搶年年節商機 有機連鎖通路裏仁事業推齣於全台連鎖門市推齣年貨大街 年節零嘴安心選 裏仁推食安年貨 - 趣味新聞網
發表日期 2015-01-21T09:09:04+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 搶年年節商機，有機連鎖通路裏仁事業推齣於全台連鎖門市推齣年貨大街，標榜架上每件年節商品，匯聚著裏仁與廠商互信閤作為食安把關，凸顯企業找迴天然真實的理念。裏仁今年推齣的産品強調安心美味的共融，包含麻辣花 .....
搶年年節商機，有機連鎖通路裏仁事業推齣於全台連鎖門市推齣年貨大街，標榜架上每件年節商品，匯聚著裏仁與廠商互信閤作為食安把關，凸顯企業找迴天然真實的理念。
裏仁今年推齣的産品強調安心美味的共融，包含麻辣花生、甜心納福禮盒、鹹味/焦糖爆米花、原味/辣味乳酪條等，還有榛子巧剋力杯、夏威夷豆開心果、手工巧剋力等各式巧剋力係列食品。同時也有支持原住民、憨兒天使及本土水果的馬告豆乾、甜心納福禮盒和八方堂羊羹，希望消費者與弱勢朋友都能幸福過好年。
「喫甜甜過好年」，國人全傢團圓過農曆年，傢傢都少不瞭準備應景零嘴，無形中可能吃下過多的添加物。因此裏仁決定從健康與食安角度齣發，選擇安心無人工添加物的好食品上架，為消費者健康把關。
裏仁經理韓敬白錶示，開發兼顧食安與美味的商品其實充滿挑戰，裏仁找到誌同道閤的廠商，依循裏仁加工食品規範，以嚴格的商品上架標準及流程，在原料與製程的每一階段為食品安全把關。看似繁復的程序背後，其實隱藏著一群人齊心互助，共同為守護大眾食安的決心與寜靜卻堅實的力量。
韓敬白與暢銷品之一的「麻辣花生」為例指齣，裏仁與廠商豆之傢耗費很長時間反覆試作。豆之傢甚至一度因為堅持不使用人工添加物，無法呈現穩定口感的多次挫摺，萌生退意。
不過鑑於消費者對市麵上麻辣産品的喜愛，裏仁策勵豆之傢一定要開發齣沒有添加物的麻辣花生，讓消費者可以吃得健康。在裏仁的鼓勵與陪伴下，豆之傢洪熒曜父子鍥而不捨地努力，終於跨越睏難，開發成功。嚴選通過黃麴毒素檢測的台灣本土大顆花生，經過精準掌握油溫與油炸時間烹調，拌入通過農藥檢測的辣椒與花椒粉，最後再佐以些許的檸朦汁畫龍點睛，讓花生具有香、辣、麻、脆的口感與香氣，爽口而不油膩，深受消費者喜愛，並也締造上架三天就要追加訂單的佳績。
另外，為瞭大人小孩都愛不釋手的爆米花，裏仁找到廠商挑選美國非基改硬質玉米，採用健康烹調非油炸的方式，改以高溫膨發讓玉米開花，再灑上些許鹽調味，成就單純爽口的經典原味，或裹上手工熬煮的焦糖，呈現齣濃鬱微甜的焦糖滋味。
今年推齣的年節商品超過百項，一直到除夕前，在全省108傢裏仁均可選購。
(工商 )
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現在還想買廉航機票齣國跨年可能會失望。廉航AirAsia推超級早鳥，預定1年後跨年機票，颱北到澳洲來迴新颱幣1萬餘元搞定。AirAsia最近祭齣明年下半年超級早鳥票，建議錯過今年購買廉航機票到國外跨年民眾，把握機會，提早預定1年後的跨年機票。利用連續假期，從明年12月26日至2016年1月3日，隻要請假4天就可連休9天，旅遊業者預測，明年颱灣齣國跨年人數會比今年還多。根據AirAsia公布的2015年下半年超級早鳥單程含稅票價，到澳洲最便宜的是颱北-伯斯5099元，來迴1萬198元，其他包括颱北.......
廉航跑得快 6年客量變12倍
颱灣第2傢廉價航空「威航」今天開航。民航局預估，今年底廉航旅客量將達320萬人次，是5年前的約12倍。交通部民航局說，威航開航後，飛航颱灣的廉價航空增為16傢，共21條航綫，預估到年底，廉航的載客量達320萬人次，占颱灣國際綫旅客量約7.3%。近幾年，廉價航空在颱灣的發展非常快。民航局統計，民國98年，飛航颱灣的廉價航空隻有4傢4條航綫，旅客量26萬人次，市占率約1.08%。民航局說，看得齣來打著便宜搭機口號的廉航，確實有吸引力，5年來客量快速增加，今年底擴增幅度約達12倍，相當驚人。民航局說，.......
廖婉如報佳音 盼光亮戰勝黑暗
颱中市長當選人林佳龍妻子廖婉如今天上午和伊甸庇護工廠慢飛大小天使報佳音。她說，等瞭10年，颱中市民終於願意給她和林佳龍機會，幫市民做事，這份感動化為她作事情的最大力量。她說，鼕至漫長黑夜將過去，陽光齣現，在光亮戰勝黑暗時刻報佳音，意義非凡。廖婉如上午到位於颱灣大道上亞太雲端商辦大樓和伊甸庇護工場20名慢飛大小天使，一起報佳音，「婉如姐姐 耶誕快樂」，學員們熱情和廖婉如打招呼，現場熱鬧溫馨。廖婉如說，林佳龍當選颱中市長那晚，送給丈夫2份禮物，一為絲瓜布，「絲瓜粗粗的就是希望他不要忘記基層」。她說，.......
廚神當道遊台 推齣臭豆腐
烹飪迷最愛的電視節目「廚神當道」推齣旅遊品牌，將颱灣列為國際美食之旅的重要一站，推薦遊颱灣有五大「不可不嘗」：米其林級小籠包、烏龍茶、夜市小吃、臭豆腐及新鮮山葵。紅遍全球的烹飪節目「廚神當道」旅遊品牌，由印度商泛歐商考可思金（Cox & Kings）執行規劃國際級美食旅遊行程，將深受曆史文化造就美食大熔爐的颱灣，列為環遊世界美食巡禮的必經一站。「廚神當道」旅遊網站介紹，來颱灣有5大美食重點，首先是令人垂涎三尺的小籠包，颱灣最知名的鼎泰豐小籠包已在世界各地開啓分店，在香港甚至獲得米其林一星殊榮。針.......
廠商捐萬件防護衣 增醫護防疫
伊波拉病患會嘔吐、腹瀉、齣血，一般防護衣擋不住噴濺排泄物及血液中的病毒；國內廠商今天捐贈1萬套防護衣，幫助醫護安心防疫。德瑞格公司今天捐贈1萬件連身型防護衣，由衛生福利部疾病管製署長郭旭崧代錶接受。防護衣每件價值約新颱幣200元，達到ISO16603第6級以及ISO16604第2級規範，抗血液和體液滲透、抗血源性病原滲透的防護效果、超越世界衛生組織（WHO）的標準。郭旭崧錶示，他也是日前纔知道業者要捐贈防護衣，透過這次捐贈，也讓醫界知道國內廠商有能力製造世界水準的防護衣，保護醫護人員在照顧伊波拉.......
廠商聲明：僅「大漢傳統闆豆腐」使用永昌化工石膏粉
永昌化工涉嫌以工業用石膏粉混充食品級賣給下遊食品廠，製作大漢豆腐的川武食品公司嚮永昌化工購買石膏粉，並自主通報桃園縣衛生局，稽查員隨即抽樣送往實驗室，以釐清是否有食用石膏粉摻入工業用石膏粉之疑慮，川武食品公司強調，該公司大漢品牌的豆類製品中僅有「大漢傳統闆豆腐」使用永昌化工的石膏粉，其餘産品皆無使用。以下川武食品公司聲明全文：大漢傳統闆豆腐石膏聲明據新北市衛生局發佈之消息，有關永昌石膏公司所進口之石膏原料分為食品級及化工級兩種。本公司傳統闆豆腐所使用之石膏係衛服部所核定之食品級石膏（如附件證明）.......
廢舊金屬雕塑展：「變廢為寶」的藝術
展翅欲飛的雄鷹、昂首闊步的犀牛、充滿科幻色彩的機械戰士，在湖南省長沙市的橘子洲頭的廢舊金屬雕塑展上，不少具有濃厚金屬質感的雕塑仿佛把人帶入瞭一個未來的科幻世界。這些雕塑都是由各種工業品零配件組成，它們來自於廢品收費站裏的廢舊金屬。雕塑的設計者、製作者是湖南涉外經濟學院動畫係副教授楊剛團隊。2012年以來，楊剛和團隊的6位成員一起共計製作瞭40多個大大小小的廢舊金屬創意雕塑，最大的作品高度超過7米。為瞭收集廢舊金屬原料，他們走訪瞭長沙30多個大大小小的廢品迴收場所，收集瞭近10萬件被廢棄金屬零部件.......
廢食用油 元旦起憑證迴收
為加強廢食用油閤法迴收，環保署今錶示，即日起全國廢食用油迴收業者均應攜帶「廢食用油迴收工作證」，憑證收油。同步要求閤格迴收業者上網申報收受的廢食用油來源、數量及流嚮以杜絕非法流入食品工廠，為國人健康嚴格把關。環保署錶示，如將廢食用油交由無證業者非法迴收，將依廢棄物清理法處新颱幣1,200至6,000元；對於未取得閤格身分之迴收商仍在收受廢食用油，將移送法辦，或依廢棄物清理法處以6萬至30萬元。(工商 ).......
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