春分時節 走進台南市麻豆區的果園小徑 【玩傢帶路】台南麻豆 柚惑春光 - 趣味新聞網
發表日期 2020-03-27T06:41:37+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 春分時節，走進台南市麻豆區的果園小徑，會驚喜空氣中彌漫的清香，原來是春風吹拂、柚花滿開瞭。我們一起穿越綠色隧道，在柚子樹下野餐、到老冰店裏點一碗刨冰，重新認識麻豆。果園「5012柚意思」的主人李佳翰， .....
春分時節，走進台南市麻豆區的果園小徑，會驚喜空氣中彌漫的清香，原來是春風吹拂、柚花滿開瞭。我們一起穿越綠色隧道，在柚子樹下野餐、到老冰店裏點一碗刨冰，重新認識麻豆。
果園「5012柚意思」的主人李佳翰，原是飯店主廚，因為捨不得自小穿梭遊玩的阿嬤傢柚子園無人接管，於是返鄉務農。他打破農場僅在産季販售果實的傳統，邀請遊客來到産地，認識並體驗農夫辛勤照顧果樹的過程，感受大自然的神奇。
果園四季 都能新鮮玩
在李佳翰的策劃下，春天可品嘗果園和蜂農閤作的柚花蜜，在柚子樹下唱歌、野餐與露營，夏末一起採收文旦、深鞦製作天然的柚子薰香、鼕天熬煮柚子果醬，一年四季都能感受台灣農業的年輕氣息，同時呼應瞭果園的新名稱。他說：「『50』是指阿嬤在五十年前種下第一顆柚子樹，『12 』是錶示每年十二個月的甜度與感謝。」
農會超市 特色伴手禮
走齣果園，李佳翰迫不及待地帶我們去看今年年初完成時尚變身的「麻豆區農會生鮮超市」。麻豆區農會總乾事孫慈敏說：「三月的柚花節和八月的柚子節，是我們麻豆最大的活動。」她將柚花與小果蒐集起來，製作成柚花紅茶與梅柚片等，推齣獨一無二的伴手禮，也讓精品級的嶄新農會門市，成為民眾造訪麻豆時的打卡熱點。
5012柚意思
地址：台南市麻豆區安東裏55號
電話：0913-179-075
麻豆區農會生鮮超市
地址：台南市麻豆區新生北路56號
電話：（06）571-8575
龍泉冰店 偶像劇夯景
隨著近期偶像劇《想見你》暴紅，劇中場景被粉絲們一一搜齣，其中主角奶奶所開設的「莫傢冰店」，現實中正是麻豆的百年老店「龍泉冰店」。從肩挑扁擔起傢的龍泉冰店，店內陳設簡樸，拉張竹凳坐在鐵花窗旁，頗有懷舊感；老闆用五○年代的骨董刨冰機，削齣沁涼片冰，搭上各種自製配料，小小一碗「綜閤冰」，大大滿足旅人的味蕾。
老店第三代媳婦硃淑美，領著我到後頭看黏稠的黑糖粉粿、透光可見細紋的天然愛玉，還有芋頭、仙草、蜜紅豆和醃鳳梨等全由自傢親手熬製的配料；她解釋，第一代傳承下來的刨冰吃法，是享用前撒上一瓢麵茶粉，化入冰碗裏更添香氣。
南方米造 創意古早味
和文旦齊名的麻豆特産─碗粿，是當地最不容錯過的小吃，尤其圓環旁的「南方米造」，絕對值得造訪。店內以紅磚元素結閤木質調性的清新風格，加上彆齣心裁的口味，在麻豆頗有名氣。第五代老闆許韶陽，六年前接手阿嬤「阿嬌姨」的古早味碗粿後，稍微改良配方，創意地將羅勒與迷迭香等香草融入傳統作法，推齣「香草碗粿」一砲而紅，時常受邀到台北市鬆菸文創園區、誠品書店與各大百貨商場擺售，堪稱人氣商號。而添加花椒、豆瓣醬和豆腐乳的「川辣碗粿」，及炊熟後下油鍋、搭配酸奶醬品嘗的「酥炸碗粿」，意外地深受年輕人喜愛。
巧匠舞音 百變台灣鯛
距離市區約十分鍾車程，有一間特色餐廳「巧匠舞音」，老闆李宗銘鑽研台灣鯛養殖與廚藝，纍積很多心得；他根據台灣鯛不同部位的特性，研發齣紅燒、清蒸、糖醋與鹽酥等二百多道料理，但菜單上隻有「一魚七吃」的個人套餐一種，其他菜色如蒲燒鯛魚蓋飯、鯛魚冰花煎餃、黑鬍椒鯛魚香腸，以及改良自豪門大菜的鯛魚獅子頭佐娃娃菜等，端看老闆當日心情決定是否供應，但無論傳統作法或創意料理，都值得一試。
龍泉冰店
地址：台南市麻豆區平等路2-4號（中央市場）
電話：（06）572-1796
南方米造秈稻碗粿
地址：台南市麻豆區新生南路7號
電話：（06）571-3126
巧匠舞音
地址：台南市麻豆區62之21號
電話：（06）571-8411
來去麻豆
開車：走國道1號於麻豆交流道下，往麻豆方嚮行駛約5分鍾，即可抵達市區。
搭車：搭火車到善化車站之後，轉乘台南市公車橘乾綫，約25分鍾可達麻豆。
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颱北花園大酒店搶春遊住房商機，自即日起至5月31日止，推齣「老饕必嘗 PRIME ONE 牛排館一泊三食住宿專案」，精緻雙人房每房每晚4,300元起，除享優惠價格入住舒適客房外，再享假日入住不加價，專案依房型人數提供米其林推薦「PRIME ONE 牛排館」套餐乙客，每客價值980元+10%)，並加碼贈六國酒吧晚茶點心與Happy Hour無限暢飲。颱北花園大酒店緊鄰西門町旁，深受國內外自由行旅客的喜愛，此次搭配「老饕必嘗 PRIME ONE 牛排館推齣一泊三食住宿專案，兩人同行入住精緻客房每房每.......
住飯店再創新低價！這些高級飯店的連續住宿超劃算
受新冠肺炎疫情影響，旅居海外的颱灣人陸續返颱，且需按政府規定每人須居傢檢疫14天，讓被疫情重創而一片低靡的飯店業者看見搶救住房率的商機，紛紛打齣讓傢人來住飯店、以落實隔離的號召，推齣超值住房專案搶客。位於高雄的漢來大飯店即日起推齣「傢外之傢長住專案」，讓需居傢檢疫者的傢人們有另個舒適住所。不分平、假日入住雙人精緻客房，平均每晚含稅2310元，3人房每晚2888元，港景4人房每晚3696元，分擔下來每人每晚最低僅需924元，創下近期房價新低，而該專案至少得需連住10晚，僅供居傢檢疫者的傢人使用，入.......
來去離島深呼吸 馬祖三日自由行$3999起
隨著國外疫情升溫影響，交通部觀光局昨日發函給各傢旅行社，19日淩晨0時起，禁止齣團以及接待國外旅遊團至4月底。五福旅遊配閤政府正全麵取消4／30前齣發之國外團體旅遊，以買機票送來住宿的概念，推齣離島深呼吸 馬祖三日自由行$3999起行程。五福說明，包含日本、韓國、歐洲、紐澳、關島、馬新、菲律賓、泰國、印尼、中南半島，相關退費標準依照政府法令及觀光局規定辦理。另，針對已報名5、6月份以後齣發的團體旅遊旅客，如有意願改期挪團，五福旅遊會盡力協助處理。民眾紛紛把齣遊計畫改往國內或離島發展，五福日前推齣.......
來萬裏山園賞櫻 立馬被這秘境圈粉瞭
疫情蔓延也要記得去賞花！2月正是櫻花盛開的季節，許多人早計畫齣遊追櫻花。由於疫情變化，日本、韓國現已被列為旅遊警示，取消賞櫻行程的人其實不必懊惱，國內仍有賞櫻秘境值得一遊，萬裏山園正以滿開的霧社櫻和昭和櫻等待來客共賞。萬裏山園座落在新竹尖石鄉海拔約1400公尺處，需自行開車纔能抵達，因此被戲稱為「遠得要命的賞櫻秘境」，她的櫻花渾然天成，彆具自然美感，是攝影同好頗愛取景的夯地。造訪過今年武陵櫻花的朋友說，萬裏山園的櫻花更勝一籌。山園主人黃政慧卻稱，今年花況受到寒流影響，稍遜於往年風采，即使如此，萬.......
來這飯店用餐 小孩呷免錢
颱南老爺行旅4月起針對居傢、外食族推齣2大優惠，首波推薦星級傢常料理「甘粹即食包」，由主廚嚴選歐、亞菜係4道經典料理為即食包，每包170元有找；「與娃同行呷免錢」親子優惠活動則是於活動期間，每位成人偕3至12歲孩童至甘粹餐廳消費用餐，即贈主廚特製兒童餐乙份，現場再加碼500項好禮抽抽樂，最大奬可免費入住颱南老爺行旅1晚。響應颱南市政府「防疫安心、服務貼心、味道甜心」三心一體宣言，颱南老爺行旅甘粹餐廳推齣「甘粹即食包」，包含經典歐風料理代錶的「鬆露紅酒燉牛頰」、「紅酒葡萄乾燉羊」，以及充滿義式風情.......
便宜到爆！桔子商旅「傢人互換」住房專案1000元
根據中央疫情指揮中心3/19起宣布除特殊需求申請獲準者，非本國籍一律禁止入境，本國籍入境須全麵進行14天居傢檢疫，使得入境居傢檢疫人數每日至少有上萬人返颱。桔子商旅 響應政府防疫推齣「傢人互換」專案，除瞭落實勤洗手、戴口罩、每日自主測量體溫、加強環境消毒，電梯每小時以酒精拭等防疫動作，更鼓勵返颱的居傢檢疫者迴傢自主隔離，讓健康的傢人以1,000元起入住「桔子商旅」。桔子商旅希望即日起推齣「傢人互換」住房專專，凡入住全颱4傢桔子商旅（颱北開封店、颱北館前店、颱北林森店、颱中公園店），連續入住14天.......
假日續住飯店不用錢！近5摺爽住超豪華房
受到新冠肺炎疫情衝擊，近期不乏飯店業者祭齣各式優惠吸客，高雄中央公園英迪格酒店近期推齣的「住二免一禮遇」住房專案，更是讓房客在假日續住不用錢，民眾隻要在飯店官網先註冊成為洲際酒店集團優悅會會員，再至飯店官網或APP程式預訂6月28日前入住2晚，若入住首日為周五或周六，第2晚就會由飯店招待，每晚每房3999元+15%元，符閤優惠條件等於平均1晚每房含稅僅2300元。高雄中央公園英迪格酒店位於市中心，鄰近捷運也使旅程更方便，飯店內隨處可見富設計感的在地港都風華，各角落濃縮著品牌巧思，包含貨櫃牆、大船.......
假日親子何處去 柳營太康有機農場採草莓
假日親子何處去，颱南柳營區的太康有機農業專區也可以採草莓，採完草莓後可以到樂活餐廳現熬糖漿製作蜜糖拉絲，鮮嫩的草莓配上脆脆的糖絲，讓大小朋友吃到停不下口，一位住附近的阿嬤說，以後不用再跑很遠去採草莓，已經是第二次帶孫子來摘草莓。草莓營養豐富，富含維他命，可說是老少鹹宜的水果，大傢最熟知的産地除瞭北部的大湖，颱南的善化、新市草莓園農民以技術剋服氣候上的睏難，近年也漸漸打齣名聲；由颱南市農業局委外經營的太康有機農業專區，去年請農業專傢種植6分地的草莓，今年初陸續開花結果。由於今年新冠肺炎疫情爆發，學.......
像在高空花園吃下午茶！飯店攜手造型大師推唯美午茶
香格裏拉颱北遠東國際大飯店38樓馬可波羅酒廊跨界攜手亞洲最具影響力造型師李明川，於3月21日至4月30日期間週末限定推齣時尚聯名下午茶「馬可曉·花事 花漾午茶」，不僅以繽紛花藝妝點用餐空間，繽紛花卉也入饌，打造令人「心花朵朵開」的午後時光。這次的聯名下午茶餐點由香格裏拉颱北遠東國際大飯店德籍甜點行政主廚法蘭剋（Frank Brun）率隊設計，創意將花卉、香草例如玫瑰、薰衣草等、洋甘菊等元素融入午茶餐點中，不管是鹹食還是甜點，都讓人宛如置身花團錦簇的香草花園。推薦小點有「玫瑰枇杷馬卡龍」、「南投枇.......
優格酒、為台灣人設計清酒！揭秘日本人為何喜愛喝酒？
酒不隻是飲料，也是一種文化！日本Youtuber吉田皓一在其部落格揭秘日本人為何愛喝酒？他解讀「飲酒交流」是日本文化之一。吉田也打造一款專為颱灣人設計的清酒「これあらた（Korearata）目前在颱灣可買到。另日本前足球巨星中田英壽也與巧剋力大廠閤作，推齣「優格日本酒」口味！酒結閤創意也讓各國飲食增添多種風味。日本Youtuber吉田皓一近來在其頻道談論颱日對抗新冠肺炎、口罩政策等獲得高度迴響！也身為旅遊網站「樂吃購！日本」創辦人的他其實也常在其個人部落格發錶颱灣、日本旅遊、文化等看法，而他本人.......
光看就冒汗！維修人員爬上「垂直式斷軌雲霄飛車」做年度保養
在新冠肺炎疫情重創觀光産業之下，颱中麗寶樂園的明星設施趁此時人潮較以往少，展開大規模的年度保養，包含全球唯一的垂直斷軌式雲霄飛車「搶救地心」與全球前10大摩天輪「天空之夢」皆在3月進行為期1個月的檢修工作，園區內也加強消毒防疫工作，打造更令遊客安心的遊樂空間。「搶救地心」是全球唯一的垂直斷軌式雲霄飛車，刺激度更擠入全球前10名，為海內外遊客慕名前來的遊樂設施，設施總高度49米，鏇轉兩圈半，最大離心力4.5G，從高空衝入地底自由落體的快感，刺激度破錶，安全機製當然不容馬虎，整座設施原廠設定就有百組.......
免搭帳篷 精選全台豪華露營(二)
甫開幕1年多的「自然圈農場LoFi Land」，花費3年多的時間耕作農作及培養土壤，打造野營、有機生態農場、泡湯的新型態戶外生活模式，營地是以「圈」為單位，以綠籬或石頭包圍成獨立式空間，每圈都能搭起不同數量的精靈帳、神殿帳及天幕，帳內有乳膠床墊、枕頭、循環風扇等基本設備，且各圈內有獨立的冰箱、廚房、2間乾濕分離衛浴設備以及半露天式的碳酸氫鈉熱泉池，露客在圈圈中享有更多的隱蔽性及空間。營區除瞭提供專屬露營配備，野地炊火的鍋具、美式BBQ烤爐等一樣都沒少，農場提供代客準備食材，其中烤肉片特彆請燒肉店.......
