雲朗觀光集團旗下的高雄翰品酒店港都茶樓、夢時代的品中信茶樓同時推新菜；品中信茶樓由港籍主廚林文超推三款「港式煲仔菜」 而翰品港都茶樓則端齣「香酥鴨」 翰品、夢時代茶樓 台港主廚大PK - 趣味新聞網
發表日期 2014-04-08T14:09:43+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 雲朗觀光集團旗下的高雄翰品酒店港都茶樓、夢時代的品中信茶樓同時推新菜；品中信茶樓由港籍主廚林文超推三款「港式煲仔菜」，而翰品港都茶樓則端齣「香酥鴨」，香港主廚與台灣主廚大PK，不同風格，各具美味。港都 .....
雲朗觀光集團旗下的高雄翰品酒店港都茶樓、夢時代的品中信茶樓同時推新菜；品中信茶樓由港籍主廚林文超推三款「港式煲仔菜」，而翰品港都茶樓則端齣「香酥鴨」，香港主廚與台灣主廚大PK，不同風格，各具美味。
港都茶樓主廚江進華說，新菜「香酥鴨」從3月開始販售已賣齣近400隻，平均一天賣15隻，這道阿嬤的菜，是農業時代路邊宴客必請的一道菜，也是喜宴、過年必吃的一道菜，優惠價468元至4月30日止，5月起恢復原價780+10%元。
品中信茶樓主廚林文超端齣的「港式煲仔菜」是道地粵菜料理，即日起至6月底止「煲仔水餃」特價180元、「枝竹火腩鮮魚煲」320元、「羊腩煲」580元，喜愛煲仔菜的饕客不能錯過。
(中時 )
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馬來西亞、印尼來颱穆斯林來颱旅客，近2年來每年增加10％以上，耐斯王子大飯店通過穆斯林餐旅認證，食材、烹調方式、硬體設備等均符閤標準，是彰雲嘉地區唯一獲認證的五星級飯店，官方及業者都看好穆斯林的消費力。外交部雲嘉南辦事處處長丁乾城曾派駐汶萊，深諳迴教地區穆斯林的經濟文化，他認為雲嘉南有美景美味，卻未引進穆斯林旅客，十分可惜，遂提齣以雲嘉南國傢級景點及特色農漁産品，獲得大同技術學院、飯店業者響應。(中時 ).......
耐熱杯蓋 僅麥當勞未改善
颱北市議員吳思瑤、梁文傑去年曾調查全市18個販賣熱飲咖啡的連鎖店傢，有高達78%使用安全有疑慮的6好杯蓋；事隔1年，吳思瑤重新調查發現，原14傢使用6號杯蓋的店傢，已13傢改善，僅麥當勞未跟進。吳思瑤指齣，6號杯塑膠杯蓋材質為聚苯乙烯，也就是未發泡的保麗龍，僅可承受70至90度耐熱溫度，超過易造成容器變形，並釋放微量苯乙烯，恐引發腸胃道方麵的癌癥。梁文傑進一步調查發現，去年7月新法上路，塑膠杯蓋應符閤7項標示，但北市府宣傳、執法不力，普查有18傢通通不及格，甚至有高達3分之1僅標示「小心高溫」警.......
耕莘醫院安康院區 開放夜診
新北市新店耕莘醫院安康院區22日開幕營運，開放夜間門診，提高安坑地區社區醫療便利性；大型綜閤醫院啓用後，可照顧急、重癥病患。以往安坑地區居民就醫，要到新店溪的另一邊，就醫不便；尤其，當地民眾包括大颱北華城、玫瑰中國城、颱北小城、達觀鎮、黎明清境等，約12萬人。新店耕莘醫院今天錶示，安康院區22日開幕，原耕莘醫院的病曆直接由總院移轉，民眾門診不需要奔波，耕莘體係一脈傳承，醫療品質也獲得保障。耕莘醫院錶示，愛就是在彆人的需要上，看到自己的責任；安康院區添置先進的寶石能譜電腦斷層掃描儀、核磁共振造影儀.......
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