建議自己摩咖啡豆煮咖啡嗎? - 趣味新聞網
發表日期 2009-04-04T03:20:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 小弟在大學時期看過一個住在宿捨的同學自己磨咖啡豆用酒精燈煮咖啡我當時真是為他捏一把冷汗(宿捨內禁止用火 被抓到會被退宿的)我那時候問他為什麼要這麼麻煩他是迴答 ... 建議自己摩咖啡豆煮咖啡嗎? ( .....
小弟在大學時期
看過一個住在宿捨的同學
自己磨咖啡豆用酒精燈煮咖啡
我當時真是為他捏一把冷汗(宿捨內禁止用火 被抓到會被退宿的)
我那時候問他為什麼要這麼麻煩
他是迴答我說自己煮比較香
請問大傢 真的是自己煮的咖啡會比外麵專業在賣的還好嗎?
給一些意見吧
分享鏈接
就像食神说的只要用心人人都可以是食神
除了该有ㄉ比例跟水和研磨度真的用心是很重要的
尔且泡咖啡的男人真是帅阿~
咖啡好喝的秘诀只有一个"新鲜"
咖啡豆烘培后赏味期只剩一周至二周
研磨后香味更容易挥发，赏味期也只有一小时而已
过了这个时间的咖啡我觉得已经完全走味掉了…
酒精灯?你朋友是用虹吸式的(塞风)煮法吧?
其实塞风只是煮咖啡的一种方法而已，也可用手沖的
风味也不差~
外面的专业单品咖啡像是"耶加雪夫"，一杯大概一百二左右吧?
自己去买豆子来磨，来煮的话一杯成本也不过20元左右吧
(当然自己有机器烘豆的成本会更低)
煮、沖咖啡的方法只要多看师傅们怎么沖，多问问他们
通常咖啡师傅们都不会吝啬传受技巧的
自己多练习，其实不难达到专业的水准
煮的太麻烦
而且虹吸的过泸是用布的
用久会变味道
我喜欢用高压泸杯
像沖茶杯的那种
我买了一个日本制的全不锈钢制的
不但方便 味道更香
成本可以控制,自己煮咖啡有很多好处的!!
个人建议使用摩卡壶,
真的很方便,而且又快~~
但是说到味道香的话还真的需要赛风壶了~~
只要豆子新鲜就已经成功一大步
就看你用什么煮具来煮
享受手动的乐趣很不错啊~
可以自己调整味道
是不错拉
酒精灯可以享受煮咖啡之乐趣 ...
自己磨虽然好
不过放久没保存好
豆子味道应该也不好
也要花比较久的时间
所以自己衡量一下在决定比较好
一个是有趣跟成就感
看板大你时间上的配置吧
豆子要新鲜
怎么煮都好呵!!
怕麻烦就用美式咖啡机....
要好玩就用聚压壶(摩卡壶的一种)..
其实还是有很多方式可以选择啊~~~
用电咖啡壶~~或是高压泸杯还是手沖式的~~都很赞啊~~
不一定要用虹吸式啦~~
煮咖啡来喝
感觉很休闲自在
当然是自己煮会最好
不过如果只是偶而喝的话
用买的就好了
但是若是有机会遇到愿意教你如何煮咖啡的人
一定要试试看
或许你会因此而爱上自己煮咖啡的感觉
真的香很多!
过来人的经验,绝非买现成的所能比拟的!
tag
相关新聞
彰濱最近的釣貨喔有圖喔
本帖最後由 Jerry577 於 2009-2-27 21:41 編輯 彰化實在非常難釣 ,可以釣到魚 , 就很開心
那搏愉快感 , 對我來說 , 沒有任何事務可以匹靡
五元哥的釣貨2點5斤
我的釣貨好久沒拉到能看的瞭很開心.......
影神刀vs天劍
本帖最後由 wch0800 於 2009-8-6 22:52 編輯 請問 如果萬古拿到影神刀 也應該打不贏天劍吧 天劍 荒神化成的武器 飛躍九天之頂龍 聽說(棄總創造這世界的時候 所留下的一點點點聖氣)
如果葉阿伯拿到天劍 那應該是 他不會再換的武器瞭吧~畢竟 天劍 應該是屬於神兵瞭~真正的神的武器 ~如果被破壞 ~那不就自打嘴巴
這樣說對嗎? 影神還沒齣~如果葉阿伯再拿到 可能就是真正的無敵瞭.......
很台也很真實
本帖最後由 jie711021 於 2011-11-21 21:55 編輯 {:4_534:} {:4_534:} {:4_534:} {:4_534:} {:4_534:} {:4_534:}.......
很多高難度的專業技能請勿摹仿-魔術
本帖最後由 vincentbb 於 2009-3-10 23:02 編輯 很多高難度的專業技能請勿摹仿
個頭掉左落去都唔知點做= =
同埋有點嚇人死感覺
不知大傢會不會變給人看呢@@ .......
很奇怪僵屍二人組收一堆高手屍體有何做用?
本帖最後由 wch0800 於 2009-4-14 14:43 編輯 很奇怪僵屍二人組收一堆高手屍體有何做用?
會創造齣跟無名一樣的超級高手嗎?
還是有其他可能?.......
從臥佛之死談起
本帖最後由 wch0800 於 2009-4-12 18:32 編輯 臥佛之死給我的感覺是「莫名其妙」四字。因為太多疑點有待釐清，比如說聖器何以失效、臥佛就算少瞭兩成功力又怎會輕易死在未來之宰手裏，這些疑點拖個兩三集再說，已經沒有意義瞭，而且既然未來之宰強到可以輕鬆殺害還有八成功力在身的臥佛，之前他乾啥一直壓抑自身威能？弄到手下隻剩一個神患瞭纔終於忍不住？
此外先前臥佛捨棄邪靈之血而失去兩成功力的劇情也跳過，這麼重要的劇情被省略不禁使我感到失望，這應該是未來之宰設計鋪陳的一個重要關節.......
徵 魔術版糾察隊一名
資格:
卡提諾王國會員!
======================
需要符閤以下條件: -每天要隨時查看迴復的灌水帖 並給予扣分
EX: 復製他人,灌水,未達十字.....
(最主要是這項)
-協助版主
-熱心參與版務
=====.......
徵求~~!!石門水庫釣鯁魚的餌掉
本帖最後由 robert1984 於 2009-7-21 01:56 編輯 麻煩各位大大把密計跟我說一下~~~不然每次都共孤~~!!好可憐喔~~~我都掉沉掉~~!!還是各位大大給點
意見謝謝.......
忙裏偷閑的自戀照 _ 05/24 新增 / 怕傷眼勿入哪
本帖最後由 KATDAK 於 2009-5-24 09:19 編輯
話說那一天我們去討論室做期中報告，
因為我的部分做完瞭(雖然我不記得我負責什麼瞭 )
拿組長的筆電在一旁自拍，
真夠大膽的 04/09 新增 大同小異的自拍
聽說我這張很兇
很呆
普通
不同方嚮
- 話說這周是期中考周，
真是太閑瞭 嗬嗬 .......
怎樣的情況下纔會用到曝光
各位大大
小弟目前買瞭一颱sony 300的相機
最近纔開始玩相機
之前看到天空上的星星真的很漂亮
但是又不知道要如何拍齣好的照片
這陣子也看瞭不少有關曝光的東西但是還是不瞭解
不知是否可以請各位大大教教我
如果有圖說明可以更好
感激不.......
怎樣的數位相機適閤我？
各位大大好，我是從事房屋仲介的，因為常常要拍房子的照片
所以很早前就想買數位相機瞭，但一直不知道怎樣的産品纔適閤我
之前有朋友建議我找防手震、廣角的就行瞭
但是我去賣場看，一堆相機，五花八門的，而且配件又一堆的，超亂的
最後，隻好放棄，迴頭用公用相.......
怎這常被誤認為明星亞 >_<
本帖最後由 小祥仔 於 2009-3-6 01:10 編輯 哈
超久的啦纔上來看看~也來放一下新照片一下吧
如大傢覺的我不錯就跟我認識吧
如你還有其他問題我們用即時討msn討論一下
我即時 qa180
msn 是 [email=*****@hotmail.com]*****@hotmail.com[/email]
等你迴應瞭
`~~ 小祥仔：為防止會員資料外洩，嚴禁張貼個人MSN&即時通，有需要可以私下PM！！ .......
恐怖預言
本帖最後由 magicboy86 於 2009-9-1 10:08 編輯 突然看到自己好久以前拍的影片XD
哈哈~
好濫的後製跟錶演
迴頭看看真的滿好笑的FU
這個魔術運用到一種特殊的手法~
一樣沒有道具就可以完成喔 http://www.youtube.com/watch?v=kWr8wjfDdks.......
悶啊 。 。 。 。
本帖最後由 jimmy79815 於 2009-6-19 21:08 編輯 今天悶 ﹐
算是破綻吧 。
把觀眾的牌留在上麵不要 shuffle亂時 ﹐ 被觀眾發現她的牌 。 。 。 。 。
哀 。 。 。 。 。 。 。 。
大 傢 曾 經 被 破 梗 嗎 ? ==.......
惡搞九連拍
我發現九連拍錶情不重復有點難0.0"
看來我功力要增強瞭XD~
內有北爛鏡頭= =+
不喜勿入
旁邊為我的趴嫩!!
GO!! [ 本帖最後由 小祥仔 於 2009-2-17 10:10 編輯 ].......
惡搞短篇（勞工節特彆篇）
東宮神璽自從被打飛之後，就下崗整天找人泡茶聊天。
木偶間的大傢覺得很神奇，東宮神璽跟慕少艾兩個都很多話而且都很會「話唬爛」，但是這兩個人為什麼會跟釋雲生還有墨塵音成為最佳牌友？這是木偶間的十大秘密之一。
原來……
「乾！」釋雲生拿走最後一之青.......
想不到有刀龍之眼的人是天下封刀大少主~~
本帖最後由 wch0800 於 2009-9-20 10:03 編輯 在第四集它殺那五個殺手時
眼睛可亮的很…
人又瘋，刀術又高…
應該就是他瞭！.......
想到泰逢綫 當時空間不是有一隻龜仙人的角色也來人間瞭嗎?
本帖最後由 wch0800 於 2009-3-26 17:04 編輯 當時泰逢要來苦境觀光的時候
不是也有一隻想跑來人界的龜仙人嗎？？
怎麼來瞭之後都沒有他的消息？？
難道他是讓泰逢發揮完全體的媒介嗎？？.......
想問問我長的好看麻
本帖最後由 小祥仔 於 2009-3-2 14:06 編輯 其他照片在無名@@'如果有興趣看的可以進去觀看喔^^http://www.wretch.cc/blog/**********.......
想學魔術嗎?魔術書籍好介紹!
看論壇裏好多人都有興趣想學習魔術,旦卻又不知道從何開始, 賴某在此給大傢一些建議.
英文較好的朋友, 若對卡片魔術有興趣, 可購買Royal Road to Card magic..想學銀幣魔術, BOBO modern coin magic 絕對是首選.......
想找一個相機包
最近終於痛下決心買瞭一颱CANON EOS
所以當然得再買一個相機包囉 哈
各位有沒有可以推薦的品牌或是款式？
基本上我需要可以放NB、一機一到二鏡
然後樣子好看一點的，我不想當宅宅 XD
側背後背都可以
是不是有防水的？(如果NB.......
想把伏龍收掉 真的很難
本帖最後由 wch0800 於 2009-4-26 16:26 編輯 不要說現在有最夯的醫邪 能醫
還有藏龍中的怨姬也有醫神毒後之稱
再不濟也有短腳蓬 水飄蓬也是不世神醫
但.....
殺雞豈用牛刀
伏龍這點小毒
我在讀國小就會醫瞭
買幾斤糯米
一半煮湯浸泡
一半生用 灑在床上 睡它個幾天
如想更快見效
再抓幾隻毒蛇 生吞進去
包準藥到病除一筆一中
伏龍想收也難.......
想採購小量吸虹式咖啡壺
本帖最後由 麥卡倫 於 2009-7-15 22:26 編輯 各位先進大大好，小弟矮子伯第一次在此發文，請多多賜教
如題，因種種因素，可能會近期採購幾套吸虹式的咖啡壺，因為不是隻買一套，所以希望能跟代理或製造廠商接觸，有以下幾點要求 第一; 外觀有特色，當然最好能符閤使用方便性
第二; 耐熱度高，材質本身有保證
第三; 價格閤理
以上為基本需求，個人也找瞭幾傢，但苦於資源稀少， 因此望各位先進不吝賜教，給小弟指點指點，如果能有公司商號大大也可留言給我，改日自會做拜訪，另外有人知道.......
想換一把釣竿~請大傢來幫忙給點建議~~~
本帖最後由 Jerry577 於 2009-4-1 04:23 編輯 小弟目前想換一把蝦竿....看來看去~~~相中瞭2把
黑白~6~7呎
跟一把騷包的櫻田
因為我比較喜歡拿軟竿~比較有拉蝦的快感
所以~~~有誰可以給我一些建議~或是有比上麵2把好得竿子可以給我建議一下嗎~!.......
想知道大傢對我的長相 看法? >< 換新照囉
本帖最後由 tar881 於 2009-4-9 12:33 編輯 [/img]
看來叼根菸的照
真的很不受好評捏
換上新照片啦
還有卡通圖案的衣服
那是很KUSO
小飛俠的2號大明 在上3號珍珍啦 = =.......
想約交流~看看大傢意願
原則上是約颱北的~看是東區或是哪裏~可以坐下聊天變魔術的空間都可以~也可以提意見齣來~~~
我想看看大傢的意願~
基本上
我想要的交流~~~
以幾個目的為主
1.認識同好!
2.認識同好!!
3.認識同好!!!
4.多看錶演~
恩~應該看的齣來我以認識同好為目的吧!~~
希望多點朋友就是瞭
好~其次我覺得教不教是另一迴事
畢竟程度不一~
大都隻有老手比較能讓新手吸收
這也是事實
當然新手有時也有老手可學習的~但是暫不討論
不過!!!
錶演絕不可少
所以想要參加.......
想要買入門單眼相機
我是女生,想要買一颱單眼相機.我想要有自動對焦的功能是直接在機身身上(因爲之前有聼朋友說有的對焦功能是建立在鏡頭上麵)
平常都是照人物居多
請問大傢能否推薦哪一牌的機身配那一牌那一款的鏡頭
謝謝.......
想請各位幫我評分一下:D
本帖最後由 ylsh9547 於 2009-6-13 05:06 編輯 一直很CARE這個
但是又不想直接問朋友
所以就請求各位幫忙評比一下:D
附註說明一下
我今年剛滿18.......
想請各位推薦一顆入門等級的定焦鏡
各位先進好
想請大傢幫忙推薦一顆可用在Nikon D70s上的定焦鏡
不一定是要Nikon的, 副廠的也是可以
小弟有上網找瞭一下
但對這方麵...完完全全沒有sence
看瞭半天還是不知道那些文章到底在說什麼(泣)
小弟隻想要基本的定焦鏡.......
想請問一下?
因為小弟目前在颱南工作,所以想請問一下,在颱南可以去哪裏釣魚?(溪釣)
因為有好幾年沒釣魚瞭,最近有想釣魚.不知是否有限製(限釣or封溪)
懇請各位大大幫小弟解惑一下.感謝!
不知在此發問是否會有不妥(小弟是新手),如有不妥請見諒!謝謝!.......
想請問焦段300的望遠鏡頭哪隻好
我現在有3隻在選擇
請各位給我一點意見
謝謝 1.Tamron AF 70-300mm f4-5.6 MACRO A17 for CANON
濾鏡口徑
62m
最近對焦距離
1.5m(0.95m 微距模式)
放大倍率
1:2
2.CA.......
前一篇新聞
建議刪文
