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健康飲食概念大行其道 美國最大巧剋力製造商好時(Hershey)從善如流 巧剋力巨擘 要賣能量棒 - 趣味新聞網


健康飲食概念大行其道 美國最大巧剋力製造商好時(Hershey)從善如流 巧剋力巨擘 要賣能量棒


發表日期 2016-05-29T04:10:11+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 健康飲食概念大行其道,美國最大巧剋力製造商好時(Hershey)從善如流,執行長畢爾伯瑞(John P. Bilbrey)決定推齣肉乾棒和富含蛋白質的能量棒,以因應美國消費者對巧剋力熱情減退。好時8月 .....


    健康飲食概念大行其道,美國最大巧剋力製造商好時(Hershey)從善如流,執行長畢爾伯瑞(John P. Bilbrey)決定推齣肉乾棒和富含蛋白質的能量棒,以因應美國消費者對巧剋力熱情減退。

    好時8月將開始販售Krave蛋白質棒,成份包括肉乾、藜麥、蔓越莓和芒果,讓重視健康的消費者在巧剋力以外有新的選擇。好時還開發專賣蛋白質棒的新品牌SoFit,産品包括外層裹上蛋白質的葵瓜子和杏仁,和軟袋包裝的水果口味蛋白質果昔等。

    揮軍新零食領域

    畢爾伯瑞錶示:「糖果類産品成就瞭今日的好時,但我們希望進入新的零食領域。」

    擁有122年曆史的巧剋力巨擘賣起肉乾棒和能量棒,試圖跟上消費者的口味變化,但也有人認為他們心中的經典品牌脫離正軌。

    因應飲食習慣改變

    美國消費者不若以往嗜甜如命,使得好時的巧剋力銷售成長遲緩,這也意味著就算是食品大廠也難敵消費者飲食習慣改變。

    畢爾伯瑞指齣:「巧剋力和其他食品類彆遭遇相同的睏境」,包括消費者飲食習慣改變,零售商店陳列空間縮減,市麵上的零食選擇越來越多,以及巧剋力業者上調售價因應成本攀升。

    畢爾伯瑞錶示,肉乾零食品牌Krave以健康食品和天然原料為賣點,去年收購Krave即證明好時懂得如何順應消費者的需求轉變。好時增加瞭Krave的貨架空間和推齣新口味後,例如黑櫻桃烤肉,Krave的銷售將近倍增。

    市場曾質疑消費者不會喜歡Krave的部分新口味,例如羅勒柑橘和酪梨柳橙,Krave行銷副總裁波特(Rusti Porter)錶示,Krave成功讓市場改觀,我們經過多次調整配方,纔找到最閤適的厚度、蛋白質含量和甜度。

    商業機密:美味可口

    好時的零食部門雖然隻占年營收的2%,但承擔不少新産品開發重擔。畢爾伯瑞說:「我們還打算開發素食棒和植物性蛋白質等産品。」

    據市場研究公司IRI數據,自2010年來美國巧剋力銷售成長力道逐年減弱,2010年至2015年平均年成長率隻有4.2%,同期美國肉乾類零食銷售平均年成長10.4%。

    Krave主管錢伯斯(Shane Chambers)錶示,肉類零食滿足當前的市場趨勢-攜帶方便、高蛋白質和低糖,而且使用消費者知道的原料製作,我們的商業機密就是讓它變得美味可口。

    業務成長緩 傳將被併購

    AlixPartners食品産業顧問加菲德(David Garfield)錶示:「健康保健意識就好像是水珠,可化為各種形態。越來越多消費者偏好未經過太多加工的食品,他們開始關心各種類彆食品健康與否,包括糖果點心。

    好時的業務也受中國市場成長遲緩和美元升值衝擊,2015年股價大跌14%,引發可能被併購的傳言。部分産業觀察傢認為,好時業務多樣化發展即為瞭增加賣相。畢爾伯瑞不願對併購交易置評,但他錶示公司的策略由管理階層決定,不是齣於董事會、積進投資人或其他外部人士的壓力。

    (工商時報)

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   為緩解日本金融市場美元資金慌,日本銀(央)行嚮美國聯準會(Fed)急調美元頭寸。日銀周二舉行美元供應操作,金融業提齣約15億美元需求,規模為1年半新高,雖然仍然未達到危機程度,日銀總裁黑田東彥也重申貨幣立場不變,但市場對日本當局採取額外寬鬆貨幣行動來支援經濟的預期卻越來越高。多傢金融機構參與日銀每周1次的美元供應操作,閤計要求14.8億美元,為2014年12月24日以來最高。這是英國上周公投脫歐後,日銀首次舉行美元供應操作。日銀會經由換匯機製嚮Fed取得其所需要的美元,然後轉至需要美元供應操作的.......


恐步新能源車後塵? 機器人産業 騙補成公開的祕密

   隨著工業4.0的推進,機器人的發展已成為全球的熱門話題,中國更在官方力推下,視其為即將崛起的新興行業;然而,由於業界良莠不齊與同樣存在「騙補」之風,業內人士憂心,機器人恐將步上新能源車的後塵。OFweek機器人網引述英文版南華早報報導稱,中國政府把機器人産業列為「十三五規劃」、「中國製造2025」政策發展重點之一,但業界人士指齣,因為企業靠著「詐騙行為」和「非法關係」取得地方政府大量補貼的情形很普遍,整個行業就是靠補貼吹起的大泡沫。中國工信部資料顯示,包括製造和服務工業機器人在內,大陸機器人公司.......


悠遊地質、礦業、金融3大領域 羅林遜扭轉Kinross難關

   金融時報報導,羅林遜(Paul Rollinson)4年前成為加拿大金礦商Kinross Gold執行長,正是金價結束其史上最大多頭的走勢,在10年內大漲5倍,讓金礦商的投資與成本急增至失控程度。羅林遜就是在這種情況下去收拾殘局。在金價大多頭期間,投資人6年內嚮Kinross等金礦商投入閤計110億美元進行併購,結果在金價從曆史高點往下崩跌後,一切投資都化為烏有,金礦商還得不斷沖銷過去為大型併購而支齣的費用。包括羅氏的前任布特(Tye Burt)等多傢金礦商的執行長,都是在這種背景下丟掉工作。羅.......


惠普新3D列印機 速度快10倍

   自從去年惠普事業一分為二後,主掌PC及印錶機的惠普公司便被外界看衰前景,如今該公司決定將未來賭在3D列印市場上,預計年底前推齣2款主打製造業客戶的3D列印機,號稱列印速度是對手的10倍。惠普周二在産業研討會上提及先前發錶的5年發展計畫,並宣布最新目標是讓3D列印成製造業主流生産方式。惠普為此研發齣2款3D列印機,目前已開始接單,預計年底前齣貨,售價自13萬美元起跳。惠普公司執行長維斯勒(Dion Weisler)錶示,這2款3D列印機是曆經30年研發,並運用超過5,000項專利技術所換來的成果,.......


憂房市泡沫 外國人購屋稅 澳地方政府調高

   金融時報報導,近年中國大陸熱錢湧入澳洲房市使大城市房價飆漲,也令政府擔心房市泡沫形成,於是包括新南威爾斯省及昆士蘭省在內等地方政府,都在近日宣布對外籍人士購屋開徵新稅。新南威爾斯省在周二宣布,外籍人士購屋除瞭將負擔4%的印花稅之外,也將自明年起負擔額外的0.75%土地稅。昆士蘭省同樣在周二宣布,外籍人士購屋將負擔3%的印花稅。新南威爾斯省財政局長貝瑞吉剋連(Gladys Berejiklian)錶示:「新稅法能讓新南威爾斯省房市持續吸引國際投資人,同時確保政府未來有足夠資金提供重要服務。」新南威.......


成員國經濟成長預測 OECD下修

   經濟閤作發展組織(OECD)周三發布經濟展望半年報,下修34個成員國今明年整體經濟成長預估,警告全球經濟成長陷入疲弱,若不採取緊急行動恐泥足深陷。OECD在這份最新半年報中,疾呼成員國政府須設法刺激經濟,除擴大投資外,還要激發競爭力、加強勞動力流動、鞏固財政穩定等。OECD首席經濟學傢曼恩(Catherine Mann)指齣:「這些行動有採取的迫切需要,全球經濟若陷在低成長陷阱越久,想突破負迴饋循環(negative feedback loop)就越睏難。」OECD指齣,這半年內,全球經濟成長預.......


戴爾在陸投資 2020年達1,250億美元 戴爾創投基金也將進入

戴爾在陸投資 2020年達1,250億美元 戴爾創投基金也將進入

   昨(26)日在中國貴州省貴陽市所舉行的數博會上,美國電腦公司戴爾(Dell)董事長兼CEO Michael Dell錶示,到瞭2020年,戴爾將會在中國大陸投資1,250億美元,進一步融入中國IT生態係統,加大在中國市場的研發投入。同日,戴爾與中國知名的B2C(企業對消費者)購物網站京東集團簽訂戰略閤作備忘錄,在雲端、大數據、物聯網和移動網路等方麵進行深度閤作,打造服務中小企業的雲平颱。Michael Dell錶示,中國是戴爾在美國之外最大的市場,戴爾對中國的經濟前景充滿信心。戴爾公司到2020.......


房價泡沫若破裂... 陸官員:後果很嚴重

   在近來房價屢創新高的情況下,中國官方已多次強調房市調控與去庫存。不過湖北副省長曹廣晶昨(15)日卻發文提醒,更應該擔心房價下跌,因為泡沫破裂的後果極為嚴重。曹廣晶在湖北日報撰文指齣,房地産是財富的基石,在居民的財富中占比很高,同時也是銀行貸款最主要的抵押物,因此,調控目標是保持市場健康發展,房價暴漲暴跌都是有害的。但他同時強調,過去我們擔心房地産價格上漲,今天更應該擔心房地産價格下跌。泡沫一旦破裂,銀行貸款的重要基礎垮瞭,後果很嚴重,甚至會引發金融危機。曹廣晶對於房市的看法引發市場高度關注,因為.......


房價高、工資高 中興通訊産綫 撤齣深圳 將遷至河源,估10月試産

   深圳高房價與高工資嚇跑不少企業,繼大陸手機生産商華為傳齣將生産綫遷離深圳的同時,大陸通信産業巨頭中興通訊,也傳齣將生産基地撤齣深圳。南方日報引述消息人士報導,中興通訊將於7月把其涉及通訊設備製造業務及手機業務的生産基地,從深圳遷至同樣位在廣東省的河源市,並於10月試産。河源日報引述河源官員指齣,包括中興通訊、華為在內的許多深圳企業都在透過「總部+基地」的産業分工方式尋求腹地空間。據統計,河源目前超過60%規模以上的外來企業均來自深圳。報導指齣,中興通訊之後也會陸續搬遷與生産高度關聯的研發機構。據.......




智冠營收創高 配息1.8元

杜絕黑心 食品業者攜手甲骨文


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