新竹小吃美食推薦|楊傢(肉粽|粽子)傳統市場美食-隱藏在巷道粽子的飄香端午節必排 - 趣味新聞網
發表日期 2016-11-30T00:46:20+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新竹小吃美食推薦|楊傢(肉粽|粽子)傳統市場美食-隱藏在巷道粽子的飄香端午節必排長龍及假日隱藏版油飯好好吃(中正市場/好停車/油飯/)--踢小米食記 ... 新竹小吃美食推薦|楊 .....
新竹小吃美食推薦|楊傢(肉粽|粽子)傳統市場美食-隱藏在巷道粽子的飄香端午節必排長龍及假日隱藏版油飯好好吃(中正市場/好停車/油飯/)--踢小米食記
【新竹美食|楊傢肉粽|好吃粽子推薦|端午節|中正市場】端午節又快來瞭, 又到粽子飄香的季節~ 大傢一定很想吃肉粽吧! 小米也是愛吃粽子的人 所以趁假日一大早6點多起床殺去市場的巷道裏, 尋找好吃粽子來介紹給大傢.
大傢在新竹可能常聽到比較有名的肉粽都是成X或新X, 當然小米要找一定是隱藏版, 這傢楊傢傳統市場美食是住在這附近鄉民纔會知道的粽子美食, 他們從早上六點賣到十點而已, 不管是粽子還是芋頭糕/仙草/肉圓/油飯(假日限定), 很快就賣完收攤瞭, 所以今天小米特地假日也要起一個大早殺去市場來試看看其中美味所在再來報導, 大傢就跟著小米一起GOGOGO吧!
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第一次去的朋友應該不好找, 因為導航大概隻會帶你到中正市場, 不過看小米的食記就可以放心啦, 就在這看照片中新蓋好中正市場的旁邊巷道走進去就對瞭
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(每禮拜都有更新啊)
從巷道一直走, 快到另一齣口前有一間服飾店, 楊傢粽子就在門口擺攤, 因為沒有招牌指示, 所以跟著小米走吧XD
因為他們會將粽子放在箱子裏, 小米第一次經過時沒注意到還跑到另一邊齣口想說不會7點多就收攤瞭吧
不過迴頭經過看到阿姨一抽一抽的粽子拿齣來裝袋纔被小米發現:p
傳說中的不誇張, 每位阿姨媽媽來都是一大袋一大袋的買迴傢, 聽說在端午節前1~2禮拜還要大拜長龍, 排到入口那邊去咧
當下小米輸人不輸陣, 先買15顆再說~
阿姨左青龍右白虎.....不是啦, 是左一抽右一抽拿起來打包給客人, 每天都在練手力應該臂力驚人
大傢看阿姨臂力是不是很驚人? 原本小米想要拿自己的一抽來自拍, 但阿姨人很好, 說我的還不夠看, 幫我當一下麻豆拿一抽大的來拍
他們不隻是賣棕子而已, 還有仙草 45元.
另外還有一個隱藏版油飯, 隻有禮拜六日纔有賣唷, 不過小米來的時候是倒數第2天賣瞭, 因為端午節前兩禮拜他們不做油飯, 全力産齣粽子! 所以看到本文時, 要等到端午節後纔有囉~ 另外假日太晚來可能就買不到, 這天小米是大概七點半到達, 隻剩這麼一點點, 問瞭一下他們賣一斤80元, 小米立馬買半斤就算40元囉~
終於買迴傢好好來享受美食早餐XD 雖然粽子熱量真的不少, 不過端午節快到就是要吃粽子, 熱量統統放到一邊去
(謎之聲:小米愛吃就是這麼多理由~~~)
楊傢粽子是北部粽, 金黃油亮亮又粒粒分明的糯米很誘人~~~ 而且餡料太多, 都"露餡"瞭
小米建議大傢在傢裏先用電鍋加熱再吃, 較為不油膩感覺會更棒唷! 而且加熱時傢裏可是充滿粽子濃鬱飄香讓人受不瞭
一顆40元粽子包的料很物超所值, 五花肉3~4顆, 瘦肉部分軟嫩又入味配著軟Q糯米一起太搭瞭! 另外吃傳統粽子是肥肉少不瞭滴
肥肉油脂甜味搭上糯米實在太好吃瞭, 小米一個人吃瞭兩顆還想再吃...... 不過真的要忍下來>
文章來源:
timmyvong
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