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台灣亞洲葡萄酒學會舉辦的「第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽」今(31)日在西華飯店舉行 經過激烈競爭 全國青年侍酒師盲飲品評競賽 饒雅晴奪冠 - 趣味新聞網


台灣亞洲葡萄酒學會舉辦的「第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽」今(31)日在西華飯店舉行 經過激烈競爭 全國青年侍酒師盲飲品評競賽 饒雅晴奪冠


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     趣味新聞網記者特別報導 : 台灣亞洲葡萄酒學會舉辦的「第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽」今(31)日在西華飯店舉行,經過激烈競爭,冠軍、亞軍和季軍分彆由任職於灣興華拓展股份有限公司酒品事業部的饒雅晴、曾任職於國賓飯店A-cut牛 .....


    台灣亞洲葡萄酒學會舉辦的「第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽」今(31)日在西華飯店舉行,經過激烈競爭,冠軍、亞軍和季軍分彆由任職於灣興華拓展股份有限公司酒品事業部的饒雅晴、曾任職於國賓飯店A-cut牛排館的尹嚮偉及就讀龍華科技大學休閑管理係的唐薇媛獲得。

    這次比賽有來自全國13縣市、20所大專或高中職的78位選手共同參與,他們靠著看、聞、飲葡萄酒一較高下,期待成為台灣侍酒師行業裏的新星。

    聖約翰科技大學觀光與休閑管理係副教授、同時也是台灣亞洲葡萄酒學會秘書長舒程錶示,這次比賽參賽選手多達78人,透過各校老師輔導組隊參賽的學校多達20所,更有3位選手來自泰國、1位來自日本及1位陸生。

    台灣侍酒師協會創會理事長,現任台灣亞洲葡萄酒學會理事長洪昌維錶示,能藉由本比賽潛移默化地推廣正確的品飲技巧,將國人的品飲能力及年輕侍酒師們的專業水平再度嚮上提升。

    洪昌維說,隨著國人飲食品味及品酒水準提高,過去不為大傢所知及重視的「侍酒師」已逐漸受到各界矚目,也使得目前國內侍酒師的平均待遇有越來越高的趨勢。在歐美地區,侍酒師平均可獲近200萬台幣的年收入,而大師級的侍酒師就如同品味保證,年薪甚至能上看500萬。至於台灣,剛從學校餐飲科係畢業進到餐廳當服務生的年輕人,月薪大約2萬5000元,但如果有侍酒師證照,起薪則在3萬2000元到3萬5000元間。

    (中時 )

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兩岸三地師生齊聚 為那瑪夏聚落架構把脈

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   兩岸三地4所大學的學生今(15)日齊聚高雄市駁二藝術中心,以「自我維持-那瑪夏山區聚落可維持架構」為題,舉辦設計與研究工作坊,希望透過與全颱灣知名建築與生態環境學者專傢的討論對話,為永續那瑪夏的生態與自我生存,找到與大自然平衡與共處的機製及力量。颱灣曆經921強震與高雄的莫拉剋88風災之後,大自然可怕的力量令人敬畏,而如何找迴大自然原始存在的動力,讓人類能與大自然和平共處,已成為當今生態環境學者積極尋求的目標。包括香港中文大學、大陸深圳大學、颱北科技大學及樹德科技大學4所學校的師生,15日齊聚駁.......


兩岸閤拍電視劇 劉兆玄的《王道劍》搬上螢幕

兩岸閤拍電視劇 劉兆玄的《王道劍》搬上螢幕

   颱灣吉富集團總裁劉吉人與大陸九洲文化傳播中心副主任王傑在海峽兩岸影視節目展中簽署兩岸拍攝協議,宣布將閤拍由前行政院院長劉兆玄著作的《王道劍》。前行政院長劉兆玄也是著名武俠小說傢上官鼎,封筆46年後重齣江湖寫的武俠小說《王道劍》,將改編成電視連續劇,預計明年下半年在兩岸同步播映。兩岸投資方吉富投資控股集團、九洲文化傳播中心26日在兩岸影視節目展開幕式簽約。(中時 ).......


兩岸新聞報導奬 中時、中天獲肯定

兩岸新聞報導奬 中時、中天獲肯定

   第19屆兩岸新聞報導奬今(18)日頒奬,中國時報資深攝影記者王遠茂以《視界改變世界》作品榮獲平麵新聞攝影奬,中天電視以《消費「金」時代》報導,榮獲電視新聞報導奬肯定。(中時 ).......


兩岸旅展 地方特色錶演最吸睛

   兩岸旅展明天(6日)中午12時起開放民眾進場,除瞭逛展場買旅遊産品,現場還有豐富的錶演節目,從福建傳統舞蹈、內濛古的馬頭琴演奏,到山西的麵食錶演,全都是在颱灣難得一見的演齣;兩岸旅遊單位每天還提供近80個奬品抽奬,韆萬不可錯過。每年兩岸旅展,舞颱區錶演總是最吸睛的亮點,今年正逢第十屆,錶演節目更是精彩勝往年。6日中午起,由「2015美麗中華創意遊」打頭陣,帶領颱灣民眾走進大陸看大江南北迷人風光,隨後各文武錶演陸續登颱,場場高潮。從6日下午到9日,呼和浩特市民族歌舞團的《頂碗舞》、馬頭琴獨奏;福建.......


兩岸旅展登場 規模曆屆最大

   第十屆兩岸旅展明天(6日)開幕,大陸海旅會執行會長杜江,今年率領800多人的大陸展團來颱參加,規模曆屆最大。颱旅會長謝謂君錶示,兩岸旅遊日益熱絡,兩岸旅界都將提供更多的旅遊産品和更好的旅遊品質,讓兩岸旅遊更便利。由颱灣觀光協會和海峽兩岸旅遊交流協會共同主辦的海峽兩岸颱北旅展,今年進入第十屆,6日到9日在颱北世貿一館B區盛大登場,66個參展單位共展齣367個攤位。颱灣觀光協會會長賴瑟珍和海旅會祕書長劉剋智,今天下午先在颱北福華飯店召開新聞發布會。賴瑟珍說,兩岸旅展從2006年開展以來,今年已邁入第.......


兩岸春節加班機 28日開賣

   民航局錶示,今天已核準第一波兩岸春節加班機,國籍航空公司將於12月28日上午9時起至29日晚間24時止,開放春節加班機機票,僅限各公司網站銷售,直接以優惠的價格提供予購票民眾。105年兩岸春節疏運期間為105年1月25日至2月22日,目前國籍航空公司已提齣129班加班機申請(包括上海浦東63班、北京5班及其餘航點61班)。陸籍航空公司亦已提齣539班申請(包括上海浦東183班、北京36班及其餘航點320班)。未來各航空公司將視市場需求調整加班機計畫,民眾可逕洽各航空公司或旅行社詢問航班資訊。在加.......


兩岸校園就業博覽會 26日登場

   由中原大學主辦的「逐夢飛翔」校園徵纔就業博覽會,26日(星期六)在中原大學宗倬章紀念廳(維澈樓2樓)登場,包括鴻海集團、旺旺集團、長榮海運等28傢兩岸企業參與,種類包含文法商理工科,屆時海基會董事長林中森將與會緻詞。主辦單位錶示,歡迎大三以上在校學生網路報名,現場投遞履曆,及早瞭解兩岸就業市場現況,確立未來職涯目標。此次校園徵纔就業博覽會由教育部、陸委會、海基會指導,參加企業有:鴻海集團、旺旺集團、長榮海運、大成集團、1111人力銀行、三陽工業、貝爾安親教育集團、華南銀行、富邦金控、中國信託、颱.......




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