[Youtube]rdPRaBiBQBs&feature=player_embedded[/Youtube]帶您品嘗這桌用「蒸」的滿漢全席！台中一傢餐廳打造全台第一座巨無霸蒸籠全台第一巨無霸蒸籠「蒸齣」滿漢全席

發表日期 2017-01-22T14:38:03+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : [Youtube]rdPRaBiBQBs&feature=player_embedded[/Youtube]帶您品嘗這桌用「蒸」的滿漢全席！台中一傢餐廳，打造全台第一座巨無霸蒸籠，直徑1米寬的轉盤，剛 .....

帶您品嘗這桌用「蒸」的滿漢全席！台中一傢餐廳，打造全台第一座巨無霸蒸籠，直徑1米寬的轉盤，剛好一個全桌大小，裏頭食材囊括山珍海味，直接在食客的眼前，現蒸現吃，超有真實感！

掀開蓋，蒸氣噴發，和著鮮甜香味，衝進腦門，等霧氣一散，更大開眼界，超大蒸籠內，乍看像調色盤，目不暇接的食材，整齊排列，但仔細看，菜色纔是一絕。

主廚：「現抓的4兩重的紅蟳。」

除瞭紅蟳、白蝦，還有新鮮竹蛤，一旁是剁椒鱈魚，跟XO鳳爪，以及鴻喜菇鮮蝦餃，中間還有樹子蒸排骨，6種海鮮配3道蔬菜，就像場蒸煮秀，直接上桌，演給饕客看。

民眾：「最原始的方法，來呈現最美味的佳餚。」

業者謝傑霖：「滿漢全席就是生猛海鮮，山珍海味上桌，我們就用這個概念做一個發想。」

霸氣蒸籠，直徑1米寬，全台獨一無二，仿造滿漢全席的澎派，還能吃到沒有過多加工調味的鮮膳，邊看邊吃邊轉，趣味用餐！（民視新聞喬祖豫、蔡枘埏台中報導）

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直接在食客的眼前，现蒸现吃，超有真实感

哇
这真的很有真实感耶

这蒸笼还真的不错
一整桌的菜色一次搞定

这蒸笼看起来满有创意的
但是在对岸似乎早就有了

好吃最重要如果只是有创意等新鲜感过后顾客群就留不住了~

今天在电视看到, 还真吓一跳 ~

是小当家特制宇宙大烧卖的概念吗

饮食新流行的方式
也许会传遍整个台湾喔

超有真实感小当家特制

恩
感觉也应该很贵吧

就一种噱头呀
对我来说这样的味道有够杂
还不如一样一样慢慢来

好厉害的蒸笼，真的太强了

这个是大陆先搞出来的创意，有在新奇版看到介绍过，看看台湾的是缩小版！
不过我们的应该吃的完！之前在想大陆的这么大吃不完的话，是会怎么处理！

现蒸现吃多重感官的享受啊 !!

这蒸笼看起来满有创意的

睁眼说瞎话""满汉全席"拜託想夸大也不要

夸大到这么无极限!大满汉一般为108碟，小满汉为64碟

随便排个10几20样菜就是满汉全席??

这种吃法真是特别
可以尝鲜

看到巨无霸蒸笼满汉全席,又流口水了

下面是用甚么生火呀
木材还是瓦斯呢
有这么大的蒸笼也要有这么大的炉才行呀

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巨无霸蒸笼

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