材 料 ‧萵苣六片 ‧馬鈴薯三顆 ‧無蛋沙拉醬一包（圖一）‧素乾貝絲罐頭一個（或其他類似的素料）（圖二）‧奇異果3顆 ‧鳳梨1/4顆 ‧蘋果1顆（以上三種 ... 多彩萵苣沙拉[4P] (多彩 沙 多彩萵苣沙拉[4P] - 趣味新聞網
![材 料 ‧萵苣六片 ‧馬鈴薯三顆 ‧無蛋沙拉醬一包（圖一）‧素乾貝絲罐頭一個（或其他類似的素料）（圖二）‧奇異果3顆 ‧鳳梨1/4顆 ‧蘋果1顆（以上三種 ... 多彩萵苣沙拉[4P] (多彩 沙 多彩萵苣沙拉[4P]](https://pic.quweinews.com/qqnews/c04dc753626100ad1fdc9bc23870ab626b23b9c6574b7979ae8c00ffb296d1ce/110327205595c976b037459eec.jpg)
發表日期 2011-03-27T20:56:51+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 材 料 ‧萵苣六片 ‧馬鈴薯三顆 ‧無蛋沙拉醬一包（圖一）‧素乾貝絲罐頭一個（或其他類似的素料）（圖二）‧奇異果3顆 ‧鳳梨1/4顆 ‧蘋果1顆（以上三種 ... 多彩萵苣沙拉[4P] (多彩,沙 .....
材 料
‧萵苣六片
‧馬鈴薯三顆
‧無蛋沙拉醬一包（圖一）
‧素乾貝絲罐頭一個（或其他類似的素料）（圖二）
‧奇異果3顆
‧鳳梨1/4顆
‧蘋果1顆（以上三種水果，可以當令的水果替代）
（圖一） （圖二）
作 法
1. 先將萵苣洗淨、擦乾，並依據其形狀，剪成直徑
10公分圓形小碗的形狀。並將其他的萵苣切成細絲。
2. 將馬鈴薯削皮、切成細絲
後，泡在水中。待洗淨錶麵的
澱粉後，撈起，瀝乾，用紙巾
將水分吸乾。最後放入熱油
鍋，炸成酥脆的薯絲。（圖
三）
（圖三）
3. 將水果削皮並切細丁。（圖
四）
（圖四）
4. 將沙拉醬與素乾貝絲攪拌均
勻。
5. 將每一片圓形碗狀萵苣葉，
依序放入萵苣細絲、馬鈴薯
絲、乾貝絲沙拉以及水果丁即
可。
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