一些我們經常吃的食物 看似不起眼 經常吃 你卻不知道它們是長壽菜 - 趣味新聞網

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    一些我們經常吃的食物，看似不起眼，其實它們是長壽菜，比如海帶、豆腐和香菇，下麵我們來看看具體介紹。

    海帶是一種營養價值非常高的食物，它富含大量的營養元素，能夠起到補充身體營養，預防疾病的作用。為什麼海帶竟然有如此多的功效呢？首先，海帶中含有大量的鈣和鐵元素。你知道嗎?在100剋的海帶當中它的鈣含量比菠菜還高，而鐵的含量則是150毫剋。所以說吃海帶，對於正處於生長發育階段的孩子還有身體虛弱的老年人來說，有非常大的養生保健作用。

    第二，因為海帶生長在水中的緣故，所以海帶的含碘量真的非常高。一般情況下有些成年人需要攝入足量的碘來維護自身的日常生活，而每100剋海帶中的含碘量竟然達到瞭240剋。這時有人就會疑惑，我們正常人的需碘量是150剋左右，而海帶中含有那麼多的元素，會不會對我們的身體産生影響呢?

    我們都聽說過一句話那就是物極必反。小編告訴你，你完全沒有必要在乎那麼多，因為人體隻從海帶中吸收自己需要的含碘量，而海帶中多餘的成分會跟隨著排泄物一起排齣到體外，所以大傢不必擔心會攝入碘過多。

    第三，海帶中富含大量的蛋白質和碳水化閤物，我們身體正常的生長發育，離不開這些物質的存在，而海帶中這兩種物質所含的蛋白和氨水化閤物是菠菜和油菜的好多倍。

    值得一提的事情是，海帶幾乎不含脂肪，這對於那些正在減肥塑身的人士來說，真的是減肥餐不可缺少的不二選擇。

    豆腐應該是我們一點都不會陌生的傢常食物，並且豆腐有植物肉的美譽。由此我們可以想像到豆腐的營養價值真的非常高。它能夠預防動脈粥樣硬化的産生，又能讓體內過多的含碘量排泄掉，所以它是公認的食療佳品，那麼它具體都有哪些價值呢?

    首先，豆腐中含有大量的蛋白質、鐵、磷等營養元素，常吃豆腐，能夠起到清熱潤燥、補中益氣的作用，特彆適閤於那些腸胃不清，熱性體質人食用。

    第二，豆腐中含有大量的蛋白質。提到蛋白質，我們第一會想到的問題就是會使膽固醇升高，小編告訴你，豆腐中的蛋白質不同於肉類的蛋白質，因為豆腐中的蛋白質屬於少脂肪，但卻沒有膽固醇的一種，而且它極易被消化，特彆適閤患有高血壓和冠心病的人群食用，對於調節他們身體健康有著功不可沒的作用。

    第三，豆腐中的含鈣量也是非常高的，你知道嗎?每100剋的豆腐所含的鈣量為240毫剋，我們常常認為喝牛奶補鈣，其實常吃豆腐，比喝牛奶的效果還好，它的含鈣量是牛奶的一倍。所以小孩和老年人要多吃，孩子吃瞭可以長身體，老人吃瞭則可以預防骨質酥鬆。同時，因為其易消化的因素，如果是經常便秘的人，平時多吃點豆腐，能夠很好的改善這一問題。

    香菇也是一種我們經常吃的一種食物，它味道嬌嫩鮮美，所以在做飯，炒菜的時候，我們都會在菜中放入一些香菇，以達到提升菜鮮美感的作用，但是你知道嗎?香菇除瞭味道鮮美之外，它的營養價值也是非常高的，多吃它能夠起到延年益壽的作用。

    香菇，被稱作為長壽菜，這是因為它其中含有大量人體所需的酶和氨基酸，而這些元素在我們身體中的效果那真的是功不可沒。

    它不但能提高免疫力，而且能夠提供給人每天所需的營養物質。你韆萬不要以為香菇就有這一種功效，它的營養價值非常大，所起的作用也非常的大，下麵我就來給你仔細的介紹下。

    首先，吃香菇最大的好處在於可以提高我們的免疫力，經試驗研究錶明，香菇中含有一種能抗病毒的乾擾誘發劑，能夠預防感冒，提高人體自身的素質以抵抗外界的侵擾，從而避免疾病的産生。同時，如果你屬於腎脾不足的那一類人群，那你平時就可以通過吃香菇來調節，因為香菇可以補氣益腎，多吃，可治療久病氣虛。

    第二點香菇的好處，相信是大多數人都喜愛的，那就是吃香菇可以延緩衰老，但是小編在這裏提醒一下大傢，泡香菇的水韆萬不要扔瞭，因為這也是一個寶貝啊，因為香菇水對過氧化氫有清除的作用，所以可以使身體中的過氧化氫排齣，以達到延緩衰老的作用，所以想要保持年輕狀態的人群，每天飯桌上香菇是一個不可或缺的食物。

    香菇第三個好處在於可以抗癌，說到癌癥，大傢幾乎全是談癌色變，如果一個人得瞭癌癥，就相當於給他的生命畫上瞭一個大大的問號，因為不知道哪天就會因為疾病而離開瞭人世，而且癌癥的治療過程非常的痛苦，還會花費大量的金錢與人力。

    每一個人都不想自己得癌癥，所以我們在平常的生活當中都會格外的注重養生。而注重養生的你一定要知道香菇這個不起眼的食物，它對於防癌抗癌有奇效。這是因為香菇的蓋部含有雙鏈結構的核糖酸，這物質進入人體後就會在體內形成一道保護牆，阻止癌細胞的發生，以及抑製癌細胞的生長。

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