絕對是開掛瞭！印度廚師竟然用手從200度的油鍋裏撈炸魚！大傢紛紛跑來要求他：「再炸一遍 再炸一遍給我看看。」XD▼真的是肉做的手嗎？▼好輕鬆~沒壓力~▼震 ... 開掛瞭！印度廚師徒手200度熱油撈炸 開掛瞭！印度廚師徒手200度熱油撈炸魚 - 趣味新聞網
發表日期 2013-12-18T17:38:52+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 絕對是開掛瞭！印度廚師竟然用手從200度的油鍋裏撈炸魚！大傢紛紛跑來要求他：「再炸一遍，再炸一遍給我看看。」XD▼真的是肉做的手嗎？▼好輕鬆~沒壓力~▼震 ... 開掛瞭！印度廚師徒手200度熱油撈炸 .....
▼真的是肉做的手嗎？
▼好輕鬆~沒壓力~
▼震驚中。。。
關注 新奇頻道 瞭解更多趣聞異事；加入 卡提諾新奇粉絲團 O(∩_∩)O還有更贊體驗等你哦~ 本帖最後由 24k純帥 於 2013-12-18 17:44 編輯
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由于麻油沸点低约60~85度
并且会浮在上层
所以...bj4
但不能一直再油里面炸，不然会变硬(面煳变熟)
这在日本料理的炸虾天妇罗就常会看到
厨师抓虾尾入油锅时，手指头常常是浸在热油里
有点不好
一条白色是什么
希特勒当年怎么不顺手呢....
不用跑到 印度看
而是卫不卫生阿....
(完全无视他的神之手.... 一.一")
且一直出现一个念头....
这锅油是炸多久了啊???!!!!
想学神之手? 还差得远呢
清末时期的义和团也有玩过.....
事实上 底下都是醋 上面一层油
醋的沸点很低 都已经冒泡了上面的油还不太热
下手的时间要抓好 别等油真的滚烫 ....那就悲剧了
闻到咸酥鸡的味道
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