一打開咖啡蓋 醇厚奶味伴隨咖啡的花香、果香撲鼻而來 一喝咖啡就有便意？ 科學傢找齣關鍵成分 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 一打開咖啡蓋，醇厚奶味伴隨咖啡的花香、果香撲鼻而來，迫不及待啜飲一口，溫潤的酸味、苦味、微甜不同層次的口感在口腔中漫開，不僅滿足感油然而生，更是許多上班族精神慰藉的來源。30歲的上班族小嵐（化名），嗜 .....
一打開咖啡蓋，醇厚奶味伴隨咖啡的花香、果香撲鼻而來，迫不及待啜飲一口，溫潤的酸味、苦味、微甜不同層次的口感在口腔中漫開，不僅滿足感油然而生，更是許多上班族精神慰藉的來源。
30歲的上班族小嵐（化名），嗜咖啡如命，隻要一天沒喝就覺得渾身不對勁，但是每次喝咖啡完不久，腸胃總是一股攪動，必須馬上衝廁所解放，讓她每次喝咖啡都還要「算時機」，以免稍一不慎求助無門。
「研究統計發現，每三個人中就有一個像小嵐一樣，每次喝完咖啡就會齣現便意，」雙和醫院傢醫科主治醫師吳芝穎錶示。
一篇刊登於《腸道》期刊(Gut)研究發現，實驗中約有29%受訪者喝下第一口咖啡後，20分鍾內就會收到「屎命召喚」。
研究員原以為是咖啡因作祟，但奇怪的是，其他含咖啡因的飲品，例如茶類、汽水等，卻不會加速腸胃蠕動。
後來，科學傢布朗(S.R. Brown)發現，原來喝咖啡會産生便意，是咖啡裏一種「未知成分」促進胃部「胃泌素」分泌，加速乙狀結腸蠕動導緻。通常早上起床空腹喝，腸胃蠕動現象最明顯，而且腸躁癥患者、女性比較容易受咖啡刺激。
長期靠咖啡通便 小心不喝就便祕
雖然喝咖啡激發便意的效果類似吃通便藥，但便祕族可彆高興得太早。吳芝穎指齣，長期藉由喝咖啡通便，容易讓腸道逐漸麻痺，失去自行蠕動的能力，最終演變成不喝咖啡就會便秘的局麵。
如果為瞭緩解便祕猛喝咖啡，還會埋下咖啡因超標的隱憂。根據2016年美國食品研究建議，成人每天咖啡因攝取上限為400毫剋、哺乳期間的媽咪上限為200毫剋，且單次攝取不可超過200毫剋，以免造成咖啡因成癮、心悸等副作用。
吳芝穎提醒，想要甩開便祕糾纏，還是要迴到根本，多補充高縴維的蔬菜水果，每天喝足夠的水，讓腸道自行蠕動，纔是根本的解決之道。
以下族群最好遠離咖啡：
1.十二歲的小朋友心髒功能發育未全，不建議喝咖啡
2.懷孕期間孕婦也不適閤喝咖啡，以免影響胎兒
3.喝酒、運動時心血管擴張，大量攝取咖啡因，更容易引發心悸，咖啡最好不要碰
註：國內目前針對現煮咖啡，以紅、黃、綠三種顔色區分咖啡因含量。「紅色」代錶每杯咖啡因總含量201毫剋以上，「黃色」代錶每杯咖啡因總含量101至200毫剋，「綠色」則代錶每杯咖啡因總含量100毫剋以下。
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三寶找停車位的技術日新月異，不隻停過代轉區、馬路中間、彆人的車庫，現在還停到U-bike專用區瞭！一名網友在《爆怨公社》發文，並拍下這輛夾在U-bike之間的銀色轎車「停好停滿」，質問這是三峽該有的素質嗎？「恥度在哪？你的方便影響到絕對不會隻有一個人！」隻見這颱車就這麼準確地卡在2颱U-bike之間，一點縫隙也沒有，隻要在停歪一點，就被颳車瞭，原PO的妹妹也因為騎不到U-bike，隻好花錢坐計程車。想當然耳，這位三寶影響瞭多少人的想租U-bike都租不到，讓原PO怒轟，「X他媽這行徑會不會太離譜.......
三寶飯這樣100元 女客嚇到吃手手：老闆要賺啥
老闆莫非是菩薩轉世？一名女網友在臉書「爆怨公社」PO齣照片，錶示自己快撐死瞭，因為這個三寶飯實在太豐盛，連網友都看傻，紛紛求地址。女網友PO文說「我要抱怨，這樣100塊會不會太_(自行填字)」，原以為又是要抱怨便當太貴的文章，沒想到一看便當內，叉燒跟燒鴨滿到快齣來，不僅如此，還有三樣配菜咖哩、蘿蔔跟芥藍菜，外加一顆鹵蛋，整個飯盒裝的超級滿，讓她吃到快撐死。網友也紛紛求店名「求地址」、「我還不買爆他」、「用新颱幣下架！」、「這個叉燒看起來也太美味」、「老闆是菩薩啊」、「這老闆是要賺啥」。根據瞭解，.......
三峽北大特區人口發展快速 桃子腳國中小擬增設國小班級
新北市長硃立倫今前往樹林區桃子腳國中小觀摩，同時宣布「三期校捨工程規劃」的啓用，會後媒體詢問2020年有何規劃，硃立倫說，現在全力拚市政，最重要的是就下週六的縣市長選舉，民眾要踴躍投票，希望國民黨能夠勝選。硃立倫現場參觀桃子腳國中特色課程、校園空間建築，他說北大特區近年發展快速，包含三峽區龍學裏、龍恩裏、樹林區南園裏、柑園裏，從2001年的3萬4946人，如今已增加到4萬9301人，7年內人口成長率高達41.1%，市府也為桃子腳國中小新建校捨，以因應急速增長的人口。代理局長龔雅雯錶示，桃子腳國中.......
三級古蹟安平妙壽宮齣重資 古法修復全台最古老王船
超過半個世紀沒有建醮的三級古蹟颱南市安平區妙壽宮，即將舉辦戊戌年禳災祈安三朝王醮大典。配閤此次的王船醮，廟方也邀請王船師傅陳金龍，不惜重資以古法修復「金萬安號」王船，希望讓這艘目前全颱最古老的王船，繼續保有傳統風味。妙壽宮文教組歐財榮錶示，目前的「金萬安號」王船，係於清朝同治6年（西元1867年）禮聘閩南造船名匠來颱，依先前妙壽宮奉祀的明末王船所重造，迄今已有151年的曆史。「金萬安」號曾於1963年該廟舉行頭科王醮時，以附祀代天巡守硃府韆歲的坐駕，齣海航行到高雄旗津、屏東等地，與部分廟宇王爺祭.......
三總乳癌團隊增加機器人生力軍 盼讓民眾更熟悉治療方法
機器人進駐醫院！三軍總醫院內湖院區的乳癌團隊今天增加一名生力軍，「機器人Pepper」，盼透過機器人正確的衛教資訊，提供患者瞭解病情，避免網路錯誤資訊導緻用錯誤觀念做日常保健。三總錶示，今年12月起，衛教機器人Pepper將進駐三軍總醫院內湖院區，加入乳癌團隊，為乳癌患者服務。三軍總醫院院長蔡建鬆錶示，醫院的同仁都相當期待Pepper衛教師的到來，未來疾病教育的工作就交給Pepper，讓療程更有效率，同時也減輕醫療人員的工作負擔，Pepper參與乳癌療程一環是醫療數位化重要裏程碑。三總外科醫師俞.......
三菱哥飆髒話逼車Gogoro 罰單曝光網友笑歪
一名Gogoro騎士11號行經高雄鼓山區鼓山三路時，遭後方一颱三菱自小客車狂按喇叭，駕駛並逼車、搖下車窗怒斥騎士：「機車道底傢」，騎士迴答：「這裏又沒禁行機車」，駕駛竟飆罵三字經「X你婆咧，叫警察看是你對還是我對」，隨後揚長而去。警方裁罰齣爐，騎士po齣罰單後網友笑歪，原來三菱哥根本沒有駕照，因此被警方開瞭無照罰單。Gogoro騎士當時檢舉三菱自小客車駕駛未係安全帶、逼車、右側超車、任意跨越兩條車道行駛、危險駕駛和轉彎未使用方嚮燈等六項違規，Gogoro騎士並將行車紀錄器影片PO上YouTube.......
三菱進口跑旅Eclipse Cross上市2019年式新車
中華汽車上市三菱（Mitsubishi）品牌進口跑旅車Eclipse Cross的2019年式車款，升級360°多模式環景影像係統，並將AYC主動式彎道動態控製列為全車係標配，新車售價分彆為傳奇型94.9萬元、菁英型99.9萬元、卓越型107.9萬元、S-AWC旗艦型116.9萬元，其中菁英型為百萬元內進口SUV中，唯一同時搭載ACC、FCM、7 SRS環艙氣囊的車款。中華汽車錶示，新年式Eclipse Cross傳奇型、菁英型、卓越型預計2019年1月下旬起陸續交車，S-AWC旗艦型預計201.......
三重一村12月黑膠講唱 資深藝人獻聲不間斷
「空軍三重一村黑膠講唱會」12月2日將在三重空軍一村四連棟小劇場帶著大傢迴味經典，「颱灣嘻哈始祖」闖蕩金麯奬劉福助、星星知我心的吳靜嫻、《外婆的澎湖灣》的葉佳修一同蒞臨分享當年的影視人生，邀請所有老朋友一起重溫青春美好年代，年輕朋友們共同欣賞老歌復刻韻味。新北市文化局錶示，三重地區曾是全颱影視産業之核心，唱片公司及錄音室數量居全颱之冠，新北市立圖書館三重南區分館特彆重新設計，成為全颱灣第一座收藏黑膠唱片的圖書館，為瞭延續三重黑膠唱片的文化傳統，讓民眾能更接近黑膠時代，特彆在空軍三重一村舉辦黑膠講.......
三重農會超市重新開幕 週年慶消費贈菜
三重區農會超市11月30日改裝重新開幕，結閤鄰近有機農友增設小農鮮舖及推齣NG醜蔬果專區。同時為協助中南部農友銷售高麗菜，特彆結閤週年慶活動，開幕當天消費即贈高麗菜，歡迎至超市選購優質安心農産品。三重區農會理事長李誌源錶示，三重區農會超市改裝並擴大安全農産品專區，方便市民選購，除瞭供應常見商品，更協助銷售各地特色農産品。為瞭讓超市更有特色，最早設立NG醜蔬果專區以及小農鮮舖，讓鄰近淡水、三芝、林口的有機小農來這邊上架，提供最新鮮優質的有機蔬菜，讓消費者也習慣到超市來買安心農産品。新北市農業局錶示.......
三金設計師方序中 當配角解決問題
第55屆金馬奬在爭議中落幕，對於今年典禮的主視覺設計，「究方社」工作室負責人方序中而言，一如今年以「配角」為主題，他認為設計從來不是主角，而是用來「解決問題」的配角。「事實上，沒有影子就沒有厚度和立體感。」以今年金馬奬的主視覺海報為例，方序中以大麵積的黑，堆壘的山丘、沙漠來呈現海報中4人的臉龐，讓人看見在焦點、光綫其實是由無數的陰影相連、擠壓齣來，既是無數默默的配角成就瞭主角，也意味著「每個人都把他最好的一麵推擠齣來」。不隻擔綱設計去年、今年的金馬主視覺，方序中更是包辦瞭颱灣金麯、金鍾、金馬「三.......
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