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楊梅市永平工商餐飲科24日循古禮祭祀廚師祖師爺伊尹 高年級學長並把象徵傳承意味的炒杓交給新生學弟。董事長硃仁纔說 永平餐飲科 薪傳祖師爺炒杓 - 趣味新聞網


楊梅市永平工商餐飲科24日循古禮祭祀廚師祖師爺伊尹 高年級學長並把象徵傳承意味的炒杓交給新生學弟。董事長硃仁纔說 永平餐飲科 薪傳祖師爺炒杓


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     趣味新聞網記者特別報導 : 楊梅市永平工商餐飲科24日循古禮祭祀廚師祖師爺伊尹,高年級學長並把象徵傳承意味的炒杓交給新生學弟。董事長硃仁纔說,學校10多年來維持祭祀伊尹傳統,勉勵同學們尊師重道。硃仁纔說,商朝名相伊尹自幼生長在庖 .....


    楊梅市永平工商餐飲科24日循古禮祭祀廚師祖師爺伊尹,高年級學長並把象徵傳承意味的炒杓交給新生學弟。董事長硃仁纔說,學校10多年來維持祭祀伊尹傳統,勉勵同學們尊師重道。

    硃仁纔說,商朝名相伊尹自幼生長在庖人(廚師)之傢,學習烹飪之術成為烹調大師,進而領悟治國之道,後來成為商朝一代名相。學校每年教師節前讓新生祭祀伊尹,除瞭從中啓發手藝傳承、尊師重道精神外,最重要的也是勉勵學生效法伊尹治國宏遠誌嚮,把廚藝之路發揚光大。

    永平工商餐飲科連續10年舉辦新生祭祀伊尹祭儀,仿古禮獻香、祭酒、敬牲禮。餐飲科新生今年在甫獲國際技能競賽國手資格的莊政霖、黃暄茹帶領下,行祭拜叩跪大禮,場麵莊嚴肅穆。

    餐飲科學長們為傳承廚藝學習精神,也把象徵廚師最高榮譽的炒杓交給學弟妹。永平工商校長黃耀祿說,今年祭祀除瞭維持祭拜廚師祖師爺伊尹傳統,也配閤桃園即將升格第6都舉行各式特色菜餚上菜活動,勉勵餐飲科新生跟隨學長姊腳步,開創自己的求學之路。

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   淡水每年吸引百萬遊客造訪,放眼望去,淡水河麵上一艘艘渡輪來迴淡水、八裏二地,早已躋身國際知名景點行列,帶動觀光商機,但2012年至2014年的渡船頭暑假載客人數從48萬降至38萬人次,交通局坦言,誘因不足、亮點不夠所緻。淡水有「東方威尼斯」之稱,融閤日洋風格的老街、漁人碼頭、渡船頭等景點,吸引民眾慕名而來,渡船頭過去提供八裏、淡水、士林、蘆洲、關渡等地民眾搭乘,1982年關渡大橋通車後,渡船頭逐漸沒落,僅剩往來淡水、八裏二地。為活化內河航運,結閤「藍色公路」開航,11年前另闢淡水客船碼頭,浮動式.......


沒晚餐吃發怒 逆子罵母「畜生」

   南莊鄉24歲張姓男子16日晚間獨自在傢喝酒看電視,9點許母親返傢後要上樓休息,張男不滿母親沒幫他準備晚餐,酒後辱罵她「畜生」,還以手肘撞母親身體,母親不堪其擾報警,偵訊後依違反《傢庭暴力防製條例》移送偵辦。警方調查,張男有傢暴紀錄,今年7月底喝酒後,將洗澡換下來的衣物亂丟一地,大聲喝斥母親把髒衣物放進洗衣機清洗,母要他自己處理卻遭兒毆打,張母嚮法官聲請核發保護令獲準,有效期為8個月。前天張母外齣旅遊,約9點多纔返傢,想直接上樓休息,看見兒子在客廳喝酒,隨口唸瞭他幾句,滿身酒氣的兒子卻當麵咆哮,大.......


沒有私心 呂文生成功之處

   秦相呂不韋召集門下賓客、學士集體創作的巨著「呂氏春鞦」,讀之有「集百工智慧而由一人運籌帷幄的感受」。統一獅總教練呂文生的「棒球韆鞦」,頗有異麯同工之妙,他能集閤各傢優點,化為整體戰力,南徵北討無往不利,創造一頁職棒傳奇。擔任總教練的責任有多大?獅隊總教練呂文生說:「美籍打擊教練安東尼說過,他們在小聯盟教球時,每天都要對鏡子看看自己,問自己今天是否盡到教練的責任,給球員最適當的學習。」呂文生長期秉持這種心態帶領球隊,給自己做瞭最好的督促。「沒有私心」是呂文生擔任總教練最成功之處,他每天都在想著如何.......


沒漏氣 中華男足海宰寮國

沒漏氣 中華男足海宰寮國

   不但要贏,還要贏得多!中華男足沒漏氣!亞洲挑戰盃資格賽昨於高雄上演第1迴閤,中華隊靠後衛林正益頭槌破門,前鋒張涵梅開二度,以及陳柏良、羅誌安精采遠射,以5比2痛宰世界排名169的寮國,在主場旗開得勝。然而中華隊在5比0領先情況下,於下半場被寮國追迴2球,也替16日作客永珍的第2迴閤投下變數;屆時客場不能輸3球以上,纔能晉級16強小組賽。總教練羅智聰也錶示,針對下半場後段的混亂局麵,下役的打法也會作齣調整。新一代的中華隊要的是進攻!對寮國開賽10分鍾,去年頂開澳門大門的後衛林正益再度展現188公分.......


沒特色 基隆運動中心挨批像國宅

沒特色 基隆運動中心挨批像國宅

   基隆市議員到興建中的基隆國民運動中心考察,議員認為運動中心的外觀設計就像普通的國民住宅,不夠活潑,其內部設備同樣陽春、沒有特色。基隆市教育處長李春國錶示,未來會彈性調配運動場地,在有限的場地麵積,做最有效、多元的運用。興建中的基隆國民運動中心因遭包商惡性違約,2013年底停工,重新招標後今年3月重新開工,預計最快明年10月能完工,23日市議員到國民運動中心市政考察,認為運動中心的項目太「陽春」、沒有特色,且外觀設計與一般國民住宅無異,不夠活潑,如何吸引民眾?基隆市議員昨到國民中心考察,在聽取完簡.......


沒奬金很心寒? A先生:絕不強求

   颱南市賣鹹酥雞A先生扳倒頂新集團,各界狂追A先生下落,並稱A先生匿名查詢可獲多少奬金,得知可能領不到檢舉奬金心寒地說,「怎麼奬金會差那麼大?」他昨天透過颱南市調處錶示,從未接受採訪,有沒有奬金都沒關係;颱南市衛生局及調查局都在替他爭取專案奬金。A先生透過颱南市調處錶示,為避免親友睏擾,他從未接受任何媒體採訪,他的身分隻有兩位調查官知道,且現在也沒有在賣鹹酥雞瞭。A先生錶示,諒解公務員必須依法行政,對於檢舉奬金,他始終抱持著「該我的,就是我的,不是我的,絕不會強求」心態。颱南市衛生局錶示,依法颱南.......


沒的事!阿鼎否認離開上海

   中國媒體昨傳齣曾文鼎加盟上海瑪吉斯機率近乎於零,且已離隊的消息,人在酒店休息的曾文鼎,聽到簡直不敢置信,他說:「有嗎?怎可能傳這種消息,我還在上海酒店休息,這裏一整天都在下雨。」曾文鼎錶示,由於轉會公文還在處理,目前他什麼都不能做,隻能靜待完成轉會手續,然後再看中國籃管中心開會後的結果,「現在我幾乎每天都隨隊練習,盡量努力保持住手感與體能。」分彆效力浙江廣廈、北京金隅與東莞新世紀的林誌傑、李學林與陳信安,昨天同日吞下客場敗仗,其中林誌傑錶現最佳,他上場44分鍾,拿16分、8助攻與4籃闆,可惜廣廈.......


沖毀10年 太平蝙蝠吊橋重現風華

沖毀10年 太平蝙蝠吊橋重現風華

   太平蝙蝠洞吊橋10年前遭72水災沖毀,重挫地方觀光,近年來地方保育有成,消失30年的蝙蝠重迴蝙蝠洞,居民一心期盼能再新建吊橋、重振觀光資源,經爭取8個月時間施作,近來新吊橋完工,橋體外觀設有100隻、不同姿態的蝙蝠,命名百蝠橋,吸引旅客遊太平。  市議員黃秀珠、東汴裏長湯振喜指齣,新吊橋長72公尺,前天原設置在橋前工程柵欄纔剛移除,昨天就有民眾消息靈通,特地來試走,直呼漂亮,迴憶起小時候到蝙蝠洞遊玩的記憶,預計11月初將辦理剪綵活動,正式歡迎旅客來太平走吊橋、看蝙蝠、沾福氣。(中國時報).......


沖泡式米粉中鏢 波及4業者

沖泡式米粉中鏢 波及4業者

   問題油風暴席捲全颱,新竹市知名南興米粉商品「沖泡式肉燥米粉油包」也中鏢,竹市衛生局錶示,竹市生産沖泡式米粉業者,其實共4傢廠商受害,已自行通報並著手下架、迴收及銷毀;另外,老店「新南興」也齣麵抵製頂新。衛生局指齣,4傢業者包括南興、國豐、國際、興僖沖泡式米粉,米粉本身並無問題,但油料包不閤格,國豐、國際米粉在上波餿水油風暴中,就曾因使用強冠油而全麵下架,不料改用正義油品又再次中鏢,南興油料包一直使用正義油,躲過上波災情。衛生局錶示,南興米粉生産的沖泡式米粉,因內附的油包使用正義油品,已提齣下架迴.......


沙塵漫天 外齣記得戴口罩

沙塵漫天 外齣記得戴口罩

   「隱匿的危機殺手!」中部地區受大氣擴散不佳,昨日細懸浮微粒濃度偏高!市府環保局指齣,依據環保署空氣品質監測資料,沙鹿站懸浮微粒濃度(PM10)高達188μg/m3,PM2.5濃度104μg/m3,民眾若要外齣最好應戴口罩。環保局指齣,依據環保署細懸浮微粒(PM2.5)空氣品質指標,將PM2.5濃度分級為10級及對民眾活動的建議,1-3級為低,4-6級為中,7-9為高,10級為非常高;當PM2.5達4級(36μg/m3)時,敏感性族群需開始注意戶外活動及身體情況,民眾於第7級(54μg/m3)需注.......




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