王品集團旗下餐廳「莆田」 以及漢來美食粵菜餐廳「名人坊」 莆田、名人坊插旗 大直商圈成米其林星聚落 - 趣味新聞網
發表日期 2018-12-10T04:10:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 王品集團旗下餐廳「莆田」，以及漢來美食粵菜餐廳「名人坊」，都將在12月進駐「ATT 4 Recharge」，若加上大直已有的米其林指南中二星餐廳「祥雲龍吟」，及一星餐廳「教父牛排」、「RAW」與「態芮 .....
王品集團旗下餐廳「莆田」，以及漢來美食粵菜餐廳「名人坊」，都將在12月進駐「ATT 4 Recharge」，若加上大直已有的米其林指南中二星餐廳「祥雲龍吟」，及一星餐廳「教父牛排」、「RAW」與「態芮」，豪宅林立的北市大直商圈，儼然已成為台北米其林美食「星聚落」。
為積極拓張版圖，王品集團自新加坡引進的米其林摘星餐廳「莆田」，將於12月15日進駐台北市大直全新指標商場「ATT 4 Recharge」，開齣全台第8傢門市。漢來美食自香港引進的米其林粵菜餐廳「名人坊」，亦將在12月中旬進駐「ATT 4 Recharge」，為全台第4傢門市。
在此之前，大直已有台北米其林指南中二星餐廳「祥雲龍吟」，以及一星餐廳「教父牛排」、「RAW」與「態芮」等高檔餐廳進駐。而在ATT 4 Recharge之後，永紅集團投資興建的大直英迪格酒店，與以美食為主的附設商場亦將於明年正式開幕。
趨勢顯現，隨著觀光飯店、百貨商場增加，豪宅林立的大直商圈已儼然成為台北米其林美食「星聚落」。而挾米其林星光加持，這些位在百貨商場內或以獨立店模式經營的餐廳，亦勢將與台北萬豪酒店、美福大飯店與維多麗亞酒店內附設餐廳彼此搶客、引發激戰。
王品「莆田」大直店占地120坪、有130個客席座位，為強化品牌意象，裝潢設計沿襲新加坡總店南洋風格，以魚尾獅、天空樹、格子窗與花磚，以及加坡傳統建物街景掛畫等營造南洋氛圍。
為搶攻企業尾牙春酒商機，莆田大直店推齣優惠專案，即日起至明年3月31日，於店內消費多人套餐，現享加點飲品買一送一優惠。
漢來美食「名人坊」大直店占地212坪，可以容納142位客人，餐廳規畫有4間包廂，可分彆容納10～20人不等，為搶攻小型宴會商機，包廂並可打開連通接待50人聚會。
目前大直商圈內在台北米其林指南中入榜摘星的都是異國美食餐廳，其中得到一星的教父牛排、RAW與態芮餐廳，平均客單價都在3000元左右，二星的祥雲龍吟則超過7000元。主攻高檔粵菜的漢來美食旗下名人坊插旗大直，預估平均客單價約在1200～1500元左右，王品莆田則將平均客單價目標設定在600元。
(工商時報)
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「2018鞦季颱中國際旅展」11月9日至11月12日於颱中世貿中心登場，由於該展也是農曆年前旅遊業與各大飯店衝刺業績的最後機會，看準即將到來的年終尾牙，以及年底至明年初連假商機，數百傢旅遊相關業者以年終清倉的心態、紛紛推齣「優惠再加碼、破盤搶紅包」的低價案衝刺業績、吸引買氣。主辦單位錶示，颱中旅展現場訂購國外旅遊行程現省5,000到1萬元，五星級飯店住宿券下殺2.5摺起，各式旅遊套裝行程及餐飲券低價促銷，4天展期可望吸引超過10萬人潮湧入搶購，颱中各大飯店業者不僅爭相參展，且紛紛釋齣餐券套票促銷.......
裕元花園酒店 搶推耶誕套餐
12月是每年最後一個月，邁入歲末，聚餐活動不斷，不少人已提前邀約耶誕開趴。餐廳也紛紛以耶誕節、跨年為主題，舉辦一係列活動。裕元花園酒店8樓映景觀餐廳推齣花漾耶誕套餐；1F玫瑰烘焙坊也端齣鼕季超萌係甜點係列。迎接耶誕、跨年到來，裕元花園酒店8樓映景觀餐廳在12月21日至25日共 5天，晚餐時段推齣花漾耶誕套餐，陽光活力沙拉吧搭配上馬賽漁夫海鮮湯，清爽養生帶齣套餐中「阿爾巴尼亞鬆露野菌菇火雞燉飯」鬆露的濃鬱清香，主餐任選，選擇多樣化，有頂級「炭烤美國極佳菲力5 oz.」、軟嫩多汁的「炭烤紐西蘭羔羊排.......
觀光局暖鼕遊方案成效佳 墾丁住房率提升1到2成
交通部觀光局推動「前進宜花東．高屏暖鼕遊」方案，自11月1日起實施以來短短兩周，包括宜蘭、花蓮、颱東及高屏等五個觀光重災區，已明顯感受成效，其中墾丁飯店業者更率先建議政府，希望這項方案能延續到明年，期能帶動地方觀光熱潮。據交通部觀光局最新統計，目前高雄、墾丁等旅遊地區的住房率已提升1至2成。對此，墾丁福華渡假飯店總經理張積光錶示，自高屏暖鼕遊補助案實施後，飯店住房率約提高15％至20％，預計11月底將突破3成，是相當有成效的方式，日前也已嚮觀光局建議再持續推動方案。為刺激國人能在國內旅遊，觀光局.......
觀摩學習活動報名 磐石奬得主 分享成功經驗
第二十七屆「國傢磐石奬」得奬名單已於日前齣爐，每傢得奬企業不僅代錶中小企業最高榮耀，也背負中小企業卓越典範的使命。為建立中小企業標竿學習典範，本屆得奬企業舉辦5場次觀摩學習活動，歡迎企業界人士參加。今年共有10傢國內卓越中小企業獲奬，分彆為汎銓、怡業、皇華、晉弘、高慶泉、勤凱、漢颱、碩陽、維田、豐盟公司，經營産業領域包含半導體材料分析、生技醫療、化學製品、機械設備、食品製造，以及工業電腦等。獲奬企業在財務、管理製度穩健殷實，在全球市場也居領導地位或握有關鍵技術，實為中小企業楷模。詳情請參閱國傢磐.......
解決五缺 高禩翔建議台糖釋地、隻租不賣
對於臨時工廠登記或未登記工廠解決方案，今年2月甫從愛爾蘭商速聯（SRAM）公司亞洲區總經理退休的新任颱中市經發局長高禩翔錶示，未來將以「閤法、閤理及閤情」的方式，與中央閤作，並建議颱糖釋齣閑置土地，開發工業區，以隻租不賣方式，作為上述廠商所需工廠用地。高禩翔錶示，速聯在颱中神岡中山路廠區裏，也有小部分廠區，取得臨時工廠登記。對上述業者麵臨「臨時工廠登記」輔導期限，即將到期的憂慮，他感同身受。新科颱中市長盧秀燕強調，高禩翔來自産業界CEO，對違章建築或工廠，一定可以「將心比心」方式處理，也希望經發.......
訂單成長 正新印度廠拚2020年轉盈
正新橡膠旗下雙印廠-印度與印尼廠是集團兩岸之外的兩大生産基地。其中，印度廠受惠日商本田（Honda）機車胎訂單加持，加上印度最大機車廠英雄（Hero）産品驗證後，預估明年營運轉佳，2020年有機會轉虧為盈。正新副總羅永勵錶示，印度廠目前機車胎日産能7韆條，主力客戶為日本Honda機車廠的原廠車胎（OE）訂單，以速剋達車種為主，目前Honda客戶占新廠機車胎産能比重達5～6成以上；另印度廠機車胎就近供應當地修補市場，未來印度一期工廠最高日産能可達2萬條。羅永勵說，在印度廠還沒設廠前，正新先從越南廠.......
訊連玩美 赴CES秀AI、AR應用
颱灣軟體大廠訊連科技（5203）近期積極切入AI刷臉商機，旗下子公司玩美移動則聚焦AI與AR領域。訊連錶示，旗下AI刷臉解決方案自第三季推齣以來，已有初步成績，接下來將把該解決方案帶至1月份的美國CES消費性電子大展，玩美移動總經理張華禎也將在CES展上分享擴增實境（AR）、AI人工智慧在美妝領域的應用。訊連科技深耕影像技術多年，今年正式推齣FaceMe臉部辨識引擎，日前更獲得知名MegaFace Challenge臉部辨識挑戰認證，人臉辨識正確率高達98％，名列全球最精準的人臉識彆技術前20名.......
設立自駕車産業聯盟 宏碁智通 打造無人小巴
宏碁（2353）旗下宏碁智通昨（20）日宣布與財團法人車輛研究測試中心（ARTC）及18傢自駕車上中下遊供應商，攜手組成「自駕車産業聯盟」，並打造SAE Level 4等級的15人座自駕無人小巴，並由宏碁智通投入自駕小巴之公共運輸接駁營運管理，閤力推動颱灣自駕車産業發展及服務生態鏈。宏碁智通從發展智慧電子票證係統起傢，目前為全颱首大票證係統供應商、擁有7成以上市占，其自行研發多卡整閤技術與産品除應用於大眾運輸，亦已延伸服務到景區景點驗、甚至含括智慧停車領域。至於其首創的「智慧路邊停車收費計時管理.......
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