在青島 啤酒不隻是酒 呼乾啦!醉臥青島聞酒香 - 趣味新聞網
發表日期 2015-06-20T04:10:12+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在青島,啤酒不隻是酒,還是種文化,是青島人「喝(ha)啤酒,吃蛤蜊(ga la)」的Lifestyle,是與世界對話的國際語言。青島人喝青島啤酒,不冰,常溫喝,常溫就很好喝。專為青啤培育的青島大花,釀 .....
在青島,啤酒不隻是酒,還是種文化,是青島人「喝(ha)啤酒,吃蛤蜊(ga la)」的Lifestyle,是與世界對話的國際語言。
青島人喝青島啤酒,不冰,常溫喝,常溫就很好喝。專為青啤培育的青島大花,釀入嶗山清泉,有啤酒花的香,卻不藏啤酒花的苦,尤其原漿,那可解釋為「素顔的啤酒」,一種未經過濾、去除酵母的純粹狀態,脂粉未施卻是動人心魄,僅隻一天的保存期限,有如養在深閨,更注定她離不開啤酒廠懷抱的宿命。
初嘗青啤原漿的記憶點,落在青島啤酒博物館:赭紅色的磚牆老建築,乍看彷彿某大學學院,還透露著1903年時興的德式青年派風格;鄰近新廠房頂上大大的儲酒槽子,倒是點醒參觀者身在老酒廠裏的事實。
想認識青島,還真非得往酒鄉(香)裏鑽不可,來逛逛啤酒博物館吧!導覽途中,每每深入探究一件館藏文物,都能開啓一段曆史故事。
青啤的酵母、製作機具、釀造工法等,皆由德國引進,但不同的是,德國啤酒被要求必須以百分百純麥製作,而青啤原料中除瞭75%的麥,還包含25%的米。
1960年代,青啤不隻是青島一地的啤酒品牌,還是全大陸各省啤酒業馬首是瞻的模範,當時流傳著一句口號曰「啤酒行業學青島」,為瞭提高全國各地啤酒廠的水準,1964年特彆擬定《青島啤酒操作法》通令全國施行。
在大陸經濟仍封閉的年代,青啤是少數銷往國外、齣口換匯的産品,格外受高層重視;而即便是釣魚台國賓館來買,還得憑青島市政府介紹信,凸顯青啤不同於一般啤酒的重要性。
在博物館中播放的青啤黑白廣告片,拍攝於1947年,是全中國最早的一部膠片廣告,強調能補充營養、有如流質麵包的「實效」,甚至大膽宣揚可開胃、健脾、治腳氣、醫風溼的「療效」,與現今主打清涼、暢快等感受大不相同。
令人訝異的是,青啤還是貨真價實的黨營事業,館內一幅陳果夫視察的照片及一枚齊魯企業印章,揭露青啤曾是國民黨黨營資産的身分,直到1949年被迫易主前可是黨營事業哩!
■青啤旅遊INDEX
★青島啤酒博物館/青島市登州路56號/+86-532-83824915/www.tsingtaomuseum.com/成人門票人民幣60元,原漿1劄(1.25公升)人民幣37.5元/8:30~16:30
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六閤彩49號曆來,逢23日攪珠,共五十七迴,請看統計:旺門熱號01、31、41、43,盲門冷號16、40。本期(5/23)己亥日,五行屬木,九星三碧,煞西正沖肖蛇3歲。旺尾7238尾,強推03、10、37、42四數,藍波首選20、47,紅波08、12、18、19、24最靚,綠波搭配11、21、33、38、39。地支(亥)→37強勢,乾支(己亥)→42勝齣。執位(破)星宿(女)→09→07→05→03閤奏,伴22→18→14→10共鳴。本期(5/23)靚膽心水,以03、10、37、42為膽,可拖1.......
天乾地支看明牌-04 07 19 32 海底撈月
六閤彩49號曆來,逢2日攪珠,共六十七迴,請看統計:旺門熱號13、31、29、33、36,盲門冷號40、02、09、15、30、44、49。本期(5/2)戊寅日,五行屬土,九星九紫,煞北正沖肖猴24歲。旺尾7235尾,強推04、07、19、32四數,紅波首選08、13、40,綠波11、27、33、38最靚,藍波搭配15、20、25、26、31、36。日子(逢二)每月(第一期)→04強勢,地支(寅)星宿(胃)→32勝齣。乾支(戊寅)卦位(震)→28→21→14→07閤奏,伴46→37→28→19共.......
天乾地支看明牌-04 11 21 48 花開富貴
六閤彩49號曆來,逢18日攪珠,共六十八迴,請看統計:旺門熱號14、22、24、39、02、10、48,盲門冷號36、08、16、01、13、25、26、30、47。本期(7/18)乙未日,五行屬金,九星五黃,煞西正沖肖牛7歲。旺尾1867尾,強推04、11、21、48四數,綠波首選05、22、38,藍波03、36、37、47最靚,紅波搭配01、08、19、30、46。地支(未)→21強勢,沖數(逢七)→48勝齣。五行(金)執位(建)→25→18→11→04閤奏,伴26→21→16→11共鳴。本.......
天乾地支看明牌-05 20 23 49 夢想起飛
六閤彩49號曆來,逢4日攪珠,共六十二迴,請看統計:旺門熱號38、19、20,盲門冷號30、21、23、41、48。本期(7/4)辛巳日,五行屬金,九星一白,煞東正沖肖豬21歲。旺尾35761尾,強推05、20、23、49四數,綠波首選11、17、21、33,藍波25、26、36、47最靚,紅波搭配02、07、13、34、46。執位(閉)→20強勢,每月(第二期)→49勝齣。日期(逢四)星宿(柳)→35→25→15→05閤奏,伴14→17→20→23共鳴。本期(7/4)靚膽心水,以05、20、2.......
天乾地支看明牌-07 16 17 35 風華絕代
六閤彩49號曆來,逢13日攪珠,共七十迴,請看統計:旺門熱號42、40、49、43、48、06、07、32,盲門冷號05、44、02、04、15、45、10。本期(6/13)庚申日,五行屬木,九星六白,煞南正沖肖虎42歲。旺尾75839尾,強推07、16、17、35四數,藍波首選03、10、48,綠波05、11、27、43最靚,紅波搭配08、12、19、23、29、30。卦位(坎)→07強勢,星宿(氐)→17勝齣。地支(申)星宿(氐)→13→14→15→16閤奏,伴23→27→31→35共鳴。本.......
天乾地支看明牌-10 12 25 42 傾城傾國
六閤彩49號曆來,逢11日攪珠,共六十五迴,請看統計:旺門熱號35、11、40、01、05、29,盲門冷號04、46、03、12、17、30、32。本期(7/11)戊子日,五行屬火,九星三碧,煞南正沖肖馬14歲。旺尾20619尾,強推10、12、25、42四數,藍波首選20、31、36、41,紅波19、23、24、30、46最靚,綠波搭配16、17、27、32、43、49。星宿(氐)→12強勢,日期(逢十一)→42勝齣。乾支(戊子)九星(三碧)→31→24→17→10閤奏,伴01→09→17→2.......
天乾地支看明牌-15 14 36 45 畫龍點睛
六閤彩49號曆來,逢6日攪珠,共六十一迴,請看統計:旺門熱號42、38、07、14、45,盲門冷號13、22、34、46。本期(6/6)癸醜日,五行屬木,九星八白,煞東正沖肖羊49歲。旺尾35492尾,強推13、14、36、45四數,綠波首選33、38,紅波12、19、23、35最靚,藍波搭配03、04、09、10、41、42、47。九星(八白)沖數(四十九)→13強勢,九星(八白)執位(危)→45勝齣。天乾(癸)星宿(柳)→20→18→16→14閤奏,伴18→24→30→36共鳴。本期(6/6.......
天乾地支看明牌-15 26 28 47 水落石齣
六閤彩49號曆來,逢30日攪珠,共六十迴,請看統計:旺門熱號04、11、27、30、12、18、36、40,盲門冷號43、03、32、35、41、05、07。本期(5/30)丙午日,五行屬水,一白,煞北正沖肖鼠56歲。旺尾6750尾,強推15、26、28、47四數,綠波首選17、22、49,藍波10、14、25、36最靚,紅波搭配12、13、24、30、40、45。星宿(胃)→26強勢,九星(一白)→47勝齣。五行(水)執位(除)→03→07→11→15閤奏,伴13→18→23→28共鳴。本期(.......
天乾地支看明牌-25 26 44 49 大勢所趨
六閤彩49號曆來,逢28日攪珠,共五十七迴,請看統計:旺門熱號49、30、31、38、28、43,盲門冷號13、14、16、18、19、02、29。本期(6/28)乙亥日,五行屬火,九星七赤,煞西正沖肖蛇27歲。旺尾6597尾,強推25、26、44、49四數,紅波首選07、12、18,綠波06、16、33、43最靚,藍波搭配03、09、15、31、47、48。沖數(廿七)→25強勢,執位(執)→44勝齣。地支(亥)日期(逢廿八)→17→20→23→26閤奏,伴31→37→43→49共鳴。本期(6.......
失智老人基金會近期活動資訊
繼《被遺忘的時光》《昨日的記憶》後,天主教失智老人基金會再次推齣溫暖人心的新作《長情的告白》(What Makes Love Last) ,用溫暖的錶現手法,呈現齣居傢照顧員對工作的用心及熱忱。上映日期:2015/06/12(中國時報).......