業時間好難喬
一例一休實施不僅造成企業人事成本大增，且零售業多數麵臨排班睏境。特力集團旗下特力屋甫自3月起試辦豐原、草屯、三峽等三店每周三休業一天，以觀察節省人事與水電等管銷成本，不過曆經一個月操作後，周三又迴復營業，但平日營業時間改為延後至中午12時纔開。一例一休讓零售通路營業與排班大混亂，可不隻這一樁。禮客北中部3傢店縮短周末假日營業時間半小時，估縮短假日營業時間，可讓廠商排班符閤工時規定，且至少可省1％水電費用。高雄大統集團除瞭旗下大立百貨、大統百貨與大立精品等三傢均自3月起假日營業時間調為延後半小時開.......
前一篇新聞
港金像奬最佳新人入圍女星 車禍撞裂鼻骨破相
后一篇新聞
港龍航空官網於下週併入國泰
