蜂蜜的健康吃法食用蜂蜜在我國曆史悠久 而在世界上 蜂蜜的健康吃法 - 趣味新聞網
發表日期 2010-12-04T00:33:01+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 蜂蜜的健康吃法食用蜂蜜在我國曆史悠久,而在世界上,蜂蜜更是公認的最好的保健食品之一,蜂蜜含有一百八十多種營養物質,是老少皆宜的保健食品,蜂蜜含有70%左右的葡萄糖 ... 蜂蜜的健康吃法 (保健食品 .....
蜂蜜的健康吃法
食用蜂蜜在我國曆史悠久,而在世界上,蜂蜜更是公認的最好的保健食品之一,蜂蜜含有一百八十多種營養物質,是老少皆宜的保健食品,蜂蜜含有70%左右的葡萄糖和果糖,所以他跟普通白糖不一樣,不需要經人體消化,能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用,減少瞭腸胃的負擔。
很多老人愛吃甜食,但是過多的糖不但會影響身體對營養物質的吸收,還會導緻肥胖,甚至誘發糖尿病。而蜂蜜剛好解決瞭這一問題,因為果糖在人體代謝較快,一般不會轉化成脂肪。蜂蜜性甘味平,具有清熱解毒、補中潤燥的功效,除瞭含有大量的果糖外,還有含有多種微量元素,蜂蜜中含量豐富的鉀可以使人體排齣多餘的鈉離子,預防高血壓的發生,而蜂蜜中的多種?類和酸類物質能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪,有防止動脈粥樣硬化,起到瞭預防心髒病的作用。另外蜂蜜中含有的蜂膠有潤腸通便的功效,也因此蜂蜜有瞭防治便秘的功效。
總之蜂蜜的好處很多,世界上每天食用蜂蜜的人也有很多。但是我們在食用蜂蜜時還是要注意,因為蜂蜜食用不當會中毒。
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含縴維素而導瀉,容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃,蜂蜜的營養成分比較復雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、?類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或産生有毒物質,刺激腸胃道而導緻腹瀉;
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃,豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導緻腹瀉。同時蜂蜜中的多種?類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。
4、應用溫水泡蜂蜜,蜂蜜含有豐富的?、維生素和礦物質,若用沸水衝飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃ 的溫水衝飲
|
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嗯嗯~~
古人说蜂蜜是养身的好补品~~
感谢大大分享~受益良多~~ |
果然还是不可以加热
步过有些人做果酱会加入蜂蜜
这又怎么解释压
还是加热到很高温 |
工业上的做法为了消毒常常就高温下去了,
牛奶也是这样,所以我都不能喝牛奶了!
当然也有低温灭菌的方式,
但是食用蜂蜜就不用考虑这个部分了! |
回覆 4# keytosi
蜂蜜真的是个天然又有自身体的东西,可调理体质 |
我超喜欢蜂蜜的
冬天的时候喝一杯温蜜茶真的很舒服
不过不可以超过35度真是糟糕 |
也是前一阵子才知道蜂蜜不可以用热水 |
恩恩
长知识啊
原来这些不能混吃˙啊 |
第一次看到说 但是除了做菜以外 也很少会拿蜂蜜和韭菜之类的一起吧
但还是谢谢啰 |
超爱吃蜂蜜的![](https://ck101.com/static/image/smiley/default/emo_009.gif) |
原来如此
是可以用比较低温的水泡的 |
很少会拿蜂蜜和韭菜之类的一起吃
但还是谢谢 |
了解...现在才知道不可以用热水.....
增长知识阿..... |
果糖在人体代谢较快,一般不会转化成脂肪
这样是说吃蜂蜜比较不会胖吗
那大大再分享怎么分辨真伪蜂蜜吧![](https://ck101.com/static/image/smiley/default/emo_009.gif) |
蜂蜜很棒 泡水喝很享受 不过还不知道蜂蜜不能跟韭菜,葱,豆腐一起食用
谢谢楼主分享讯息 |
蜂蜜是很不错的天然保健品
但是呢~~
千万记得~~不可以给小婴儿吃
小朋友肠胃还没发育完全
蜂蜜里面有一些细菌,是小朋友不能去抵抗的。
再来~~蜂蜜加柠檬~~很好喝唷>"< |
天然食品是最棒的 |
建康圣品~~
这是一定要的阿~~ |
很久以前就听大人说
蜂蜜要把它沖开
千万不要用滚水
免得破坏营养 |
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