這是我在電視上看到的方法 覺得很方便又省時間^QQ^就是用鋁箔紙把蛋整個包起來放進烤箱考8分鍾烤箱是那種烤厚片吐司的小烤箱就行瞭*請注意烤八分鍾是糖心蛋 不用水的水煮蛋 - 趣味新聞網
發表日期 2006-02-01T06:31:21+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 這是我在電視上看到的方法,覺得很方便又省時間^QQ^就是用鋁箔紙把蛋整個包起來放進烤箱考8分鍾烤箱是那種烤厚片吐司的小烤箱就行瞭*請注意烤八分鍾是糖心蛋,如果喜 ... 不用水的水煮蛋 (水煮蛋,烤 .....
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:03 編輯
這是我在電視上看到的方法,覺得很方便又省時間^QQ^
就是用鋁箔紙把蛋整個包起來
放進烤箱考8分鍾
烤箱是那種烤厚片吐司的小烤箱就行瞭
*請注意烤八分鍾是糖心蛋,如果喜歡全熟就多烤2分鍾就OK瞭
[
本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-1 05:38 PM 編輯
]
|
分享鏈接
大大是不是蛋不要打破
用铝薄纸包起来就好了吗? |
这样会不会变成烤蛋?? :surprise:
改天来试试看 |
这个方法我还是第一次看过~~~
没想到蛋也可以用烤的改天来试试看啰
谢谢分享:smile: |
第一次看到此种作法
简单又方便
改天在家来试试看
:smile:看看好不好吃~~ |
这样水份不会跑掉吗??
应该会干巴巴的吧!! |
这是我第一次听到如此的作法
一般我都是用电锅来煮
蛋上面洒一些盐
用大概八分满的水就可以煮蛋了 |
第一次听到这个方法耶
不知道在烤时会不会破掉啊
嗯,回家来去试试看便知道
多谢大大的分享 |
哦,谢谢 简单啊。明天就做一次。
不用点炉 |
感谢喔 又多学了一招半式 |
用来还可以不用水煮的 第一次听到放进微波炉....... |
原帖由 f0918069939 于 2006-2-16 01:05 AM 发表
用来还可以不用水煮的 第一次听到放进微波炉.......
大大... 发帖的内容是指小烤箱耶...并不是微波炉... :bigeye:
这方法还真奇特...有人真的试过吗?? |
应该会像控土窑时候放的蛋一样
会有一点点焦香味
有空来试试看 |
第一次通到这种作法~好特别喔~
不知道吃起来的口感如何~
用烤箱烤的话~蛋会不会爆开来阿~ |
我试过欧
真的和水煮蛋一样
因为我不吃糖心蛋
所以我大约烤10min
不过要包好欧
如果没有包好
那各地方烤出来后会有一点点焦焦的
不过酱也很好吃
我的烤箱是
不能调温度欧
只能调时间 |
煮蛋的技巧还真是五花八门啊
上次还有看到 一张卫生纸 + 一点水 丢入电锅 闷个几分钟
也是一颗水煮蛋了 |
原帖由 lulu222 于 2006-4-11 09:39 AM 发表
煮蛋的技巧还真是五花八门啊
上次还有看到 一张卫生纸 + 一点水 丢入电锅 闷个几分钟
也是一颗水煮蛋了
卫生纸??? 包着吗?? 实在想不出...卫生纸的功用@@" :surprise:
分享的大大或是有人可以解释一下吗? |
等等~~~~~~~~~~~
我有问题~~~~~~~~
这样弄不会变成爆蛋吗?
有点小怕~~~
有人试过了吗? |
原来蛋还可以用烤的…这样壳不是也烤焦了~
不过感觉起来好像会蛮好吃的耶!
有机会来试试,感谢大大的分享!! |
小烤箱要设定几度呀??
怕会爆>"<:telloff: |
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中國菜三十五種基本烹調法
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熟的方法謂之蒸。可分清蒸、粉蒸、釀蒸等。
炸----將食物放入多量滾油內,利用油熱使食物在短時間內成熟,
呈金黃色謂之炸。
爆----食物利用大火熱油或熱醬、熱湯,快速做成的菜謂之爆。.......
中壢 喜樂屋
店的位置在新生路上,也就是中立SOGO後門與和新生路的T字路衝。
是一傢很棒的日式傢庭料理,口味十分道地也很清淡喔!
店裏餐餐都會有不少日本人(大概是在工業區上班的吧)
有各式定食和單點小菜。炸豬排,和風炸雞塊,考青花魚,煎餃,薑汁(泡菜)炒牛肉........
中壢 夜市藥燉排骨雞絲飯
中壢市的藥燉排骨 雞絲飯超贊
在中壢夜市的前頭(中央西路)
我覺的很好吃 不管是他的藥燉或是雞絲飯
都相當的美味 蠻多人幕名去吃的
由其現在天氣這麼冷 喝一碗藥燉整個身體都暖起來瞭
我也是朋友介紹纔特地過去吃看看的 沒想到還真的不錯
所以推薦給.......
中壢 一傢粥
我推見一傢粥他也有賣鳥龍麵,粥纔是正點,料多實在,不像一般稀稀的粥,超好吃的皮蛋整個就是多!!!就在往中原的中山東路上,百視達那邊,五味鍋的正對麵,一個賣粥的店,幾乎大傢都是外帶,裏麵也有可以坐的,每次他們的香味都會飄到附近,哦,超香的,藥繕味豬大骨去弄的.......
中壢 中原大學的焦糖蘋果
這是我跟女朋友逛中原大學時無意間看到的,連不愛吃甜食的我都能接受,這裏的焦糖蘋果真的吃不會膩!他的焦糖不會太甜隻有濃濃的奶香味,就像森永牛奶糖的味道,搭配青蘋果真的是絕配超好吃的說!不過購買時需前一個小時訂購因需要冷藏.(冰過之後口感更佳)此店位於女生宿捨.......
中壢 中原大學的皇後先生
地址:中壢市實踐路86號
營業時間:中午12點到半夜1點
價位:珍珠奶茶30 養樂多綠25
其他的種類價錢不一
介紹:這一傢皇後先生生意是真的超好每次騎車經過都是滿滿的人 因為他的東西真的是好喝像他的珍珠奶茶 的珍珠真的是QQQ~可是Q中還帶.......
中壢 中壢國小旁的煎包
本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:45 編輯 地點:中壢國小惻門
時間:賣完就沒摟
人數:每次去都要排隊30分鍾以上
金額:一個7塊
攤位:一颱上麵積滿油垢的三輪車
年代:不可考(我從10塊4個買到一個5塊約25年吧)
建議:一定要沾他們配的辣椒醬
個人最大量:10個(一定要沾很多辣椒>很撐但是還是想再吃一個)
:heart: :heart: :heart:.......
中壢 九州拉麵
今天介紹一傢好吃的拉麵店
地點是在中壢的中原大學校門口附近
雖然離開中壢有幾的月的時間瞭 但是還很懷念那間店,所以跟大傢分享一下囉
店名:九州拉麵
電話:從缺
地點:背對中原大學校門口第一條巷子右轉 全傢便利商店對麵
經典美食:冷麵
附註:.......
中壢 喜味屋
這傢是日本料理店的
是一個朋友介紹我去的
店麵的感覺就很日本瞭
一進去看到瞭日本人也在那吃
以為真的是到瞭日本來吃飯瞭說
裏麵的每一道料理都很贊你可以吃看看
地點在sogo一館後門左手邊有一個和信的門市
在和信的門市對門就是(喜味屋)瞭
:.......
中壢 園藝的傢
經過朋友介紹 第一次到這傢 充滿美麗花草的咖啡廳(老實說一點都不像咖啡廳 = = )
喝瞭他們自己研發的 南瓜牛奶 真是難以形容的滋味 也有雜誌來訪問過
住中壢這麼久 常經過他們 門口一直沒發現 這是一傢咖啡廳.....
希望 想喝每位的.......
中壢 夜市排行榜
本帖最後由 linft 於 2010-6-22 08:45 編輯 這是我個人每次跟男友和好姊妹們去夜市必吃的熱門小吃喔
1.鵝肉亭 <是靠近7-11騎樓下的傳統小吃>
**乾麵跟一般攤販的麵條不同喔配料很多有整個鹵蛋+一隻小蝦子**$40有點小貴
**鹵肉飯真的超好吃的醬汁很濃鬱喔**$30
雖然看起來滿街都是鹵肉飯但真正好吃的卻沒幾傢有些隻有鹵肉的樣子香味卻沒進去
2.天婦羅雞排<在鵝肉亭隔壁幾攤>
**天婦羅雞排有分好幾種雞排喔隻吃過這種口味的**$40
**鹽酥雞還.......
中壢 好吃的雞肉飯
本帖最後由 linft 於 2009-9-3 04:00 編輯 我覺得好吃的有兩傢
一傢在中原大學正門口走沒多久就到瞭
不過那傢好像沒有店名
它沒有大門口,隻有一個小小的門口
它在門口會有一個小颱子,會有人問你要吃什麼
還有一傢在中正路往中央大學正門口方嚮
它是路邊攤的方式,在環西路與中正路交叉路口那
它的雞肉飯很好吃還有它的大鍋湯也不錯
而且它的湯會定期換口味
這兩傢真的都不錯,個位可以去試試看.......
中壢 好記火鍋店
來分享一下自己的心得:
在中原大學校門齣來左手邊第一條巷子裏 "好記火鍋店"
在最早以前隻有賣正宗的麻辣火鍋 有分小中大辣
超推他們的"麻辣鴨血" 口感棉密 跟連鎖店一般吃到的麻辣鴨血不大一樣
另外還有日式清淡火鍋 沙茶鍋 等等新開發的口味
.......
中壢 朝天椒麻辣鴛鴦火鍋店
個人愛吃麻辣火鍋,可惜桃園很少有好的,每次都在颱北吃,
朋友帶我去中壢的朝天椒麻辣鴛鴦火鍋店,吃起來感覺不錯
食材很新鮮,價錢又便宜,服務態度不錯,大傢可以嘗試看看
一個人 300而以
地址 桃園縣中壢市興國路24號
SOGO二館旁!!! .......
中壢 楊傢將雲南泰式料理
聽說位於中壢龍崗忠貞市場的楊傢將的雲南泰式料理相當不錯吃,
所以第一天上夜班即約好下夜班時前往品嘗....
楊傢將 (雲南泰式料理)名片
:smile: :smile: :smile:
:shutup2: 自己取用免費的開胃泡菜....
:loveliness 雲南白族地區的傳統乳製品---乳扇
製作方法:先在鍋內放入少量的酸水後加熱,再傾入鮮牛奶,用竹筷輕輕攪拌,
奶中的蛋白質和脂肪等漸漸凝結,再用竹筷.......
中壢 水果森林優質果汁專門店
【1. 店傢介紹 】中壢 水果森林優質果汁專門店
她們店裏的果汁一律採用當日新鮮水果製成,本著健康養生的精神,不添加任何人工香料,
且使用自製冰塊,愛惠浦淨水設備,不怕會有大腸桿菌,讓您食用更安心,更健康!
而且現在夏天到瞭,她們也開始賣水果冰沙,在綿密的冰沙上麵還加瞭切好的水果,
而且很大杯700cc,真是物美價廉阿! 【2. 詳細地理位置和電話 】
地址:中壢市新中北路245-1號
電話:03-4365422、0917-790330 【3. 菜色推薦.......
中壢 清香雅集美味小館
靠近中壢夜市那邊,他是屬於傢常菜係列的,
從小吃到大,價錢便宜,東西不錯吃,適閤聚會
傢庭聚餐...
價錢 23 百起跳!!!
地址 在 中壢市中央西路2段183號...
(03)4014588 [ 本帖最後由 cougarlee 於 200.......
中壢 湄南小鎮泰式料理
1.「湄南小鎮」的古樸紅磚及寬敞舒服的空間充分錶現泰式小鎮風情。
本店的經營團隊秉持對泰式料理的熱愛,小至食材、醬料、口味;
大至物料配送、中央廚房的衛生控管等流程皆親力親為,不假他人之手!
2. 湄南小鎮是屬於泰式料理吃到飽的...菜單上的菜全部都可以一直點,
不過一次隻能點七樣菜...我去的是中壢監理站旁的那傢店
中午是359元+10%/人
晚餐及例假日全日是459元+10%/人
:what: .......
中壢 簡記臭豆腐
店 名:簡記臭豆腐
地 址:桃園縣中壢市 中壢夜市(中壢高商旁)
營業時間:夜市營業時間5.30pm~3.00am(下午5點至淩晨3點) 雨天不營業^^
介 紹:
位於中壢夜市中間段,[簡.......
中壢 老師傅牛肉麵
老師傅牛肉麵位於中原大學附近夜市,不僅賣牛肉麵而已,還有賣泰式咖哩牛肉飯、羊肉麵....一大堆,但是我比較推薦的是清燉牛肉麵,吃過的都說好吃。吃飯的話,我推薦泰式咖哩牛肉飯,濃鬱醬汁加上紅蘿蔔、馬鈴薯和牛肉,隻能說流口水呀!!
我想中原大學附近的人都吃過.......
中壢 老牌紅心粉圓
本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:09 編輯 最近天氣冷冷的呀,豆花整個就是><
中原國小旁邊的路,不是那條實踐路哦(人很多的)是另一邊從紅綠燈轉進去
叫老牌紅心粉圓,整個就是好吃到爆!!料超級多纔 30塊
然後可以加3種配料,很多><ex粉圓、花生、芋圓、你能想到的冰果店的好吃配料都有在,最近愛上包心蓮子,整個就是好吃!!
超多人的,經過那邊就知道那一傢纔是道地的好吃豆花跟粉圓拉!!!
旁邊新開一傢…生意稀落…
不過他有飲料攤販在屈辰市門口,生意也不錯.......
中壢 蔥油餅
本帖最後由 linft 於 2010-6-22 08:38 編輯 在中壢火車站那邊齣正門口車站之後
在圓環右後方走進去那個路口
就可以看到很多人在排隊的"一心蔥油餅
真的很好吃喔~~酥酥脆脆的!!
通常是一定要加蛋的啦~~
而且加上他特製的辣椒醬~真的很好吃喔
假如是從比較遠的地方來的朋友想要帶給親朋好友吃
但是又怕會冷掉不好吃
你就可以買他的蔥油餅團(還沒有煎的)
還有他的特製辣椒醬
迴傢自己煎~~一樣好吃的啦!!
而且又不貴~纔25塊錢而已
這樣的美食不吃真的.......
中壢 蛋糕花園
還在吃白木屋嗎?
還在吃比利小雞嗎?
可以吃看看彆種口味喔
地點在中壢市中光路33號(公七停車場後方)
中壢錢櫃對麵的公七停車場喔
我每一個生日都會去買他們的蛋糕很好吃喔
店名:蛋糕花園(哈哇伊) [ 本帖最後由 cougarlee 於 .......